Вот и я планирую его приготовить,пока есть ещё ягода на кустах.В выходные прибудут гости.Удивить их хочеться!Сама не пеку тортов и пирогов.А от Ирины думаю получиться.😅 Спасибо за Ваш коментарий!Искала рецепт и вышла на Вас .❤🎉
@@МаргаритаПетухова-п2и обязательно получится! Я взяла сливки 10%, в коробке было 450 мл и я добавила 2 ст л молока. И в смородину добавила 3 ст л сахарной пудры, т к кислое не любим. Диаметр формы, у которой дно вынимается, 30 см. Всё отлично получилось! Успехов Вам!
Верно! Есть интересненькие каналы, и даже актрисы дома готовят, но рецепты не выверены, и часто не получается.Спасибо Ирине, ее рецепты ВСЕГДА выручают.😊👍💗
😲😳🤩 боже.... так просто, хвостики.... и не надо пальцы обжигать и края ломать.... вот большое спасибо от души! Счастья вашему дому. 🌞 Любви вашему сердцу.🌈
В Ютубе новая функция. Теперь вы можете отблагодарить автора за понравившееся видео. Для этого под видео есть кнопка "Спасибо" Необычный пирог с черной смородиной. Для основы: 250 г муки 125 г сливочного масла 100 г сахара 1 среднее яйцо 1 ч. ложка разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли Для крема: 2 желтка или 1 яйцо 100 г сахара 500 мл сливок 10-20% 50 г муки или крахмала 8 г ванильного сахара щепотка соли Для начинки: 400 г черной смородины 100 г молотых орехов (грецкие или миндаль) 2-3 ст. ложки сахарной пудры 2 ст. ложки манной крупы
Приготовила! Невероятный вкус!!!!!! И ВИД! Песочное тесто в сочетании с ореховой крошкой и смородиной это бомба! Сверху крем с запеченой верхушкой придает нежность!! Это НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! Спасибо за рецепт!
Очень-очень вкусный пирог, тем кто ещё не пробовал его испечь, однозначно рекомендую: во первых не сложно, во вторых гости или ваши родные останутся в восторге, сочетание орехов и черной смородины с заварным кремом- это просто обалденно вкусно,❤️👍
Испекла этот пирог. Формы диаметра 30 см у меня нет, взяла 24 см и две формы для ромовых баб. В итоге получился и полноценный пирог, и порционные пирожные.Тесто хорошо пропеклось, начинка не кислая, ее идеально уравновешивает заварной крем, для которого использовала 1 яйцо и 6% молоко. Очень нежно и вкусно получилось. Спасибо Ирине за рецепт.
Благодаря этому пирогу полюбила чёрную смородину. Рецепт отличный, пропорции и вкус всё сбалансированно. Пеку эту вкусняшку постоянно. Всем рекомендую и спасибо Ирине❤😊❤
Очень вкусный пирог получился. Готовила вчера. Только вместо черной смородины я использовала замороженную ежевику. Мои домашние сказали, что это не пирог, а торт))) Так им понравился!!!
Замечательный пирог! Пекла уже несколько раз - очень нравится сочетание орехов, смородины и крема. Ирина, большое Вам спасибо за замечательные рецепты! Пишу, пока очередной пирог в духовке печётся))))
Этот пирог стал фаворитом этого сезона. Пекла уже 4 раза: со свежей смородиной, с замороженной и из пюрированной замороженной клубники. Из свежей смородины лучше всего получается. Почти такой же из замороженной, но он получается более сырой, нижний слой теста соком смородины пропитывается. Из клубники вкус попроще, в следующий раз в клубнику сахара поменьше положу. Ещё попробую из красной смородины
Надо же какой необычный пирог с самой обычной смородиной😍Это что-то с чем-то!Супер!👍👍👍Ирина,всегда у вас самая необычная,но в то же время простая выпечка.Сразу хочется ее повторить!Спасибо,Вам,огромное!Очень люблю вас смотреть!Все у вас по-домашнему просто и тепло!Вы- человек-душа!💞💞💞
Испекла. Пирог, я бы даже сказала торт, получился очень вкусным. Нежный заварной крем, орехи и сладкий песочный корж заглушают кислоту смородины и пирог получается с легкой кислинкой. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое! Обожаю выпечку с вишневой и смородиновой начинкой- самые для меня летние вкусы.!)))) нежно весьма просто сливочно и результат шикарный!
