CREMA DE CHOCOLATE para rellenos y coberturas de tortas
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- เผยแพร่เมื่อ 8 มี.ค. 2018
- Una crema de Chocolate muy fácil de hacer y súper deliciosa para rellenar y cubrir tortas y dejarlas con un sabor increible.
Ingredientes:
3 cucharadas de almidón de maíz (maizena)
1 taza de azúcar = 220gr
5 cucharadas de chocolate en polvo = 50gr
3 cucharadas de mantequilla = 60gr
1 taza de agua = 250ml
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en una olla pequeña y llevar a ebullición, a fuego medio bajo removiendo siempre para que no se peque del fondo de la olla cuando comience a hervir dejar hervir removiendo siempre durante 1 minuto para que espece, retire del fuego y utilice preferiblemente aún caliente.
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MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Fun Day
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Acabo de hacer esta salsa de chocolate y mi flia ha quedado encantada...muchas gracias por la receta se volverá mi preparación para toda ocasión...desde cali colombia
Doña María José, le expreso mi más sincero agradecimiento por compartir recetas tan maravillosas y exquisitas, he preparado bastantes de ellas y todas son un éxito, miles de bendiciones para usted, su familia y equipo de producción, un fuerte abrazo desde Costa Rica 🇨🇷 🇨🇷 🇨🇷
Muy buena tu receta porque no requiere crema de leche lo cual es una gran ventaja a la hora de economizar y hacer una cubierta y relleno delicioso y queda muy rica. Además que con tu demostración cualquier persona la puede preparar . ¡Excelente!. Desde hace 2 meses he visto varias de tus recetas con coco. Ahora tu canal es uno de mis preferidos a la hora de consultar recetas principalmente porque das cantidades precisas la descripción del procedimiento es organizada y la parte técnica del video también, tu lenguaje es fluido intensidad de la voz adecuada buena dicción es muy buena buena. Eres muy buena docente culinaria y tienes carisma , no aburres. Felicitaciones. Saludos desde Venezuela.
Por fin una receta sin crema de leche, para los intolerantes es difícil encontrar recetas, me encanta tu canal. Saludos
Coincido, al fin una receta sin la crema de leche!!!!!
Excelente receta para la crema de chocolate, con ingredientes que fácilmente se tienen en el hogar. Muchas gracias 😘
Hoy lo hice y me quedo espectacular y mi hijo es bien especial le gustó gracias por compartir tu receta que Dios te colme de muchas bendiciones
hace dias descubri tu canal , sin duda es de los mejeres videos que he visto , gracias por compartir tus conocimientos
Super fácil y riquísima!! Gracias por compartirla👌❤️
La hice, y me parece de lo más genial, en especial para la gente que es intolerante a la lactosa, como mi hermana, y de pasó hice la cobertura de azúcar en polvo con cacao q nos enseñaste y eso quedó mia amor con te quiero.
Súper fácil la voy hacer un millón de gracias me encanta sus recetas
Quedó espectacular, les gustó a todos. La haré el próximo sábado nuevamente. Fácil, rica y económica!!!! Muchas gracias ☘️
Deliciosa, rápida, económica, justo lo que necesita. Es que tus recetas son infalibles. En la noche haré panqueques con este delicioso relleno. Muchas gracias 🌻🌻🌻🌻🌻🌻
Cuarta vez que vengo a por la receta es que desde la primera me salió maravillosa, la super recomiendo no es nada engorrosa y lo mejor de todo resulta tal cual, sin trucos fuera de câmara.
Me pasa igual.. Pero ya la apunté en mi cuaderno jajaja
Excelente, rápida y económica!! Gracias
Exelente! Gracias por compartir tu recetas, Dios te bendiga grandemente.😘
Gracias por compartir DIOS TE BENDIGA HOY Y SIEMPRE🤗🤗🤗💕
La hize me salió genial..! muy rica y fácil de hacer.
Es muy buena, yo la hice la dejé enfriar y la mezcle con crema Chantilly y nueces un excelente relleno.
