Ne ratez plus votre Matlou3 ou khobz khmira .مطلوع، خبز طاجين ناجح

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • Ingrédients
    250 gr de semoule fine
    150 à 170 gr de farine
    300 ml de mélange eau+lait tiède
    10 gr de sel
    1 cuillère à soupe de sucre
    3 cuillères à soupe d'huile
    7 gr de levure de boulanger sèche
    1 cuillère à café de vinaigre blanc
    1 blanc d'oeuf
    Environ 3 gr de levure chimique facultative
    Grain de nigelle sanoudj
    250 غرام سميد رقيق
    150 حتى 170 غرام فارينة
    300 مل ما بين حليب و الماء دافيين
    10 غرام ملح
    مغرفة تاع ماكلة سكر
    ٣مغارف تاع ماكلة زيت
    7 غرام خميرة تاع الخبز
    مغرفة قهوة تاع خل
    1 بياض بيضة
    3 غرام خميرة كميوية
    سانوج

ความคิดเห็น • 223

  • @salihaamimi1308
    @salihaamimi1308 4 ปีที่แล้ว +3

    j ai 56 ans je l ai jamais réussi comme aujourd'hui... Merci beaucoup madame.. Rabi yahafdak

  • @lilimaro7970
    @lilimaro7970 3 ปีที่แล้ว +13

    شكون بحالي جيت نشوف فيها في 2021 وعجبتني ياسر

    • @karimamadani8638
      @karimamadani8638 ปีที่แล้ว

      Bonjour Madame , saha ramdanek.
      Je voulais vous demander une question par rapport au matlou3 , j'ai des plaques électriques de cuisson.,pourrais je le réaliser ou bien la cuisson ne sera pas bonne. Merci d'avance

  • @louizamayelinegmail2674
    @louizamayelinegmail2674 3 ปีที่แล้ว +5

    Je l ai essayée aujourd'hui il magnifique merci madame je te suit toujours sur Samira TV je suis heureuse de trouver ta chaine de TH-cam bon chance bon continuation

  • @mahatouil9193
    @mahatouil9193 3 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك الصحه هذا مطلوع وعليه الكلام صح رمضانك سلام من الجزاير

  • @chafiaguembour3660
    @chafiaguembour3660 3 ปีที่แล้ว +1

    Salam naciba
    Je l'ai fait hier en suivant à la lettre tout tes conseils et j'ai eu un matlou3 magnifique et honnêtement c'est la première fois que j'ai un matlou3 aussi aéré et aussi bon
    Merci infiniment tu es la meilleure et cette recette je vais l'adopter
    J'ai même essayer le kalb elouz et il était très bon
    Merci et Saha ramdanek et comme je te l'avais déjà dit tu mérites beaucoup plus de vues Parce que tu es généreuse et sincère

  • @djouherhaddadi4443
    @djouherhaddadi4443 4 ปีที่แล้ว +1

    J'ai essayé plein de recettes, la vôtre est géniale. Impossible de le rater, pour une fois, mon matlou excellent. Votre mélange blanc d'oeuf+vinaigre blanc+ levure+.....un vrai bouster. Merci pour votre pédagogie et cette générosité de partage.

  • @sultanalaila877
    @sultanalaila877 ปีที่แล้ว

    j’adore toutes vos recettes. Vous avez une voix apaisante et vous expliquez très bien. ❤Merci

  • @hadjerchaachoua4811
    @hadjerchaachoua4811 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Madame, je voulais vous saluer et surtout remercier, pour ses cours de cuisine, des vidéos utiles et instructifs, bonne continuation.

  • @kamilia7583
    @kamilia7583 3 ปีที่แล้ว +1

    Moi qui ne mange pas de pain pour des problèmes de digestion, cette recette me donne trop envie 😋 Merci beaucoup pour cette recette inédite.

