PHÂN BIỆT KHÔ CÁ DỨA & KHÔ CÁ TRA BASA||VẠCH TRẦN KHÔ GIẢ CÁ DỨA & TIỂU XẢO QUA MẶT NGƯỜI MUA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Khô cá dứa là loại khô được nhiều người ưa chuộng bởi thịt khô thơm ngọt, da khô giòn béo, phần mỡ bụng không ngấy. Chính vì những ưu điểm này mà cá dứa thường bị làm giả bằng khô cá tra hoặc basa có giá thành thấp và chất lượng cũng kém hơn.
Cá dứa sống nước lợ hoặc nước mặn. Cá tra và basa sống ở nước ngọt. Giá cá basa và dứa sống cách xa nhau. Khô dứa và khô tra basa cũng vậy. Cá dứa nuôi, khi làm khô có giá tối thiểu 300 nghìn đồng đến 500 nghìn đồng/kg (thời điểm 2024), trong khi khô cá tra basa chỉ khoảng 100-110 nghìn đồng/kg. Đặc biệt, khô cá dứa tự nhiên có khi giá lên đến 900 nghìn/kg, đặc điểm của khô tự nhiên thường khi đã phơi khô đạt khoảng 2 đến 3kg/con, rất ít khi có cá nhỏ.
Video này sẽ hướng dẫn mọi người cách phân biệt chi tiết để từ nay bái bai cá giả, hoặc nếu chủ động mua khô cá tra basa thì cũng ngẩng cao đầu vì "tao có kiến thức, đừng hòng mà lừa"
Bà con thấy có lý thì xin chia sẻ và đăng ký kênh. Tấm thân bé nhỏ xin cúi mình cảm ơn!
#cabasa #cahu #catra #cadua #cádứa #cábônglau #cá #nấuăn #nấuăntạinhà #nauanngon #nauanmoingay #amthuc #khô #amthucmientay #ẩmthựcmiềnnam #khôcádứa #phânbiệt
#đichợ #food #fish #anngon #lua #thucanh #luongkho #huongdan #hướngdẫnnấuăn #huongdannauan #nau
Nhà tôi ba đời làm nội trợ mà hôm nay phải nhờ đến nam nhi TH-camr để giúp phân biệt cá loài cá, thiệt là đao lòng ❤ 😊
@@Greenworkshop812 cái comment dễ thương muốn xĩu luôn. Mến chúc chị và gia đình tuần mới thật vui. True sẽ tiếp tục có những video chuyện đi chợ để mọi người xem cho vui. Trân trọng 🥰🥰🥰
@@VUIVESONG69 cảm ơn em đã cho chị một số thông tin rất bổ ích.
Vậy mày dep mẹ 3 doi noi trợ đi
....đau ...lòng nhé... Kk
@@johnwickTQ-pl1mq 🤣😍
Trân trọng cảm ơn các cô chú anh chị đã ghé kênh và ủng hộ kênh. ❤❤❤
Vậy là mình đã học được cách bạn chia sẽ. Cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤
@@biemo9568 chúc bạn luôn vui khoẻ! Trân trọng vì đã ủng hộ clip của mình
Lang thang trên mạng mới thấy kênh nầy hay cảm ơn em đi chợ chị cũng biết có những loại cá này mà không phân biệt được. Một lần nữa cảm ơn em đã chia sẽ những điều bổ ích.
@@ThuyTran-ci2vs Dạ em trân trọng cảm ơn ạ!
Khô cá dưa và cá ba sa nhìn ngon quá bąn , cåm ơn bąn chia sė thât tuyêt vơi , chùc bąn thành công gia đình hąnh phúc , rât vui tương tác nhé bąn mình đăng ký 🛎🎉🎉👍👍👍👍
Ca thấy tin tưởng quá tôi mưa bị làm- cảm ơn anh nói lên rớt hư ít để kính nghiệm và mua
Cám ơn anh đã chia xẻ những kiến thức bổ ích rất thiết thực cho cuộc sống hằng ngày.
