Vou abrir uma loja de salgados, que é o sonho da minha esposa e acompanhando seus vídeos está me dando mais vontade ainda de ter minha empresa de salgados, vc é foda, obrigado por tudo
Bom dia, para não acumular gelo ele não pode ter ar no saco e isso só ocorre se for embalado a vácuo, mais a maioria dos salgadeiros não possuem embaladora a vácuo por isso a cristalização vai sempre ocorrer mesmo.
Boa tarde Marta Campos, você pode criar uma conta de perdas e lançar os produtos que consumiu, registrando como preço de custo. Ou pode lançar como consumo mesmo.
Boa noite Estou querendo comprar um máquina de Salgado estou com dúvida de marca vou comprar vc poderia me dar uma dica qual modeladora e masséira e melhor e fritadeira e melhor Já trabalho com cozinha industrial Vou parar para fazer salgados poderia me dar uma dica de que máquinas são melhor. Obrigado. Desde já.
Bom dia, se você já trabalha com uma cozinha industrial então você sabe que ter um produto de uma linha lindistrial também é muito importante, eu indico a empresa consultomaq pela qualidade de seus equipamentos que são feitos psraxdar conta do recado ns produção de Salgados. Todos eles são de aço inox, são com motores industriais que tem força e aguentam trabalhar longas horas de jornada, seus componentes mecanicos internos são também de aço, tem um comando fácil de aprendizado, com peças de reposição também fáceis de encontrar na indústria e no mercado
Também possui uma assistência eficiente. Já possui outra maquinacde outra marca, mas infelizmente não durou muito e tive muito problema com a assistência e pós venda dessa indústria.
Bom dia, realmente demora bastante entregar, mas eu não consigo te informar o motivo,mas as minhas também demoram, mas quando isso acontece eu sempre sicito a representante verificar para mim.
Boa tarde, eu tenho concorrência sim, mas já tive muito mais alguns acabaram desistindo, mas eu acredito muito que tem espaço para todos, meu maior concorrente é muito mais velho que eu no mercado.
Mais eu tenho um pensanento quando você se preocupa demais com a concorrência, acaba ninguém ganhando dinheiro, eu deixo sempre eles se preocuparem comigo.
Bom dia, minha venda caiu um pouco pois iniciei em plena pandemia e como todos estavam confinados e só comendo então a venda era maior, hoje vendo em média 23 mil por mês com um lucro líquido de 30% do faturamento.
Esse início de ano não tá fácil mesmo, acredito que a melhor estratégia para buscar vendas é fazer uma campanha de divulgação mais forte da marca e do produto nas redes sociais de forma patrocinada.
Vou abrir uma loja de salgados, que é o sonho da minha esposa e acompanhando seus vídeos está me dando mais vontade ainda de ter minha empresa de salgados, vc é foda, obrigado por tudo
VCI ainda dar uma força mais tem muitos que cobram só para ensinar vc acha certo
Gostaria de saber qusl dica pra nao deixar os salgados dentro dos sacos acumular gelo?
Bom dia, para não acumular gelo ele não pode ter ar no saco e isso só ocorre se for embalado a vácuo, mais a maioria dos salgadeiros não possuem embaladora a vácuo por isso a cristalização vai sempre ocorrer mesmo.
Bom dia Sr Flávio...muito obrigada pelas dicas...começando a trabalhar com salgados ,duas dicas estão me valendo muito!
Que bom que estou podendo te ajudar.
Muito bom ! Anima a gente e tudo bem explicado
Obrigado!
Parabéns tio Flávio!!!!
Obrigado Márcio!!!!
Obrigada pelo seu conselho e dicas,são muito importantes pra quem está começando agora
Eu quem agradeço
Muito boa suas dicas!! Parabéns!!
Boa tarde. Consultó max tem loja fisica en Río Janeiro
Preciso endereço por favor
Já chego dando o like antes de assistir 👊
Obrigado!
Bom dia suas dicas sao muito boas excelente explicação
Bom dia, eu quem agradeço por ser escrito do canal.
No vídeo não ficou claro quanta unidade são produzidas com os R$15,00. Seriam 100 unidades? Gosto muito dos seus vídeos 🙏
Boa tarde, isso mesmo esse é o valor médio, pois alguns salgados são mais baratos, exemplo enrroladinho de salsicha.