  • @faridadjender8833
    @faridadjender8833 3 ปีที่แล้ว

    L'essayer, c'est l'adopter...je la fais régulièrement avec de la semoule de blé complète et farine complète en plus des différentes graines (sésame, nigelle, anis, pavot)! Merci encore pour toutes vos explications simplifiées de manière pédagogique accessible à tous!

  • @narimasekhri9292
    @narimasekhri9292 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour les conseils et bravo je le ferais magnifique

  • @GF-tk9do
    @GF-tk9do 4 ปีที่แล้ว

    شحال تعجبيني ونحترمك أكثر واحدة تعجبني كيفاش تطبخ السكسو بأنواعه الكثيرة وطريقة تقديمك الرائعة تشرفي المطبخ الجزائري

  • @chichibelkiss1459
    @chichibelkiss1459 4 ปีที่แล้ว +3

    مشء الله أدب واخلاق واناقة ربي يوفقك حنونتي متابعتك من البليدة

  • @zaboudjnacera168
    @zaboudjnacera168 4 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء اللهj'ai l'habitude de faire le matlou3 mais avec le blan d'oeuf c'est nouveau je vais l'essayer إن شاء الله بوركت ربي يحفظك

  • @badeasebaoui1734
    @badeasebaoui1734 4 ปีที่แล้ว +1

    Machallah naciba je vais essayer ta recette car j'ai fait beaucoup de catastrophe pendant ce ramadhane j'ai gaspiller de la semoule on essayant de faire du matlou3 yarabe cette fois ci je vais réussir

  • @ness9304
    @ness9304 4 ปีที่แล้ว +4

    Bonjour madame vous êtes adorable je viens de découvrir votre chaîne TH-cam à vrai dire j'ai entendu parler de vous de la part de madame souhila vous savez les douceurs de Souhila à mon avis c de vous qu'elle à parler une fois dans un live sur Facebook je vois que vous faites des merveilles je vous remercie pour tte ses magnifiques recettes. bonne continuation

  • @sadiasalmi9340
    @sadiasalmi9340 ปีที่แล้ว

    Je vous découvre un peu en retard. Vous êtes un pure bonheur pour moi. Vos recettes sont faciles à faire, car hyper bien expliqués. J ai parlé de vous à tout mon entourage. Merci pour tout.💖🙏🥰

    • @nascake5001
      @nascake5001  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup pour votre gentillesse

  • @belhadadnora1672
    @belhadadnora1672 4 ปีที่แล้ว

    سلام مرة أخرى ندعيلك انشاء الله في هده العواشير ربي يعطيك ما تتتمناي في حياتك و يحفظك مع عايلتك و يخليك لينا انت كنز حقيقي يا اختي الحبيبة 💞

  • @sadathafida71
    @sadathafida71 3 ปีที่แล้ว +2

    Allah iberak machalah 💖

  • @moufidakasmi8587
    @moufidakasmi8587 3 ปีที่แล้ว

    جربته البارح جاني روعة بارك الله فيك

  • @faridabelala4789
    @faridabelala4789 3 ปีที่แล้ว +1

    Tu mérites un grand LIKE

  • @seniamekki3433
    @seniamekki3433 3 ปีที่แล้ว

    Merci pour des recettes vous êtes géniale merci

  • @radiaguessoum6260
    @radiaguessoum6260 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Madame,, Yaatik essaha, effectivement je craignais de le faire mais maintenant avec votre méthode je n'aurai aucune crainte. Mille mercis

  • @riahou7799
    @riahou7799 4 ปีที่แล้ว +1

    Rien à dire de tes recettes un grand merci mille fois pour toi madame hier j'ai essayé le pain tunisien il est très réussi ça m'a fait très plaisir

  • @pinguinnofly1206
    @pinguinnofly1206 4 ปีที่แล้ว +1

    Allah ibarak wallah matlo3 ta3 yamma nokni nakarass aghrom lakhfaf ta3ajbini tes recettes elle sont aussi scientifique bien expliquer mes compliments Aya thassakourth

  • @basmaboucheneb9599
    @basmaboucheneb9599 4 ปีที่แล้ว +2

    اليوم اكتشفت قناتك وابونيت ماشاء الله من فضلك ديرينا الخفاف تاع القبايل يجي خفيف وكبير الله الله😘

  • @salihaamimi1308
    @salihaamimi1308 4 ปีที่แล้ว +1

    waw!!! Raw3a jamais chaft matlou3 aussi facile et aussi réussi comme le tiens merci beaucoup madame ..

