Cómo hacer Chifrijo Costarricense

Este platillo es típico en Costa Rica y es un absoluto manjar...
Nos representa por su sabor, su color... Pura felicidad, ¡Pura Vida!
Denle clic al video para ver el paso a paso.
Ingredientes:
• 400 g cubaces cocidos (frijol largo, que triplica en tamaño al frijol tradicional) a su gusto. Acá les explico cómo los preparo
• 400 g arroz blanco cocido a su gusto (acá les cuento también cómo lo preparo yo)
• 500 g chicharrón de carne de cerdo en cuadritos
• 1 cebolla grande en cuadritos finos
• 2 tomates en cuadritos finos
• 1 rollo culantro picado finamente
• ¼ taza vinagre blanco
• Sal al gusto
• 2 aguacates en trozos
• Tortillas tostadas para acompañar
Todas mis recetas, paso a paso, las podés encontrar en www.cocinenconmigo.com
Te invito a seguirme en mis redes sociales: Cocinen Conmigo
Facebook: / cocinenconmigo
Instagram: / cocinenconmigo
Seguime, dale like a mis publicaciones y suscribite a mi canal.
Suscríbanse también a mi canal de TH-cam Cocinen Conmigo: / @cocinenconmigo

[@rravery6240]

Tengo la boca hecha agua

[@rravery6240]

Santísimo,señora me puedo morir.,,.a delicia ya no veo más se ve deliciosa todas las recetas y me encanta como trabaja GRACIAS 😊😊

[@rociojacobs8469]

Que deliciosa receta desde New Jersey disfrutando estas maravillas de mi patria sumamente agradecida👏🏻💕😋

[@lauranavarro4526]

Hola Carol !! Buenísima la receta...de Costa Rica para el Mundo.

[@ivanniasalazar3107]

Delicioso 🎉🎉🎉el chifrijo excelente... Bendiciones

[@lillianachacon7953]

Delicioso 😋
Gracias por compartirlo 😉
Saludos 🤗
Desde San José - Costa Rica

[@florigarcia3316]

Me comí hace unos días días un chifrijo caribeño de lo mejor q bueno

[@marlenerojasalpizar2362]

Hola Carol yo soy tica pero le pongo el caldito de los frijoles y a los frijoes le pongo pap y zanahoria en cuadritos y le pongo chicharron de carne y de concha y a los frijoles les pongo un pedacito de chile panameño y queda tambien muy rico.
En esas canassta se ve expectacular.

[@xiomaragomez4984]

Cuando escuché donde compró el chicharrón hasta se me achicó el corazón, soy de hatillo pero vivo en Carolina del Sur, me encantan sus recetas y ya he hecho varias, bendiciones

[@headshotgaming8187]

Deliciosa receta 👍🏻👍🏻👍🏻 Nuevo suscriptor. Pura vida por compartir la receta 🇨🇷🇨🇷🇨🇷

[@vivicardona1560]

Excelente video Felicidades!!! Lo haré primero Dios, se ve muy delicioso!!. Saludos desde Guatemala. Me encanta la blusa Carol. Dios la bendiga

[@hazeltencio182]

A mi me gusta el chifrijo , con frijoles tiernos guaria , cocinados con pezuña y un pedazo de costilla de cerdo, con esos frijoles es el mejor chifrijo

[@gabrielgutierrezbadilla2481]

Donde se puede encontrar, ese tipo de tortillas, por favor

[@cocinenconmigo]

Hola.
Las canastas son marca La Milpa, las compré en Carnes Exclusivas Bambú (Guayabos de Curridabat 2271-3104), y su empaque, en caso de que no les quede cerca, indica estos teléfonos: 2214-5068/5818, y los encontré en FB y sale este whattsapp: 6238-7518.

[@mechegarcia2043]

Las puedes hacer con tortillitas con su molde unta de un lado mantequilla y al horno

[@Hamlet2085]

El frijol se llama cuba, la unidad. cuando hablamos de muchos sería Cubas. Cubaces está mal usado aunque incluso algunas compañías han comenzado a usar ese termino.