Soy su admiradora y seguidora. Me encanta su explicación sencilla y sin rodeos. Muy bien centrada en la receta. También me fascina que use medidas en tazas, cucharadas y gramos ( algunas somos amas de casa que trabajamos con lo que tenemos) eso es una maravilla para resolver. Así como también que las deja escrita. Siempre la recomiendo. Saludos cordiales desde Caracas Venezuela
La hice , rellené y cubrí el pastel de chocolate que hice para mis niños y quedó delicioso y esponjoso. Me encantan sus recetas, son muy fáciles de elaborar y deliciosas.
Excelente... muy rica, gracias saludos desde Venezuela!
Gracias por la receta!! Fácil y económica 😊
Muchas Gracias! Usted no tiene idea la cantidad de veces que me ha salvado La vida. 😘😘😘😘😘😘
Gracias María José, por tu receta, es divina y la acabo de preparar.
Cubrí una torta de naranja. Una delicia, siempre te digo, eres muy práctica y original en la cocina. Gracias.
Un abrazo desde Barranquilla, Colombia 🇨🇴
Wooo!!! Se mira muy deli 👏👏👏👏grasias x compartir dios la bendiga 👋
Muchísimas gracias señora por esta receta, no tiene idea la salvada q me pegó. Ya la hice, es muy rica facilisimo y me gusta q queda brillante. Estoy feliz.
Excelente tus recetas Maria José, me encantan todas, mil gracias
Gracias María José eres extraordinaria me encantó queda espectacular la crema de chocolate! Riquísima
Estoy haciéndolo hoy y se ve muy rico, además de que le agregue un poco de leche y vainilla y tiene un sabor exquisito
Gracias!!♥️🌹
Esta receta es espectacular y económica. Gracias...
A mí me encanta ..es económica y queda riquísima.,..Gracias paisana..,😍
Se ve deliciosa lo haré muchas gracias por compartir sus recetas son excelentes
M encantan sus recetas y vídeos ,bien. Explicado ,paso. A paso, y muy fácil d entender sin tanto blabla .Felicidades 👌👍
Hace una semana hice los golfeados y me quedaron bueno pues excelentes. Me encanta tu canal!!! Eres increíble
Felicitaciones, me encanto la receta, me encanta como explicas y las medidas que las das de 2 maneras.
Gracias María José,, que fácil yo buscaba eso,, gracias bendiciones
Me encantó!!!, La usé sin tener mucha fe pero es muy buena, la recomiendo, es barata y fácil de hacer, además m tiene muy rico sabor. Gracias por compartir su receta
Superrr
El chocolate es amargo?
Esta crema se puede guardar en el refrigerador? y no se pone dura?
Gracias, es la primera vez que hago una torta y con cobertura, me quedo deliciosa. Sabes quedo como nutella. Se pude hacer el mismo procedimiento para hacer nutella. Gracias por tus recetas faciles y deliciosas. Bendiciones ❤
Esta crema sirve para donas si seca????
Excelente me encanto me quedo riquísima súper práctica y fácil de hacer 👌
María José, gracias por esta receta, cada vez que la hago, te envío muchísimas bendiciones, que sigas prosperando con tu canal ❤
Señora la felicito, que Dios me la bendiga y me la cuide por muchos años para que nos siga enseñando.
Excelente, ya la hice,y realmente de acuerdo al espesor, sirve de cobertura, y relleno, BBendiciones, y gracias por tus enseñanzas
Yocasta Ocumarez se puede usar para rellenar crepes
Maravillosa receta de crema y del pastel. Mi hija la hizo y le quedó espectacular
Excelente receta. La prepare y me salió estupenda. Dios bendiga tus manos. Eres un gran orgullo venezolano
Rico! Hoy hice tu receta de rolls de canela, todo queda siempre muy bien! Saludos
desde Venezuela
Esta crema se puede guardar en el refrigerador? y no se pone dura?
Está fácil y quedó súper rico, muchas gracias ♥️
La receta es buenísima! Queda espectacular y sin mucha complicación 😊gracias por compartirla😊
Gracias gracias gracias. Me encantó ésta receta. Ubiqué varias, pero ésta fue la q más me gustó. Bendiciones!!!