  • @dehbialotmani4738
    @dehbialotmani4738 3 ปีที่แล้ว

    Allah yerhem lik elwalidine ouyehfadh shihtek vous magnifique et vous faites un travail top top top depuis que je vous ai découverte j'ai préparé vos brioche qlq gâteaux et plats salés vraiment cest délicieux tout le monde a aimé et mangé à leur faim se sui me plaît en vous cest votre façon de faire vous de tout votre coeur de faire arriver tout art de cuisine au jeune apprentis avec pleins d'amour alors je vous dit bravo pour tout les efforts que vous faites et bonne fête de l'aide même avec peut de retard je vous adore

  • @khadidjaderras3303
    @khadidjaderras3303 3 ปีที่แล้ว

    Machaalah bravo madame

  • @aminemiri9129
    @aminemiri9129 2 ปีที่แล้ว

    Bravo madame je viens de découvrir votre chaîne je m'abonne tout de de suite Bonne continuation

  • @aneshamidhouacine8643
    @aneshamidhouacine8643 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour madame , merci beaucoup pour cette excellente recette : c la première fois que je réussi le matlouh aussi bien.Que dieu vous protège

  • @lamiabadaoui656
    @lamiabadaoui656 2 ปีที่แล้ว

    Merci madame vos explications sont claires et nettes et en détails j'adore vos recettes

  • @salihafentazi5751
    @salihafentazi5751 3 ปีที่แล้ว

    Bonsoir je suis nouvellement abonnée sur votre site.j'aime bcq vos recettes et la façon dont vous donnez les éclaircissements

    • @nascake5001
      @nascake5001  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre gentillesse

  • @malikabelkassam1858
    @malikabelkassam1858 3 ปีที่แล้ว

    Je t’adore,tu es ma préférée , je te recommande à tous ceux que j’aime, merci pour ta gentillesse et ta générosité

  • @catherinedupont7560
    @catherinedupont7560 4 ปีที่แล้ว +1

    J adore votre douceur
    Et vos recettes sont topppp
    Merci a vous
    Je vous adore

  • @ouardaakli5557
    @ouardaakli5557 3 ปีที่แล้ว

    Je vous remerci beaucoup vraiment yatike saha ou yatike shihteke pour une fois dhjani charake hayelle rabi issatrake ou yatike elkhir ou farhe oiladeke qui maraki tfarhi guah elhibate saha hideke coule hame ounti bkhir inchah yarabi

    • @nascake5001
      @nascake5001  3 ปีที่แล้ว

      Ya3tik esseha, saha aidkoum yen3ad a3lina wa3likoum besseha wlehna nchallah

  • @fmfm1021
    @fmfm1021 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة تعجبني بزاف

  • @zazi1510
    @zazi1510 3 ปีที่แล้ว +1

    Chapeau bas madame pour votre recette je l'ai réussi 100%

  • @hamzasoltani5374
    @hamzasoltani5374 3 ปีที่แล้ว

    Vraiment c'est magnifique on dirait pas que vous abitez en .France c'est formidable malheureusement je ne peux pas le faire j'ai une tendinite .et jais pas de peitrain

  • @ferielmahfoudi4907
    @ferielmahfoudi4907 2 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup madame dans tout le bonheur je l'ai réussi merci ❤️❤️

  • @fatimachaa6008
    @fatimachaa6008 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir madame sans regarder vos recettes sont toutes réussites merci .

  • @adeledior4741
    @adeledior4741 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci de partager votre savoir faire avec les débutantes. Et bravo

  • @kamelryke31
    @kamelryke31 3 ปีที่แล้ว

    Je suis sûr que vous avez une formation scientifique ! Merci Madame. Les explications sont impeccables !

