Mi mama lo hacia muy rico.ademas le agregaba pasas de uva y rayadura de naranja .yo tambien creia q mis hermanos eramis lis unicos q comimos ese flan ¡¡¡
Ushhh este es el postre que nos hacia mí mamá cuando no teníamos un peso😅 hasta hoy es mí postre favorito ❤ no tenía el tip de la manteca, voy a ponerlo en práctica 😊
Espectacular!!!! Ya lo hice 2 veces, super recomendable ❤️❤️❤️❤️
3 ปีที่แล้ว +1
Qué bueno el truco de la manteca con el caramelo. ¡qué bueno el flan con polenta! Aquí en España se consume menos que en Argentina pero se encuentra. Muchas gracias y felicitaciones por su canal, tan bueno para los celíacos 👍😘
Que crackssss!! Buenisima la receta, incluso se puede hacer un caramelo que en vez de llevar manteca se hace sin agua y al final se agrega agua hirviendo, lo cual hace que el caramelo no se endurezca, si buscan en TH-cam seguro les parece como hacerlo, incluso Paulina cocina también tiene una versión de ese caramelo. Gracias por el recentón!
Hola, mi mama me hacía este postre y yo se los hago a mis hijos, es riquísimo también lo hago de chocolate agregando cacao. Es un postre común en Entre Ríos de donde son mis padres. EXCELENTE como siempre. Saludos desde Santa Fe.
Para que no se formen grumos, poner en la cacerola la leche fría y la harina de maíz, remover bien, llevar al fuego y remover continuamente hasta que espese y esté cocida. Esto también sirve para que la polenta quede más cremosa.
Gracias Alejandra por todo tu trabajo ;! Es impagable lo que ayudas a la gente que tiene problema con su alimentación ;! 👍🤗 Feliz Noche Buena y Feliz Navidad ;!!!!! 🤗😘🎄🎄
Y vamos con la polenta!!! Los Anchi me quedaron re bien, obvio, gracias a tu receta Ale!!! y ahora este postre... 🤭 Mi esposo me va a discutir que no es flan, que no tiene huevos... pero qué me importa, le voy a responder con la fuente vacía, cuando se lo terminen, porque rico, riquísimo queda seguro!!! Aguante la polenta, sí señor!!!! Graaaacias!!! 😉🥰♥️
Hola, Silvia! Vos dale la posibilidad de que lo bautice como quiera, el nombre no es problema porque va a quedar rico y al final le va a gustar jaja. Muchas gracias por comentar siempre. 🙂😘
Olís chiquis Álex es muy bueno te cuento que ya lo hice cuando me enteré de era celíaca sin manteca x supuesto xq dije y ahora que como entonces hice ese flan solo que no sabía que el maíz también me hacía mal DLSB 😚😚😚😚
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre gracias Alex eres una genia aún siempre aclaras que no eres chef pero tus comidas y postres son lo más y ese flan de maíz es riquísimo pero lástima que no puedo comerlo DLSB 😚😚😚😚
Noooo! Que genialidad! Lo voy a hacer! Por cierto.. He visto polentas sin el loguito... Se pueden consumir? Soy nueva en esto de hacer recetas sin tacc
Che, qué genia!😁 cómo me sorprenden! Recetón! Encima acá abajo se armó un debate etimológico con el flan!!😂... No soy celíaca pero te sigo porque me encantan tus recetas y además tengo amigos celíacos.😉😘
Hola, Laura. La idea de Patricia está buenísima, pero si no tenés aceite de coco podés hacer el caramelo con agua y azúcar, nada más. Y para desmoldar calentas un poco la base del molde en caso de que se pegue.🙂😘
Tesora💕la descripción dela receta es poética ✍️ Fui a buscar la valija al altillo por la invitación y cuando la encontré me habías cancelado la propuesta🤔😳🤭🤣🤣🤣
@@vickyrodriguez5812 es mi hijita de 2 años la q tiene esta intolerancia y ninguna de esas leches vegetales le gusta por eso probare con el agua y veré que sale jaj gracias
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre Holaaa nunca la use pero mi hija hace las bombitas de papa y en lugar de harina comun le pone la paraguaya queda espectacularrrr. No somos celiacos pero mis nietos tienen q controlar la biabetes y trigliseridos BENDICIONESS desde Bs As