Ирина, от всей души Вас благодарю. Пирог получился очень нежным и вкусным. Правда я сделала с красной смородиной, а т.к.она кислая в заварной крем добавила немного больше сахара, а в смородину вместо орехов немного корицы. Получилось очень вкусно!!! Ещё раз благодарю!
Ирочка, здравствуйте! Приготовила этот пирог сегодня, вкуснятина! Заценила вся семья без исключения!!! Действительно освежающая кислинка. Ваши рецепты подходят нам по вкусу идеально! Огромное вам спасибо за всё! Дай бог здоровья вам и вашим родным! С уважением.
Ирина,здравствуйте!приготовила этот пирог с черной смородиной и заварным кремом,очень вкусно и необычно,так что он действительно оправдывает свое название,в меру сладкий с лёгкой кислинкой,вкус просто бомбический,самый лучший рецепт со смородиной,спасибо Вам большое за такой рецепт!
Вкусно и аппетитно!!! 👍 Я такой пирог делаю со сметанным кремом. Получается очень вкусно! И в тесто кладу 2 ст. ложки сметаны.Попробую приготовить по вашему рецепту. 🌹
Здравствуйте. 🖐🖐🍒🫐🍓 Тарталетки в моём любимом размере. Спасибо. Ваши корзиночки были первые мои творения, но очаровательные цветы , фиолетовые , получаются только у вас . Так что нам остаются ягоды.
Спасибо, Ирина💐🥮за легкость рецепта! В субботу придет💖мама, я сделаю пирог для нее к чаю☕, как раз есть замороженная дачная черная и красная смородина✌
Очень нравятся вашие рецепты... Всегда все выходит так как любит моя семья... Большой минус, что на готовку уходит много времени, а седается за 15 минут... Более того у меня подвал один на две хозяйки, так занадился туда сосед-алкаш и тырил мою закатку по вашим рецептам... Единственный салат по татарски не трогал, наверное, из-за острого перца... Не могла мужу доказать, пока наливку всю не сперли... Но вора поймали, а у соседки по подвалу депрессия 😳
@@nuresardarian1259 🙃 да! Было дело! Когда никто не верил, что в погреб кто-то "ходит"... Мне так жалко было продуктов, времени, газа которого я потратила на консервацию (рецепты Ирины, это шедевр в банках)... А когда вора нашли... Жалею только за банками :)... Может смешно, но когда в 40 градусную жару гибнешь возле горячей плиты... Ценить начинаешь всё.
@@ТатьянаТаня-ш9у боже, я представляю! Желание убить в таком случае абсолютно понятно)))) Ну, зато уж больше такого воровства не будет, и пусть хоть это станет для вас каким-никаким утешением.
Июль 2024. Сегодня испекла этот пирог впервые. Очень вкусный, нежный, красивый! Ирина, большое Вам спасибо за рецепт ❤
Вот и я планирую его приготовить,пока есть ещё ягода на кустах.В выходные прибудут гости.Удивить их хочеться!Сама не пеку тортов и пирогов.А от Ирины думаю получиться.😅
Спасибо за Ваш коментарий!Искала рецепт и вышла на Вас .❤🎉
@@МаргаритаПетухова-п2и обязательно получится! Я взяла сливки 10%, в коробке было 450 мл и я добавила 2 ст л молока. И в смородину добавила 3 ст л сахарной пудры, т к кислое не любим. Диаметр формы, у которой дно вынимается, 30 см. Всё отлично получилось! Успехов Вам!
