a very SIMPLE technique to have a knife that slices!

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • Sharpening knives can be scary, especially when you don't know where to start. Today I show you how to sharpen your knife with all the necessary gestures to have an excellent edge. Enjoy the show!
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ความคิดเห็น • 61

  • @sebastienroy7253
    @sebastienroy7253 10 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup pour cette vidéo

  • @lebourgeoisjacky9004
    @lebourgeoisjacky9004 ปีที่แล้ว +6

    Très intéressant . C'est clair et concis. Bravo

  • @stephylemeut7642
    @stephylemeut7642 2 วันที่ผ่านมา

    Merci

  • @gaston123mz
    @gaston123mz ปีที่แล้ว

    Merci pour ces indications utiles.

  • @cibinjankovic8017
    @cibinjankovic8017 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour le partage , bravo , bien amicalement .

  • @kabanesk
    @kabanesk ปีที่แล้ว +1

    C'est très bien filmé! Bravo

  • @maitelabattaillebois8910
    @maitelabattaillebois8910 ปีที่แล้ว +1

    Merci !

  • @christianhenri662
    @christianhenri662 ปีที่แล้ว

    Sympa et bien utile 👍

  • @56jacques56
    @56jacques56 ปีที่แล้ว

    Merci tres bonne vidéo

  • @jurenconoctave9696
    @jurenconoctave9696 ปีที่แล้ว +1

    Top à la compote

  • @jeanlucvassort6411
    @jeanlucvassort6411 ปีที่แล้ว +2

    bonjour video très sympa, une démonstration de coupe avant / après aurait été utile, qu'en pensez vous .

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir, mon couteau avant l'affutage coupait assez bien donc il n'y aurait pas eu beaucoup de différence. Mais oui cela aurait été une bonne idée

  • @dgrandlapinblanc
    @dgrandlapinblanc ปีที่แล้ว

    Ok. Merci.

  • @bertrandfurcy439
    @bertrandfurcy439 ปีที่แล้ว

    En fête du coût

  • @christiancapelle1444
    @christiancapelle1444 ปีที่แล้ว

    pour le cuir, côté fleur (le beau côté lisse) ou l'autre côté ? Bravo pour ta vidéo

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      Bonsoir, merci beaucoup pour votre commentaire. Ce n'est pas du côté lisse, c'est de l'autre côté.

    • @christiancapelle1444
      @christiancapelle1444 ปีที่แล้ว

      @@boisetartisanat Merci pour l'info et première gaffe pour moi, je suis bon à recommander un cuir

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      @@christiancapelle1444 n'oubliez pas le sens pour l'émorfilage : du bas jusqu'en haut pour l'affutage et du haut vers le bas pour l'émorfilage

    • @sylviesimon3410
      @sylviesimon3410 ปีที่แล้ว

      🎉❤t😂😂😂😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢p

  • @christiancapelle1444
    @christiancapelle1444 ปีที่แล้ว

    Une autre question, j'en suis à ma cinquième sculptures (je m'amuse bien) mais quand à l'affûtage, je me sers uniquement d'un cuir au lieu de mes pierres à l'eau et de ma petite pierre diamant. Utilisez toujours une pierre est ce bien nécessaire par rapport à un cuir ?

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว +1

      Si ton couteau coupe très bien, tu peux continuer avec le cuir, je te recommande d'utiliser la pierre quand tu sent que ton couteau coupe moins bien voir mal.

    • @christiancapelle1444
      @christiancapelle1444 ปีที่แล้ว

      @@boisetartisanat merci

  • @user-kb4de5ju1j
    @user-kb4de5ju1j ปีที่แล้ว

    Bonsoir, quel est le nom de la pâte utilisée pour garnir le cuir? merci d'avance pour la réponse.

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      Bonjour, c'est une pâte à polir.

    • @user-kb4de5ju1j
      @user-kb4de5ju1j ปีที่แล้ว

      @@boisetartisanat Merci pour la réponse.On peut s'en procurer dans les grandes enseignes de bricolage?

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      @@user-kb4de5ju1j je ne sais pas, je ne l'ai pas achetée dans un magasin physique mais vous pouvez essayer. Il faudra juste préciser que c'est pour les couteaux.

    • @lefi8257
      @lefi8257 ปีที่แล้ว

      @@boisetartisanat Pas obligatoirement pour les couteaux, cherchez juste au rayon des brosses (métalliques ou autres...) souvent là ou se trouvent celles qui se montent sur les perceuses (on peut également s'en servir pour polir les lames pendant qu'on y est ... Les brosses métalliques peuvent également dégrossir les défauts sur du bois dans le cas de sculpture...)

  • @albertbruyndonckx4140
    @albertbruyndonckx4140 ปีที่แล้ว

    Bonjour petite question s.v.p. sur quelle cite vous prenez vos lettres pour chantourner merci de me répondre

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      Bonsoir, je ne comprends pas bien votre question, qu'entendez-vous par "lettres pour chantourner ?"

    • @albertbruyndonckx4140
      @albertbruyndonckx4140 ปีที่แล้ว

      @@boisetartisanat Bonjour je veux dire cite sur internet exemple pin terres ou autre ?

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      ​@@albertbruyndonckx4140 bonsoir, je fais généralement mes achats sur le site internet amazon.

