Kalasan Fried Chiken Recipe Yogyakarta city of Indonesia
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2021
- Assalamualaikum all my friends
there are many kinds of chicken recipes in Indonesia, today's Recipe Check will thoroughly peel the secret of the taste and texture of Kalasan Fried Chicken.
Watch the video until it's finished so you know how to cook.
give support yes: SUBSCRIBE, LIKE, COMENT & SHARE to your social media.
KALASAN FRIED CHICKEN RECIPE
INGREDIENT :
- 6 pieces of free-range chicken thighs
( 1 tail = 800 gr )
GROUND SPICES :
- 2 tsp pepper
- 2 tbsp coriander
- 5 pecan seeds
- 10 cm ginger
- 10 cloves of red onion
- 5 cloves of garlic
WHOLE SEASONING:
- 4 pieces of galangal
- 1 lemongrass stalk, crushed
- 5 bay leaves daun
- 1 tbsp palm sugar
- 3 tsp salt (adjust to taste)
- 1 liter of coconut water
(to grab the rooster)
Note: It's not allowed to fry the chicken
take a long time, because it burns quickly, it's enough
45 minutes.
good luck at home.
Kind regards
RESEP SIMAK
L1.
Ayam gorwng kalasan..
Memang sangat enak mom..
Terbaik reswpnya
Terimakasih ka fitri.,salam sehat selalu ya
Mantap banget 👍
Mantapp cakep sekali
Mantaaaap makasih resepnya
Waaow endul tenan ayam goreng nya, wenaaaak .salam sukses
Makasih
Trimakasih resepnya bunda...
wah sedap nya masakan nya....
Terimakasih 💝💝
Masyaallah. Enak. Sekli🤲🙏
Yummy! Big liked #13
Thanks
Enak dan juga simpel....saya suka ...saya suka❤
Trimakasih resep nya akan kucoba
Looks So delicious dear sister
Thanks my dear friend
Mantap ayam goreng 👍
🙏💝
Akan saya praktekan👌🙋🏻♀️👍
Mksh resepnya
Yummy banget kelihatan terimakasih resep nya 👍
Terimakasih ka maya , salam sehat selalu ya
Bagus dan bermanfaat videonya berbagi resep buat ayam goreng kalasan, salam sehat dan bahagia selalu
Aamiin, salam sehat juga.
RESEP AYAM GORENG KALASANNYA TERLIHAT ENAK N MANTAP. DISINI SY SDH LIHAT LEWATI 3 MNT SEMPURNA. Semoga RESEP SIMAK dan YANG NONTON DI SINI semuanya sehat, panjang umur, bahagia, dilindungi dan sukses dalam segala hal dan usaha/bisnisnya.
Doakan juga yaaa untuk kesuksesan MASAK-MASAK saya. DILIHATNYA LEWATI 3.MNT DULU SPY TDK KENA SPM . baru LANJUTKAN LAINNYA. Terimakasih banyak
Aamiin terimakasih sudah hafir dan mendoakan..
Besok otw bikin
Enak banget itu bun
Makasih mam💝
Mantap sekali ayam goreng kalasannya bunda,bisa kalap nasi ini...makasih sharing resepnya..
Terimakasih
Ayam goreng kalasan mantap banget bun
Makasih mam.saalam sukses
Terimakasih atas resepnya semoga bermanfaat
Selamat pagi kawan absen dari javsstory tv ditunggu video selanjutnya kawan
Sugeng enjing kawan
Ayam Kalasan nya kelihatan enak banget
Matursuwn
Enak nya ayam goreng nya.
Makasih
Mantep pasti gurihnya
Terimakasih
Nyammy nyami bunda syam goreng kalasnya,trmksih resepnya bunda smg sehat sllu Amin..
Aamiin , matursuwun jeng.salam sukses ya
Terima kasih resep masakannya sangat enak
Matursuwun
Manteb semoga terus berkembang chanel nya
Aamiin , terimakasih salam sukses juga
Iya enak banget ayamnya jadi kepingin deh 👍👍
😍
Nyimak bos ❤️🖤👌💯
Makasih bosque
Trimakasih resep nya bunda saya sudah pernah coba betul betul enak
Terima kasih resep..nya ayam
Gorng kalsan..mantap...👍👍👍
Terimakasih
Trmksh untuk resep ny saya akn mncbany..