@@Whitecloud888 True cảm ơn thật thật nhiều. Vẫn còn nhiều điều phải rút kinh nghiệm lắm. Rất mong sẽ tiếp tục được yêu thương ủng hộ. Trân trọng!
Hay qua, bay gio moi biet ca dua va ca tra. Thanks ban chia se huu ich.
@@KimTravelFood99 đọc comment thấy vui quá! Trân trọng cảm ơn và sẽ tiếp tục có những clip cho mọi người ạ!
Kênh này mình rất thích, mong em trai làm thêm nhiều clip nữa
Quê nội tui KINH NUOC MĂN cũng có mấy hàng đáy cũng có ghe cào ghe lưới làm nghề biển - nói về khô - mắm - mê từ hồi trước 1975 cơm ngụi ăn khô chiên là chết người - có thể vì hồi xưa làm gì có tủ đông đá ngộ ở cái chổ nhà ai cũng sài mỡ heo thành ra chiên lên không thể nảo chê - những người lớn bợm nhậu thì có khô cá đuối - cá kéo đâu có ai nghĩ ra được cá săc rằn chiên trộn với me chín dua leo hay với khốm là đặc sãn hay gỏi đu đủ . Tất cả chỉ là ký ức
@@V-VuiNguyen Trong vô số các món ăn, món ngon nhất vẫn là món ký ức. Cuộc sống có hiện đại đến mấy thì những món ăn thời còn gian khó, nồi cá mẹ kho từ thời già còn nghèo vẫn là hoàn hảo nhất - Rất vui khi trên trang của mình có những bình luận chất hơn nước cất! Trân trọng!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
nghe Ban ke ,,chay nuoc mieng luon ,,, nho VN qua chung !!!
Đi mua mà không biết phân biệt thì chắc chắn bị mua lam , người bán luôn luôn …không thật lòng !
đợt ghé cần giờ ghé mua của 1 bà cụ, bã nói khô cá dứa, mình mua gần 2kg về. giờ xem clip mới biết là bị lừa. haizz già còn thất đức
Nhìn miếng khô chiên, ước gì có tô cơm nguội + xoài tượng😋😋
@@liemdu1148 hết nước chấm luôn
Chúc kênh ngày càng phát triển nha a True
@@Do.NotShare True cảm ơn thiệt thiệt nhiều nè 😍
Thank you so much em đã chia sẽ ❤❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn anh nhiều nhớ nói mới hiểu
A làm clip phân biệt cá trê đi a, Trê lai, Trê Phi, Trê Vàng, Trê Ghép 😢😢😢
@@danhthanh380 mình sẽ làm cái này. Trân trọng cảm ơn
Cảm ơn bạn bây giờ hiểu thêm
Đã đk kênh ông này quá giỏi ❤❤❤❤❤❤❤
cam on ban
@@lehoaithanh4319 Dạ, True cảm ơn vì đã quan tâm clip ạ
Rất cảm ơn bạn
Nay tôi coi video's của bạn tôi mới biết mình đi cần giờ mua 5 ký khô cá dứa là bị lừa nhỏ quen thuộc bán nói cá dứa chỉ có 80,000 ký 😢
@@hoahuynh7494 này là lừa cá chứ không lừa tiền ạ
hữu ích quá ạ :D
@@JennieNguyen-h3i trân trọng cảm ơn ạ
❤ Rất hữu ích.
Cám ơn bạn.
Trân trọng cảm ơn và xin một đăng ký kênh để ủng hộ tinh thần ạ
khô giả vợ mình bị gạt rồi bạ chia sẻ hữu ích
@@lethanhhoai4286 nhiều người bị do chưa rõ như chị vậy á anh. Cảm ơn anh đã xem kênh
Chiên thu ca ba sa xem sao
Vì sao cả nhiều sập cá khô , mà không thấy em Ruồi nào đến tham quan , có phải đã xài siêu Hóa chất không ?!