Сколько готовлю по Вашим рецептам, всегда все получается. Вы лучшая!
Верно! Есть интересненькие каналы, и даже актрисы дома готовят, но рецепты не выверены, и часто не получается.Спасибо Ирине, ее рецепты ВСЕГДА выручают.😊👍💗
Самая лучшая Ирина!
😲😳🤩 боже.... так просто, хвостики.... и не надо пальцы обжигать и края ломать.... вот большое спасибо от души!
Счастья вашему дому. 🌞
Любви вашему сердцу.🌈
Самая милая женщина-повар-кулинар,и самые клёвые рецепты!На душе приятно,что Вы такая есть на свете,всего Вам Доброго,и Спасибо!
У Ирины как всегда все великолепно!То,что пирог очень вкусный,даже не сомневаюсь.Спасибо за рецепт и мастеркласс.
В Ютубе новая функция. Теперь вы можете отблагодарить автора за понравившееся видео. Для этого под видео есть кнопка "Спасибо"
Необычный пирог с черной смородиной.
Для основы:
250 г муки
125 г сливочного масла
100 г сахара
1 среднее яйцо
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
Для крема:
2 желтка или 1 яйцо
100 г сахара
500 мл сливок 10-20%
50 г муки или крахмала
8 г ванильного сахара
щепотка соли
Для начинки:
400 г черной смородины
100 г молотых орехов (грецкие или миндаль)
2-3 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки манной крупы
Ирина, скажите, можно ли такой пирог испечь без орехов? Уж больно они дороги стали, особенно для нас пенсионеров...
@@КатяИванова01 можно
@@Irina_Khlebnikova Большое спасибо за ответ! 🌹😊
Не нашла кнопку.... спасибо. 🙄🥺
@@ПтицаСчастья-т4ы у меня она между "поделиться" и "сохранить"
Всего Вам самого самого доброго. Вы необыкновенная. И то,что Вы готовите,выше всяких похвал.
Приготовила! Невероятный вкус!!!!!! И ВИД! Песочное тесто в сочетании с ореховой крошкой и смородиной это бомба! Сверху крем с запеченой верхушкой придает нежность!! Это НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! Спасибо за рецепт!
Очень-очень вкусный пирог, тем кто ещё не пробовал его испечь, однозначно рекомендую: во первых не сложно, во вторых гости или ваши родные останутся в восторге, сочетание орехов и черной смородины с заварным кремом- это просто обалденно вкусно,❤️👍
Спасибо , дорогая , вы обворжительна ,ваши рецепты супер !!!!
Испекла этот пирог. Формы диаметра 30 см у меня нет, взяла 24 см и две формы для ромовых баб. В итоге получился и полноценный пирог, и порционные пирожные.Тесто хорошо пропеклось, начинка не кислая, ее идеально уравновешивает заварной крем, для которого использовала 1 яйцо и 6% молоко. Очень нежно и вкусно получилось. Спасибо Ирине за рецепт.
Пирог вкусный, а объяснение еще вкуснее!💗Благодарю, Ирина! Яркого Вам Лета!🌞🌼🌹🍀🌸
- Боже, какая красота!
- Как хочется попробовать эту вкуснятину! Ваши блюда, как всегда, супер!
Ириночка, благодарим вас за рецепт вкусного пирога!!!
Испекла. Уже съели. Это очень, очень вкусно. Спасибо вам Ирина за рецепт этого пирога❤👍
Испекла получилось идеально!) Благодарим от всей семьи!) 💓
Как удачно прилетел ролик по подписке!!! Спасибо!!!
Спасибо, Ирина! Вы одна из лучших, выпечка просто бесподобная у Вас!
Я тоже очень вас люблю за простоту и понятность ваших видеорецептов! Много чего пекла по вашим рецептам.
