Homestyle Peranakan Food In A Hawker Centre? Why I Learned To Cook | On The Red Dot - I Am A Hawker

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 99

  • @sarahhhsng
    @sarahhhsng 3 หลายเดือนก่อน +226

    Hi all! Sarah here ☺️ Thank you to everyone and especially CNA for this feature ❤️
    I truly appreciate all the kind words, support and encouragement! I am happy to continue to do what I do and looking forward to see ya’ll when you drop by! 😄

    • @Unteroffizier
      @Unteroffizier 3 หลายเดือนก่อน

      Are all the sets spicy? Can ask for non spicy serving?

    • @kennySg101
      @kennySg101 3 หลายเดือนก่อน

      @@Unteroffizier mostly spicy, try other food may be.

    • @AidenWinters871
      @AidenWinters871 3 หลายเดือนก่อน +2

      ​@Unteroffizier there is a non spicy set! The ayam sioh set and some sides are not spicy too!

    • @ewmurphy
      @ewmurphy 3 หลายเดือนก่อน

      Oh your stall is near my place. Will try out on Grab soon 🤗

    • @benjaminsamuel2740
      @benjaminsamuel2740 3 หลายเดือนก่อน +1

      Go Sarah go.. i will visit your stall on my next trip

  • @ragsoh
    @ragsoh 3 หลายเดือนก่อน +101

    This Nonya stall is my family's favourite. We would like buy takeways like 3-4 times a week. The owners are very nice people - especially the father Leon (Sarah is very polite too). They are very honest people doing an honest job. Their food is delicious and really down to earth.

    • @sarahhhsng
      @sarahhhsng 3 หลายเดือนก่อน +6

      thank you so much for your continued support, really appreciate it! ☺️

  • @lequinntessential
    @lequinntessential หลายเดือนก่อน +3

    Oh man, I really love CNA Insider features like. Close to home, real stories and a meaningful message to convey. Thank you CNA

  • @kennySg101
    @kennySg101 3 หลายเดือนก่อน +33

    Bring nonya food to hawker centre is a good idea. For most people, it is a bit expensive as a hawker food. But, comparing to restaurant, it is reasonable. I wish her success in her business

    • @___beyondhorizon4664
      @___beyondhorizon4664 3 หลายเดือนก่อน

      If she opens a store near me, I'm in so much trouble when I look at my scale 😅

  • @reenaerh
    @reenaerh 3 หลายเดือนก่อน +20

    The food here is amazing, Sarah is such a sweet lady.

  • @miklee4834
    @miklee4834 3 หลายเดือนก่อน +29

    What a wonderful young lady. 😊

  • @Wanyann
    @Wanyann 3 หลายเดือนก่อน +5

    Well done, Sarah, no success without sweat, blood, and tears. You had finally made it to the route of success. Congratulations to you may your business prosper to great heights.

  • @sunchildtine
    @sunchildtine 3 หลายเดือนก่อน +7

    👍thumbs up, Sarah. many young hawkers just want to do trendy food. we need to keep heritage food alive. a popular Teochew Satay Beehon stall in Redhill is also being looked after by the owner's son. it's nice to see young hawkers wanting to continue their family legacy & do it with passion.

  • @chengjm7696
    @chengjm7696 3 หลายเดือนก่อน +8

    Sarah has such positive vibes and with such supportive parents and sister, she will succeed! May I know the opening hours of the stall and which day are you off? Look forward to trying it! Thanks

    • @sarahhhsng
      @sarahhhsng 3 หลายเดือนก่อน +2

      thank you for the encouragement! yes, I am grateful to have a really great support system ☺️ we’re open 11.30am - 2.30pm and 5.00pm - 8.00pm (or until sold out) and closed on Sunday & Monday. See you soon!

  • @ahcai8578
    @ahcai8578 17 วันที่ผ่านมา

    Clapping for this smart and dedicated young lady! 👏👏👏 She has inherited the priceless fortune of the family.

  • @MaxGarmin
    @MaxGarmin 3 หลายเดือนก่อน +5

    Have tried and really liked it…highly recommended if you are around Pasir Ris! Keep up the good work Sara!

