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管理栄養士 柴田真希
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 14 มี.ค. 2020
2023年以降はショート動画限定で投稿しています。
＼おかわりするほどおいしいけど、太らせない! ／
🍳ウエスト-18cm、便秘・冷え性解消した食事バランス
🍳わかりやすい!手間なし!ハズレなし! 失敗知らずレシピ
🍳NHKお料理番組、ヒルナンデス他 出演、書籍多数
🍳4人家族 6y3y👦（2024年5月現在）
【関連URL】
・株式会社エミッシュ（www.e-mish.com/）
・フードコーディネーター・フードスタイリスト・料理家キャスティングなら Love Table Labo．（www.love-table-labo.com/）
・オフィシャルブログ（ameblo.jp/makitchen/）
お仕事のお問い合わせは ［Mail］ info@e-mish.com までお願いいたします。
＼おかわりするほどおいしいけど、太らせない! ／
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🍳4人家族 6y3y👦（2024年5月現在）
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【味の素】「教えて! スマ塩®先生」(お塩控えめのほんだし®篇）CM
2024年10月1日(火)～17日(木)まで
BS各社で放映される「教えて! スマ塩🄬先生」(お塩控えめのほんだし篇）のCMに
「スマ塩🄬先生」として出演させていただいておりました。
※スーパーなどの店頭モニターやデジタルサイネージなどでも
放映されておりました。
「減塩」と聞くと、おいしくない・がまんしなきゃ
とイメージされがちです。
しかし、味の素社が提案する「Smart Salt（スマ塩🄬）」は
塩を減らしてうま味やだしを味方につけることで
こんなにおいしいなんて! という驚きがたくさんの
毎日の食卓がわくわくする減塩のご提案なのです。
見逃した方は、ぜひ動画をご覧ください。
【関連記事】
■スマ塩🄬 レシピサイト
park.ajinomoto.co.jp/special/smartsalt/recipe/
BS各社で放映される「教えて! スマ塩🄬先生」(お塩控えめのほんだし篇）のCMに
「スマ塩🄬先生」として出演させていただいておりました。
※スーパーなどの店頭モニターやデジタルサイネージなどでも
放映されておりました。
「減塩」と聞くと、おいしくない・がまんしなきゃ
とイメージされがちです。
しかし、味の素社が提案する「Smart Salt（スマ塩🄬）」は
塩を減らしてうま味やだしを味方につけることで
こんなにおいしいなんて! という驚きがたくさんの
毎日の食卓がわくわくする減塩のご提案なのです。
見逃した方は、ぜひ動画をご覧ください。
【関連記事】
■スマ塩🄬 レシピサイト
park.ajinomoto.co.jp/special/smartsalt/recipe/
มุมมอง: 91
วีดีโอ
【VEGY ミールキット】「厚揚げと大根のゆず香る鶏そぼろあん」「もち麦入り参鶏湯」
มุมมอง 63หลายเดือนก่อน
SUNFRESH GROUP（サンフレッシュグループ）の【八百屋のとっておき VEGY】シリーズ ミールキットより2024年秋新商品が発売されました。 「厚揚げと大根のゆず香る鶏そぼろあん」 大根の煮物はなかなか味が入りにくく忙しい毎日で作るのが大変ですが 短時間で厚揚げや大根に工夫がされています。 ゆず風味のとろとろあんは、家ではなかなか再現できない味わいです。 「もち麦入り参鶏湯」 とろとろの鶏肉のうま味がおいしいサムゲタンも短時間で再現。 もち麦がたっぷり入っているので1杯で満足感があります。 販売は下記の店舗になります 高島屋柏店、 高島屋高崎店、 高島屋玉川店、 高島屋横浜店、 タカシマヤフードメゾンおおたかの森店、 高島屋大宮店、 高島屋新宿店、 遠鉄百貨店、 伊勢丹静岡店、 そごう横浜店、 そごう千葉店、 西武渋谷店、 そごう大宮店、 西武東戸塚店、 大丸京都店、 大丸...
