Нижний узел отбора. вырезаю примеси. основной отбор залпом|самогон|самогоноварение для начинающих

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Приятного Вам и вдумчивого просмотра
    • Нижний узел отбора. вы...
    Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.
    www.azbukavino...
    представительства проекта в соц.сетях
    VK
    azbukav...
    Facebook
    / azbukavinokura
    OK
    ok.ru/samogon....
    Instagram
    / azbukavinokura.com_
    Twitter
    / azbuka_vinokura

ความคิดเห็น • 112

  • @user-ti4ud4kg8i
    @user-ti4ud4kg8i 4 ปีที่แล้ว +32

    Опять заморочка))..
    Работая с нижним узлом: - Примесь(хлам), формируется непосредственно в колонне, с учётом температуры колонны, количества флегмы, общего содержания спирта в кубовом остатке и самой кубовой температуры.
    В начале получения спирта или НДРФ, открывая НУО на скорости одна капля в секунду, мы получаем самые лёгкие "предхвостовые" фракции с большим содержанием Товарного Спирта(ТС), которые в последствии, первыми пошли бы вверх колонны.
    Далее, обедняя кубовый остаток и повышая его температуру, получаем уже полные "предхвостовые" фракции. Затем, тяжёлые "предхвостовые" и т.д., до получения мутной, маслянистой эмульсии.
    Тем самым, в процессе отбора ТС, мы, с помощью НУО, обедняем кубовый остаток не только на ТС, но и на высоко кипящие (высшие) спирты, препятствуя созданию большой концентрации последних в кубовом остатке. Это ежу понятно..
    Но, при получении ароматных дистиллятов для бочки, НУО лишит нас возможности захватить ароматные - лёгкие "предхвостья" и напиток получится "ободранным"...
    Посему, использование НУО в этом случае, лучше перенести на вторую половину отбора, когда половина ТС (от общего объёма ТС) уже получена. Таким образом, мы как бы опаздываем с "включением" НУО в общий отбор дистиллята. А лёгкие "предхвостья", подгоняемые кубовой температурой и "откровенными хвостами", можно будет получить уже с "включенным в процесс" НУО. При условии, что Ваше обоняние, хорошо знакомо с запахом "полезного" и "не полезного" аромата..
    Это мой путь. Ни кому не навязываю.
    Павлу спасибо за очередную интересную тему!

  • @konstantinvaulin4631
    @konstantinvaulin4631 4 ปีที่แล้ว +30

    Добрый день, Павел. Ваши выводы о том, что если температура в нижнем узле отбора не возвращается к первоначальной, то вы отобрали все промежуточные или хвостовые фракции в корне не верны. Если температура не возвращается к первоначальной, то у Вас в колонне и в кубе недостаточно для этого спирта, а промежуточные и хвостовые фракции там есть, о чем и свидетельствует повышение температуры. На вашем канале есть видео от 4 августа 2018 г., в котором Вам представитель компании "Изобретатель" Василий говорит, что скорость отбора из нижнего узла должна составлять 10-15% от скорости отбора основного тела. Эта информация взята из учебников, следовательно проверена лабораторно и на практике. Пересмотрите это видео и не забивайте голову ни себе ни вашим подписчикам. Так же в одном из ваших видео В.И. Смирнов говорил, что нижний узел отбора должен стоять в 30 см от куба, а не прямо на кубе для правильной его работы. Еще на вашем канале есть видео, которое называется, если мне не изменяет память, Для умной колонны автоматика не нужна, так вот в нем Вы с Владимиром Ильичем Смирновым показали, что можно получать спирт высокого качества из одного узла отбора без плясок "нанайских мальчиков" вокруг колонны. Советую Вам хоть изредка пересматривать ваши же интервью с профессионалами, а не придумывать себе трудности, а потом безуспешно их пытаться решить.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว +1

      Константин, здравствуйте.
      Сборка оборудования в видео с Василием. Куб - > царга с насадкой - узел нижнего отбора -> затем специальные царги со специальной насадкой. По сути лабораторное оборудование для тестирование будущих продуктов.
      Видео с В.И. там в колонне более 100 тт. У меня максимум 30 тт. Если в колонне 100 тт. конечно эти "пляски" не нужны...

