אינספור פעמים שניסיתי להכין לחמניות כוסמין ולא הגעתי למרקם טוב. או דחוסות או יבשות או מתפוררות. המתכון שלך ליגה אחרת!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! תודה על מתכון מוצלח ביותר!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
דבר נוסף חסר מידות של כל המרכיבים. אשמח אם את או ישהו מישהו אחר יפרט מידות . וגם כמה זמן צריך לעשות לישה במכונה . עשיתי כמו שראיתי בסירטון ויצא לי זוועה של בצק מלא חוטים דביק וכו
שלום וברכה, המתכון נראה טוב. אין לי כוסות וכפות מדידה אפשר את הכמויות בכוס רגילה וכפית רגילה? והאם אפשר להכין חלות מהבצק הזה? וסילאן אפשר בסוכר וכמה? (יש לי סילאן לא בטוח שאוהב בבצק) תודה רבה
היי מזל. כוס שתיה קרה תשתמשי ביחס של כוס ורבע לכל כוס מדידה. כפית רגילה תשמשי ביחס של כפית וחצי לכל כפית מדידה. לא ניסיתי חלות. מניחה שאפשרי. שווה לערבב קמחים עם שליש קמח כוסמין לבן. הסילאן לא מורגש בטעם.
תודה רבה על המתכון, הכנתי ויצא לי בול! ממש טעים!
Avigaelle Lowy ממש שמחה שאהבת ושיתפת:-)
תודה על מתכון. רק הערה מאהבה.. חייב קמח מנופה.... יש מלא תולעים בקמחים... יש מלא קמחים מנופים טובים
כבר פעם שניה שאני מכינה את הלחמניות האלה והן ממש נהדרות בדיוק כמו שאת מציינת. הבצק מדהים לגמרי.. אני הוספתי עליהן גם שומשום וזרעי חמניה...שלמות...
טל הוכמן טל איזה כיף!! שמחה שנהנית:-)
יצא לי מושלם!! תודה רבה על מתכון שהולך איתי מעכשיו הלאה
שמחה שאהבת. תיהנו:-)
מתכון מעולה הכנתי ויצא לי מושלם 👌
נורית מור איזה יופי. תודה ששיתפת
וואו תודה רבה אלופה ❤️😍
קודם כל תודה
אינספור פעמים שניסיתי להכין לחמניות כוסמין ולא הגעתי למרקם טוב. או דחוסות או יבשות או מתפוררות. המתכון שלך ליגה אחרת!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! תודה על מתכון מוצלח ביותר!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
צביה לוי איזה כיף! ממש שמחתי לקרוא את התגובה שלך
נהדר
תודה
למה אין מתכוןכתוב?
עכשיו יצאו מהתנור שלי הלחמניות שלך, חבל שאני לא יכולה לשלוח לך תמונה יצא לי כמוך אחד לאחד , את נהדרת תמשיכי לשלוח לנו מתכונים כל כך טובים !!!!! :)
זמירה, ממש שמחת אותי עכשיו. תודה:-)
אפשר להחליף סילאן בדבש?
היי עידו. לא ניסיתי אבל מעריכה שכן
רב תודות על המתכון. שאלתי כמה זמן עורך האפיה בתנור ובאיזה חום ? בתודה!
שלום ראובן. אורך האפייה: 20 דקות במרכז התנור. 5 דקות בתחתית התנור. חום של 180 מעלות.
אפשר מתכון תודה
כמה מעלות בתנור ואפשר למרוך בביצה את הלחמניות?
EYLON HS 180 מעלות. אין צורך בביצה
הן תופחות גם בתנור?
כן
הית איםה ניתן למצוא את המתכון כתוב?
היי בסוף הסרטון יש מתכון כתוב. בהצלחה
הכנתי והן לא יצאו שחומות למעלה , תוכלי לציין למה לדעתך ? הן קצת מרירות , מה יכולה להיות הסיבה ?
