بهار ونار - الطريقة الأصح لتفريز الملوخية وسر احتفظها باللون الأخضر لمدة طويلة
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ค. 2024
- bit.ly/2DOkokD
الطريقة الأصح لتفريز الملوخية وسر احتفظها باللون الأخضر لمدة طويلة
برنامج بهار ونار يأتيكم من السبت للخميس على شاشة عمّان تي في حلقات وأكلات مميزة، وأطباق رئيسية وحلويات ومقبلات شهية، مع الشيف امتياز الجيتاوي والشيف هانية العنبتاوي وأخصائية التغذية دانا نفاع
00:00 حلقة بهار ونار
02:18 تفريز الملوخية
23:00 الملوخية الناعمة
23:16 ملوخية بالزيت
#بهار_ونار #تفريز_الملوخية
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
ammantv.net
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial - บันเทิง
روعه ماشاءالله جزاكي.الله خيرا
بصراحة
تسلم ايدكى دى افضل طريقة للملوخيه
ما شاء الله عليك شيف امتياز❤❤❤
جميله
تخبيص بالشمس بتصير سودا نصيحه وعن تجربه احنا بنحطها بالظل بس بمكان فيه تهويه كويس وبشغل عليها مروحه بسرعه بتنشف وبتضل خضرا خضرا ع الامانه جربوها وادعولي
ممكن تشرفيني
انا مابحبهايابسة في طريقة ضل طريقة طرية
انا محتاجة منك فرز السبانخ انا من مصر وتسلم ايدك على تفريز الملوخية
إبداع
أحله بصمه ياقلبي تسلم ايدك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
امي الله يرحمها كانت تحط حبه بندوره ببطل فيها مطه وانا اتعلمت منها
امي بتحط حبة بندورة مبشورة مع الملوخية وانا نفس الشي بس ما كنت اعرف انها بتمنع المطة .. بارك الله فيكي أفدتيني
@@MasterSadeq-lm1od من غير ما تبشريها بتجيبي حبه بندوره طريه نوعا ما وبتغزيها كزا غزه بالشوكه وبتنزليها وبتصير تطلع كل شوي رغوه وبتصيري تشيلي الرغوه وبس تبطل بتشيلي البندوره خلص
واحنا كمان بنحط حبة بندور من النصف بنقسمها وفعلا بتبطل تمط
طيب شيف الملوخية فرمتيها داخل الكيس ولا بدون كيس
تسلم ايديك يا شيف نسالك نفرم مرات الملوخية في الليل ونضعها في الثلاجة اسفل علشان نطبخها ثاني يوم تسود يش السبب مرات...ممكن نضع عليها رش ملح
تسلم ايدك ياقمر
مرحبا
ما تحطو كربونة لما تنطبخ بتصير لونها حمرا
من دون ماء
شرفيني
طيب اذا فرمتها بدون كيس يعني ب سدر ألمنيوم وفرزتها بطريقة السكر والككربونة هل بضل خضرا
بتنفع جربتها انا
بعدما نفرم الملوخيه ونحط سكر وكربونه ما منحط مي؟؟ بس مع الشيف الملوخيه طالعه مش ناشفه كانو معها مي
بتنفع الكربونة على على ورق العنب
يسعد صباحكم وأشكركم عل هذ ا روعه البرنامج
ممكن تشرفيني
حتى الباميه فرزتها ع طريقتك وللأسف كلها صارت صمغ
❤️❤️❤️👍👍👍🥊🥊🥊🇲🇦
المشكلة بتحكوا اكتر مابتعملوا
ما هنن جايين يحكو 😂وعم يعطو نصايح
شيف بتكون. مبللة ومرطبة ولاناشفة الورقة لما نفرمها بطريقتك
ممكن تشرفيني
والله انا بنشف الملوخي بالمطبخ ٣ ايام بتنشف مع كل يوم بقلبها بظل على لونها خضرة ومقرمشة
بعدين بحطها بالشمس ٥دقايق وبفركها وبحطها فافريز بالكياس
اما اذا نشفتيها بالشمس بتغير لونها وبنتحرق
عملت طريقتك بلملوخيه الورق وهيه بالمصفايه صارت ع سواد
هههههههه جد يعني ما نغامر
ليكون نوع الملوخيه ؟؟؟
@@user-do6pp9uv8u لا والله نوعها ممتاز وجديده
@@user-do6pp9uv8u لا تغامري نصيحه والله ما زبطت معي
ممكن تشرفيني
ماشالله عليها الشيف امتيياز كل ايشي بتعمله طريقته بجنن
للأسف مشيت ع طريقتك وكانت سيئه
الكربوني تقصد بكنج بودر
لا
حييييل تخبيص وكل طرقها مضرة