El caramelo se iba a derretir por el calor de la preparacion aunque no fuera al horno. Si alguien lo quiere hacer sin manteca se licuifica igual (como cuando haces los flanes de cajita que no se mandan al horno)
@@JorgeHeidenreich Nooo señor, habrá leído mal porque en ningún momento dije nada sobre la polenta y su versatilidad en las comidas más ricas que podes probar. Era un chiste sobre la economía y la polenta, nada más
Como se puede hacer con la polenta tradicional si en las instrucciones dice que el tiempo de cocción es de 40 minutos ? y por lo que veo tu la haces en 5 minutos
Ella está utilizando la polenta de cocción rápida y es de un minuto.. Cuando vayas al súper el mismo paquete te advierte de esto... Cocción rápida 1 min
Los "flanes", tanto como otras tantas recetas, no se etiquetan. Existe lo tradicional, y también, porque no, sus variantes. Los veganos, por ejemplo, hacen él flan con harina de garbanzos y fécula de maíz. Y éste es un canal para Celiacos, donde también a veces estamos obligados a encontrar una variante a determinadas recetas. Aparte de qué no pocos, sin ser necesariamente veganos o celíacos, agregan o quitan los ingredientes de muchísimas recetas de acuerdo a su gusto.
@@JorgeHeidenreich que sensible jajaja la verdad todo les molesta, además que tendrá que ver jugar con la comida. En todo caso, si el comentario no gusto que Ale lo elimine, no creo que necesite defensores odiadores de la vida.
@@anndreajacqueline que??? Odiadores de la vida? Jajajaja qué todo les molesta, que son sensibles, muchos prejuicios, para justificar tu patético comentario. Andá a los lugares donde comulgan gente de tú misma ideología barata, perdón. Éste es un canal de recetas... estás en el lugar equivocado, no se sí te diste cuenta.
@@anndreajacqueline los " odiadores de la vida" son justamente los que continuamente están enredados con la política y olvidan y dejan de lado, lo más importante de la vida. Despertate.
@@JorgeHeidenreich Ya vi tus comentarios tirando kk a los que no piensan, ni opinan como vos, vos deberias despertarte o ponerte a hacer algo productivo. Jeje saludos!
Son muy buenos tus postres pero la verdad llevan demasiada azúcar todo y eso también es dañino al menos una persona como yo que quisiera sin gluten sin azúcar y sin lácteos no me sirven
Hola, podes reemplazar el azucar con stevia? (No conozco las equivalencias) y la leche vacuna quizas la puedas reemplazar con leche vegetal (ej. Almendras).
Hola Ale!!! Ese postre me lo preparaba mi abuela 😊
No conocí a nadie que lo haya comido, creía que era un idea de mi abuela
Me emocioné 🥲
Mi abuela también me lo hacía, era un manjar para mí, que pasé una infancia muy pobre.
Mi mama lo hacia muy rico.ademas le agregaba pasas de uva y rayadura de naranja .yo tambien creia q mis hermanos eramis lis unicos q comimos ese flan ¡¡¡
Ale, hice el flan y en vez de ralladura de naranja le puse esencia de coco y de vainilla.. Bueniiiiisimo. Salió exquisito!!! Gracias
Hola, Carmen! 👏🏻👏🏻👏🏻 Genial, gracias por la idea. 🙂😘
No tiene mucho gusto a polenta? Es rico?
No tiene gusto a polenta. Es flan. 😘
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre Hola Ale, no tengo naranja, sirve si le pongo ralladura de limón o mandarina???
Se lo ve expectacular 👍👍👍
Es muy rico!
Lo hice! Reemplacé el azúcar por stevia líquida y quedó delicioso!! Muchas gracias por la receta!! 💕
Se ve riquísimo!!!! gracias
De nada 😉 espero que te sirva la receta
Ushhh este es el postre que nos hacia mí mamá cuando no teníamos un peso😅 hasta hoy es mí postre favorito ❤ no tenía el tip de la manteca, voy a ponerlo en práctica 😊
Esto es muy bueno!!!, Me encanta la polenta con leche y darle una vuelta de rosca y quede un flan es desde mi perspectiva FABULOSO!!!