    • @nascake5001
      @nascake5001  3 ปีที่แล้ว

      Absolument

    • @kamelryke31
      @kamelryke31 3 ปีที่แล้ว

      @@nascake5001 Thanemirth ! Saha lefthourim.

  • @FatimaFati-jz2ns
    @FatimaFati-jz2ns 4 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة على المطلوع راكي ساجية بزاف نحتارمك يا أحلى شاف الله يحفظك ما شاء الله.

  • @lilabelattaf3288
    @lilabelattaf3288 3 ปีที่แล้ว

    Bravo madame akmihraz Rabi nchallah

  • @safiabouaoune6514
    @safiabouaoune6514 4 ปีที่แล้ว

    Je n'ai jamais fait de cette façon, à tester illico presto :) merci de cette recette et astuces. zin ou hemma, bettbe3 wechan. Je vous aime beaucoup . J'aime votre manière de parler et d'expliquer. Bonne continuation tata.

  • @moimoi987
    @moimoi987 3 ปีที่แล้ว +3

    Vous êtes FORMIDABLE, je viens de découvrir votre chaîne. qu'une seule chose à dire: AKMI HARZ ARRABI

  • @nabilabb4065
    @nabilabb4065 4 ปีที่แล้ว

    Bj merci pour votre matlour une tuerie mon mari mes enfants adore jen fait tout les jours trop trop facile Merci. Pour vos recettes elles sont toutes faciles et vous expliquer tellement bien Q on ne peu que les reussir. Bon courage 🥰

  • @oumyounes2023
    @oumyounes2023 3 ปีที่แล้ว

    Meilleur recette de matlou3que j ai vu

  • @zinalion4367
    @zinalion4367 4 ปีที่แล้ว

    شوفي ختي لعزيزه نعرف ندير المطلوع ويخرج لي شباب بصح والله غير في هاذ الفيديو تعلمت بزاف حوايج غدوه باذن الله نجربو على طريقتك يعطيكم الصحه اطويلارا فلاغ انتراجوكم اكميعين ربي

  • @nabahnabah4214
    @nabahnabah4214 4 ปีที่แล้ว

    Merci pour vos recettes grâce à vous j’ai appris pas mâle de recette et d’astuce Je vous souhaite beaucoup de succès Inchallah 🙏🏻

  • @bidahafida4453
    @bidahafida4453 3 ปีที่แล้ว

    J'adore ce pain mais je ne l'ai jamais réussi je trouve que l'idée du blanc d'oeuf est génial c un très bon mathlou3 merci nas

  • @ninasben1959
    @ninasben1959 4 ปีที่แล้ว

    Saha l3idhim a nassiba mkoul asseggass akemyaf bkheir merci pour toutes tes recettes bien expliquées bon courage pour la suite

  • @bidahafida4453
    @bidahafida4453 3 ปีที่แล้ว

    Très fort votre mathlou3 géniale la recette je ss en train de le préparer merci à vous

  • @kakibella9902
    @kakibella9902 3 ปีที่แล้ว

    رمضان كريم2021 وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه يارب

  • @kamysem2789
    @kamysem2789 ปีที่แล้ว

    Yaatik assaha ❣️❣️❣️❣️
    Je moût falam

  • @hassibahamdi4036
    @hassibahamdi4036 4 ปีที่แล้ว

    J adore votre méthode et votre façon d expliquer bravo bonne continuation ou saha ftourek

  • @linahamm5862
    @linahamm5862 4 ปีที่แล้ว

    Vraiment djatak raw3a ya3tik essaha madame merci boucoup sayite ton makrout djani magnifique encore merci