    • @konstantinvaulin4631
      @konstantinvaulin4631 4 ปีที่แล้ว +13

      @@AzbukaVinokura Павел, И. Л. Селиваненко (за интервью с ним огромное Вам спасибо), как Вам и обещал, выпустил свою колонну. Она трехдюймовая и заполнена такой же насадкой как у Вас (СПН 3,5), а высота царги всего 75 см, т.е теоретических тарелок в ней должно быть еще меньше, чем у Вас (да у него хитрый узел орошения насадки, но вы тоже используете концентраторы флегмы от Шульмана) и несмотря на это блогеры, которые работали на его колонне ее хвалят. Мне кажется, что вам просто нужно найти для своей колонны оптимальную мощность нагрева и скорость отбора и вашей колонне тоже ну будет нужна автоматика. Я тоже использую нижний узел отбора, но я не ставлю его на куб, а как и учил В.И. Смирнов, после короткой царги с насадкой (тоже СПН 3,5), и открываю его чуть позже начала отбора тела (скорость отбора 10% от скорости отбора тела), работает он у меня в постоянном режиме весь погон. И не нужно лишней суеты со сбросами, паузами между сбросами и т.д. и т.п.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว +4

      @@konstantinvaulin4631 работает не высота, а объем насадки (при правильном орошение) поэтому у Селиванненко количество ТТ сопоставимо с Румами. На кубе или на спец.царге стоит нуо, это изменяет, когда начинать вырезание не нужных примесей. Я делал и так и так. На видео, это предварительный этап, грубо говоря "разведка боем" для другой задумки. Пока все по плану🙂

    • @user-lo7pq3ev5e
      @user-lo7pq3ev5e 4 ปีที่แล้ว +7

      Здравствуйте! Абсолютно согласен с Константином. Поскольку повышение температуры в НУО , говорит о снижении спиртуозности в кубе так и колонне и подъему более "тяжелых" фракций. А регулярные сбросы выводят колонну из равновесия и следовательно требуют дополнить выдержек для стабилизации.

  • @RaZoom77
    @RaZoom77 4 ปีที่แล้ว +6

    как сказал счастливчик " все эти ваши УО и польские буферы игрушки бесполезные". Но я все равно пользуюсь НУО, после года экспериментов на 1,5 дюймовой метровой царге вывел для себя примерно такую формулу, отбирать хвосты начинаю после первого скачка температуры на узле контроля температуры (он у меня примерно в 30 см от крышки расположен), до 90 гр. в кубе беру примерно 1 кап в 3 сек, после 90 гр. беру 1 кап в 2 сек, после 93 гр в кубе открываю до 1 кап. в сек. При отборе 3 литров спирта выходит около 0,5 литра вонючих хвостов, и автоматика кстати реже срабатывает с НУО.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว +4

      Приветствую👋
      Пусть наш тезка выставиться в слепую дегустацию. Посмотрим, насколько он прав🙂

    • @MrKsimma
      @MrKsimma 4 ปีที่แล้ว +2

      А когда мнениение торгаша стало весомым?

  • @valerymob4022
    @valerymob4022 ปีที่แล้ว

    Очень полезный ролик, - лацк и подписка. Я сейчас тоже пытаюсь такой эксперимент поставить, но вы меня опередили😊.
    С моей точки зрения схема была бы рабочей, если бы в кубе так катастофически не менялась концетрация и спирта и примесей. Колонна просто перестает справляться с разделением. Значит надо уменьшать мощность и увеличиаать флегмовое число, то есть растет врем погона...
    Я предполагаю что надо между кубом и колонной разместить нечто вроде польского буфера, промежуточная емкость где будет высококонцентрированный и относительно свободный от нижних примесей спирт. Это позволит держать колонну в относительной истабильности на протяжении большей части погона, тогда и начинает работать верхний узел отбора голов....
    Вообще то ваша схема нормально работает только на непрерывной перегонке.
    На кубовой перегонке примеси у нас по колонне непрерывно перемешаются вслед за изменением крепости в кубе и польза от этих трёх узлов конечно имеется, но совсем небольшая, по сравнению с непрерывной схемой.
    Поэтому колонну темя узлами надо непрерывно питать брагой одинакового состава.

  • @SQwier73
    @SQwier73 4 ปีที่แล้ว +8

    Я тоже так перегоняю , отбор с трёх точек . Но до этой темы сам допетрил мозгом сейчас поставил старт -стоп вообще прекрасно .

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      Александр, периодически посматривайте за атмосферным давлением. на всяк случай :)

    • @SQwier73
      @SQwier73 4 ปีที่แล้ว

      @@AzbukaVinokura на что обратить внимание

  • @-Sergun
    @-Sergun 4 ปีที่แล้ว +8

    Господи, сколько заморочек на коротких царгах, намного проще добавить высоты насадочной части, что бы вовсе не заморачиваться на нижний узел отбора!

  • @i_am85
    @i_am85 4 ปีที่แล้ว +5

    всегда в поиске, в экспериментах🙂зато не скучно

  • @user-wy3qv1yk2p
    @user-wy3qv1yk2p 4 ปีที่แล้ว +7

    Залповые сбросы разстабилизируют работу колонны. Вы как бы начинаете раскачивать качелю, с каждым разом всё выше запуская дрянь. Зачем это?
    Если хотите понизить температуру внизу - уменьшите скорость отбора вверху.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      у качелей есть плюс. не очевидный сразу. раскачивая колонну, я "даю пинка" примесям, которые в противном случае сидели на ранее занятых позициях и помере подъема портя основной отбор.

