On obtient une pâte plus croustillante si on la fait cuire à blanc environ 10mn, ensuite on y dépose la garniture. Ainsi la pâte sera bien cuite en dessous.
Très belle recette , à faire , un petit bémol quand vous dîtes 5 oignons , c'est vague , dans une recette préciser le grammage ; mais c'est à faire merci pour l'idée !!!
Chez moi c'est la bonne quantité ça dépend de la farine utilisée si jamais vous avez mis trop d'eau vous ajoutez de la farine et c'est réglé , bon appétit
Super ! J'ai déglacé les oignons avec du vin blanc et rajouté de la moutarde à l'appareil. Super bon!
C ma recette , à l'alsacienne, cela se mange souvent le vendredi, avec une salade , merci
On obtient une pâte plus croustillante si on la fait cuire à blanc environ 10mn, ensuite on y dépose la garniture. Ainsi la pâte sera bien cuite en dessous.
Super ce sera mon dîner de ce soir accompagné d une salade verte. Merci
Elle est superbe merci beaucoup
Ça a l air succulent Merci à vous 🌸💜
Avec plaisir 😊
Délicieuse et très bien réussie.
Merci !
Miam-miam. A essayer rapidement. Peut on ajouter des lardons fumés pour plus de gourmandise. Merci pour la recette. Je vais la noter.😊😅🎉
C'est une bonne idée :)
Très belle recette , à faire , un petit bémol quand vous dîtes 5 oignons , c'est vague , dans une recette préciser le grammage ; mais c'est à faire merci pour l'idée !!!
Nouvelle abonnée merci beaucoup pour ce partage
De rien merci pour votre abonnement
Merci beaucoup!
Cuisson combien de temps et quel thermostat
Merci
40 à 50 minutes selon votre four à 180 degrés c'est indiqué à la fin :) bon appétit
Oui en tant qu'alsacienne la recette est juste, sauf la pâte bon chacqu'un sa façon......
A essayer absolument!!!
😂evre uii
De l'huile d'olive ?
@@homecook9297 je ne cuisine presque qu'à l'huile d'olive mais libre à vous de mettre du beurre ;)
Oui l’huile d’olive parfume agréablement les oignons, cela ajoute de la saveur .je mets également un peu d’herbes de Provence .
Exact @@michelechartier6322
Il ne faut pas ajouter de l'eau froide
C'est une quiche aux oignons!
La pâte ne doit pas être homogène
Gâchis de pâte
Recette de tarte à l' oignon
Trop d’eau dans la pâte
Chez moi c'est la bonne quantité ça dépend de la farine utilisée si jamais vous avez mis trop d'eau vous ajoutez de la farine et c'est réglé , bon appétit
Votre recette est fausse ,il faut ajouter á 250 g de farine: un jaune d’œuf et 50 ml d’eau et non 125ml d’eau. Bonne continuation…..
Ya tjrs un tocard qui la ramène, il montre que c'est bien chez lui, au pire fait a ta façon au lieu de venir lui casser les noix
Il suffit de mettre l’eau au fur et à mesure jusqu’à obtenir la bonne consistance. C’est tout simple .