Сливочный соус для рыбы 💖Как приготовить Белый соус из сливок? 🥣 Рыбный сливочный соус.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 76

  • @1000menu
    @1000menu  5 ปีที่แล้ว +6

    👉Узнай больше о рецепте: ✅ состав продуктов - ингредиенты с возможностью изменять их в секунду в зависимости от кол-ва нужных порций ✅ пошаговые фото ✅ калорийность, БЖУ и ✅ личная Рецептосохранялка ➡Просто переходи по ⬆ССЫЛКЕ⬆ в описании под видео!

  • @IrmaRotte
    @IrmaRotte หลายเดือนก่อน

    Очень хороший подлив со сливками,завтра буду рыбу жарить обязательно сделаю этот подлив.

  • @victoriyalichtenwald2466
    @victoriyalichtenwald2466 2 ปีที่แล้ว +5

    Оооочень вкусный соус,только что приготовила к рыбке с макаронами,только вчера так ела в ресторане,но этот соус на много вкуснее спасибо большое

  • @ElizaKurbanbek
    @ElizaKurbanbek 9 หลายเดือนก่อน

    Ооочень вкусный соус спосибо вам❤❤❤

  • @Fhskdyrvfysyrbtvg2072
    @Fhskdyrvfysyrbtvg2072 10 วันที่ผ่านมา

    Очень вкусно спасибо ❤

  • @СветланаЧиркова-ь7ь
    @СветланаЧиркова-ь7ь หลายเดือนก่อน +1

    Это самый правильный соус. Мука должна быть орехового вкуса и цвета!

  • @amokov
    @amokov 3 ปีที่แล้ว +3

    Люблю такой соус. Два года назад узнал про рецепт. С тех пор именно так и готовлю и ем с сёмгой!

    • @1000menu
      @1000menu  3 ปีที่แล้ว

      🌼🥰💖

  • @АнастасияМаксимова-о3о
    @АнастасияМаксимова-о3о 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусно 😋 Спасибо 👍

  • @ulfri7544
    @ulfri7544 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт!

    • @1000menu
      @1000menu  4 ปีที่แล้ว

      Рады стараться! 💖 Оставайтесь с нами, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК! А мы Вас будем веселить и подкармливать кулинарными идеями 😋

  • @ДмитрийЩербак-ы3ц
    @ДмитрийЩербак-ы3ц 4 ปีที่แล้ว +6

    То ли лимон у нас был особенный или слишком большой (хотя нет), но с соком половины лимона соус получился очень кислый. В общем, аккуратнее.

    • @1000menu
      @1000menu  3 ปีที่แล้ว

      👀

    • @ИринаПантелейчук
      @ИринаПантелейчук 3 ปีที่แล้ว +2

      Однозначно пол лимона это много👍

    • @ЮраКоновалов-н1ш
      @ЮраКоновалов-н1ш 2 ปีที่แล้ว +3

      У всех разный вкус. У меня кислотность повышена, дак для меня и капля сока лимона это уже кисло. Такие вещи надо добавлять по вкусу, а не по рецепту, так же как и специи

  • @wf8812
    @wf8812 8 หลายเดือนก่อน

    Это лучший.

  • @aidamamedova8694
    @aidamamedova8694 4 ปีที่แล้ว +1

    Супер вкусно

    • @1000menu
      @1000menu  4 ปีที่แล้ว

      Рады стараться! 💖 Оставайтесь с нами, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК! А мы Вас будем веселить и подкармливать кулинарными идеями 😋

  • @НадеждаДедова-л6е
    @НадеждаДедова-л6е 4 ปีที่แล้ว

    Шикарный соус

    • @1000menu
      @1000menu  4 ปีที่แล้ว

      💖 Спасибо Вам, Оставайтесь с нами! Подписывайтесь на мой канал и не забывайте нажать на колокольчик чтобы не пропустить новые интересные рецепты.

    • @БибигульБатталова-у1ь
      @БибигульБатталова-у1ь 4 ปีที่แล้ว

      @@1000menu

  • @ninabukvami35
    @ninabukvami35 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое, соус замечательный.

    • @1000menu
      @1000menu  4 ปีที่แล้ว +1

      Рады стараться! 💖 Оставайтесь с нами, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК! А мы Вас будем веселить и подкармливать кулинарными идеями 😋

  • @ugolele7041
    @ugolele7041 2 ปีที่แล้ว

    Этот соус нужно теплым или прохладным подавать?

    • @1000menu
      @1000menu  2 ปีที่แล้ว

      Без разницы, вкусно и так, и так.