  • @nacibagreffon3996
    @nacibagreffon3996 ปีที่แล้ว

    Bravo et mercivois êtes adorable

  • @youcefbrahim7197
    @youcefbrahim7197 3 ปีที่แล้ว

    Yaatik essaha merci beaucoup pour la meilleure expliquation

  • @samiakobibi9981
    @samiakobibi9981 3 ปีที่แล้ว

    So nice 👍🏻bravo 👏

  • @samaranihra251
    @samaranihra251 4 ปีที่แล้ว

    شكراااااا عل الوصفة... دائما فالقمة. دمتي متألقة سيدتي🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @rafirajman8427
    @rafirajman8427 3 ปีที่แล้ว

    Bravo Mme nadhma3 avec l'huile d'olive j'aime bien votre recette est spéciale en tout les cas elle est magnifique que dieu vous bénisse

  • @zouahiradyaa4824
    @zouahiradyaa4824 4 ปีที่แล้ว

    Merci pour vos recettes, vos astuces et conseils. Votre khobz khmir est superbe.

  • @leilakebi4186
    @leilakebi4186 3 ปีที่แล้ว

    Je viens juste de finir ce matloue, j espere qu il sera reussi comme le votre merci ❤️🤲🏻

  • @mariamd3368
    @mariamd3368 3 ปีที่แล้ว

    Je vais l’essayer يعطيك الصحة 🌹

  • @doudouyouyou7918
    @doudouyouyou7918 3 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك

  • @chafikabouderbala1407
    @chafikabouderbala1407 3 ปีที่แล้ว

    Vous êtes là meilleure Rabi yahafdek

  • @malikabaha9743
    @malikabaha9743 3 ปีที่แล้ว

    Màgnifique vraiment facile , bravo.

  • @khelouiaamina7636
    @khelouiaamina7636 4 ปีที่แล้ว +3

    You are the best honey ! Full stop.

  • @nadiabehlouli2403
    @nadiabehlouli2403 4 ปีที่แล้ว +1

    آه يا madame كنت نحوس عالوصفة من قبل رمضان... نجربو ان شاء الله... تعيشي

  • @belhadadnora1672
    @belhadadnora1672 4 ปีที่แล้ว

    Merci bcp chère brave soeur, je vous aime bcp pour moi vous ete la meilleure, tte vos recettes sont reussites et bien expliqués, mille j'aime pour vous. Svp la recette de samsa,sable fondant a la confiture +petit four. Je vous fait confiance.💞

  • @oumaouladiboufroura3455
    @oumaouladiboufroura3455 3 ปีที่แล้ว +1

    متتبعة جديدة الله يبارك

  • @wizraneguenzeth6171
    @wizraneguenzeth6171 4 ปีที่แล้ว

    Merci madame pour cette recette a chaque fois que je prépare matlouh je le rate

  • @najibff4484
    @najibff4484 4 ปีที่แล้ว +1

    Très réussi je l’essayerai inchallah

  • @karimarouane783
    @karimarouane783 ปีที่แล้ว

    Super bon merci ❤❤❤

  • @mouraddif7427
    @mouraddif7427 4 ปีที่แล้ว

    Vraiment,ya3tik essaha ,hayel et facile aussi,ben je vais le faire incha allah demain,et merci pour les astuces,mon seul défaut c'est que je n'ai pas ce tadjine,on en trouve pas ici,j'ai un tadjine plat a deux main légérement souléver tres lourd,mais bon on fait avec.. saha ftourkoum.

  • @adeledior4741
    @adeledior4741 3 ปีที่แล้ว

    Excellent ! Je viens de m'acheter le même tajine en fente noir que le votre. Je vais refaire votre délicieux Matlou3. Merci

    • @shirashi_saumon6041
      @shirashi_saumon6041 3 ปีที่แล้ว

      Bonjour, pouvez vous me dire où avez-vous acheté le tajine en.fente noir svp? Merci pour votre réponse

  • @madinabelcourt7744
    @madinabelcourt7744 3 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour cette recette vraiment je suis devenu pro bonne continuation Allah yahafdek

    • @nadiaouali8783
      @nadiaouali8783 3 ปีที่แล้ว

      Bonsoir c est la 1 fois que je vois ta recette merci beaucoup pour les expliquations ta douceur ton prénom c est comment stp

  • @faziabal5831
    @faziabal5831 4 ปีที่แล้ว

    Merci nassiba pour tes merveilleuses recettes bonne continuation et bon courage

  • @oumyounes2023
    @oumyounes2023 3 ปีที่แล้ว

    Vous êtes vraiment forte machallah

  • @ghaniadj1583
    @ghaniadj1583 3 ปีที่แล้ว

    Bonsoir madame, je viens de découvrir votre chaîne, à partir du live d,aujourd'hui, je vous souhaite beaucoup de réussite.