Espectacular!!!! Ya lo hice 2 veces, super recomendable ❤️❤️❤️❤️
Qué bueno el truco de la manteca con el caramelo. ¡qué bueno el flan con polenta! Aquí en España se consume menos que en Argentina pero se encuentra. Muchas gracias y felicitaciones por su canal, tan bueno para los celíacos 👍😘
La polenta con leche es lo más 🤤🤤 mi abuela de Paraguay lo hacía. Pero hacerlo flan, y con esa pinta... tengo que probar! Porque se ve sabroso!!
Lo hice y me encantó, gracias desde Argentina
Exquisito cuando mis hijos eran chicos se lo hacía agregando huevos y en el horno .ASÍ ESTA GENIAL Y FÁCIL FELICITACINES A LOS DOS.
Muchas gracias por la buena onda Mercedes 😘
Nooo!! Justo la receta que estaba necesitando. Gracias genia !!
De nada! Espero que te sirva la receta 😉
ALE: EL FLAN DE POLENTA ME SALIÓ RIQUÍSIMO. MUCHAS GRACIAS!
ALE: CUANDO PUEDAS ENSEÑA A HACER PAN DE POLENTA.😘🙋🏻♀️
Mil gracias por compartir sus conocimientos.Saludos desde Santa Cruz.
No me había imaginado que con polenta podes hacer un flan excelente idea
Queda genial!
Genia! No les des bola a los que bardean .. tus recetas son lo más!
Gracias!!!!!✨👍🏼 Se ve súper fácil y deliciosos!!! Otra receta más para mí repertorio familiar!!! Gracias, gracias, gracias!!!Son lo máximo chicos !!!!
Muchas gracias a vos por la buena onda! 🙂😘
Me encanta tu creatividad,muchas gracias!!!!
Gracias por tu comentario, Ana María! 🙂😘
Tiene una pintaaaaaa
😉
Gracias por compartir siempre sus recetas son unos genios 😉
Gracias a vos por la buena onda, Azucena! 🙂😘
Genial!!!! Gracias por las ideas!!!para salir de esos postres comprados y con tanto proceso
Me encanta este flan, es riquísimo!! Son unos genios😘😘
Gracias, Vero! 🙂😘
Idola ago casi todas tus resetas gracias
Hola, Lidia. Muchas gracias por la buena onda! 🙂😘
Guauuu ¡¡¡¡ se ve riquísimo 🤤 yo hasta me animaría a ponerle unas pasas de uva 🍇 😅 !
Sí, debe quedar deli!
Que crackssss!! Buenisima la receta, incluso se puede hacer un caramelo que en vez de llevar manteca se hace sin agua y al final se agrega agua hirviendo, lo cual hace que el caramelo no se endurezca, si buscan en TH-cam seguro les parece como hacerlo, incluso Paulina cocina también tiene una versión de ese caramelo. Gracias por el recentón!
Gracias 😁 por el dato!!
Que genia! Gracias por el dato Ale!
Hola linda! muchas gracias por las recetas y tu simpatía!! saludos desde Uruguay 👋
Se ve delicioso. Sigan adelante. Un abrazo🤗
Gracias, Rocío! 🙂😘
Hola, mi mama me hacía este postre y yo se los hago a mis hijos, es riquísimo también lo hago de chocolate agregando cacao. Es un postre común en Entre Ríos de donde son mis padres. EXCELENTE como siempre. Saludos desde Santa Fe.
Saludos desde Tucumán Virginia 😘
Espectacular! Gracias Ale y Gabriel!
Gracias a vos por la buena onda Ale 😉
Hola Ale y Gabi!! Se ve espectacular
Aplausos de pie para los dos!!!👏👏👏👏👏😘😘
Hola, Vale! Sí, está delicioso. 🙂 Saludos!!!😘
Para que no se formen grumos, poner en la cacerola la leche fría y la harina de maíz, remover bien, llevar al fuego y remover continuamente hasta que espese y esté cocida. Esto también sirve para que la polenta quede más cremosa.
Gracias Ale, parece muy rico!