    • @albertbruyndonckx4140
      @albertbruyndonckx4140 ปีที่แล้ว

      @@boisetartisanat Merci a vous et bonne continuation

  • @forendetta8164
    @forendetta8164 ปีที่แล้ว

    Faut appuyer, avec intensité ou juste légèrement

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      Il n'y a pas besoin d'appuyer très fort, juste maintenir une légère pression sur le tranchant

  • @dimitri.m
    @dimitri.m ปีที่แล้ว

    Pas mal.. mais deux erreurs.. 1) si, il faut mouiller souvent, c'est chiant mais evident.. a une epoque j'avais mis un goute a goute avec un seau d'eau en hauteur et un bout de tuyau avec un elastique... barbare mais sacrément fonctionnel.
    2) c'est pas la lame de coupe qu'il faut teinter mais le reste. comment s'appercevoir des erreurs d'angle sinon?
    Autre détail, on affute selon l'utilisation.
    Sinon ben j'apprécie ces vidéos.. bonne continuation a toi ;)

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      Bonjour, merci pour votre commentaire, effectivement s'il faut mouiller la pierre souvent c'est embêtant, et comme je l'ai dit ont peut aussi la laisser tremper pendant environ 20 minutes dans l'eau pour qu'elle l'absorbe.
      Pour trouver le bon angle, j'ai toujours colorié le tranchant de la lame, ensuite pour affûter sois on appuie légèrement dessus pour être sûr d'avoir le bon angle sois on l'incline avec le manche avec et je n'ai jamais eu de problème lors de l'affûtage. Je tiens à préciser que le couteau dans ma vidéo n'est pas un couteau comme les autres, c'est un couteau de sculpture.

    • @dimitri.m
      @dimitri.m ปีที่แล้ว

      @@boisetartisanat désolé.. mais non.. de la silice n'absorbe pas l'eau.. ca se saurait :).. il en faut en permanence.. "tremper" le papier ne suffit pas ;).. sinon ben c'est cool :) et merci pour ces videos..
      Pour le cuir, utilise de l'argile a 5/10E les 10 kilos.. plus économique pour un resultat équivalent ;)

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      @@dimitri.m Oula... Je crois que l'on ne parlais pas de la même chose 😅 effectivement le papier à poncer n'est pas vraiment fait pour être tremper donc il préférable effectivement de le mouiller. Je parlais de la pierre que j'utilise. Je la laisse tremper pendant plusieurs minutes sinon elle est trop sèche et je suis obligé de la mouiller toute les 30 secondes

    • @dimitri.m
      @dimitri.m ปีที่แล้ว

      @@boisetartisanat toujours pas compris... l'eau permanente fait partie du processus.. j'avoue que c'est tatillon ;) un papier ou une pierre c'est la meme. la silice c'est du solide..
      et en finition, teste l'argile sur cuir.. tu sera étonné.. bonne chance a ta chaine au passage ;)

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      @@dimitri.m d'accord je prends note. Merci 👍

  • @bella4358
    @bella4358 ปีที่แล้ว

    Qui vous dis que cela coupe ?

  • @domafricimmo9566
    @domafricimmo9566 ปีที่แล้ว

    Du coup du coup,du coup du coup

    • @philippevallet6513
      @philippevallet6513 ปีที่แล้ว

      Tout à fait d'accord......c'est récurent et rébarbatif 😡😡😡

  • @peterpeper4837
    @peterpeper4837 ปีที่แล้ว

    No english at school?

  • @claudearnold7341
    @claudearnold7341 ปีที่แล้ว +3

    Oui c'est concis, mais incomplet, réalisable par ceux qui savent déjà faire. Où est l'intérêt ?

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว +4

      Bonsoir, cette vidéo est un tuto pour les personnes qui ne savent pas ou ont du mal à affuter un couteau. Dans cette vidéo j'explique tout de A à Z : la pierre à affuter ainsi qu'une astuce pour la garder mouillée plus longtemps, comment trouver le bon angle(2 techniques simples), comment affuter le couteau (mon couteau à un tranchant de forme circulaire donc je réalise un mouvement circulaire quand je l'affute, et j'ai même expliqué comment enlever le morfil. Donc je ne comprends pas ce que vous voulez dire par "réalisable par ceux qui savent déjà faire".

    • @maitelabattaillebois8910
      @maitelabattaillebois8910 ปีที่แล้ว +3

      @@boisetartisanat Votre réponse est aussi claire que votre vidéo. 😉

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว +3

      @@maitelabattaillebois8910 merci 👍

    • @forendetta8164
      @forendetta8164 ปีที่แล้ว +1

      ​@@boisetartisanat moi je dis plutôt merci beaucoup du conseil. Tu as du le mettre confus 😂

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว +1

      @@forendetta8164 Content de t'avoir aidé. J'espère surtout lui avoir fait changé d'avis.

  • @philippebonnefoy9571
    @philippebonnefoy9571 ปีที่แล้ว

    Mais normalement, c'est une pierre à huile!, donc de l'huile pas de l'eau.

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      On peut très bien utiliser de l'eau sur une pierre à huile. Le seul petit problème c'est que la Pierre risque de se boucher un peu plus ( elle va moins imbiber)

    • @philippebonnefoy9571
      @philippebonnefoy9571 ปีที่แล้ว

      @@boisetartisanat merci pour votre réponse, je ne le savais pas. Continué comme ça.👍

    • @boisetartisanat
      @boisetartisanat  ปีที่แล้ว

      @@philippebonnefoy9571 merci beaucoup 🙂. Bonne journée !

  • @jacques-mauricemiron199
    @jacques-mauricemiron199 ปีที่แล้ว

    trop de tac et de ''du coup''