Michelin-Star at Tokyo Nihonbashi:Unique feast with Soba Salt Ice Cream & Jasmine Parfait |Food Vlog

[@YRecordChannel_2222]

勘誤:Yellow Tail應該是鰤魚, 影片裡面打成黃鰭鮪.
目錄傳送門:
00:02 - 日本橋室町的米其林一星法餐 Michelin-starred French dining in Nihonbashi
00:16 - 午間套餐價格介紹 lunch menu
00:22 - 飲品選擇與決定 drinks
00:24 - 第一次嘗試香檳 first champagne experience
00:30 - 選擇無酒精配酒 non-alcoholic pairing
00:45 - 開胃烘培小點 Appetizing baked starters
01:28 - 盛開花朵的開胃小盅 Appetizer with blooming flowers
02:15 - 鰤魚Yellow Tail開胃菜的呈現 Presentation of Yellowtail appetizer
02:52 - 第二杯無酒精配酒的體驗 second non-alcoholic pairing glass
03:04 - 加點的餐廳名物:鵝肝餅 Ordered restaurant special: Foie Gras Biscuit
03:59 - 配紅葉麵包的Yellow Tail魚料理 Yellow Tail fish dish served with red leaf bread
04:49 - 主菜鴨肉 Main course of duck
05:51 - 獨特的結尾料理介紹 Introduction to unique concluding dishes
05:55 - 結尾小點 Concluding small bites
06:31 - 結尾料理:雪蟹糯米飯 Concluding dish: Snow crab with sticky rice
07:31 - 甜點部分的開始:韃靼蕎麥布丁鹽霜淇淋 Starting desserts: Tartary buckwheat pudding salted ice cream
08:05 - 第二道甜點:洋梨茉莉花芭菲 Second dessert: Pear and Jasmine Tea Parfait
08:10 - 小茶點 Petite fours
08:24 - 本次用餐明細
08:26 - 感想

[@Edie_sketchbook]

不管是鹹的小點還是甜點都好想試試看喔😋

[@YRecordChannel_2222]

這裡真的鹹的甜的只要是烘培的點心都好好吃喔 最後離開的時候也有主廚小點心(拌手禮!?)也好好吃!!!!!!! 九月還有水蜜桃全餐, 據說每一道菜都有水蜜桃!!!!!!!!

[@allisonpeng409]

想问这家店9000 yen的午餐是可以预约到还是只能walkin？tablecheck看不到这个餐

[@YRecordChannel_2222]

哈囉～需要預約唷應該是無法walk in，他們好像不只tablecheck 一個訂位來源，或是也可以致電詢問看看～

[@YRecordChannel_2222]

@@allisonpeng409 我知道你遇到的狀況是什麼了 Google search連結的網址是無法訂位的要透過官網連結的才是可以訂位的 可以看到這個餐