    • @user-wy3qv1yk2p
      @user-wy3qv1yk2p 4 ปีที่แล้ว +5

      Даже при работе без НУО такие качели (на мой взгляд) не оправданы. Проще держать "хвосты" в нижней части колонны выбирая правильную скорость отбора, чем запускать всю эту дрянь выше, а потом доблестно отыгрывать проигрыш полной остановкой отбора(. Думаю, что в суммарной скорости Вы проиграете.
      А уж если с НУО, то вообще не понятно зачем запускать выше, если можно отобрать?

  • @user-ih5iz3lq4k
    @user-ih5iz3lq4k 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо, интересная тема. Автоматику узла отбора давно придумали китайцы. Ее просто купить и поставить надо. Это не дорого. При такой схеме отбора потери этилового спирта, разумеется, не избежать, но здесь главное, чтобы остальной погон стал более качественным. А если смотреть шире, то здесь мы боремся с хвостами, хотя они менее опасны, чем головы. А иногда мы вообще даже стараемся их немного и сохранить. Мол, для аромата. Но есть ведь и другая сторона этой "медали": чем чище спирт - тем меньше "кайфа" от его употребления. В результате съешь литр в одно рыло - и ни в голове, ни в заднице. Да, утром голова не болит, но на этом все достоинства и заканчиваются. )))

  • @40raspo1
    @40raspo1 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень интересная информация, надо обдумать и переварить. Спасибо за проделанную работу.

  • @bopian4021
    @bopian4021 4 ปีที่แล้ว +5

    Ээээх..печку каменку, куб побольше, да змеевик в бочку...и пробовать, пробовать, пробовать. Романтизьму нема нынче...

  • @romamel
    @romamel ปีที่แล้ว

    Так же использую нижний отбор, при первой перегонке : без насадок и без дефа, нижний узел открыт на полную, с 17 литров браги сахарной собирается около 500 мл резко вонючей смеси с запахом яблок. : при второй перегонке эксперементировал без дефа и узел открыт на полную, скондексировалось всего 40 мл

  • @IvanMedny
    @IvanMedny 4 ปีที่แล้ว +2

    Лабораторнач работа проделана большая! На практике думаю можно советовать отбирать немного больше. Пусть немного потеряем спирта, накопим и переработаем. Большое спасибо очень интересно!

  • @user-gx1my1jb3j
    @user-gx1my1jb3j 4 ปีที่แล้ว +3

    запишите видос устойчивая работа РК с помощью гидроуровня что бы не замарачиватья АТМ ДАВЛЕНИЕМ

  • @user-hq5gv1uw6w
    @user-hq5gv1uw6w 4 ปีที่แล้ว +3

    Добрый день! Возник такой вопрос установив нуо, мы получили сужение диаметра колонны на входе, то есть увеличили скорость пара и понизили давление в струе. Влияет ли это на процессы в колонне?

  • @user-dr5zj9tq4h
    @user-dr5zj9tq4h ปีที่แล้ว

    Дважды уже переганчла с нижним узлом отбора, результаты порадовали, отбор тела увеличилось,

  • @svizardmd
    @svizardmd 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо , очень интересно, на счет АД поддерживаю

  • @user-so3wr7oj3m
    @user-so3wr7oj3m 4 ปีที่แล้ว +1

    от нижнего узла отбора отказался, из-за атмосф.давления на старт стопе несколько раз попадал. сейчас отбираю со скоростью 800мл\ч при мощности 1600вт до 89.8 градусов в кубе старт стоп не вкл. Затем ставлю старт стоп на 80 градусов в точке контроля. остальное из куба в переработку.

  • @user-dp1od9ih2p
    @user-dp1od9ih2p 2 ปีที่แล้ว +1

    Все вроде бы правильно в теории.и вонючеры с низу отбираются концентрированные и с верху ндрф льется дольше без старт стопа,но..почему то он по жёстче получается,чем просто на короткой царге без Уно...режимы одинаковые для чистоты эксперимента

  • @dvoynayaportsiya
    @dvoynayaportsiya 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте 👋 поставил уо хвостов на аппарат Германия 3, он у меня с царгой, дефлегматором. По конструкции аппарата уо находиться 20 см. от Куба, там идёт небольшая царга. Подскажите эффективно он работает или бессмысленно ставить на такой высоте от куба?Везде смотрю ставится у основания куба

  • @MrKsimma
    @MrKsimma 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, ну очевидно ведь как найти режим, пробовать разные методы и скорости работы нуо и носить в лабораторию, я например начинаю 1к/4сек с 88° заканчиваю на 98° отбор уже прерывистая струйка, метр колонна 95см засыпь спн 8*8, 5 см пыж из рпн, термометр 20см от начала насадки, на выходе шикарный ндрф, когда работаю с фруктами переворачиваю колонну и термометр 20см от верха, продукт имеет все что нужно для фруктов в белом виде(от бочек отошёл не мое это ждать)

  • @user-ck4wq9nm9j
    @user-ck4wq9nm9j 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за отличную идею, обязательно попробую

  • @user-df2rn3cs5s
    @user-df2rn3cs5s 4 ปีที่แล้ว +11

    Поражает трудолюбие и желание докопаться до истины...