  • @peterpan9785
    @peterpan9785 3 หลายเดือนก่อน +39

    We should only call them "Hawkers" after 2 years of operations in a hawker centre.. So Sarah deserved the title of a "Hawker" since she survive for almost 3 years now. Good Job!

  • @josyjo4863
    @josyjo4863 3 หลายเดือนก่อน +10

    loving these hawker series!

  • @frankietatcanbearrange3874
    @frankietatcanbearrange3874 3 หลายเดือนก่อน +10

    Waaa i wanna go to try it as i'm a Peranakan too must make it there to support

    • @ew6004
      @ew6004 3 หลายเดือนก่อน +3

      Me too. Will travel there some day to support. I love peranakan food. Well done, Sarah. God bless

  • @c.dean-chen
    @c.dean-chen 24 วันที่ผ่านมา

    I am an overseas Peranakan and this feature made me want to visit Sarah next time I go back!

  • @manofthehour_
    @manofthehour_ 3 หลายเดือนก่อน +2

    Very fair prices for Peranakan food. We need to get over the idea that eating at a hawker centre should cost +/-$5 and under.

  • @eddiensw
    @eddiensw 3 หลายเดือนก่อน +4

    Wonderful young lady..being a hawker is really not easy. but if that is your passion..ganbatte.

  • @jayechen5520
    @jayechen5520 3 หลายเดือนก่อน +13

    I stay tampines and occasionally will walk over to pasir ris hawker to eat. This stall, wild olives (western) and prawnaholic (prawn mee) are the best options there. Used to have the reimundo congee also v good but closed down so sad. Anyway, it's rare to find peranakan food!!! So very happy to have this store here 🤓

    • @melmelexplores
      @melmelexplores 3 หลายเดือนก่อน

      Agree about the congee 😢

  • @oldcuteboy
    @oldcuteboy 3 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks for sharing and teaching,
    Awesome food my friend!

  • @thefamouscookiedough
    @thefamouscookiedough 3 หลายเดือนก่อน

    What an inspiring young lady! I will be sure to check out the store when I am in Pasir Ris!!

  • @joisitta
    @joisitta 3 หลายเดือนก่อน +2

    So lovely daughter father ❤

  • @Kaif08610
    @Kaif08610 3 หลายเดือนก่อน +12

    This looks yummy, I hope to try it some time! And how does Sarah's dad looks so young?!

    • @sarahhhsng
      @sarahhhsng 3 หลายเดือนก่อน +2

      yes, please do, looking forward to serve you! ☺️ I have no idea too, blessed with good genes 😂 hahaha

  • @peterho71
    @peterho71 3 หลายเดือนก่อน +1

    Such a loving bond... Nice!

  • @miklee4834
    @miklee4834 3 หลายเดือนก่อน +3

    People do not see all the hard work and long hours running a hawker food stall. People also do not see the high rental and ingredients costs and how difficult it is to make a profit.

  • @kianomics1614
    @kianomics1614 3 หลายเดือนก่อน +4

    Tried it before. Food is great

  • @celestialstar124
    @celestialstar124 3 หลายเดือนก่อน +4

    I stay west but i will take my parents go all the way to this stall to support her and treat my parents some nonya food.
    Indeed not common to see nonya food at hwaker as its usually more expensive as its labour intensive. Also nonya food definitely sell well as my grandmother also sell nonya food pre covid. She got covid and retired after long term covid.

    • @eleanorsng4687
      @eleanorsng4687 3 หลายเดือนก่อน +1

      The off day is sunday n monday
      Tues to sat opening hour are
      11.30am to 2.30pm
      5pm to 8 pm

  • @___beyondhorizon4664
    @___beyondhorizon4664 2 หลายเดือนก่อน

    I love the idea of making nyonya food accessable and reasonably priced. I wish there are pre mixed rempah powder/ paste export for overseas food lovers! Once in a while, i can find kefir lime leaves but not all ingredients.

  • @tkyap2524
    @tkyap2524 3 หลายเดือนก่อน +2

    Yes, it is affordable and not necessary to be cheap.