【VEGY ミールキット】うま味染み出す 牛すき煮
มุมมอง 40หลายเดือนก่อน
SUNFRESH GROUP（サンフレッシュグループ）の【八百屋のとっておき VEGY】シリーズ ミールキットより2024年秋新商品が発売されました。 「うま味染み出す 牛すき煮」 牛肉と豆腐に白菜、長ねぎ、小松菜がたっぷり入った秋冬にうれしいおかず。 お子さんからお年寄りまで、皆さんに愛される味わいです。 販売は下記の店舗になります 高島屋柏店、 高島屋高崎店、 高島屋玉川店、 高島屋横浜店、 タカシマヤフードメゾンおおたかの森店、 高島屋大宮店、 高島屋新宿店、 遠鉄百貨店、 伊勢丹静岡店、 そごう横浜店、 そごう千葉店、 西武渋谷店、 そごう大宮店、 西武東戸塚店、 大丸京都店、 大丸心斎橋店、 大丸東京店、 大丸梅田店、 松坂屋名古屋店、 大丸神戸店、 大丸須磨店、 大丸芦屋店、 近鉄上本町店、 阪神梅田本店、 富山マルート店、 阪急高槻店 ぜひお買い求めください。 ※エミッ...
【VEGY ミールキット】「いかと根菜の黒酢炒め」「温野菜とハンバーグ ～八丁味噌入りデミグラスソース」
มุมมอง 43หลายเดือนก่อน
SUNFRESH GROUP（サンフレッシュグループ）の【八百屋のとっておき VEGY】シリーズ ミールキットより2024年秋新商品が発売されました。 「いかと根菜の黒酢炒め」 なかなか調理しにくい魚介類や根菜が手軽にとれる一品です。 黒酢あんも本格的な味わい! 「温野菜とハンバーグ ～八丁味噌入りデミグラスソース」 本格的なハンバーグに温野菜がたっぷり。 八丁味噌入りのデミグラスソースはパンでもごはんでも相性抜群です。 販売は下記の店舗になります 高島屋柏店、 高島屋高崎店、 高島屋玉川店、 高島屋横浜店、 タカシマヤフードメゾンおおたかの森店、 高島屋大宮店、 高島屋新宿店、 遠鉄百貨店、 伊勢丹静岡店、 そごう横浜店、 そごう千葉店、 西武渋谷店、 そごう大宮店、 西武東戸塚店、 大丸京都店、 大丸心斎橋店、 大丸東京店、 大丸梅田店、 松坂屋名古屋店、 大丸神戸店、 大丸須磨...
栄養価計算エクセル「楽らく栄養ちゃん 2020（八訂）」の使い方_日本食品標準成分表2020年版(八訂）
มุมมอง 4K3 ปีที่แล้ว
栄養価計算エクセル「楽らく栄養ちゃん 2020（八訂）」の使い方_日本食品標準成分表2020年版(八訂）
最新版はこちら→https://youtu.be/OTbTsaza4_4 *この動画は、栄養価計算エクセル「楽らく栄養ちゃん2015年版（七訂）」のものです
มุมมอง 4.6K4 ปีที่แล้ว
最新版はこちら→th-cam.com/video/OTbTsaza4_4/w-d-xo.html *この動画は、栄養価計算エクセル「楽らく栄養ちゃん2015年版（七訂）」のものです
【定番献立】豚肉の生姜焼き_ほうれん草のおひたし【下味調理】【下味冷凍】【時短】
มุมมอง 8744 ปีที่แล้ว
【定番献立】豚肉の生姜焼き_ほうれん草のおひたし【下味調理】【下味冷凍】【時短】
牛肉とアスパラのうま塩炒め にんじんのカレーきんぴら 【献立】【下味調理】【下味冷凍】
มุมมอง 3144 ปีที่แล้ว
牛肉とアスパラのうま塩炒め にんじんのカレーきんぴら 【献立】【下味調理】【下味冷凍】
炊飯器でシンガポールチキンライス_もやしレモン_秒速わかめスープ【炊飯器】で同時調理/【献立】
มุมมอง 9654 ปีที่แล้ว
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【コロナ太り】【巣ごもり便秘】対策に！フルーツオンザボトム・Fruit on the Bottom（ヨーグルトの食べ方の新定番）
มุมมอง 5514 ปีที่แล้ว
【コロナ太り】【巣ごもり便秘】対策に！フルーツオンザボトム・Fruit on the Bottom（ヨーグルトの食べ方の新定番）
【下味調理】【下味冷凍】【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風 春菊シーザーサラダ
มุมมอง 3724 ปีที่แล้ว
【下味調理】【下味冷凍】【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風 春菊シーザーサラダ
【下味調理】【下味冷凍】【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
มุมมอง 6804 ปีที่แล้ว
【下味調理】【下味冷凍】【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
作ったらめっちゃ美味しかったです！❤
わー！ありがとうございます。 コメントとってもうれしいです…！
@@maki_recipe106 こちらこそ手軽で美味しいレシピありがとうございます！リピ確定です
キャンプで作れそうなお好み焼きないかな〜と探してたらなんて丁度良いカンタンレシピ...蓋は必須ですかね...
