[แจกสูตร] แหนมผัดไข่ - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 มี.ค. 2020
- #แหนมผัดไข่ #เข้มข้นไม่ไหวจ้า
สวัสดีค่าาา แหนมผัดไข่ฉ่ำๆมาเสิร์ฟแล้วค่ะ วันนี้เดี๊ยนอยากกินอะไรเปรี้ยวๆม๊ากกกก พอดีที่ตู้เย็นมีแหนมเหลือ ก็เลยจัดซะเลยเมนูนี้ เป็นกับแกล้มชั้นดีเลยล่ะ เชื่อว่าทุกคนจะต้องชอบ สูตรนี้เดี๊ยนผัดรสชาติไม่เปรี๊ยวจนเกินไป ผัดให้กลมกล่อม ทานง่าย รับรองว่าคนไม่ชอบทานแหนมก็ต้องชอบจะเมนูนี้ เอาล่ะอย่ารอช้าไปจดสูตรตามกันเลยจ้า
วัตถุดิบและส่วนผสม
แหนม 7 ชิ้น
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กระเทียม 10 กลีบ
พริกจินดาแดง 7 เม็ด
หอมใหญ่ 1 หัว
มะเขือเทศ 2 ลูก
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
หิวเลยค่ะ 😋😋
ทำไมของผมผัดแล้ว มันไม่ยอมแห้งสักที เหมือนมันเปียกๆ หรือใส่น้ำมันเยอะเกิน. แค่ผัดแหนมใส่ไข่ยังไม่รอดเลยเรา 😎
แหมมแบบนี้ทำข้าวผัดได้ไหมคะ