Autarkes Kochen mit Induktion #1 - Das Rösti-Duell

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • Gas versus Induktion - ein erster Härtetest zeigt, ob die Elektrik in Oski dem Stromhunger der Induktion gewachsen ist. Und wie der Unterschied zum Kochen auf Gas ausfällt. Fest steht: Die Heizleistung des Induktionsfeldes ist dem grossen Gasbrenner überlegen...
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ความคิดเห็น • 61

  • @Axel_Zett
    @Axel_Zett 2 ปีที่แล้ว +1

    Danke, Jens, für das informative Video!
    Der Energieverbrauch der Induktionsplatte war mir ja schon vorher ungefähr klar - ich war aber immer der Meinung, dass man mit 1000 W gar nicht klar kommen kann, weil ja schon die 2,5 kW Gas mir immer recht wenig vorkamen; viele Kocher im Camper haben ja noch weniger, ich habe jetzt wenigstens ne Flamme mit 3,5 kW. Habe nie bedacht, dass die Induktionsleistung ja komplett in den Topf geht, während die offene Flamme überwiegend den Raum heizt.
    Werde mir jetzt mal so'n Induktionsdingens besorgen und erst mal zuhause testen - es wäre ja schon reizvoll, irgendwann meinen letzten Gasverbraucher im Auto stillzulegen.
    Vielen Dank für diesen Praxistest!!!

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja, Axel, das glaube ich dir. Die 1000 W Induktion landen zum Glück sozusagen komplett da wo sie hinsollen. Trotzdem ist natürlich der Energiegehalt von Gas ungeschlagen bei Preis und Gewicht. Ich bleibe an diesem reizvollen Thema jedenfalls dran...;-)

  • @kcegmbh8397
    @kcegmbh8397 2 ปีที่แล้ว +8

    Jens, kannst Du nicht mal eine Kleinserie Vakuum verpackte "Jens Rösti-Kartoffeln" produzieren und an Follower versenden😋😋😋? Ich sehe dieses Gericht in sooooo vielen Videos und ich würde gerne mal eine Portion kosten😜 Ok, das Rezept hattest Du ja mal verraten, blöd ist nur, dass ich eher Kai's Einstellung zum Rösti-verschnabulieren teile😁 dazu sind Profi-Köche, wie Jens notwendig und man selbst bringt nur Gabel und Teller mit😌 LG😉

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +2

      Vielleicht noch ein kleiner Ansporn zum selber Machen: th-cam.com/video/Qi9JNHLybvQ/w-d-xo.html

    • @kcegmbh8397
      @kcegmbh8397 2 ปีที่แล้ว +1

      @@hinterlandexplorer Von Bildern und Videos werde ich aber nicht satt😲😂

  • @Koebeles_on_Tour
    @Koebeles_on_Tour 2 ปีที่แล้ว +1

    Dankeschön 🖖🏼🖖🏼

  • @terryvazquez8032
    @terryvazquez8032 2 ปีที่แล้ว +1

    En guete wünsch ich euch allen!😋 Kai ist sicher schon am sabbern....😂 Danke Jens für deine Vorstellung über Stromverbrauch!👍LG Terry

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +2

      Kai wird für lange, laaange, laaaaange, lange Zeit verzichten müssen. Oder wir müssen Care Pakete schicken...

  • @reinholdrauch1859
    @reinholdrauch1859 2 ปีที่แล้ว

    Danke für die Informationen, ich plane das gleiche Konzept zusätzlich werde ich mir noch einen Solarkocher anschaffen.

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja kochen mit Sonne ist verlockend. Braucht einige Investitionen...

  • @Sanaz.TravelVlog
    @Sanaz.TravelVlog 2 ปีที่แล้ว +1

    Big Like . Big Support , I enjoyed . You are Perfect my Dear friend 😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @gabyelles7348
    @gabyelles7348 2 ปีที่แล้ว

    Hallo Jens. Hummmm deine feine Rlssti👍😀 sicher lecker wie immer. Liebe Grüsse an Euch

  • @OJack0815
    @OJack0815 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hat Kai (@TravelCampingLiving) denn auch etwas ab bekommen, wenn er schon so hungrig zuschaut? ;-)

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  10 หลายเดือนก่อน +1

      :-))) Er bekommt IMMER was ab, der Arme...

  • @birgitmuller-heuser8069
    @birgitmuller-heuser8069 2 ปีที่แล้ว

    Interessanter Vergleich 👍! Danke dafür 😁

  • @uwebachmann59
    @uwebachmann59 2 ปีที่แล้ว

    Super Video sehr gut erklärt, ja das Rezept für die Rösti wäre für uns als Flachland Tiroler 😅 sehr interessant. Schöne Grüße Uwe & Kerstin aus dem Altenburger Land ( Thüringen ) 😉👍

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke! Röschti: th-cam.com/video/Qi9JNHLybvQ/w-d-xo.html

  • @jan-la-pach-on-tour
    @jan-la-pach-on-tour 2 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank für das informative Video.
    Kochen per Induktion ist meiner Meinung nach das beste. Bin kein Freund von Gas.
    Gruß. Jan

  • @FrankSluijter
    @FrankSluijter 2 ปีที่แล้ว

    👍good to know that induction is a alternative for cooking on gas.