@@papa_daddy 弱火でじっくり焼いたら中まで火が通るでしょうか。 大きめのお皿被せておくとか、どうでしょうー？ 楽しいキャンプになりますように！
@@maki_recipe106 焚き火で直火調理なので中々火力調整が難しく... 大きめのお皿いいですね！試してみます！早速のご返信ありがとうございます！
大きさ25ｇに揃える時点で面倒ってなる😂
お肉小さめだと食べやすいけどパサつきがちになります。 25gきっちりにしなくてもいいけど、目安量として記載しておきました！ 参考になればうれしいです
今度は家庭用エスプレッソマシンで抽出したコーヒーの比較もお願いします。エスプレッソは、インスタントやドリップよりもカフェイン量が少ないです。
そうなんですね！ 妊婦の舌って変わるからちょうどいいかなと思っての企画でした。 今飲んだらまた味わいが変わるのかなと思っています。検討します＾＾
タルタルソース、ソースに卵を消費してしまうのが、越えらない壁で、それなら目玉焼きに、とか、おもってしまう貧乏性
そ…そこが壁でしたか！ 心のブロックはずしましょう・・！(笑)
ゆで卵の殻剥くの下手だから助かる
とっても楽ちんです！ ぜひお試しください(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
なんか笑顔がステキ
わー…やさしい🥰 ありがとうございます。
罪はないけどすごい叩くじゃんwwww って一人で爆笑しました😂😂😂
@@usr_xjpccc うふ。笑って頂けてうれしいです🥹 たまーに、笑える動画あります。 レンチンカルボナーラとか…😆
@@maki_recipe106 わ、今すぐ見てきます🫡🫡 ちなみに真似して作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです！！ 金曜日はきゅうりのために仕事頑張ってました😂
@@usr_xjpccc わー！うれしいですー🥹
絶対美味しいヤツだ😊 是非真似させて頂きます!
@@きなこちゃん-o5w 絶対おいしいやつです🤤簡単なので、これで作ったらフライパンに戻れなくなりました！ぜひお試しください♪
炊飯器で作れるとは！！放ったらかしにできてズボラには嬉しい♥️
@@hk-fy2bd そうなんですー！ パスタ茹でる時、ガス台の上が渋滞するのでおすすめです(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
音楽がうるさくて説明が聞けない
ごめんなさい（悲
出来ました！美味しいです！
@@Taiyaki1186 よかったですー♡ またリピしてください(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
おすすめで上がってきました！ お味噌を入れるのと、じゃがいもでとろみをつけるのが良いと思ったので今日の夕飯に作ってみます🍛 絶対美味しいんだろうな😋
@@kahakumirai169 わ！おすすめで(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)うれしいです。 お口に合いますように( ᵒ̴̶̷̥́ᗨᵒ̴̶̷̣̥̀)
😮
@@キョン-s2w 🤩
他にも似た動画の炊飯器で作るチャーハンありましたが、一番美味しそうです。 さっそく作ってみようかと。 夏の暑い台所では助かります😊
似たのありましたか！！ ごま油入れるタイミングなど何度も何度も試作していますので、ぜひ参考になればうれしいです…！
ところでこれって何人前でしょうか？
@@user-Distarymoker8982 概要欄にレシピ詳細書いてあります🙆♀️ 4人分です！
今ダイエット中で、でもたこ焼き食べたくてこれなら小麦使わないから食べれる😂 素敵なレシピありがとうございます！ もしタコとかイカとかいれるとしたら中央に入れた方がいいですかね？一緒に混ぜて丸めるでも大丈夫ですか？ もし意見あれば教えていただけたら嬉しいです😭
@@user-ls3ev6zi8j わー！それは参考になってよかったです☺️ 結構柔らかいので中央に入れても位置がズレるかもですが中央に入れる方がいいかな？ 一緒にまぜるならすごーーーく小さくした方がやりやすいと思います！