Trimakasih ya emak udah mo bagi resebnya, smoga sehat slalu dn smakin suksess usahanya 🤲🤲🤲
Terimah kasir bund resepnya aku akan peraktek bun
Luar biasa..bikin laper terussss kalo liat ayam goreng kalasan...nyam nyam nyam
Makasih
ayam kalasan enak banget
Makasih
Mantabs ayam goreng nya, salam sukses selalu
Makasih
Trimakasih resepnya bunda mantap
🙏
Menggiutkan ayam goreng nya, mantabs .salam sukses
Makasih
@@resepsimak rujdogdpdwkpeouiysak
Terima kasih resepnya
Terimakasih
Mantap 👍👍👍 lanjutkan resep berikutnya.
Terimakasih, salam sukses
Mantap
Resepnya enaak banget bun ,terimakasih
Terimakasih, sama2 njeh
Mantul
Makasiih bunda hajah
Terimakasih resepnya Ibu 👍👍👍
Sama2
Mantaap
Terimakasih
Patut di coba ni, terima kasih resepnya bunda..
Terimakasih sudah hadir, salam sehat selalu
Enakkkkk
Makasih
Mantappp bunda pasti enak bgt tuh, sedikit masukan bunda gula aren diganti gula putih aja biar waktu digoreng ayamnya terlihat cantik dan ga terlihat kayak gosong hehe
Justru khas nya ayam kalasan pake gula merah/aren 😢
Terimakasih resep nya
Sami2 terimakasih
Looks so yummy 😋🥰 Thank you for sharing. Like 17👍
Thanks 🙏
Makasi resepnya bun🤗 mau bantu koreksi, untuk bawang merah, bahasa inggrisnya shallots hehehe. Kalo red onion nanti yang dipake malah bawang bombay merah/ungu itu😄
Sama 1 tail ganti 1 whole chicken, karena bahasa bilangan mereka bukan ekor, tapi ayam utuh..🙏 sekedar saran spy netizen luar ga kebingungan
Terimakasih resepnya ya bunda salam sukses..
Aamiin, terimakasih salam sukses juga
Terimakasih resep nya bun. Jadi salah satu menu favorite keluarga❤
Terimakasih
Wah pas bnget ni lagi cari menu ayam Kalasan dapat deh di resepmsimak..Maksh ya mak
Sami2
Woww.....sangat mantul bun....Sampoerna. Sudah saya coba bikin dengan resep yang sama persis. Dan rasanya sangat pas dengan seleraku. Thank you very very much. Semoga Sukses Selalu....!
Alhamdulillah, terimakasih.salam sukses dan sehat selalu
Ditempat sy pun di Banten banyak rumah makan ayam goreng kalasan.
Enak dan sedap rasanya.
Trimkasih resepnya kak.
Salam untuk banten , makasih sudah hadir.salam sehat dan sukses
@@resepsimak jl
Mantap bu akan kucoba
Selamat mencoba
Makasih Mak resepnya...top
Terimakaasih salam sukses
Mantap ayam goreng kalasannya...wah ini perlu dicoba bikin dirumah... terimakasih resepnya,salam sehat bersama keluarga...👍🏽🙏🏻
Terimakasih omsas, salam sehat buat keluarga🙏
YOLO p
Terimakasih resepnya, siap dicoba resep Kalasan Fred cikennya
Terimakasih
Công thức nấu các món ăn của bạn rất ngon
Sedaaaap👍
Guriiih...