Boa tarde, pode ser mei
Boa tarde, todo início de uma empresa o mais interessante é começar como mei.
Muito bom sua aula
Obrigado!!!
Os salgados q tiramos pra consumo próprio entra na planilia como preujuizo?
Boa tarde Marta Campos, você pode criar uma conta de perdas e lançar os produtos que consumiu, registrando como preço de custo. Ou pode lançar como consumo mesmo.
Olá, seus vídeos estão me ajudando muito. Em breve estarei produzindo meus salgados. Gratidão...
Maravilha!!!!!👏👏👏👏👏👏🤳
Boa noite
Estou querendo comprar um máquina de Salgado estou com dúvida de marca vou comprar vc poderia me dar uma dica qual modeladora e masséira e melhor e fritadeira e melhor
Já trabalho com cozinha industrial
Vou parar para fazer salgados poderia me dar uma dica de que máquinas são melhor.
Obrigado. Desde já.
Bom dia, se você já trabalha com uma cozinha industrial então você sabe que ter um produto de uma linha lindistrial também é muito importante, eu indico a empresa consultomaq pela qualidade de seus equipamentos que são feitos psraxdar conta do recado ns produção de Salgados. Todos eles são de aço inox, são com motores industriais que tem força e aguentam trabalhar longas horas de jornada, seus componentes mecanicos internos são também de aço, tem um comando fácil de aprendizado, com peças de reposição também fáceis de encontrar na indústria e no mercado
Também possui uma assistência eficiente. Já possui outra maquinacde outra marca, mas infelizmente não durou muito e tive muito problema com a assistência e pós venda dessa indústria.
Bom dia porque os prazos de entrega das embalagens é tão longo.
Bom dia, realmente demora bastante entregar, mas eu não consigo te informar o motivo,mas as minhas também demoram, mas quando isso acontece eu sempre sicito a representante verificar para mim.
Oi tio !Como funciona a concorrência na sua cidade?
Boa tarde, eu tenho concorrência sim, mas já tive muito mais alguns acabaram desistindo, mas eu acredito muito que tem espaço para todos, meu maior concorrente é muito mais velho que eu no mercado.
Mais eu tenho um pensanento quando você se preocupa demais com a concorrência, acaba ninguém ganhando dinheiro, eu deixo sempre eles se preocuparem comigo.
Mas o foco deles é também delivery e festas, e tem mais diversidade de produtos que eu.
@@tioflaviosalgados3031 Obrigada por compartilhar sua experiência conosco! 🥰
Quando em média eu gasto pra ter todos materiais pra produção de salgados?
Boa noite Max, com masseira 5 kg, modeladora turbo 5.5, fritadeira, freezer 530 lt. E os utensílios você vai gastar em torno de 20 mil
Eu queria saber porque os pessoal em ves de ajuda ele cobram do pessoal que estão começando
Bom dia, não entendi, quem comprou?
Boa tarde tio Flavio
Gostaria de saber se vc tem algum fornecedor de farinha de trigo
Tio Flávio da pra fazer salgado boliviano na maquina? Comprei a minha estoua guardando chegar e estou com essa dúvida deste salgado
Boa noite Jamile, eu não conheço os salgados bolivianos, vou dar uma pesquisada aqui e te falo.
Pelo que vi bs Internet a massa do bolinho boliviano é semelhante a da coxinha, vai passar na Modeladora sim.
Bom dia! Sou apaixonado e tenho muita vontade montar a mini fábrica de salgados. Qual a sua venda mensal de salgados fritos e qual a lucratividade?
Bom dia, minha venda caiu um pouco pois iniciei em plena pandemia e como todos estavam confinados e só comendo então a venda era maior, hoje vendo em média 23 mil por mês com um lucro líquido de 30% do faturamento.
@@tioflaviosalgados3031 obrigado pela atenção.
Oi tudo estou com dificuldade pra vender se poder da dicas pra vender
Esse início de ano não tá fácil mesmo, acredito que a melhor estratégia para buscar vendas é fazer uma campanha de divulgação mais forte da marca e do produto nas redes sociais de forma patrocinada.