“O suco de limão regula o pH da mistura das frutas com o açúcar. Isso é importante porque a consistência de geleia só é alcançada quando o pH está entre 3,5 e 3 ou até um pouco menos” O açúcar cristal é o melhor tipo de açúcar para fazer suas geleias, pois demora mais para dissolver e, assim, diminui o risco de elas ficarem açucaradas depois de frias. Se você só tiver o açúcar refinado à mão, não tem problema: apenas precisará usar o fogo muito baixo, para ele dissolver bem lentamente.
Obrigada pela a explicação, fico feliz de vocês estarem ajudando e acrescentando conteúdo aos vídeos. Sugestões, críticas construtivas e informações complementares são sempre muito bem-vindas ;)
Vou fazer já, já para por no bolo do meu marido. Ele quer ninho c morango. ❤ eu não sou boleira mas me arrisco. E claro vocês me ajudam ❤ Obrigada pela receita ♥️🙏😘😘😘😘
Tia obrigado 🙏🏼 chego na hora certa hoje estou fazendo meu primeiro mousse de morango 🍓 e só faltava a calda e veio na hora certa 👏🏼👏🏼🙏🏼 06/04/2024 em Paris 🇫🇷
Estou recente aqui Déia( Andréia) ouvi sua estória de vida e superação e me identifiquei muito( na questão da depressão e necessidade de um ganho financeiro msm) porém, não estou conseguindo alavancar( espero q entenda) Por favor tem como conversarmos? grata.
Olá deia! Eu vou fazer eu gosto muito de calda de morango. Deia o que eu posso fazer para o meu bolo não solar? Quando eu uso massa pronta o meu bolo fica perfeito. Mas quando resolvo fazer com bolo normal fica uma massa de pedreiro fica horrível...bjs sua fã
Vi esses tempo que é bom retirar a espuma quando está fervendo com uma espumadeira..pq na espuma fica os produtos tóxicos que fica na fruta..é verdade?? Beijos
“O suco de limão regula o pH da mistura das frutas com o açúcar. Isso é importante porque a consistência de geleia só é alcançada quando o pH está entre 3,5 e 3 ou até um pouco menos”
O açúcar cristal é o melhor tipo de açúcar para fazer suas geleias, pois demora mais para dissolver e, assim, diminui o risco de elas ficarem açucaradas depois de frias. Se você só tiver o açúcar refinado à mão, não tem problema: apenas precisará usar o fogo muito baixo, para ele dissolver bem lentamente.
Obrigada pela a explicação, fico feliz de vocês estarem ajudando e acrescentando conteúdo aos vídeos. Sugestões, críticas construtivas e informações complementares são sempre muito bem-vindas ;)
@@GordicesdaDeia .
Tia, a senhora salvou o Natal aqui! 😅
Obrigada pelas dicas
O bom desses canal incrível é q até nos comentários vc aprende muito
Vc é ótima para ensinar principiantes!!! Amei obrigada.
Pessoas com idades de mais de 55 anos são as melhores cozinheiras
Exelente praticidade sem muita frescura amei
Muito obrigada pela dica, estava mesmo querendo essa receita pra colocar nos mini pudins que vendo!! Vc é maravilhosaaaaaa❤❤❤❤❤❤❤
Vou fazer já, já para por no bolo do meu marido. Ele quer ninho c morango. ❤ eu não sou boleira mas me arrisco. E claro vocês me ajudam ❤ Obrigada pela receita ♥️🙏😘😘😘😘
Adorei você !!! ❤❤ parabéns pelo alto astral 🥰🤩
Gostei!!! Felicidades!!!
obrigada moça ♥️ gostei do vídeo e vou fazer essa calda para por encima do bolo do meu pai ♥️ um beijão 🍓
fiz hoje em 2020 e ficou um delícia.
Déa você é um amor de pessoa! Beijo enorme e Deus te abençoe ainda mais!
Já vou fazer hj❤
Amei vou fazer pra meus bolos de pote 🤭🙌😋
Que pessoa simpática, amei o vídeo!!😍
Déia amo suas receitas em especial a dos 3 leites que uso para bolo, ovo de páscoa, tudo!
Adoro a sua gargalhada...adoro esta receita, sempre faço aqui em casa
Amei a calda vou fazer pra meus bolo de pote 😊🤭🤫😋
Deia benção de Deus, eu fiz a sua receita de geleia de morango, ficou ótimo 🙏✔️😘
Amei vc😊
Te amo meu amor me salvou comprei muito morango estava preocupado 😂😂❤❤
Amei...vc é m.a.r.a.v.i.l.h.o
S.a
Ensina com carinho
Olá Deia como sempre você arrasa, gostaria que você trouxesse o preparo da calda de maracujá...bjs minha linda sucesso sempre...
Amém a calda e vou fazer
Adorei maravilhosa 👏👏👏 gostei muito de você demais 😂❤
Deia faz um vídeo dos utensílios básicos pra iniciar na confeitaria.
Caramba.... você é incrível
Salvou meus morangos, obrigada!
Muito prática....adorei..
Achei legal essa calda de morango, vou fazer, tmj 😊😊😊
Muito símpatica 🎉🎉
Arrasou mulher 👏👏👏 já vou fazer também❤❤
Déia muito obrigada !
Ensina fazer um musse com essa calda se possível ,quero um musse com sabor natural.
perfeita!!!!!