Excelente, como sueles!! La preparé y quedó espectacular. También le añadí 1 cucharadita de café instantáneo y la combinación de sabores fue lo máximo!!
Saludos desde Venezuela, María José
Hola.. tengo una duda tengo es chocolate en barra me servirá?
Hola puedo usarla fria? Para darle mas altura a la torta?
La amo señora está receta me a ayudado mucho en mis postres es muy buena y económica 💗 GRAAAACIAS
Es muy duradera.
Espectacular!! la hice y me quedo riquisima gracias por compartir su receta
Le doy gracias a Dios que estas aqui María José, me sacas de unos apuros… Dios te siga bendiciendo.
Excelente. Muy práctica, económica y fácil de hacer!
Me encantó al igual que el pudín de chocolate con ese brillo hermoso que queda, gracias
Muchas gracias! La preparé para mí torta y quedó deliciosa! Muy fácil y práctica la preparación. La recomiendo.
Hola disculpa la pregunta..la cobertura queda consistente?se puede agregar a una manga para decorar?
@@milagrosm7713 también quiero saber esto por favor??
Yo tb quiero saber porfís
Muchas gracias por sus recetas me han servido de mucho la admiró por su sencillez
Que rico y fácil relleno todas sus recetas son buenasas la felicito señora Maria Jose
La hice y demasiado rica. Recomendada❤️
Exquisita! Hice una torta toda de chocolate y esta crema es la bomba! Lo que si yo tuve que agregarle un poquito mas de agua.. gracias 💗💗💗💗
Muy buena y fácil de hacer muchas gracias por compartir su conocimiento 😊
Delicioso amo sus recetas, son buenísimas desde Perú le agradezco. A mi familia le encantó gracias
Me encantó la receta, gracias 🙌🙌🙌 Eres un éxito!
Gracias, a mi papa le quedo sabroso .
Hoy nuevamente la preparo con tu receta deliciosa para celebrar el Fin de Año navideño 🪅🎄🎅. Gracias 👍
Me encantan sus recetas, son de las poquitas que me salen bien❤️
Me encantó tu receta👌🏻
La hice hoy y me quedo igual 🤩
fácil y rápida y por lo que se ve deliciosa, me encantó gracias ;)
Exelente receta estaba buscando una crema de chocolate sin leche y esta fue la unica q encontre y me gusto ademas la prepare gracias por compartir esta receta .☺️☺️❤️
Como siempre. Lo hice para cubrir un bizcocho de chocolate, me gustó porque quedó suave y no es tan dulce, da gusto comerlo. Gracias una vez más
Gracias, me ayudo para un proyecto de química.
La preparé idéntica a la tuya y la coloqué en una torta de Naranja, quedó muy rica! Muchas gracias amiga!
Preparé esta receta y es muy rica, gracias por compartirla con nosotros, Saludos desde República Dominicana
Felicidades y muchas gracias x sus recetas fáciles y muy económicas.
Hice la crema, tal cual como en el video y quedó súper divina! Gracias por el video.
Me quedo tal cual, 100% recomendado
Hola María José,me encantan todas tus recetas porq son facil y muy ricas. Abrazos desde Venezuela,Estado Guárico San Juan de los morros.
Excelente la he hecho para cubrir una torta de zanahoria y me ha quedado genial Gracias María José Bendiciones🙏🙏🎂🥕😘😋😋
Ingredientes. Para que anoten 😅
3 cucharadas de maizena
1 taza de azúcar = 220gr
5 cucharadas de cacao en polvo = 50g
3 cucharadas de mantequilla= 60gr
1 taza de agua = 250ml
Siiiiii es igualito al chocolate, me gustó, muchas gracias por compartir sus secretitos.😋😋😋😋😋😋😋
Podría utilizar cobertura rallada el lugar de chocolate en polvo? Gracias
@@beatrizromero727 hola chocolate en polvo quiere decir cocos en polvo
Excelente yo la hice así tal cual con todos los pasos que usted dio y me encantó cómo quedó!!!🤗 Me encantan sus videos y la forma como explica 👍
hl, felicidades porque las recetaa son super super faciles y con ingredientes vastantes faciles de consiguir...bueno aunque en mi caso el azúcar moscabado, pero eh hecho muchas recetas y las amo, quiero que Dios la siga vendiciendo con ese don de enseñar... gracias sepa que estoy enamora de cada receta
Hice esta crema de chocolate y mi familia la amo!!! Demasiado sabrosa!! Gracias por compartir recetas tan ricas
Esta crema se puede guardar en el refrigerador? y no se pone dura?