    • @ugolele7041
      @ugolele7041 2 ปีที่แล้ว

      @@1000menu спасибо

  • @nurgulsulaimanova
    @nurgulsulaimanova 9 หลายเดือนก่อน

    Такой соус к форель можно

  • @Viktorherenowhere
    @Viktorherenowhere 3 ปีที่แล้ว

    Хороший соус, с семгой нормально. Слегка жирновастый, особенно если лосось тоже с жирными бочками.

    • @1000menu
      @1000menu  3 ปีที่แล้ว

      💖 Спасибо Вам, Оставайтесь с нами! Подписывайтесь на мой канал и не забывайте нажать на колокольчик чтобы не пропустить новые интересные рецепты.

  • @blessed4137
    @blessed4137 3 ปีที่แล้ว +1

    А муку обязательно нужно жарить?

    • @1000menu
      @1000menu  3 ปีที่แล้ว +1

      Вы готовите блюдо для себя, так пробуйте. Можно пробовать все что угодно! можно пожарить муку, а можете не жарить это только вам решать. Берите любой рецепт за основу для своих фантазий.👩‍🍳 Попробуйте! Не бойтесь экспериментировать на кухне. Только делайте это на небольших порциях.
      Удачи! 👌🌼

  • @astro4927
    @astro4927 2 ปีที่แล้ว +1

    Также подходит мускатный орех

    • @1000menu
      @1000menu  2 ปีที่แล้ว

      💐🤩👩‍🍳

  • @Заферулы
    @Заферулы 3 ปีที่แล้ว

    Можно заменить мливки на молоко?

    • @1000menu
      @1000menu  3 ปีที่แล้ว

      Попробуйте. Не бойтесь экспериментировать на кухне. Практически почти любой кулинарный рецепт не догма. Вкусы, продукты, техника у всех разные. Только перед тем как готовить по новому для вас рецепту, продумайте все и тестируйте на небольших порциях.
      Удачи! 👌🌼

  • @irinalozinskaia2973
    @irinalozinskaia2973 4 ปีที่แล้ว

    Хороший рецепт👍

    • @1000menu
      @1000menu  4 ปีที่แล้ว

      Рады стараться! 💖 Оставайтесь с нами, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК! А мы Вас будем веселить и подкармливать кулинарными идеями 😋

  • @amanturdubekov7798
    @amanturdubekov7798 4 ปีที่แล้ว +1

    Вместо сливом можно молоко ?

    • @1000menu
      @1000menu  4 ปีที่แล้ว

      Попробуйте

    • @ikromjonakhmadjonov436
      @ikromjonakhmadjonov436 4 ปีที่แล้ว

      Ну как, попробовали?

    • @ИРИНАВАЛЬТЕР-к5ч
      @ИРИНАВАЛЬТЕР-к5ч 3 ปีที่แล้ว +1

      можно с молоком. только сок лимона лучше ввести в остывшую массу. пробовала так сворачивается.

  • @Вита1234
    @Вита1234 3 ปีที่แล้ว

    Можно за место сливок добавить сметану?

    • @1000menu
      @1000menu  3 ปีที่แล้ว +1

      Попробуйте. Не бойтесь экспериментировать на кухне. Только делайте это на небольших порциях.
      Удачи! 👌🌼

  • @qbeauty_gh
    @qbeauty_gh 4 ปีที่แล้ว

    А можно вместо муки использовать крохмал?

    • @1000menu
      @1000menu  4 ปีที่แล้ว

      Попробуйте

  • @vladimirteslia8732
    @vladimirteslia8732 2 ปีที่แล้ว +1

    А сливки и лимон уже подружились?
    Не свернёт ли мерзавец лимон шею сливкам?
    😀

    • @1000menu
      @1000menu  2 ปีที่แล้ว

      Под видео есть ссылка на пошаговый рецепт на сайте. Там есть полезная статья как раз на интересующую Вас тему. Советую почитать🌺💖👍

  • @АксаамайРыскулбекова
    @АксаамайРыскулбекова 3 ปีที่แล้ว

    Можно место лимона добавить лимонную кислоту??

    • @1000menu
      @1000menu  3 ปีที่แล้ว

      Попробуйте. Не бойтесь экспериментировать на кухне. Только делайте это на небольших порциях.
      Удачи! 👌🌼

    • @elenalen5222
      @elenalen5222 3 ปีที่แล้ว +1

      А попрбуйте белое вино! У меня иногда остается немного и я его использую в соусы. Кстати такой белый французский соус подходит к рыбе( но лучше не красной) и к мясу кролика. Он очень нежный.