Adorei arrasou 👏👏
Nossa que receita excelente,sem contar vc é muito comunicativa super simpática. O mundo precisa de gente assim. Obrigada
Ótima receita. Super dicas.
Fiz está calda para o pudim de Maria mole 😋
Perfeição de vídeo parabéns deia cada dia mais nos ajudando ❣️❣️
Ótima receita, e a dica do limão foi uma lição para quem não sabia
Tia obrigado 🙏🏼 chego na hora certa hoje estou fazendo meu primeiro mousse de morango 🍓 e só faltava a calda e veio na hora certa 👏🏼👏🏼🙏🏼 06/04/2024 em Paris 🇫🇷
Ótima idéia parabéns 😘😘
Amei muito facil
Amo suas receitas ,pois vc explica muito bem!!!!! Parabéns!!!! Sucesso
Ótimo 👍
Amei 👏🏻👏🏻👏🏻
Quero fazer pra vender bolo fofo pq já vendo lanches
Na hora que tá assando sai bonito depôs murcha tanto bolo 😭
Amei, Dei gostaria da receita de massa de bolo leves. Deus te abençoe Bjsssss
Vc é de maisssssss
Amei a geléia (calda). Deia gostaria de ver cobertura brilhante ou calda não sei o nome certo para aqueles bolos e musses brilhantes.
Geleia de brilho
Adorei a receita vou fazer 💋💋
Amei
Déia linda sempre com dicas maravilhosas..amei
Essa calda é uma delícia, sempre faço.
Bjsss linda 💞🌹
Parabéns ⚪💜💜💜
Gostei muito obg
Que amor, você parece ser muito querida!
Amo seus vídeos Deia, eh quero q vc faça bolachao de Mel
Maravilhosa receita😍😍
Amei perfeito
Ameiiiii😍😍😍
Arazou
Amei, deu até vontade. 😋😋😋
Amooo demais essa pessoinha. Vc e incrível deia
Amei a receita e as dicas ❤ obrigada querida @Curso Gordices da Deia Bolos ! Deus te abençoe 😙
Boa noite Deia. Faz um vídeo mostrando o ponto certo do chantilly pra fazer rosas de bailarina
Tem um vídeo já aqui feito nesse novo modelo que eu ensino exatamente isso, foi lançada na quarta retrasada ;)
maravilhosa
Oi mha linda.
Adoro seus vedeos bjs minha querida💋
Receita excelente! Gostaria de visualizar a receita de Cupcake recheado e decorado! Obrigada! Um abraço!
Queria saber justamente se congelava pois vou por no meio do sorvete. Muito obrigado pela explicação e por tirar essa dúvida
essa calda e maravilhosa 😍
Queria ver vc Colocando essa calda em um Bolo de chantilly, calda linda e fácil 😍
Linda calda 😘👏👏👏
Déia eu queria ver vc fazendo ,recheio e cobertura de leite ninho💋
Boa noite Deia gostaria de ver vc jogando a geleia de morango no bolo 😍❤
Maravilhosa sempre ❤
Deia eu gostaria que você cofeitarse um bolo do ursinho panda. Obrigada.
A senhora salvou o ano novo 🤭😅
Hum que delícia, será que posso usar essa calda com o geladinho de leite ninho, ou outro sabor de gelaginho colocando essa calda de morango
Andreia como conserva os morangos para ceia de natal
Bom dia Deia , eu aqui a Marie Jeane 😍😋😋
Déia,beijo😘,pronto falei,quando vem pra Porto Alegre,????
Quero ver fazendo chocolate com morangos juntos
Estou recente aqui Déia( Andréia) ouvi sua estória de vida e superação e me identifiquei muito( na questão da depressão e necessidade de um ganho financeiro msm) porém, não estou conseguindo alavancar( espero q entenda) Por favor tem como conversarmos? grata.
Posso por essa calda como cobertura de bolo de pote? Bjs Deia sua linda ..
Minha querida no diga qdo a caixa de chantilly congela é depois descongelar tem como salvar?
As vezes amiga.
Deia boa noite eu gostaria de saber como fazer um bolo de sorvete ?porque na minha regiao usa mt eu quero fazer.mas sem
Usar sorvete comprado.
Deia, por favor ensina a gente fazer macarons
👏👏
Olá deia! Eu vou fazer eu gosto muito de calda de morango. Deia o que eu posso fazer para o meu bolo não solar? Quando eu uso massa pronta o meu bolo fica perfeito. Mas quando resolvo fazer com bolo normal fica uma massa de pedreiro fica horrível...bjs sua fã
Vi esses tempo que é bom retirar a espuma quando está fervendo com uma espumadeira..pq na espuma fica os produtos tóxicos que fica na fruta..é verdade?? Beijos
Gostaria de uma calda de morango para servir com a fatia de bolo
Da pra fazer com acucar mascavo ?
O que usar no lugar do limao. Onde moro so encontro limao engarrafado no mercado . .
Nuca fiz
Déia da para por em bolo
Primeira a chegar amo o seu canal Deia🤗🤗
Déia adoro suas receitas mas se eu quiser dobrar a receita dobra tudo?
testa amiga
Posso usar o xilitol no lugar do açúcar?
OIE Deia ... por favor mh linda ... Suspiro mh🌺
Só consegui. Salva 10