＼食べやすい! 剥きやすい! ／とうもろこしのゆで方
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2023
- @maki_recipe106 ◀他のレシピもチェック!
＼食べやすい! 剥きやすい! ／とうもろこしのゆで方
*
とうもろこしが旬の季節。
茹でたとうもろこしをお料理に使う時
……実を外すのが面倒ではないですか？
包丁で縦に切り落としても、
実が芯に残ってもったいないですよね。
かぶりついて食べるときも
とうもろこしの皮や実が歯と歯の間に挟まって
嫌な思いしますよね？
もっと快適にとうもろこしを楽しむコツは……
たったひとつだけ!
*
とうもろこしのゆで方
（調理時間：5分)
【材料2人分】
-------------------
とうもろこし:1本
塩:適量
-------------------
【作り方】
-------------------
【1】とうもろこしを食べやすい長さに手で折り
さらに包丁で縦半分に切る。
【2】とうもろこしの実の部分を下にして茹でる。
※シャキシャキ派・お湯から茹でる
鍋に水と塩を入れ、火にかける。
沸騰したらとうもろこしを入れ、中火にして3分程度ゆでる。
※ジューシー派・水から茹でる
鍋に水と塩、とうもろこしを入れて火にかける。
沸騰したら中火にして3分程度茹でる。
-------------------
【ポイント】
-------------------
■縦半分に切れているので、実を外しやすい！
（そのまま食べる際も歯にとうもろこしの実（皮）がつまりにくくなります。笑）
炊き込みごはんやサラダ、お料理にアレンジしてください。
■縦半分に切る前に茹でてしまった人も、諦めないで！
茹でた後、縦に切ってもOKです。
■レンチンする時は
とうもろこしは皮をむき、水で洗い
手のひらに塩をひとつまみつけ
とうもろこしに擦りつけるように広げる。
濡れたままのとうもろこしをラップに包み
1本あたり600ｗの電子レンジで4分30秒加熱。
ラップをしたまま粗熱を取り、切る時には縦に切り込みを！
--------------------
＼「時間・節約・栄養」無駄にしない🍳／
@maki_recipe106 をフォローしてね
投稿を見て、おいしそう！と思ったら「いいね」
作りたい！と思ったら 「保存」👆
つくれぽもうれしい! @maki_recipe106 や
#真希さんちの晩ごはん をつけてね。
--------------------
#管理栄養士レシピ
#真希さんちのとうもろこし
#真希さんちのライフハック
天才！ｗ
わ！うれしいですー
ちょっとしたことなのに、ぐっと楽になりますよね＾＾
他のレシピなどもぜひ参考になればうれしいです。
instagram.com/maki_recipe106/
BTSのソングをありがとう😆💕✨
こちらこそ…！いい曲でわたしも大好きです(≧◇≦)
@@maki_recipe106 アメリカに30年近く住んでいてBTSファンで10年目。さっそくとうもろこし、試しました。👍👍
@@erikoenglish1651 30年アメリカ! 10年ファン! どちらもすてきで、早速試していただきありがとうございます＾＾