  • @КамшатМырзабек-т9э
    @КамшатМырзабек-т9э 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👏👏👏👏🙏🙏🙏

    • @1000menu
      @1000menu  2 ปีที่แล้ว

      Готовьте с удовольствием! 💖 Оставайтесь с нами! Подписывайтесь на мой канал и не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
      А также УЧАСТВУЙТЕ И ВЫИГРЫВАЙТЕ! КАЖДОЕ ПРИГОТОВЛЕННОЕ БЛЮДО - ФОТООТЧЕТ НА КОНКУРС С ПРИЗАМИ. Узнай больше по ссылке 1000.menu/contest/now/photoreport 😘🍒💐

  • @vladimirteslia8732
    @vladimirteslia8732 2 ปีที่แล้ว

    Не нашёл ссылку

    • @1000menu
      @1000menu  2 ปีที่แล้ว

      Под видео нажмите "ЕЩЕ", там есть 👉СОСТАВ продуктов и полное описание смотри в РЕЦЕПТе с фото ТУТ:
      1000.menu/cooking/41873-slivo...

  • @НурсулуКуштаева
    @НурсулуКуштаева 4 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👍👍👍

    • @1000menu
      @1000menu  4 ปีที่แล้ว

      Рады стараться! 💖 Оставайтесь с нами, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК! А мы Вас будем веселить и подкармливать кулинарными идеями 😋

  • @ИринаПантелейчук
    @ИринаПантелейчук 3 ปีที่แล้ว +3

    Соус хороший но пол лимона это много, оч кислый получился, не знала чем заглушить, добавила ещё кстати пол чайной ложки горчицы и посыпала сухим укропчиком, и специи для рыбы 👍

    • @1000menu
      @1000menu  3 ปีที่แล้ว

      Ну это дело вкуса, да и лимоны разные бывают.

    • @ИринаПантелейчук
      @ИринаПантелейчук 3 ปีที่แล้ว

      @@1000menu Обычный средний лимон, они особо размером не отличаются, просто я выдавливала через пресс и вышло ровно сок из половины лимона а как вы выдавливали руками я уверенна в половину меньше был выход , где то 1/4 и это как раз то что нужно!

    • @LenaColombia
      @LenaColombia 2 ปีที่แล้ว +2

      Я тоде подумала, что много, но вы видели сколько вышло у автора? (очень мало, чайная ложка 🥄)

  • @yurijlevchuk8417
    @yurijlevchuk8417 4 ปีที่แล้ว

    А сливки сколько %?

    • @1000menu
      @1000menu  4 ปีที่แล้ว

      Чем больше процент жирности - тем лучше. Пробуйте! Сливки у всех производителей разные

    • @АлександрКомаров-ы2ч6ф
      @АлександрКомаров-ы2ч6ф 3 ปีที่แล้ว

      Вкуснее с домашними сливками

  • @ultras_fcsd3335
    @ultras_fcsd3335 2 ปีที่แล้ว +1

    Щось там не одна походу чайна ложка муки

  • @galinager1193
    @galinager1193 4 ปีที่แล้ว

    у меня получился густоватый соус

  • @groorg8271
    @groorg8271 3 ปีที่แล้ว +2

    Я вместо лимона выдавил чеснок...

    • @1000menu
      @1000menu  3 ปีที่แล้ว

      😜🤩

    • @HalynaHorzov
      @HalynaHorzov 3 ปีที่แล้ว

      Нам чомусь не сподобався,щось не те...

    • @groorg8271
      @groorg8271 3 ปีที่แล้ว +1

      @@HalynaHorzov Чого?

  • @jelenadavydova6363
    @jelenadavydova6363 ปีที่แล้ว +1

    супер жирно

  • @MYBLACKDOG
    @MYBLACKDOG ปีที่แล้ว +1

    Прекрасно. Сейчас сделаю. НО ЛЮДИ! ЗАЧЕМ ВАМ СОК, КОГДА ЕСТЬ ЦЕДРА??? ПОЛОЖИТЕ ЭКСТРАКТ МЕЛКОНАТЁРТОЙ ЦЕДРЫ И БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ. Вы получите настоящий лимонный привкус, а не кислоту.

    • @MYBLACKDOG
      @MYBLACKDOG ปีที่แล้ว

      Можно и с соком попробовать настроить баланс, но мука убивает всё. Как всегда. ИМХО.

  • @геннадийбенди-р8р
    @геннадийбенди-р8р 2 ปีที่แล้ว +1

    Соус бешамель