🌻 Выглядит аппетитно и аромат аж через экран :) 👍
Благодаря этому пирогу полюбила чёрную смородину. Рецепт отличный, пропорции и вкус всё сбалансированно. Пеку эту вкусняшку постоянно. Всем рекомендую и спасибо Ирине❤😊❤
Как раз то что надо, собрала смородину только вчера, Спасибо 💜❤️💚
Очень вкусный пирог получился. Готовила вчера. Только вместо черной смородины я использовала замороженную ежевику. Мои домашние сказали, что это не пирог, а торт))) Так им понравился!!!
Спасибо большое вам, Ирина, за рецепт!!!! Пирог получился обалденный!!! 👍👍👍👍👍👍
Шикарный пирог! Черная смородина классно дополняет заварной крем. Ее кислинка придает контраст вкусам) спасибо!!!
Спасибо,здорово!Ваши рецепты самые надежные!
Ирина,приготовила этот пирог- очень классный,вкуснющий получился(я делала из замор.смородины).Спасибо Вам!
Ирина спасибо Вам за чудесный 😊👏👏🤗🤗🤗👍👍👍👍Рецепт пирога, ещё с моей любимой ягодой))❤🩷🧡❣️!!! В сочетании с кремом)..думаю Очень Вкусно 😋😋😋
Добрый день, Ирина!Всегда пеку по Вашим рецептам,и всегда все получается!Спасибо!Всего хорошего!
Ирина-с благодарностью за рецепты и с уважением к вашему труду после каждого ролика!
Пусть каждый ваш день будет наполнен здоровьем и радостью!
Спасибо!
Приятно смотреть ваши видео очень грамотно и и четко! Вы мастер своего дела
Здравствуйте! Ирина, спасибо вам большое!!!
Приготовила пирог, но со сливой, сахара добавила чуть больше. Пирог понравился, можно готовить с любой ягодой. Спасибо за рецепт.
Ирочка добрый день! Пирог шикарный! Смотреть Ваши видео и слушать комментарии к нему одно удовольствие!!! Музыка для души !!! Спасибо огромное 💐
Замечательный пирог! Пекла уже несколько раз - очень нравится сочетание орехов, смородины и крема. Ирина, большое Вам спасибо за замечательные рецепты! Пишу, пока очередной пирог в духовке печётся))))
Этот пирог стал фаворитом этого сезона. Пекла уже 4 раза: со свежей смородиной, с замороженной и из пюрированной замороженной клубники. Из свежей смородины лучше всего получается. Почти такой же из замороженной, но он получается более сырой, нижний слой теста соком смородины пропитывается. Из клубники вкус попроще, в следующий раз в клубнику сахара поменьше положу. Ещё попробую из красной смородины
Надо же какой необычный пирог с самой обычной смородиной😍Это что-то с чем-то!Супер!👍👍👍Ирина,всегда у вас самая необычная,но в то же время простая выпечка.Сразу хочется ее повторить!Спасибо,Вам,огромное!Очень люблю вас смотреть!Все у вас по-домашнему просто и тепло!Вы- человек-душа!💞💞💞
Спасибо!
Испекла. Пирог, я бы даже сказала торт, получился очень вкусным. Нежный заварной крем, орехи и сладкий песочный корж заглушают кислоту смородины и пирог получается с легкой кислинкой. Спасибо за рецепт!
Огромная благодарность за великолепный рецепт...
Спасибо большое! Обожаю выпечку с вишневой и смородиновой начинкой- самые для меня летние вкусы.!)))) нежно весьма просто сливочно и результат шикарный!
Супер вкусно! Делала эконом вариант крема и теста, но даже так пирог великолепен. Спасибо большое!
За что мне нравиться Ваш канал, ни какой рекламы. Рецепты великолепные!!!🖒🖒🖒
никакой
Испекла по вашему рецепту пирог.Хороший летний пирог со сливочным вкусом. Орехи здесь лишние. Спасибо большое.