  • @bandierarossa1072
    @bandierarossa1072 4 ปีที่แล้ว

    На 7:27 прервался в просмотре. Павел, что значит "аромат плохой, но терпимый"? Он должен быть либо плохой, либо хороший. Потом, у каждого свое понятие терпимости))). Знаете, конечно поиск в всгда полезен, но по-моему давно сложившемуся мнению НУО нужен для не очень хорошего оборудования. У меня кстати такое и я тоже пользуюсь НУО, но только для помощи колонне в ее работе. "Вырезать плохое" до конца, в нашем с вами случае, не удастся. Это только мое мнение, которое я не мог не высказать. Все, что вы сделали - это с'экономили спирт. Лайк.

  • @user-wz4du2hx6o
    @user-wz4du2hx6o 3 ปีที่แล้ว +1

    Вроде всё понятно👍подскажите а бардоотводчик можно использовать как Нижний узел отбора???

  • @user-kb4hu3cv9o
    @user-kb4hu3cv9o 4 ปีที่แล้ว +2

    Открываю НУО после первого скачка температуры, примерно 1 капля в 3-4 секунды и до конца погона (жижа вонючая, жирная и минимально спиртуозна)

    • @konstantins5947
      @konstantins5947 4 ปีที่แล้ว +1

      Открываю узел отбора хвостов после отбора голов. Сначала идёт дюшес....потом изоамил и потом хвосты ( мокрые тряпки ).....под конец погона в банке серая муть

    • @user-zq9xi4sn6q
      @user-zq9xi4sn6q 4 ปีที่แล้ว

      @@konstantins5947 какая скорость отбора в нуо?

    • @user-ud3cp7nx7e
      @user-ud3cp7nx7e 4 ปีที่แล้ว

      Konstantin S да муть появляется, но померила спиртуозность 94 почему?

  • @user-ek2ov1rk6y
    @user-ek2ov1rk6y 9 หลายเดือนก่อน

    Цифры и колонны у всех свои. Общий принцип сбросами отбирать эти примеси выводя колонну из стабильной работы не кажется правильным. Могу конечно ошибаться, но повторять это точно не стану.

  • @MUZHSKIYE_NAPITKI
    @MUZHSKIYE_NAPITKI 4 ปีที่แล้ว

    Что касается дистилляции. Просто купите стеклянную колонну на 3" на алиэкспресс хотя бы от дистиллекса и сразу без танцев с термометром - хвосты увидите сами, своими глазами по запотеванию нижнего стекла...затем выше, выше и так до дефлегматора. У меня флейта на 4" и я вижу хвосты не танцуя с бубном, не делая залповые сбросы и т.д..... НУО включаю в работу только в конце погона, что бы дожать спирт если надо..., Когда отобрал предхвостья, тогда и включаю нуо а раньше включать после отбора голов - значит ободрать органолептику продукта. Хотя если речь идет о производстве продукта на чистый спирт, тогда возможно и имеет смысл включать сразу после отбора голов.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      Я сразу после отбора голов нуо не включаю. Дистилляты мне нравяться тяжелые, поэтому тарелкам, предпочитаю прямоток. Для легких - насадочные колонны. В том числе есть и стеклянная царга 0.5 с спн 3.5*3.5

    • @MUZHSKIYE_NAPITKI
      @MUZHSKIYE_NAPITKI 4 ปีที่แล้ว +2

      @@AzbukaVinokura Тяжелые дистилляты, это дистиллят с примесями? Ну так количество примесей легко , регулируется скоростью отбора и количеством тарелочек в стеклянной колпачковой колонне и даже прямоток можно легко сделать, просто убрав тарелочки... Зато в стекле - все прекрасно видно. Да и просто наблюдать за процессом - сплошное удовольствие!)

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว +1

      Это да, визуализация на высшем уровне🙂👍

  • @user-ur4kb3yh5x
    @user-ur4kb3yh5x 2 ปีที่แล้ว +1

    А ЕСЛИ С УЗЛА ОТБОРА ХВОСТОВ ПУСТИТЬ В НИЗ БАКА . ЧТО БУДЕТ

  • @rishatgalimullin9094
    @rishatgalimullin9094 3 ปีที่แล้ว

    То же хочу приобрести себе УНО, с целью отбирать весь спирт из куба не отбирая оборотные хвосты. На видео использован узел ХД-2 с куполом посередине, видел узлы без купола- с отверстием посередине. Какой узел по конструкции более удачен для применения в качестве УНО?