Gracias Alejandra por todo tu trabajo ;! Es impagable lo que ayudas a la gente que tiene problema con su alimentación ;! 👍🤗 Feliz Noche Buena y Feliz Navidad ;!!!!! 🤗😘🎄🎄
Siempre sigo sus recetas mi papa es celiaco y le casino
Espero que esta receta también te sirva 😉
Genia! No soy celíaco pero me encantan tus recetas👌👌👌🙌
Gracias por la buena onda Marcos 😉
Increíble receta que Genia sos!!!!
Muchas gracias por la buena onda Jesi 🥰
Un descubrimiento la polenta.👍 Gracias.👏👏 Saluditos 😘
Muy buena para darles a los niños!!
Totalmente Jesi! 😉
Y vamos con la polenta!!! Los Anchi me quedaron re bien, obvio, gracias a tu receta Ale!!! y ahora este postre... 🤭 Mi esposo me va a discutir que no es flan, que no tiene huevos... pero qué me importa, le voy a responder con la fuente vacía, cuando se lo terminen, porque rico, riquísimo queda seguro!!! Aguante la polenta, sí señor!!!! Graaaacias!!! 😉🥰♥️
Hola, Silvia! Vos dale la posibilidad de que lo bautice como quiera, el nombre no es problema porque va a quedar rico y al final le va a gustar jaja. Muchas gracias por comentar siempre. 🙂😘
Me encantó 😊
🙂😘😘😘
Seguis siendo muy genia!
Olís chiquis Álex es muy bueno te cuento que ya lo hice cuando me enteré de era celíaca sin manteca x supuesto xq dije y ahora que como entonces hice ese flan solo que no sabía que el maíz también me hacía mal DLSB 😚😚😚😚
Hola, Abril. Qué bueno que lo hayas probado, es rico. Ya veremos una variación de esta receta pero cambiando el maíz. Gracias por la buena onda! 🙂😘
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre gracias Alex eres una genia aún siempre aclaras que no eres chef pero tus comidas y postres son lo más y ese flan de maíz es riquísimo pero lástima que no puedo comerlo DLSB 😚😚😚😚
Muy delicioso 😋 queda gracias y saludos 🙏🙏🙏🙏👏👏👏
Saludos desde Tucumán Zaida! 😘
Gracias por tomarte el tiempo de hacer el paso a paso
😊❤️
La primera que ricura
😉
Sale riquísimo!!
Se ve muy bueno. Lo voy a hacer
Después nos contás cómo te fue con la receta Mercedes 😘
Genial hermosa !!!!!
Gracias, María Rosa! 🙂😘
Me acabo se suscribir,buenísima idea,ya lo estoy haciendo luego te digo como me salió!!muchas gracias,excelente canal.
Polenta con caramelo? Boeeenoo
QUE RICOOOOO!!!😋💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Muy rico! 🙂😘
E ve muy bueno kien iva a pensarlo abrazos
Queda muy rico, Fresia. Saludos! 🙂😘
Muy bueno
RE lindo gracias!!
Gran pintaza¡¡¡¡
Hola que rico se ve, me doy cuenta que manteca es mantequilla no? Soy de Madrid gracias
Hola, María. Sí, manteca es mantequilla. 🙂😘
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre gracias 🙂 me encanta su canal todo el contenido es de gran valor para mi, sigan así, éxitos 🙌
Se ve bien
Me encantó!!
ALEJANDRA: TENDRÍAS UNA RECETA DE PAN DE HARINA DE MAÍZ? Desde ya te agradezco. 😘🙋🏻♀️
Increíble recetaaaa!! Si fuera una receta de Gabriel seguro tendría achicoria en algún lado. Un abrazo gigante, locos!!
Jajaja. Ahora se le ocurrió plantar achicoria en el fondo de la casa de sus padres. No miento jajaja
QUE MANJAR¡¡¡ Y TAL FACIL JUSO PARA EL DOMINGO QUE DIGAMOS NO DA MUCHAS GANAS DE COCINAR. GRACIAS¡¡¡¡¡¡
Te va a encantar! 😉
Genios total❤
Noooo! Que genialidad! Lo voy a hacer! Por cierto.. He visto polentas sin el loguito... Se pueden consumir? Soy nueva en esto de hacer recetas sin tacc
Si no tiene el loguito, no es conveniente.. A no ser que te comuniques con la empresa y le preguntes.. Yo hice así con varios productos y te responden
Che, qué genia!😁 cómo me sorprenden! Recetón! Encima acá abajo se armó un debate etimológico con el flan!!😂... No soy celíaca pero te sigo porque me encantan tus recetas y además tengo amigos celíacos.😉😘
Hola, Patricia. Gracias por la buena onda. No llegué a esos comentarios todavía, ya le diré a Gabriel que los lea él jajaja. 🙂😘
Hola! Con qué se puede reemplazar la manteca? No puedo consumir lácteos 😞
Una idea mía🤓 (no lo sé) quizá aceite de coco.