  • @AhmuiCheong
    @AhmuiCheong 3 หลายเดือนก่อน

    I love Peranakan food. All praise for her to work so hard for the stall and continue to persevere. Terima kasich.

  • @kh3777
    @kh3777 วันที่ผ่านมา

    Where is the hawker centre so I find your nonya cuisine, yummy 😋

  • @lordalfa600
    @lordalfa600 2 หลายเดือนก่อน +1

    Do not need to explain why the food is expensive. You only cheapen yourself. The price is what it is. You deliver value in the product.

  • @eggie011
    @eggie011 3 หลายเดือนก่อน +2

    Will give it a try.

  • @emersongideon
    @emersongideon 3 หลายเดือนก่อน +3

    VERY COOL SARAH

    • @sarahhhsng
      @sarahhhsng 3 หลายเดือนก่อน

      HAHAHA thanks Emer!! 😊

  • @Unteroffizier
    @Unteroffizier 3 หลายเดือนก่อน +2

    I been to the hawker centre once - airy, clean.

  • @hom3r
    @hom3r 3 หลายเดือนก่อน +2

    8.20 okay la.... western also close to that range...

  • @wolfberrypureberry73
    @wolfberrypureberry73 3 หลายเดือนก่อน +2

    You Go Girl !!

    • @sarahhhsng
      @sarahhhsng 3 หลายเดือนก่อน

      thank you!! 💪🏼💪🏼

  • @jerminho
    @jerminho 3 หลายเดือนก่อน +7

    Do they have ayam bush kerluak on the menu?

    • @ragsoh
      @ragsoh 3 หลายเดือนก่อน +5

      Yes they do but I think it is only available on the end of every month. Do check with them to confirm. It is delicious.

    • @sarahhhsng
      @sarahhhsng 3 หลายเดือนก่อน +2

      Hi, yes we do! we do it on the last week of the month - Thurs, Fri and Sat ☺️

  • @davidchung4691
    @davidchung4691 3 หลายเดือนก่อน +8

    I live abroad but coming to SG anytime soon. Can you tell me the address of your stall? Thanks and hope to sample your fare soon.👌🏻

    • @fynvox
      @fynvox 3 หลายเดือนก่อน +1

      maps.app.goo.gl/5qUhS7p8BSkNwBWY8
      Nyonya Pok Pok Kay
      110 Pasir Ris Central, #02-23 Hawker Centre, Singapore 519641

    • @javenjoshuateo3460
      @javenjoshuateo3460 3 หลายเดือนก่อน

      110 Pasir Ris Central, #02-23 Hawker Centre, Singapore 519641

    • @melmelexplores
      @melmelexplores 3 หลายเดือนก่อน +1

      It’s at Pasir Ris Hawker Centre!

  • @cybergod77
    @cybergod77 3 หลายเดือนก่อน +1

    Well Done!

  • @happybean9483
    @happybean9483 2 หลายเดือนก่อน

    Looks amazing ❤

  • @kh3777
    @kh3777 วันที่ผ่านมา

    Customers should learn to wait patiently if they like good food, it's not a big Mac.

  • @midnightzen69
    @midnightzen69 2 หลายเดือนก่อน

    hope you grow, and open a stall in the north please

  • @edwinteo2034
    @edwinteo2034 3 หลายเดือนก่อน +1

    I'm from Singapore but moved to NYC 30 some years ago, dishes you made sure looks delicious but wondering why you would use packaged coconut milk where the natural coconut is so plentiful and easy to get there, makes a really big difference. I can't get real coconut milk here and have to settle for the ones from Thailand. Happy for you, not many are ready for hard work.

  • @louong93
    @louong93 3 หลายเดือนก่อน

    Nyonya food is from Malaysia or Singapore? Let me guess, its a Malaysian food. Correct me if i am wrong.

  • @RiskyRight
    @RiskyRight 2 หลายเดือนก่อน

    Not a singaporean here. What is peranakan means? is it chinese? Malay? Or Indian?