  • @pawlowish
    @pawlowish ปีที่แล้ว

    Ставлю ещё польский буфер выше узла отбора получаю принципиально 94% (протоспирт ) спирт содержиться в организме человека водка и настойки сделанные из спирта принимаются организмом как родной а протоспирт принемается как яд вывод от самогона человек не спивается 99.9% в семье не без уродов 0,1% всё таки попадает. Приятных и качественных ВАМ напитков. Да от изьятых хвостов вонь не имоверная.

  • @slavakirsanov8858
    @slavakirsanov8858 2 ปีที่แล้ว

    Скажите, а вы не пробовали отбирать на таком оборудование что-нибудь из фруктового сырья? Вчера пробовал сделать второй дробный перегон из яблочного сока, снизу был УНО ХД2, выше царга 30см с спн 4*4 медь, соединитель царг с термометром, потом царга 30см с спн 4*4 нерж и сверху деф ХД2. Что-то у меня ничего не вышло, делал естественно не спирт, хотелось чистый и ароматный дистиллят, типо кальвадоса, а получил грязный 92% ндрф :) запаха яблока не было вообще, но промежуточных хоть отбавляй. В итоге слил все обратно в куб и сделал спирт, очень жаль, было потрачено много времени. Отбирал головы покапельно 10% 100мл/ч. Потом открыл клапан и думал как в других роликах на ютубе отбирать прямотоком до 70% в струе. Но у меня до самого конца погона крепость так и не упала до 70, была 90%. Может подскажите, если делали что-то подобное.

  • @user-no4dh6nv5c
    @user-no4dh6nv5c 4 ปีที่แล้ว +2

    короче, это когда кому-то заняться нечем, вот и выдумывает всякие себе режимы перегонки. идея трудоёмкая и на практике малореализуемая, даже автоматика не поможет. для каждого давления будет разная температура, это либо составлять таблицу/график зависимостей температуры от давления, постоянно следя за этим и делая поправки, либо в автоматику монтировать датчик давления. так же, у многих будет хоть чем-то отличаться оборудование, то есть для всех данный вариант будет индивидуален. это, что касается нюансов реализации, а ещё есть такая штука, как целесообразность. сидеть и вручную делать эти сбросы, тратя время, энергию или покупая нижний узел отбора и дорогую автоматику, при этом добирая ещё какие-то крохи - такое себе удовольствие. для чего вообще это всё задумано? получить продукт чище чем на колонне без всего этого? и насколько он будет чище? на вкус и цвет этого никак не заметишь, а результаты лаборатории будут мало чем отличаться друг от друга.

    • @sqsqxa9085
      @sqsqxa9085 4 ปีที่แล้ว +2

      Полностью согласен , но согласитесь что в самом процессе эксперимента есть свой особый кайф.

  • @user-ue2ui6qb4y
    @user-ue2ui6qb4y 4 ปีที่แล้ว +24

    Глупость абсолютная) Вы столько взяли интервью у монстров виноделия и до сих пор не понимаете принципа работы колонны. Так вот, когда колонна вошла в режим и вы установили ножной вам отбор под дефом, температура стабильна по всей колонне. По ВСЕЙ! От верха до самого низа! И так будет пока не начнут подниматься хвосты. В самом конце погона! И пока этого не произошло хвостов в вашем нижнем узле совсем немного. Ну только что органолептически почувствовать. А ваши залповые сбросы приводят к выходу колонны из режима и температура внизу чуть поднимается, сивухи ну мож чуток прибавляется. Но в любом случае там больше спирта

    • @user-pr7xr8ix6t
      @user-pr7xr8ix6t 4 ปีที่แล้ว +2

      залповые сбросы начинает делать когда подымается температура! а значит в кубе практически нет спирта! ну грамм сто -сто пятьдесят!

    • @user-hr4vl7cd1d
      @user-hr4vl7cd1d 4 ปีที่แล้ว +4

      Когда коту делать не чего что он делает🤣

    • @user-mm9gv9qk6p
      @user-mm9gv9qk6p 4 ปีที่แล้ว +3

      Согласен чушь абсолютная!

  • @user-hs2ne8mq7u
    @user-hs2ne8mq7u 4 ปีที่แล้ว +1

    Почему мои сообщения банятся? Вроде не выражаюсь..мда.. Загадка..
    По сути вопроса.. Все эти потуги смешны без понятия "термостата"..ибо только температурная сепарация способна от фильтровать пары спирта от не спирта..
    Прекрасный пример моим словам - термостат Шульмана который он называет польский буфер.. Только там явление Термостатирования образуется физически за счёт испарения спирта и поэтому колонна работает стабильно.. Удачи.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      Проверил с мобильного комментарии. Ничего в бане нет🧐

    • @user-hs2ne8mq7u
      @user-hs2ne8mq7u 4 ปีที่แล้ว

      @@AzbukaVinokuraспасибо за ответ - видимо это у меня заморочки..
      По теме :
      Все мы знаем что молекулы жидкости кипят при одной температуре - потому что молекулы жидкости сильно связаны между собой..
      Но все ли знают что молекулы пара замерзают(кондексируются) отдельно одна от другой - потому связи между молекул пара (газа) минимальны..?