Pero mejor que lo diga la experta, Ale o Gabriel
Hola, Laura. La idea de Patricia está buenísima, pero si no tenés aceite de coco podés hacer el caramelo con agua y azúcar, nada más. Y para desmoldar calentas un poco la base del molde en caso de que se pegue.🙂😘
Tesora💕la descripción dela receta es poética ✍️
Fui a buscar la valija al altillo por la invitación y cuando la encontré me habías cancelado la propuesta🤔😳🤭🤣🤣🤣
Jajajajajaja 🤣🤣🤣
👏👏👏👏👏👏
Q sentido tiene azúcar y manteca.
Queda más suave el caramelo, pero se puede omitir. 🙂😘
Hola se puede hacer con agua? No puedo consumir lácteos! 💔
Leche de almendras
@@vickyrodriguez5812 es mi hijita de 2 años la q tiene esta intolerancia y ninguna de esas leches vegetales le gusta por eso probare con el agua y veré que sale jaj gracias
Hola, Chicho. Hacé esta receta, no sé si ya la probaste: th-cam.com/video/ECFkouwlAlw/w-d-xo.html
🙂😘
Holaaa pensaba en harina paraguaya ( la de hacer sopa ) quedara ???
Hola, Noemí. No probamos con harina paraguaya, podría quedar rico también. Si lo haces así contame cómo queda y lo pruebo. 🙂😘
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre Holaaa nunca la use pero mi hija hace las bombitas de papa y en lugar de harina comun le pone la paraguaya queda espectacularrrr. No somos celiacos pero mis nietos tienen q controlar la biabetes y trigliseridos
BENDICIONESS desde Bs As
Desde España canal no TH-cam Vicente's foods (sin gluten)
👏👏👏👏
🙂😘
Se puede reemplazar la leche de vaca por leche de almendra?
En el video dice que si.
Se coloca en la heladera
Si .se coloca en la heladera y dura un par de dias .
La vainilla se pone a lo último xq se evapora
😮 con razón olía tan bien toda la casa
Aparte de la vainilla se le puede poner coco rayado a la polenta
Hola, Patricia. Probaremos así, debe quedar muy rico! 🙂😘
Rrriiiiiccooooooooooooooo😋😋😋😋😋😋🇺🇾
Sugiero poner en la descripción los ingredientes, porque yo muy corta de vista no veo
Yo hice escuchando el vídeo, pero ya tenía noción de como más o menos se hace y los ingredientes
Hola chic@s puede ser harina de trigo sarraceno??? Es la unica harina k puedo consumir 😭🤦♀️. Muchas gracias por vuestras recetas 🙏😘
La polenta es de harina de maìz, no creo que quede bien 😭
@@ArcoirisASMR queda muy ricoyo la ise ase 2 dias ,sinseramnete no manteca en caramelo no me guusto sabor pero la polenta sola muy rica
E como um curau.....de maíz
Algo así, sí! 🙂😘
No voy a mentir es la primera vez que hago esto y me salió terrible por qué no tengo molde hice poco y me quedo grande la asadera en la que puse 😂
El caramelo se iba a derretir por el calor de la preparacion aunque no fuera al horno. Si alguien lo quiere hacer sin manteca se licuifica igual (como cuando haces los flanes de cajita que no se mandan al horno)
Así es. También puede hacerse sin caramelo. 🙂
Gente necesito que me ayuden por favor.
Yo uso polvo de hornear Royal pero no dice que no tiene gluten ¿o eso es algo que no tiene de por sí?
el polvo de hornear debe tener logo (como todo), el royal creo que no lo tiene, yo uso el de La pérgola
Lo preparo con leche y lo vuelco en la flanera con caramelo
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Holaaa, se le puede poner ralladura de limón?? O mandarina?????