לא אמרת על איזי חום אפית אותם ???
דבר נוסף
חסר מידות של כל המרכיבים.
אשמח אם את או ישהו מישהו אחר יפרט מידות . וגם כמה זמן צריך לעשות לישה במכונה .
עשיתי כמו שראיתי בסירטון ויצא לי זוועה של בצק מלא חוטים דביק וכו
כל הקבוד
אפשר לשים את המלח כבר בהתחלה יחד עם השמרים היבשים ?
כן אבל תשתדלי שהם לא יבואו. מגע ישיר ככל האפשר
אפשר עם שמרים טריים , ואם כן כמה
מניחה שכן. צריך לבדוק מה מידות ההמרה
אפשרי עם קמח מלא רגיל?
לא ניסיתי. אולי כן
מה החום כמה זמן תודה לך
180 מעלות, עשר דקות - רבע שעה. עד שמשחים
נעשה ונצליח
נראה סוף כמה קלריות יש בלחמניה?
roza avraham 180
באיזה טמפרטורה לאפות וכמה זמן?
הבצק יצא לי מאד דביק.
180 מעלות. עד שהלחמניות שחומות. עשרים דק לערך במרכז התנור וחמש דקות בתחתית התנור. תוסיפי מעט קמח
שלום וברכה,
המתכון נראה טוב.
אין לי כוסות וכפות מדידה אפשר את הכמויות בכוס רגילה וכפית רגילה?
והאם אפשר להכין חלות מהבצק הזה? וסילאן אפשר בסוכר וכמה?
(יש לי סילאן לא בטוח שאוהב בבצק)
תודה רבה
היי מזל. כוס שתיה קרה תשתמשי ביחס של כוס ורבע לכל כוס מדידה. כפית רגילה תשמשי ביחס של כפית וחצי לכל כפית מדידה. לא ניסיתי חלות. מניחה שאפשרי. שווה לערבב קמחים עם שליש קמח כוסמין לבן. הסילאן לא מורגש בטעם.
אני הכנתי מזה חלות לשבת גם ויצא מושלם! הסילאן בכלל לא מורגש ואני חושבת שמאד מוסיף.. גם הברשתי בסוף את החלה עם ביצה וכף סילאן שעירבבתי ויצא צבע מהמם..
meitav Ha נהדר!
למה רק היי בנות? חחחח
צודק:-) היי לכולם ולכולן
הי,לא הבנתי כמה כפות שמן?
היי 5 כפות
אני ראיתי 3 כפות
לא נאמר בסירטון באיזה גובה חום יש להכניס לתנור ולכמה זמן. תודה
Hanna Biton היי ,180 מעלות. 20 דקות במרכז התנור ועוד 5 דקות בתחתית התנור
כמה לחמניות מתקבלות מ-1 ק"ג קמח?
ברכה נרדאה היי משהו כמו 14-15
למה לצלם בשליש תמונה
כי ככה יצא:-)
מרחת ביצה,
אורית נמני לא. בלי ביצה
סליחה, לא ציינת מה החום של התנור וכמה זמן ? תודה - נראה שאני אכין.
כוכי גיא היי, 180 מעלות. עשרים דקות במרכז התנור. 5 דקות בתחתית התנור. עד שמשחימים. בתיאבון:-)
אנסה אותם נראות לי מדהימות אוסיף להם אגוזים קצוצים
אפשר להשתמש עם שמרים טריים , ואם כן אז כמה תודה רבה
הכל לא מדוייק.
חבל שאת עושה פרסום לקמח... נשמע פחות אמין...כל הקמחים מעולים אני משתמשת
or nahum את מוזמנת להשתמש באיזה קמח שתירצי בערוץ שלי אני מדברת על ההעדפות שלי. זה אך טבעי
לא ברור הקטע עם המים. את אומרת "שלוש כוסות" ושופרת מתוך סיר גדול.
3 כוסות
כוס מידה= 240 ML מ"ל@@simplyrachel6754