  • @user-cc7pd2hx8i
    @user-cc7pd2hx8i 4 ปีที่แล้ว

    А я на сетке выгоняю куб до 98°С в кубе , но приходится на коллоне под конец додавливать спирт (разгон колонны)

  • @user-lk4kf5yg7s
    @user-lk4kf5yg7s 4 ปีที่แล้ว

    у меня люкстайл 6 по жиже 2 царги набитая рпн медь при отборе дробно с запасом отбора голов получаю чистый 96 градусной спирт с поправкой на температуру при разбавления водой до питейного градуса получаю запах лимонада дюшеса перепробовал практически всё заказал спн ещё подсказывают нижней узел отбора поставить буду пробовать

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว +1

      рпн не самая лучшая насадка для ректификации. с спн выйдите на другой уровень напитков

    • @user-lk4kf5yg7s
      @user-lk4kf5yg7s 4 ปีที่แล้ว

      @@AzbukaVinokura ещё вопрос что лучше спн нержавейка или медь что лучше

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      @@user-lk4kf5yg7s мой выбор - спн нержавейка

    • @user-lk4kf5yg7s
      @user-lk4kf5yg7s 4 ปีที่แล้ว

      @@AzbukaVinokura ясно спасибо

  • @profitonline4583
    @profitonline4583 2 ปีที่แล้ว

    Без охлаждения из НУО идут жуткие вонючеры, надо что то дорабатывать, может трубку металлическую использовать?

  • @MrCrossRaccoon
    @MrCrossRaccoon 4 ปีที่แล้ว

    о, есть идея. щас куда-нить напишу...

  • @MrCrossRaccoon
    @MrCrossRaccoon 4 ปีที่แล้ว

    Красивая колонна

  • @PalOlegych
    @PalOlegych 4 ปีที่แล้ว

    Добрый день Павел!
    Подскажите, а объём отобранного спирта на сколько у Вас увеличился при использовании нуо?

    • @olega9758
      @olega9758 4 ปีที่แล้ว +2

      думаю раза в 2-3 должен увеличиться.....

    • @savakas
      @savakas 4 ปีที่แล้ว

      я думаю, что спирт в отсутствии отобранного из нуо начинает даже появлятся в кубе... из оставшихся углеводородов...

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว +1

      Тезка, приветствую! Цель не в большем объеме, хотя его чуток больше отжимаетеся, а в чистоте прогона, после того как температура в кубе перешла определенную температуру. в моем случае это было около 85-87 градусов. разгружая через нуо колонну, получаю более чистый ндрф.

    • @PalOlegych
      @PalOlegych 4 ปีที่แล้ว

      Vinokur TV Azbuka понял, спасибо)👍

    • @user-dr5zj9tq4h
      @user-dr5zj9tq4h ปีที่แล้ว

      Объем 50 л. 20% увеличился выход 0.5 96.6 спирта реф. 🤷

  • @user-cr6mh5mw8v
    @user-cr6mh5mw8v 4 ปีที่แล้ว +2

    Я вырезали все примеси!!!! Вырезал ты их или нет, знает только Господь Бог и хромограмма. Как говорит один блогер - лишний элемент в самогоном аппарате, НУО реально лишний. Сделай хромограмму с ним и без него, и увидешь что он ничего не дает

  • @user-iw2yg7rn6q
    @user-iw2yg7rn6q 4 ปีที่แล้ว

    Павел, ты бы у Алексеем Т сначала поинтересовался. Сначала вопрос к тебе : я так понял что нижний узел отбора стоит сразу на кубе? Дело вот в чем, что ты практически сразу из куба пытался отобрать нижние фракции(сивуху) а это не эффективно так как концентрация сивухи там не высокая(смотрим коэффициент ректификации) тоесть в паре сразу после куба коэффициент ректа например у изоамилола при крепости сырца 10 равен примерно 2.5. Тоесть в паре его больше всего 2.5 раза и тебе чтобы его хоть мало мальски отобрать нужно больший обьем отбирать а ты же вместе со спиртом его отбираешь. Отбор сивухи ведут из колонны после 3-10 см. насадки от куба(у кого какая насадка и какая в кубе крепость) вот там и коцентрируется сивуха. Некоторые делают несколько сливов на разных высотах например 3, 7, 10 см. И из каждого начинают отбирать после достижения в кубе определенной температуры. Начинают обычно с 91 градуса с нижнего соска, затем например при 93 из второго... я конечно коряво объясняю. Вот Алексей бы доходчиво объяснил. С удовольствием посмотрел бы. Короче ты так от сивухи толком не избавишься без отбора не из насадки. На форумах это терли дововольно подробно.но это касается именно как ты ее пытаешься отобрать т.е. паралельно с основным отбором. Когда ты говоришь что после 94 уже ее не чувствуешь это значить что не ты ее отобрал а она в большом количестве из куба вылетела и торчит у тебя уже в насадке в серьезной концентрации и гадит в погон.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว +1