Hay
@@cuonglogitran5694 dạ em cảm ơn
Co mua cá ve lm khô kg anh minh đang nui ca dưa minh đang tim ng bán anh bt ai cân chi dùm ạ
Thích ăn khô mà phải hạn chế vì thời nay khô toàn phun thuốc đuổi côn trùng. Hôm nào anh làm video giới thiệu chỗ mua khô an toàn nha. Cảm ơn anh vuivesong ❤
Dạ cái gì mình phải đảm bảo an toàn cho cộng đồng thì mới dám chia sẻ, tại kênh không làm thương mại. Nhưng sẽ kiếm nơi sản xuất sạch từ Sở An toàn thực phẩm giới thiệu để làm clip giới thiệu mọi người ạ. Trân trọng cảm ơn
@@VUIVESONG69, vì câu nói có tâm này mà mình đăng ký theo dõi kênh nè. Cảm ơn chủ kênh
@@ngocdung5534 dạ thật sự em cũng ăn nên em phải tìm cho được chỗ đàng hoàng. Không có nhận tiền của ai rồi muốn nói gì nói.
anh biết loại gọi là cá lăng phồng không anh? nó là đặc sản của người Campuchia, thường làm khô, mà khô lăng phồng thường siêu mặn. mà nhìn thì na ná basa hoặc cá bông lau.
@@xuanduy-2011 để hôm sau mình làm cá tra láng phồng nhen! Cá này bây giờ vẫn có chỗ bán không quá mặn. Chiên lên phần da phồng tách bạch với phần thịt. Phần da dày giòn rất ngon
@@VUIVESONG69ở đâu bán vậy bạn
@@hoagiaquy2935 thấy tiệm Hương Ba Tri ngay đầu Chợ Bình Tây có bán. Không thì chợ Campuchia. Để hôm nào mình làm một video về chợ này
@@hoagiaquy2935 mình có thấy ở chợ hồ thị kỷ (chợ Campuchia) đó b, mà đặc biệt loại này mắc lắm, đặc trưng của người Cam là rất mặn chiên lên ăn với cơm chan nước lọc
dạ đã like và đăng ký rồi ạ😍😍
@@ThanhGiangHoPham-is6od ôi khán giả xịn. Anh cảm ơn Em nhiều nhiều!!!
Mình đk like đi bạn ❤❤❤❤❤
Cảm ơn kênh
@@duyenchau2204 mong được mọi người yêu thương ạ
cảm ơn ad nhiều
@@sonmai845 dạ mọi thứ chỉ tương đối, True sẽ cố gắng làm mọi thứ khách quan và rõ ràng dễ hiểu hơn! Trân trọng cảm ơn
chao chau thay them qua o phap tiem cung ban nhung ca tra lam sao mua duoc ca ma an
@@pierrettemillotte3305 nghe cô nói con muốn mời cô khi về Việt Nam con nấu mời cô quá luôn
BÂY GIƠ CA TRA HO NUÔI BĂNG THƯC PHÂM CHƯ KHÔNG NHƯ NGAY XƯA NUÔI BĂNG PHÂN NGƯƠI ( CÂU CA") ĐUNG HÔNG EM ƠI ?? MONG EM CHIA SE 😮
@@hotinhtam7406 dạ thực tế là bây giờ tình trạng cầu tõm vẫn còn nhưng cá nuôi để bán muốn số lượng lớn thì nuôi bè và cho ăn thức ăn công nghiệp ạ. Chứ muốn có cá nhiều cá mà chỉ dùng thức ăn là thứ ứ ừ ư tù cầu tõm thì chắc phải cần tám vạn người mới đủ cho cá no
Hôm nay em không còn có giọng đọc của con vịt Donald !
@@user-fu4or9xt5r dạ em đọc giọng của em :D
Mua nhầm chắc luôn... ngoài con kho dứa ..kho.ctra.. bsa ăn nó tanh o ngon...