Hola, lo hice, y me quedó apelma ado., xq será?
Por la polenta la debes echar en forma de lluvia y de a poco, la próxima vez tenlo en cuenta
👏👏👏👏💖💖💋💋💪
HOLA!! NO LLEGAMOS AL KILO DE ASADO, PERO SI LLEGO AL LITRO DE LECHE SEGURO LO HAGO, JA, JA.
Que momento este de vivir en Argentina y que las recetas sean todas polenta based JAJAJFJSJSJSJS
Y qué tenes con la polenta? Es un alimento más, y aparte muy nutritivo, cómo tantos otros.
@@JorgeHeidenreich Nooo señor, habrá leído mal porque en ningún momento dije nada sobre la polenta y su versatilidad en las comidas más ricas que podes probar. Era un chiste sobre la economía y la polenta, nada más
Como se puede hacer con la polenta tradicional si en las instrucciones dice que el tiempo de cocción es de 40 minutos ? y por lo que veo tu la haces en 5 minutos
vi otas resetas y con las de duern mas de 1 minuto se deja cocinar mas y modificas el liquido
Ella está utilizando la polenta de cocción rápida y es de un minuto.. Cuando vayas al súper el mismo paquete te advierte de esto... Cocción rápida 1 min
Yo le agregaría dulce de leche
Más que "flan", es un pan de maíz. El flan no lleva harina de ningún tipo 🤔 igual nada, riquísimo.
Hola, Day. Pero si le decimos pan alguien dirá que el pan lleva levadura y no caramelo 🤣. Como sea, queda rico. Si podés, proba la receta. Saludos! 🙂😘
Los "flanes", tanto como otras tantas recetas, no se etiquetan. Existe lo tradicional, y también, porque no, sus variantes. Los veganos, por ejemplo, hacen él flan con harina de garbanzos y fécula de maíz.
Y éste es un canal para Celiacos, donde también a veces estamos obligados a encontrar una variante a determinadas recetas. Aparte de qué no pocos, sin ser necesariamente veganos o celíacos, agregan o quitan los ingredientes de muchísimas recetas de acuerdo a su gusto.
Le agrego arándanos 🫐 y te cuento
Esto le encanta a Alberto Fernández 🤔
Éste no es un lugar para hacer politiquería barata. Aparte qué la polenta es un alimento, y con los alimentos, no se juega.
@@JorgeHeidenreich que sensible jajaja la verdad todo les molesta, además que tendrá que ver jugar con la comida. En todo caso, si el comentario no gusto que Ale lo elimine, no creo que necesite defensores odiadores de la vida.
@@anndreajacqueline que??? Odiadores de la vida? Jajajaja qué todo les molesta, que son sensibles, muchos prejuicios, para justificar tu patético comentario. Andá a los lugares donde comulgan gente de tú misma ideología barata, perdón. Éste es un canal de recetas... estás en el lugar equivocado, no se sí te diste cuenta.
@@anndreajacqueline los " odiadores de la vida" son justamente los que continuamente están enredados con la política y olvidan y dejan de lado, lo más importante de la vida. Despertate.
@@JorgeHeidenreich Ya vi tus comentarios tirando kk a los que no piensan, ni opinan como vos, vos deberias despertarte o ponerte a hacer algo productivo. Jeje saludos!
Mancs
está cruda la polenta
como va a quedar cruda si en un minuto ya esta lista
@@arielcordoba6603no lo hecho en forma de lluvia
Eso es polenta dulce y fría! 🤦🏻♀️
a falta de asado una buena polenta 🤣
Si le pones SAL es polenta con SAL fria o caliente como te guste
@@noemicloman7155 y polenta con un caldito sigue siendo polenta. pero aca le dicen flan.
@@matiaszabaljauregui6192 claro no se el significado de la palabra FLAN
@@matiaszabaljauregui6192 el tema son las personas con celiaquia!!
Son muy buenos tus postres pero la verdad llevan demasiada azúcar todo y eso también es dañino al menos una persona como yo que quisiera sin gluten sin azúcar y sin lácteos no me sirven
Hola, podes reemplazar el azucar con stevia? (No conozco las equivalencias) y la leche vacuna quizas la puedas reemplazar con leche vegetal (ej. Almendras).