      я пробовал и как в видео и как вы описываете. везде есть нюансы, понимая которые можно отобрать качественно, а не понимая - наломать дров.
      ps
      одно из старых видео, когда под узлом отбора установлена укрепляющая царга
      th-cam.com/video/41YCS3jXvSc/w-d-xo.html

  • @user-tx8me2em7q
    @user-tx8me2em7q 4 ปีที่แล้ว

    За тему однозначно лайк! Но дальше ложка дегтя. Павел, твой узел нижнего отбора стоит сразу над кубом. Что произойдет если его закрыть? Вся флегма упадет в куб. А с ним часть уйдет в отбор, а часть опять упадет в куб. И как это повлияет на отбор спирта? Да никак. Самый важный параметр разделяющая способность колонны. Чем выше Т куба, тем важнее. Открой горячий куб после дробной перегонки и ты поймешь куда действительно деваются хвостовые примеси. Моя вторая перегонка 100 литров СС 65% спиртуозности. После отбора тела 96,4% около 55 литров в кубе остается около 40 литров сверх концентрированных хвостов, которые накаким нижним отбором не вывести

    • @user-uj4yj8je6f
      @user-uj4yj8je6f 4 ปีที่แล้ว

      40 литров хвостов!? Вы серьезно или это троллинг?😀

    • @user-tx8me2em7q
      @user-tx8me2em7q 4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-uj4yj8je6f в 100 литрах СС 5л голов, 55л товарного спирта, остальное хвосты

    • @user-hs2ne8mq7u
      @user-hs2ne8mq7u 4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-tx8me2em7q а вода где ?

  • @Bobar-55
    @Bobar-55 4 ปีที่แล้ว +7

    Зачем рисовать мелкие, непонятные и кривые рисунки? Соберите всю установку, это ведь недолго, на ней все и показывайте.

  • @Vulkan314
    @Vulkan314 3 ปีที่แล้ว

    Так при таком методе от аппарата не отойти, только и бегай следи

  • @user-eo5zi9jh1q
    @user-eo5zi9jh1q 4 ปีที่แล้ว

    Какой выход и крепость НДРФ с НУО на вашей колонне?Если на сахаре?

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      не меряю. мутная и ужасно вонючая жидкость идет. просто сливаю в канализацию

  • @andreypetrov9349
    @andreypetrov9349 4 ปีที่แล้ว

    Доброго дня. Какая конструкция НУО была использована?

    • @carloson4eg
      @carloson4eg 4 ปีที่แล้ว

      Мне кажется можно любой.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      с полным отбором. серия хд2

  • @ALF050588
    @ALF050588 4 ปีที่แล้ว

    Где Алексей т, где новые ролики!? Ты нас наебываеошь!

  • @user-cr9xp5xg6s
    @user-cr9xp5xg6s 4 ปีที่แล้ว +1

    Да, Паша, интервью у тебя получаются гораздо лучше. Переходи в журналистику!

  • @naumoffdistillation3473
    @naumoffdistillation3473 4 ปีที่แล้ว

    Приветствую Павел. Сам пытаюсь автоматизировать этот процесс но пока не получается. Слишком много переменных чтобы доверить автоматике. Одна перегонка не похожа на другую, разоре сырье по разному влияет. Вчера делал перегонку яблочного сырья. Так вот я первый раз не чего не отобрал с нижнего узла, я просто там не чего не смог накопить. Видимо особенность брожения сказалась или дрожжи такие. У меня температура брожения была в пределах +5 градусов.

  • @sibirk222
    @sibirk222 4 ปีที่แล้ว

    Сдай полученную спиртосодержащую жидкость на ГХ будешь неприятно удивлен, залповый сброс можно использовать для удаления ВПП, выводя колонну из рабочего режима получишь в отборе дерьмо. Термометр в 500 мм от куба при твоей колонне уже поздно пить баржоми.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      Из архивов форума ХД
      grov
      Сколько длится ректификация? Около суток по минимуму..
      И вы продолжаете настаивать, что получаете приличный спирт с одним датчиком температуры и без учёта дельты?
      Если давление растёт, при инерционности датчика в 5 сек(что почти идеально) при изменении температуры на одну десятку в насадку прёт уже пар с примесями. При наших скоростях пара в колоннах около 1м/с такой пар за 5 сек минимум 2 раза достигнет дефлегматора при 2-метровой(!) колонне и сконденсируется..
      А если время реакции датчика около 30 сек, что скорее всего?
      Что будет в отборе?