買ってそのまま調理してましたﾜ💦 汚れ結構あるんね💦😂 まずは塩水で洗い、真水で洗い流す🎉ですね。
@@Deare7 そうなんですー！ むきえびはさっと洗うくらいでいいと思いますが、大きめの海老は参考にしてみてください♪
かにかまが想像以上に脳筋プレイで笑った
@@mmww1955 笑って頂けて光栄です😆 でもほんと叩くとほぐしやすいです♪
美味しければ良き😊
やさしいコメントうれしいです。 おいしいし、簡単なのは正義だと思ってます。 参考になればうれしいです！
中華ピラフですね。 簡単でおいしそうです。 ごちゃごちゃ言ってる人いますけど、作ってから言いなさいと言いたい！ 私は作りま～す😊
@@mantennohosi ありがとうございます😭 名前なんてどうでもよくて、かんたんでおいしければよくないですかねー？
天才😂
@@neo53 やーん。うれしすぎます🥹
音楽うるさい
@@高田清彦-x4h ミュートにしたら、うるさくないと思います🙉
これは、炒飯ではない。ただのピラフ。二度と見ない。さよなら。
@@せの-q9v 無料でレシピも動画も作成して投稿しているんです。 そこまで言われる筋合いはないと思います。 見なくて結構ですが、言わなくてもよいですし、これ以上わたしの投稿にコメントしないでください。 ちなみに、具材炊き込んでいないので、ピラフではありません。
アイデアは抜群ですが、作ってる人の表情が不快(スミマセン) 顔は出さなくていいのでは？
こりゃ確かに楽チンだし美味しそう！
@@gnocchi1109 火を使わなくて楽ちんですー♪ぜひお試しください(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
すごいアイデアですね😮ダイエットにもいいかも😊ありがとう
@@由美子神吉 コメントありがとうございます！ たまたま、作ったらこれたこ焼きみたいじゃん！！ってなりました。コスパもいいし、ヘルシーで言うことなしですー🙆♀️
おはようございます😊 家にある材料でできて簡単でいいですね！やってみます😊 （ツッコミ入れる人どこにでもいるんで頑張ってください💪）
@@川谷葵 カニカマ、ハムやツナでもおいしいです。 （やさしいコメントに救われてます。ありがとうございます( ᵒ̴̶̷̥́ᗨᵒ̴̶̷̣̥̀)）
ぐちゃぐちゃ言う人っているんですね 朝見て炊いて美味しく頂きました ごちそうさま 😘🤗
@@ri3ru4ma5ma うぅー😭コメントありがとうございます。救われます！ これからも参考になるレシピ投稿できるようにがんばります🥺
料理の知恵って感じでこれはこれでいいと思いますけどね。チャーハン風炊きごみご飯とでもしときますか？
@@eternalflame2544 ありがとうございます🥺 この暑いのに、料理作るのが苦痛だなーって思ってる人の参考になればと思って、ボランティアで動画つくってます💪料理名は参考程度に、レシピが届くべき人に届けばいいなーと願ってます🥺
お米何合ですが。早すぎて分量わかりません、10回再生してやっと判別しました、レシピわかりやすくお願いします。
@@太陽-x4t 10回も見ていただきありがとうございます。 レシピはキャプションでも見れるようにしているので、もし見れなかったらそちらをご覧いただければと思います🥺
簡単やし美味しそう😆 明日のお昼に作ってみます❗️
@@ピューコ 簡単やし、めちゃくちゃおいしいんです！ ぜひお試しください♪
炊き込んだらチャーハンに非ず
@@ゆり茶-s2c そんなー😭 一応、炒めてないから「炒飯」と書かない配慮はしたのですが😭😭
@@maki_recipe106書いていなくても、チャーハンと呼んだらチャーハンですよね？ チャーは、炒めるという意味のはずですが
@@ゆり茶-s2c うーん…飲み込み悪くてごめんなさい。 では、何という料理名だったらご納得いただけたのか教えてください🙏
@@maki_recipe106 料理家では無いのですか？ 炊き込みご飯はピラフですよね？
@@ゆり茶-s2c ごはん味付きで炊いただけで、具材は炊き込んでいませんよ？
手軽で美味しい一品ですね😊