Matursuwun
Sami sami..jeng...
mantap
Terimakasih
Saya sdh recook nih. Benerran enaakkk... makasih ya 🙏👍🏻
😘
Jdi mirip " bacem dkit ya mbak. Mntap deh👍
Memang mirip bacem
Auto cobaaaa dirumah
Selamat mencoba
,,sangat bermanfaat,terima kasih resepnya 🙏.good luck!😍❤️👏
Aamiin..terimakasih salam sukses juga
@@resepsimak uggkeo
Aku udah recook resep Bunda.. Masyallah mantep banget ayamnya
Makasih bunda resepnya sangat bermanfaat 💞
Mashaallah sayaaang , terimakasih.salam sukses dan sehat selalu
Terima ksh ibu utk resep ayam kalasannya, saya sdh mencobanya dan enak rasanya.
Terimakasih kaka, salam sehat selalu ya bersama keluarga
@@resepsimak teroma ksh, saya tgg resep yg baru. Yg pasti kel saya cocok.
Endolita ayamnya trm kasih resepnya Bunda, sukses yaa...
Aamiin terimakasih
Mau coba untuk buka puasa.....semoga semakin sukses...
Aamiin , terimakasih , salam puasa ramadhan karim
Saya mau belajar masak ayam kalasan matep bum trimakasih bun elmuya amin semoga bunda sukses
Aamiin..makasih bun
Trima kasih banyak Bun tuk kreasi resepnya. Di jaman moderen seperti ini dn serba canggih tp masih ada yg mau mengulek. Trima kasih banyak🥰🥰🙏🙏
Terimakasih , rasa bumbu di ulek sama di blender akan beda.jadi saya lebih suka di ulek 🙏🙏🥰🥰
Trimakasih
Trmksh tutorialnya. Cuma sayangnya, biar lbh menarik mungkin perlu ditambah sajian saat ayam di atur pada piring atau wadah yg lain (saat plating/menyajikan) bs ditambah dgn sdkt lalapan dan sambal istimewa yg cocok untuk ayam Kalasan. Mungkin yg paling menarik kalau dipadukan dgn "sambal terasi goreng" yg khusus. Maaf , sy bukan sok tahu. Cumaaa. . ngiler lihat ayamnya. .tapi kurang joss kalau ga brsm si sambal.
Trmksh dan Salaammm. . . .
Trmksh.
Trmksh.
Trmksh.
Aku lagi recook ni bund semoga enak
Selamat mencoba
Terimakasih bunda sukses selalu
Aamiin terimakasih
Masya Allah kayanya enak dan. Lejat mau nyobain kalao ayam nagri boleh gak
Suara nya enak di denger yh bun...
😀
sukses slalu mama Aldo dng resrp 2 nya 👍👍👍
Aamiin.makasih mama rizky..salam sehat selalu ya 😘
Terus kalau ayam diganti dengan entok atau bebek gimana bun🙏🙏🙏👍
Mirip bacem ya
Tante ari, ini Chanel Bima
Siaaap bim, salam sukses ya
Ayam kampung
Betul ayam kampung
Resep sambalnya dunk.... buat makan sama ayamnya 😋 please
Nanti saya tambahkan di deskripsi ya
@@resepsimak siip terima kasih👌
Ijin mau meniru resep
Monggo silahkan
resep sambelny dong bun
Ada di diskripsi
Bunda tuh micro phone nya jng kedekatan suara nya bikin telinga sakit
Sekedar saran y
Maaf itu saya focus sama tulisan di Afronnya PASTI NYAMLENG, jadi inget youtuber
air kelapa di ganti air sprite bisa nggak ya,di luar negri susah mau dapat kelapa fresh
Kalau di ganti sprite khawatir akan merubah rasa..lebih baik tidak perlu pakai air kelapa sekalian..air biasa saja
Bisa kuat berapa hari ayam ungkapannya bun?
Pasti ada yang nyuruh ngulek pake sarung tangan 🥺
Gimana kalow ayam negri
Tidak apa2..asal mengungkep nya jangan lama2
kenapa ngga pakai kecap & asam jawa kak? bukannya ayam kalasan identik dengan 2 bahan itu selain bahan di resep kakak?
Kl kecap jadi cenderung seperti semur nanti
Bumbunya di blender pake Chopper bisa gk?, atau harus di ulek?
Bisa di blender juga, hanya akan ada sedikit beda kenikmatannya saja jika di ulek
Pake ayam negri enak gk ya?? Slny buat jual lg