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      Как и в твоей 2х метровой😆😆😆

  • @miggszzz
    @miggszzz 4 ปีที่แล้ว

    Павел, интересный подход.. однако это ИМХО не совсем то, все это полумеры, эти игры с НУО (он же УНО)...
    Поизучай метод "спиртового поршня" на ХД.
    Реально очень интересная и вполне работающая технология. Кстати, перекликающаяся с твоим способом, но идущая намного дальше, и опять же ИМХО, куда более эффективная.
    Если по спиртовому поршню и требуемым железкам будут вопросы, пиши в личку в телеге, недостающее оборудование сделаю, была бы комплектуха...

  • @user-mn9uc3iv4f
    @user-mn9uc3iv4f 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за проделанный труд. У меня вопрос. Этот НДРФ, разведенный до 40% лучше пьется чем 75% дистиллят, разведенный до тех же 40% ? (При условии, что СС для обоих дистиллятов был одинаковым)

    • @carloson4eg
      @carloson4eg 4 ปีที่แล้ว +1

      смотря какой дистиллят. но в целом ндрф гораздо менее вреден для организма чем дистиллят.

    • @user-uj4yj8je6f
      @user-uj4yj8je6f 4 ปีที่แล้ว +1

      75 процентный дистиллят это помои, конечно ндрф лучше пьется🤣

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      это разные напитки. ндрф у меня получается 96. очевидно, что примесей в нем меньше, чем в 75% дистилляте. какой из них мягче пьется? зависит от того какие примеси вы оставили в дистилляте. при одинаковом количестве выпитого напитка (40%) - утро должно быть разным от повышенной дозы ндрф и дистиллята :)

    • @IronKokc
      @IronKokc 4 ปีที่แล้ว

      @@AzbukaVinokura Не согласен! Всё зависит от винокура, можно выгнать так, что в 96% будет присутств 1% воды и 4% примесей, а в 75% будет всего 1% примесей и 24% воды. Естественно это просто аналогия

  • @user-jb6uk9ol3o
    @user-jb6uk9ol3o 4 ปีที่แล้ว

    Старт стоп у Шульмана самую простую купи и будет тебе счастье.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว +2

      есть полноценная много-функциональная автоматика. уже месяцев восемь на стелаже пылиться
      но, как то на руках пока интересней :)))

    • @user-jb6uk9ol3o
      @user-jb6uk9ol3o 4 ปีที่แล้ว

      Хочется узнать твоё мнение по вставка вкладыш хд 2 на 50 л.

  • @564629
    @564629 4 ปีที่แล้ว

    Заметил, что при залповых сбросах крепость падает. Например на СТХ при периоде 10сек и отборе 4сек 95.8°, а при периоде 5 и отборе 2 сек 96.2°. замерял несколько раз, скорость отбора при этом одинаковая как и температура в кубе. НУО не использовал, колонна 1м спн3 десятигранка. У вас такого эффекта не наблюдалось?

    • @user-uj4yj8je6f
      @user-uj4yj8je6f 4 ปีที่แล้ว

      Интересно какой у вас крепости СС? Даже с браги по методике снабирования (без нижнего узла) получается получать сырец крепостью 96 - 96.4, на царге 1метр с СпН 3.5мм. Может у вас 4 секунды течет через отверстие миллиметров в 6...

    • @564629
      @564629 4 ปีที่แล้ว

      Обычный сырец 35°, сам удивился

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      я только по температурным датчикам слежу. крепость не замеряю.

    • @IronKokc
      @IronKokc 4 ปีที่แล้ว

      @@AzbukaVinokura Для контроля Т нужны показания термометра до сотых хотябы, с десятыми крепость по ареометру падает, а температура стоит как вкопанная)))

  • @sibirk222
    @sibirk222 4 ปีที่แล้ว

    Ты хочешь сказать, что работаешь по дельте между двумя термометрами, для исключения влияния изменения атмосферного давления без автоматики ? Гигант. И не надо Олега цитировать.

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      Чем тебе цитата Олега не понравилась?🙂
      Тем, что с твоей 2х метровой в твоем отборе гавна столько же сколько и на моей?

    • @AzbukaVinokura
      @AzbukaVinokura  4 ปีที่แล้ว

      Дядя, а в чем сложность работать по дельте, если понимаешь процессы?

  • @DVostok25
    @DVostok25 4 ปีที่แล้ว +4

    танцы с бубном! у вас задача получить спирт 100%? на вашей балалайке все примеси не вывести никогда ни в жисть... будте проще... покапельный отбор по жиже вам поможет.. 100 мл. в час и будет вам счастье и неделю геморроя... удачи вам

  • @wertyuiop1473
    @wertyuiop1473 3 ปีที่แล้ว

    Ну мутное объяснение, да и результаты спорные!

  • @user-ip6kq4og8i
    @user-ip6kq4og8i 4 ปีที่แล้ว

    Таблички надо на компе делать, ну или хотя бы по линейке... и слайды можно подготовить а не от руки!