А я сегодня смородиной как раз собрала, супер, завтра с утра буду готовить, видео класс, уже всё вкусно, спасибо за рецепт, вы молодец !!!😀👍
Ирина, от всей души Вас благодарю. Пирог получился очень нежным и вкусным. Правда я сделала с красной смородиной, а т.к.она кислая в заварной крем добавила немного больше сахара, а в смородину вместо орехов немного корицы. Получилось очень вкусно!!! Ещё раз благодарю!
Ирочка, здравствуйте! Приготовила этот пирог сегодня, вкуснятина! Заценила вся семья без исключения!!! Действительно освежающая кислинка. Ваши рецепты подходят нам по вкусу идеально! Огромное вам спасибо за всё! Дай бог здоровья вам и вашим родным! С уважением.
Здравствуйте. Спасибо!
Ирина,здравствуйте!приготовила этот пирог с черной смородиной и заварным кремом,очень вкусно и необычно,так что он действительно оправдывает свое название,в меру сладкий с лёгкой кислинкой,вкус просто бомбический,самый лучший рецепт со смородиной,спасибо Вам большое за такой рецепт!
Спасибо за рецепт , как раз смородина поспела ! Но меня впололне устроил бюджетный вариант ! 1 яйцо, и молоко ! Всё клёво получается!
Это,как,если можно,подробнее?речь о заливке?
@@klaudiasun9750 Заварной крем.
@@klaudiasun9750 Вы полностью рецепт слушайте внимательно , там объясняется!
Ирина,спасибо за рецепт👍👍👍😋💯
Супер,завтра мужу на день рождения и испеку, Ирина,лаже не сомневаюсь что получится,из ваших рецептов все получается.
Большое спасибо за рецепт,Ирина,всё как всегда просто супер,пользуюсь очень многими Вашими рецептами,уже много лет,результат всегда радует👍💐💐💐💐🙏
Бесподобный рецепт. С вами готовить, Ирина, это одно удовольствие. Спасибо за рецепт.
Вот спасибо за рецепт.Как раз смородиной угостили.Попробую обязательно.
Ирочка спасибо за рецепт пирога.По Вашим рецептам выпечка очень вкусная.Буду готовить обязательно.❤❤❤❤❤
Спасибо. Сегодня испеку и, если не забуду, отпишусь о результатах )
Spasibo bolshoye za retsept.vsyo,cto ya qotovlyu po vashim retseptam i vkusno,i i leqko qotovit.Zdorovya i udaci🤲🤲🤲💐💐💐
Ирина, Вы умница! Рецепты всегда замечательные. Спасибо большое.👏
Выглядит очень аккуратно и аппетитно как всегда
Ирина, благодарю за рецепт! Приготовила, получился очень вкусным 👍!!!
Ирина, благодарю Вас за каждый рецепт. Они все замечательные. Вы лучшая.👍 😍 Всё понятно и просто. А как вкусно!!!
Спасибо за вкусный рецепт👍🌷🌷🌷 Удачи......
Очень интересный и красивый пирог, спасибо Вам за рецепт!
Ещё не попробовал но и так вижу что он хорош. Как всегда Вы на высоте.
Вкусняшка 👍🌷 благодарю вас за рецепт приготовления 🌺 всего самого наилучшего вам и вашим близким людям 💐
Приготовила Ваш пирог.Он волшебный.Спасибо.
Вкусно и аппетитно!!! 👍 Я такой пирог делаю со сметанным кремом. Получается очень вкусно! И в тесто кладу 2 ст. ложки сметаны.Попробую приготовить по вашему рецепту. 🌹
Раскажите пожалуйста, как Вы делаете сметанный крем?
Ирина, большое спасибо за рецепт. Вкусно, аппетитно, замечательно.
Здравствуйте. 🖐🖐🍒🫐🍓
Тарталетки в моём любимом размере. Спасибо. Ваши корзиночки были первые мои творения, но очаровательные цветы , фиолетовые , получаются только у вас . Так что нам остаются ягоды.
Какой замечательный рецепт!!! Обязательно спеку!!!