  • @rubyseah590
    @rubyseah590 3 หลายเดือนก่อน +2

    Is the stall open daily?

    • @sarahhhsng
      @sarahhhsng 3 หลายเดือนก่อน +3

      Hi there! we’re open 11.30am - 2.30pm and 5.00pm- 8.00pm (or until sold out) we’re closed every Sunday & Monday ☺️

  • @janeloh2952
    @janeloh2952 3 หลายเดือนก่อน +2

    Blessed with Gd Health cum brisk business plus Joy always……. Fighting!!!

  • @bohsengchua7122
    @bohsengchua7122 2 หลายเดือนก่อน

    Spicy food cannot be cheap

  • @MrBoliao98
    @MrBoliao98 3 หลายเดือนก่อน +2

    I don't agree, but she maintain quality, I respect quality.

  • @karebu2
    @karebu2 3 หลายเดือนก่อน

    Why more than 10% dislikes for this video?

  • @spicybrown75
    @spicybrown75 3 หลายเดือนก่อน +1

    What is peranakan food?

    • @jiwoonmixx8466
      @jiwoonmixx8466 3 หลายเดือนก่อน +2

      imigrant chinese man married malay woman and get child with new identity, and make mix culture, Mix food = peranakan (child) peranakan food is more malay food style and some modification follow chinese taste

    • @spicybrown75
      @spicybrown75 3 หลายเดือนก่อน

      @@jiwoonmixx8466 ok. Thank you!

  • @adrianfunfair
    @adrianfunfair 2 หลายเดือนก่อน

    Where is this hawker?

    • @eleanorsng4687
      @eleanorsng4687 2 หลายเดือนก่อน +1

      Pasir Ris hawker central

  • @devildevil2271
    @devildevil2271 3 หลายเดือนก่อน +2

    Only housewives have time to cook, time consuming and tiring 😂😂

  • @joelchan6169
    @joelchan6169 3 หลายเดือนก่อน

    @12:35 hahaha

  • @MsSunspa
    @MsSunspa 3 หลายเดือนก่อน

    I thought she is going to say ‘I’m thankful that… my Dad helped me from the start….’

  • @anziar3038
    @anziar3038 3 หลายเดือนก่อน +1

    Those who are willing to work hard in s'pore are bound to do well and earn high wages. On the other hand, there are those that don't take education or work seriously and end up with low wages. They then blame everyone except themselves. They're a burden to the country.😂😂

  • @Astrovale123
    @Astrovale123 3 หลายเดือนก่อน +1

    But no gloves while preparing the ingredients…?

    • @iantan6978
      @iantan6978 3 หลายเดือนก่อน +8

      Gloves on only when handling cooked food items. Ingredients before cooking can be handled without gloves.

    • @jianlinli5298
      @jianlinli5298 3 หลายเดือนก่อน +2

      Actually gloves is not clean n hygiene u think..
      When gloves on u don't wash hands as often compare without gloves..

  • @琳林aka淑仪
    @琳林aka淑仪 3 หลายเดือนก่อน +2

    it is so unhygienic to wash the chicken meat in the washing sink!! yucks!
    to think that her dad is ex chef fr a hotel!
    I won't patronise this stall. Will ask my frds cols and relatives not to too!
    thanks for the video. if not we won't know how they actually handling the raw chicken meat!!

    • @eleanorsng4687
      @eleanorsng4687 3 หลายเดือนก่อน

      For sure they have 2 sinks. 1 sink especially just to wash the chicken.

    • @AidenWinters871
      @AidenWinters871 3 หลายเดือนก่อน

      Bacteriae are 'killed' during the cooking process. By right, there is no need to even wash the chicken.
      Just like the wearing of gloves may not indicate a higher standard of sanitation, maybe we, on our part, should refrain from making assumptions that they do not maintain acceptable hygiene standards nor spread anything without first confirming our 'truths'

  • @bren_da_
    @bren_da_ 3 หลายเดือนก่อน

    I was very distracted by the heavy fake lashes👎🏻.

  • @brackpersian
    @brackpersian 2 หลายเดือนก่อน

    Siaolang $8.20