  • @uwe_p
    @uwe_p 2 ปีที่แล้ว

    Danke Jens, das war TOP! 👍🍀

  • @reginaschrader7552
    @reginaschrader7552 2 ปีที่แล้ว

    Tja jetzt sollte auch mir ein lecker Rösti gelingen , induktion in meiner Küche vorhanden,nur den Röstiflug ,den kannste bei mir vergessen,Nehme gr Teller zu
    Hilfe vielen Dank,schöne Grüße 👌🏽🙋🏻‍♀️

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว

      Noch ein Tipp: th-cam.com/video/Qi9JNHLybvQ/w-d-xo.html

  • @yayasdt2738
    @yayasdt2738 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @johebonn
    @johebonn 2 ปีที่แล้ว

    Hallo Jens, ich habe anfangs beim Lesen des Titels gedacht, es ginge jetzt darum, wer das bessere Rösti macht, Du oder der Thomas (der ja einmal auch kurz durchs Bild huschte und kürzlich ein hoch gelobtes, hier bei youtube zu bewunderndes, Rösti gemacht hat) :-) - aber war auch so interessant :-) Liebe Grüße, Joachim

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      Oh, hab ich Konkurrenz bekommen? Noch gar nicht gesehen...;-))

    • @johebonn
      @johebonn 2 ปีที่แล้ว

      War bei Kai, glaube ich - aber Konkurrenz? Glaube ich ehrlich gesagt nicht wirklich dran :-)

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      @@johebonn Ich bin sowas von hintendrfan mit Kai Videos schauen... Bei Röschti ist Konkurrenz auch das falsche Wort :-))

  • @christophkop792
    @christophkop792 2 ปีที่แล้ว

    Hallo Jens, wo kann man diesen Induktionskocher kaufen? und was kostet diese Teil . Danke Gruß Christoph

  • @poloparker1
    @poloparker1 2 ปีที่แล้ว

    Zu Induktion Kocher noch ein paar Induktion Kochtöpfe und Rösti Party wird perfekt! 🙃

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      Immerhin die eine Röstipfanne fährt jetzt immer mit. Und ein Topf wurde aus der Haushaltsküche gestohlen :-))

  • @sam_auf_tour
    @sam_auf_tour 2 ปีที่แล้ว

    👍🏻😎👌🏻🔝
    Interessantes Duell!
    Und welche Rösti hat besser geschmeckt? 😉
    Liebe Grüße, Nicole

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      Hat jetzt mit der Wärmequelle nix zu tun: Die mit SPECK :-)

  • @oscarbettoni3652
    @oscarbettoni3652 2 ปีที่แล้ว

    😎💪👍

  • @heikostoye
    @heikostoye 2 ปีที่แล้ว

    Na dann haut mal rein 👍🙂

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว

      Ach was für ein schöner Moment, als die Gabel den Mund erreichte :-)))

  • @josetazz4797
    @josetazz4797 2 ปีที่แล้ว

    Jens , que buen cocinero eres.
    Lastimano entender lo que dices de la cocina de inducción. Y de la capacidad de la bateria.
    Saludos y gracias Jens.

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja, das Kochen mit Induktion braucht sehr viel Energie aus den Batterien. Ich werde es weiter versuchen... Grüsse, Jens

    • @josetazz4797
      @josetazz4797 2 ปีที่แล้ว

      Pues Jens me he quedado igual sin comprender.
      Pero gracias y saludos. Feliz tarde.

  • @thomasstahl6114
    @thomasstahl6114 2 ปีที่แล้ว +1

    Ohne Brennstoffzelle wenn keine Sonne da ist, gehts mit Strom kochen nicht, Solar ist in den meisten Mitteleuropäischen Ländern keine 100% Lösung, ja, Brennstoffzelle ist ne teure Angelegenheit, aber Womo ist halt kein rudimentäres Camping, dies ist bestimmt mittlerweile den meisten klar,
    Danke Jens und liebe Grüße 🖖

    • @1988Trinity
      @1988Trinity 2 ปีที่แล้ว

      klar geht das....wir kochen schon 3 Wochen nur noch mit Induktion. Nach Anfahrt des nächsten Stellplatzes sind die beiden Bulltron 600 Ah auf 100% Kochen benötigt gerade mal 8 % der Akkus inclusive Lüftung, Licht und 6 Bezüge aus dem Vollautomaten.

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      Es braucht jedenfalls ordentlich Strom. Wenn die Etappen lang genug sind geht es...

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +3

      Ich gebe zu, auf einen solchen Stromvorrat bin ich jetzt neidisch...;-)

    • @1988Trinity
      @1988Trinity 2 ปีที่แล้ว

      @@hinterlandexplorer Na ja....wir haben nun das Problem fast immer volle Batterien zu haben 800 Wp aufem Dach schieben fast immer nach .... 😎 und die Lithiums mögen das auch nicht so sehr. Daher haben wir auch auf Induktion umgestellt :D

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      @@1988Trinity Genau dieses 100%-Problem will ich auch beseitigen ;-)

  • @mikkdoo
    @mikkdoo 2 ปีที่แล้ว

    Und wo es am schönsten wird, ist das video aus 🤣
    Ich bin mir sicher, dass es euch geschmeckt hat. 😋😋 yummi

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว

      Dankeschön 😋 Wir haben gern zugebissen...:-))

  • @andypaice1250
    @andypaice1250 2 ปีที่แล้ว

    Hi Jens
    Wie sieht dein Rösti Rezept aus?
    Kannst du mal ein Rösti Video machen?
    Lg

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว

      Kann ich machen ;-) th-cam.com/video/Qi9JNHLybvQ/w-d-xo.html

  • @travelfee44
    @travelfee44 2 ปีที่แล้ว

    Wird hier ein Atom gespalten?
    Muss die Batterie lange halten?
    Amperestunde und Solar?
    Keiner kommt hier mehr so klar!
    Dass Jens hier in seinem Topf,
    Nur Kartoffeln für Rösti kocht😳.
    Ein Rezept, ich schreibe mit..
    Ist für Camper klar ein Hit☝🧐🥳

    • @hinterlandexplorer
      @hinterlandexplorer  2 ปีที่แล้ว +1

      Ein dickes Dankeschön für diesen Lesegenuss :-)!