У все обалденно что не готовили одно другого вкуснее🌹🌹🌹
Пирог обалденный! Я делала с грушами и немного смородины.
Какая вы умница спасибо вам!
Спасибо ,люблю смородину,обязательно приготовлю.,выглядит очень аппетитно!
Ирочка,как всегда безупречно! Спасибо!
Ирина, рецепт пирога замечательный! Обязательно буду печь!
Класс! Очень красивый пирог! Спасибо за рецепт!)
Спасибо за ваш труд,вкуснота аж слюньки потекли,шедевр.
Пирог супер! А с таким кремом получается ещё интереснее. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту. Спасибо! 👍🔥😍
Рецепт просто СУПЕР!!!!!!!!!!!
Огромное спасибо за видео мира добра здоровья
Спасибо, это не так сложно и результат превосходный!
Спасибо большое за рецепт! Выглядит очень аппетитно! 😋👍
Очень вкусно!!!! Всё получилось, мои близкие оценили👍👍👍. Благодарю з чудесный рецепт🙏🙏🙏.
Да это точно торт! Корж, крем, ягоды - это вкусный, быстрый и полезный тортик! И экономный! 🍒
@@Sunshining555
У этого тортика три слоя. Для меня пирог - это как раз тесто внизу и сверху. )))
@@Sunshining555 и слышали и готовим и едим. Но пи-рог.... похоже на пи-ро-жки. Вот и ассоциация. 😂)))
@@Sunshining555 большое спасибо за понимание и приятное общение. Не скучного вам вечера. 🖐🖐🍬
*Здравствуйте.Конечно понравился.Домашняя выпечка самая вкусная.*
Оч классный пирог, словно торт!!!👍🏻
Готовила, один из моих любимых. Спасибо
Спасибо, Ирина💐🥮за легкость рецепта!
В субботу придет💖мама, я сделаю пирог для нее к чаю☕, как раз есть замороженная дачная черная и красная смородина✌
На злобу дня, сделаю в воскресенье, если окажусь на даче, есть и смородина и заготовки для крема 🥰
Я так же постараюсь приготовить,спасибо за рецепт Ирина!
@@ВераБедрикова готовили?
Очень аппетитно выглядит, обязательно приготовлю!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за ещё одну "ягодку" . 🍒
Так удобнее, чем с корзиночками.
Нравится новый формат видео,когда виден только процесс приготовления....
Спасибо .Вкусный пирог .
Как всегда, супер!!! Спасибо!!!
Спасибо большое,а покажите ещё тарт с замороженной вишней закрытый решеткой.
Молодец, все всегда замечательно.
Спасибо большое, получилось очень здорово 👍
обожаю низкие пироги! Супер🙏
Очень нравятся вашие рецепты... Всегда все выходит так как любит моя семья... Большой минус, что на готовку уходит много времени, а седается за 15 минут... Более того у меня подвал один на две хозяйки, так занадился туда сосед-алкаш и тырил мою закатку по вашим рецептам... Единственный салат по татарски не трогал, наверное, из-за острого перца... Не могла мужу доказать, пока наливку всю не сперли... Но вора поймали, а у соседки по подвалу депрессия 😳
Острый перец 🌶 к алкоголю не подходит)))
@@СтаниславЧупылка зато от аджики с баклажанов не отказался
Вот это страсти-мордасти! 😀😀😀
@@nuresardarian1259 🙃 да! Было дело! Когда никто не верил, что в погреб кто-то "ходит"... Мне так жалко было продуктов, времени, газа которого я потратила на консервацию (рецепты Ирины, это шедевр в банках)... А когда вора нашли... Жалею только за банками :)... Может смешно, но когда в 40 градусную жару гибнешь возле горячей плиты... Ценить начинаешь всё.
@@ТатьянаТаня-ш9у боже, я представляю! Желание убить в таком случае абсолютно понятно)))) Ну, зато уж больше такого воровства не будет, и пусть хоть это станет для вас каким-никаким утешением.
Всегда супер🙏👍❤️