Sao co kenh nói cá dứa vay bơi dưới sẽ dài hơn cá tra và basa đúng ko e
@@dochoibeyeu749 dạ cứ nhìn cái sọc lưng là chắc ăn ạ
Tui bó tay
Mua ở đâu không có ca
Ca dua khac voi ca bong lau nhu the nao lam saobiet de phan biet
Thường ít ai làm khô cá bông lau ạ
@@VUIVESONG69 ca bông lau không có du dễ ăn có dau làm kho
Bn ơi muốn mua 1 kg khô cá dứa thật như bn nói mua ở đâu vậy
@@thitho-4500 nếu ở Sài Gòn thì mình thấy tiệm khô Hương Ba Tri Ở đầu chợ Bình Tây quận 6 có bán đúng cá dứa thật. Tất nhiên là Có nhiều chỗ khác nhưng mình biết chắc chỗ này có bán. Nếu đi cần giờ thì ghé quán ăn Thanh Lịch trên đường Tắc Xuất Cũng luôn có khô cá dứa thật
@@VUIVESONG69 quán Thanh lịch - Cần Giờ làm món ăn ổn lắm hả b? Giá cả cũng hợp lý nữa... Ăn hải sản ở đó chắc k bị chặt chém như ngoài chợ hải sản nhỉ?..Kkk.
@@johnwickTQ-pl1mq chính xác, có cô Liễu phục vụ rất dễ thương
Vừa rồi mình mua khô cá dứa, nhưng khi đem về chiên ăn thì bốc mùi thum thủm của cá tra 👎
@@user-fu4or9xt5r chắc do cá bị hư rồi á chị
Tội ghê chưa!
Khô nào nhậu ngon vậy sốp!
@@MinhThanh153 dạ khô cá dứa là ngon nhất khi uống bia ạ! Còn mấy loại khô khác thì bao la. Bữa nào làm clip các loại khô phù hợp với nhậu! Trân trọng ạ
Mình đk like đi bạn 😂😂😂😂😂
Muốn mua cá dứa có ship ko anh
@@vaythangto4152 mình không có bán. Nhưng thấy nơi đây có bán khô tử tế ạ:
🐟Màu sắc khô cá dứa thiên nhiên Cà Mau 1 nắng, 3-4 nắng giá cạnh tranh
🐟390 - 588k/ kg
🐟Cắt nhỏ, đóng gói hút chân không theo yêu cầu
🎁Freeship cho HĐ 1tr2 + 01 quà tặng từ đặc sản
✨Lô hàng mới tinh tươm sáng nay
NSX: 10.08.24
☎️ 0915999550 - Ánh Kua
Bạn sành ăn.. khi nào bít quán nào làm món canh chua- cá kho tộ vs cá ngon...thông tin cho mn cùg bít nhé... Đi du lịch mà ăn dc 2 món này là quên đường về... Kkk
Bạn phải biết cá dứa còn sống bao nhiêu một ký mà làm khô có giá 120 130 một ký là mình tự hiểu tại ham rẻ
@@haotruong6453 dạ đúng rồi. Nhiều chị nhiều cô thực sự cũng không biết cá dứa tươi rất mắc. Nên nghe trăm mấy một ký khô thì tưởng là dứa. Vấn đề là sợ bị bán giá cao mà mua nhầm cá tra thôi ạ
@@VUIVESONG69 cá dứa một nắng bây giờ phải 600 một ký
@@haotruong6453 dứa nuôi 1 nắng thì có lúc 400-450-500-550. Dứa tự nhiên con to và hiếm hơn. Giá mắc hơn nữa.
Ông này đi ra chợ chỗ người ta buôn bán mà nói này nói nọ coi chừng bị đánh không còn răng ăn cháo nha.
@@lienlam9560 dạ phải xin phép đàng hoàng á chứ!
Kỹ thuật giả bây giờ nhìn 2 đường chỉ đen cũng lầm luôn. Họ phun chỉ lên luôn rồi.
Cuộc sống thật phức tạp. Chúng ta cố gắng thôi ạ
Khô nào cũng mất vs và kém phẩm chất như nhau
Hay , cám ơn ad
@@christiannguyen4072 dạ True cảm ơn ạ
Hay quá !
@@CopSaigon1995 Dạ True cảm ơn rất nhiều vì đã xem ạ!!!