Hola, gracias x la receta, hoy la preparé y me quedó perfecta, solo agregué un poco más de azúcar, me sacaste de un apuro, gracias x compartir tu talento, Dios t bendiga.
Me podrias decir que tipo de cjocolate usaste? Hershey o cocoa o chocomil? Por favor
Me podrias decir que tipo de chocolate usaste? Hershey o cocoa o chocomil?
@@kristhellovessofi Hola, use cocoa, solo agregué un poco más de azúcar que la de la receta, porque yo la preferí un poco más dulce.
Muchas gracias por el tip... mañana tengo que entregar un pastel y estoy experimentando... linda noche
Hola gracias por esa exquisita receta. Se puede usar con manga???
Me quedó perfecta... Cómo siempre con tus recetas gracias María José
Excelente receta,la preparo desde hace mucho y es espectacular,muchas gracias,dios la bendiga,gracias por su receta
Amo a ésta señora.Todo lo hace tan sencillo y espectacular!!
Yo tambien soy su fans he aprendido mucho de ella en muchas recetas
La recomiendo queda muy buena de sabor y consistencia
Eres una artista. Un beso
Senora usted es un ángel yo lo hice y me que do rikito encerio y lo voy a volver a hacer gracias muchas gracias 😍 mis miles y respetos
Que mejor que hacerlo en casa a gusto y económico gracias por tus recetas excelentes!!!
Demasiada buena amiga es PERFECT y divina siempre la hago graciaaaa de verdad me enxanta como explicas un abrazo desde venezuelax
Muy rico y barato me encanto ;)
Muchas gracias Maria José. Muy buena tu receta felicitaciones
Hola gracias me quedo fabulosa riquísima primera vez que lo Asia gracias 😊
Sensacional. La hice hoy. La tengo enfriando para comer ahora con unas galletas de soda. 😊😄 matando antojos😂😂😂😂😂
Ya la preparé!! Graciaaaasss por esta receta tan deliciosa!! Todo el mundo quedó fascinado con esta crema de chocolate, es espectacular. A mi esposo y a mis hijos les encantó!! Estoy feliz y agradecida!!! Recomendada 1000%
ruth marin rivas que tipo de chocolate uso?
usa el chocolate que tengas a mano no importa, por eso lo digo en el video, sea con azúcar o sin azúcar, o sea cacao, o sea cocoa, o toddy o lo que quieras con cualquiera queda divina, saludos!
Muy buenas tus recetas, pero una preguntica cuando el chocolate ya viene con azúcar que cantidad de azúcar se le coloca?
yuliana zamora
ruth marin rivas uicvmozxweuio
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Gracias , me hicistes el día La mejor receta . La hago para la torta de cumple 🎂 mi hijo próximo sábado. Saludos desde Caracas VENezuela 🇻🇪 👍
Ya hice esta crema es espectacular de verdad gracias por sus recetas soy repostera y me gustan sus recetas👋👋
Xcelente crema, me ha resultado. Buenas ventas buenos comentarios.. Gracias
Gracias, hice tu receta y es súper fácil y económica quedó perfecta para el pastel de chocolate que hice 😋🤩
Intenten agregarle un chorrito de vainilla y una cucharadita de café instantáneo y verán 😍🥰 MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA!!!
Para un pastel de que diámetro alcanza disculpa
Deliciosa, acabo de preparar mi torta y quedó exquisita 😋😋😋😋🤗🥰😘🎂 gracias por compartir , saludos desde Jalisco ♥️🇲🇽
Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos .Saludos cordiales desde el sur de Argentina.