ТОРТИК ЗА КОПЕЙКИ 😱 Все в шоке 🤯 Очень вкусный, быстрый и бюджетный тортики 🍰

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • 30-31 шт
    диаметр сковороды 18,5 см
    БЛИНЫ:
    яйца 5шт 285 г
    ~ соль 1 ч Л
    ~ молоко 2,5 % 700 г
    КРЕМ:
    ~ сметана 15 % 1 кг
    шоколад белый 90 г
    какао-порошок 30 г
    мука в/с 250 г
    подсолнечное масло 30 г 3 ст л
    сахарная пудра 100-200 г
    кофе крем-эспрессо 2 ч л 1 г
    ванилин
    ГАНАШ:
    шоколад молочный 90 г
    ~ сливки 20 % 50 г
    30-31 pcs
    frying pan diameter 18.5 cm
    PANCAKES: eggs 5 pcs 285 g
    ~ salt 1 small spoon
    ~ milk 2.5% 700 g
    CREAM:
    ~ sour cream 15% 1 kg
    white chocolate 90 g
    cocoa powder 30 g
    premium flour 250 g
    sunflower oil 30 g 3 spoom
    powdered sugar 100-200 g
    creme espresso coffee 2 tsp 1 g
    vanillin
    GANASH:
    milk chocolate 90 g
    ~ cream 20% 50 g

ความคิดเห็น • 6