@@ふくまる-y5d はい！きゅうりたくさんの時におすすめです😆
迎え舌なおした方がいいですよ
@@シールドバッテリー-u8g いつもやらないのに、きゅうり落ちそうで。 撮り直すのめんどくさくて… 気をつけます！
そうよね。幻滅やわ
@@Chiemi-w1j 一度の失敗も許されないのですね。。悲しいです。
料理でいう化粧油は、最後に一回し油をまとわせることで 出来上がりにツヤや照りを出して見映えをよくする事です。 化粧油というオイルがある訳ではないですよ〜☺️
@@おさこ-x1n わー…( ᵒ̴̶̷̥́ᗨᵒ̴̶̷̣̥̀)わかりやすくご説明いただきありがとうございます！
化粧油ってなんですか？ 聞いた事ないんですけど…
@@幸江小川 フォロワーさんがわかりやすくご説明してくれたので参考にしてください！ 「化粧油」って言葉がすてきでよく使っています(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
きれいなお姉さんで 料理が、頭に入らない😊
@@にゃんツー えー🤩 あの変顔みてこのコメントって、優しすぎませんか？😆
キャベツの栄養は？
@@karma7234 返信で書ききれないくらいたくさんありますー😭
あたし1本誰よりも綺麗に食べる自信ある🎉 縦に1列外したらあとは同じ方法でとれます3歳からやってたｗｗｗｗｗｗｗｗ
@@まま-y4u 3歳はすごい！わたしもいくつからかわかりませんが、縦位置ほじほじして、キレイに食べてます。 この縦ほじほじが面倒でこの方法思いついた次第です。 それにしても、世の中出てみて案外皆さんもったいない食べ方してるのでびっくりしました…🫢
@@maki_recipe106 父の真似してやってました笑 確かに1列外すの面倒ですね💦 ほんとそれですね！手もベトベトになるし歯に挟まるし噛みつきは一番したくない食べ方です😂
これって味噌なくてもいけるのかな？ 海外で味噌が手に入らなくて。
@@こめ-n4m コンソメ増やすか、塩追加してください！ ソースでもいいかな…海外からもご覧いただきうれしいです🥹
今日作りました🎉美味しかったです❤たまごがプルふわでした✨餡の味付けも好みでした✨また作りたいです‼️
@@eim3039 わー🙌 感想うれしいですー🥹
インゲンで代用しても美味しそう♪ (インゲンのおいしい季節ですし♪)
@@Samiad0715 たしかに、いんげんアレンジいいですねー♪
もったいなくてたべられない
@@ひであき-w9t 豪快に崩しちゃいました😆 簡単なので、すぐ作れます！
爪楊枝刺してポコポコって取っちゃうw
@@りんご-y7j9n そんな方法もあるんですねー…！
Good idea！なるほど、こうすると美しいバラの花ができるのですね。これ、燻製サーモンでもできるかな？これまでちらし寿司用に燻製サーモンでバラを作っていたのですが、この方法なら大きさも形も揃えられそう。
わたしもサーモンはこんな感じでくるくるしていました。 instagram.com/p/C8TIhFwyq0z/?img_index=3 サーモン形にもよりますよね…。ハムや生ハムとかならできそうです！
知らなかった😳 早速、やってみます
@@名無しのごんり-l5i 数年前思いついた時、なんで今までやらなかったんだろー…！って思いました😆ぜひお試しください！
わー！2列目からは綺麗に食べられるけど1列目がグチャグチャになるのが嫌だったけどこれなら終始綺麗に食べられますね！！！
@@user-yu9mr2td5d そうなんです！1列ホジホジするの時間もムダですしね。是非お試しくださいー☺️
えーこれいい！ 毎年皮付きとうもろこしいただくけど 子供は食べにくいって言うし とるのも手間がかかって困ってました💦 これなら食べやすいし楽！
@@Lizxneko わー！是非ぜひ！おいしいけど食べにくい…の解消ができたらうれしいですー🥹
レンチンのが早くて、手間なしだけど美味い。
@@春うらら-v5w レンチンする時でも、縦半分に切るのがおすすめです！
@@maki_recipe106様 私も切ったりしてたんですけど、お皿にとうもろこしを乗せ、軽く塩をしてラップ。レンチン4分位で、とても美味しく、手間無く食せます。