  • @nadjiachaieb599
    @nadjiachaieb599 4 ปีที่แล้ว

    J'adore toutes vos recettes bravo

  • @sabrinaahmedyahia693
    @sabrinaahmedyahia693 4 ปีที่แล้ว

    كسيرة تسخف ما شاء الله عليك مدام نجربها شكررررا

  • @mesbonnesrecettes2278
    @mesbonnesrecettes2278 4 ปีที่แล้ว

    Nouvelle abonnée,Je viens de voir ta chaîne ,je ne savais pas que tu es une youtubeuse ,merci pour tes bonnes idées 👩‍🍳💐💖

  • @sidranihel2242
    @sidranihel2242 4 ปีที่แล้ว

    Bravo madame dommage je ne pas de tadjine merci pour votre partage et bonne continuation

  • @yahidalyacasim1829
    @yahidalyacasim1829 3 ปีที่แล้ว

    Macha allah alik ma chère dame vous vedio ne manquez wallah

  • @souhilnamane3154
    @souhilnamane3154 4 ปีที่แล้ว

    مطلوع يشهي الله يبارك

  • @ZL11348
    @ZL11348 4 ปีที่แล้ว

    Bien expliqué et bien précis merci

  • @tilleliatr4937
    @tilleliatr4937 4 ปีที่แล้ว

    Azul,saha ftourek je viens de découvrir ta chaine vous êtes formidable ,j'adore tes recettes
    Tanemirth im

  • @dalia1382
    @dalia1382 4 ปีที่แล้ว

    Bon rétablissement 🙏 et guérissez vite pour vos enfants. Dieu vous protège outayadi bi laina ou saha🙏

  • @iosvdj2802
    @iosvdj2802 4 ปีที่แล้ว

    ربي يجازيك ماشاء الله

  • @naimaseddiki2827
    @naimaseddiki2827 4 ปีที่แล้ว

    Merci excellent saha fetourkoum

  • @nacibafoukroune6320
    @nacibafoukroune6320 4 ปีที่แล้ว

    Bravo.lartiste..machallah..merci.pour.la.methode.bonne.continuation

  • @benamarmalika1023
    @benamarmalika1023 4 ปีที่แล้ว

    bien facile et réussi thanemirth

  • @karimazaim6765
    @karimazaim6765 3 ปีที่แล้ว

    Pour le pourtour utilisé le chalumeau c'est tres efficace ya3tik essaha

    • @nascake5001
      @nascake5001  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup, la prochaine fois nbered qalbi 😜😜

  • @fouziafouzia6387
    @fouziafouzia6387 4 ปีที่แล้ว

    tes recettes sont magnifiques machaalah alik

  • @Lesgateauxdekarima
    @Lesgateauxdekarima 4 ปีที่แล้ว

    Je l'ai essayé il est magnifique ❤️❤️❤️

  • @hayetbarr4196
    @hayetbarr4196 4 ปีที่แล้ว +2

    Azul 3aslama je fait presk pareil mon matlou3 mais sans blanc d'oeuf et vinaigre, je mets du lait en poudre par contre et de l'eau mais ajouter une noix de beurre ou de margarine vous me direz la difference😍😍
    Merci belle dame

  • @fatimachaa6008
    @fatimachaa6008 4 ปีที่แล้ว

    Salem madame allah ychafik cest pas grave l l'essentiel tkouni bekheir bon courage bisous.