Американцы подсели на ПЕЛЬМЕНИ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2019
- Мы сделали пельмени с нуля, американцы не ожидали такого
📺Записи стримов: bit.ly/streamrec
📬Телеграм-чат: bit.ly/stepanchat
📸Instagram: bit.ly/foodflix
💎Стать спонсором: bit.ly/oligarh
💵Сотрудничество: manager.stepanov@gmail.com
#америка #США
Эх помню времена... вся семья в сборе! И бабушка такая говорит:"Много делать не будем 1500-2000 тысячи хватит!".
У нас так всегда с первыми морозами происходило. А потом в наволочку и на крючок в холодную кладовую.
полтора-два миллиона??? вы на весь город лепили???
Бабушка рофлила вашу семью, задолго малолетних неучей😂
Сомневаюсь. Урванцев когда на всю зиму шел в экспедицию на Таймыр, то заготовил 10 тыс штук.
так вас там 20 человек наверно сидит)
Лайк не за рецепт, а за то, что учит американцев хорошему...
да полно у них этих пельемений.. Для ролика сделали вид что типа не знали...
@@igorseledtsov7345 пельмень пельмени рознь. Это как у нас в России суши покушать, ничего общего с оригиналом, не полезно, не так вкусно, зато полно... Вот кто бы меня оригинал научил делать, тоже бы удивлялся без всяких типо...
@@TheMaxups Да нет оригинала, есть тысячи вариантов, и все онии как бы оригинал.. И все эти тысячи есть в США, о супер пупер и полный шлак...
@@igorseledtsov7345 лично не пробовал, друг рассказывал, но это кто то, когда-то, опустим. Сам жил в Британии, "насладился" их кулинарией, в том числе и тем, что они называют русской... Скажу так, за серьёзные деньги, я получил лучше чем русский бомж с смекалкой, но хуже чем средняя хозяйка готовит каждый день к столу для любимого, НО! на шикарной посуде... Кстати, когда готовился к отъезду (дядя отправлял учится, было модно в его кругах, как и сейчас), замучал репетитор этикета. Как же я был удивлён по приезду...)))
Это было лирическое отступление, вспомнилось))) так вот, о наших баранах, там я за несколько лет ничего русского (*) из названного русским так и не попробовал...
(*) - один раз, который не в счёт, т. к. это кафе просуществовало 1 месяц (примерно), открытое русским поваром... Остальное было дрянью, первым делом что я съел приехав в Россию был борщ, 2 тарелки, если бы не физический предел, то была бы и третья, однозначно...
Так что готов поверить удивлению граждан привыкших к фаст-фуду, и их реакции на домашнию стряпню...
@@TheMaxups В британии еда ужасна (ну за двумя -тремя исключениями)
сам мучался почти 2 года
Пельмени и манты-это дело святое.Всей семьёй собираемся и лепим,кому сколько надо.И общаемся в кругу семьи....Весело и позитивно,а потом как приятно,посидеть за столом и откушать то-что сами приготовили.Всем приятного аппетита.....!!!!
Я помню все даже 3-4 года малые лепили
@@user-nu8cb1bg9k этож целый процесс) Еще вкуснее становятся когда всей семьей приготовлены.
Не только семьёй лепили,но и несколько семей собирались и лепили,потом варили,ели ,играли в лото,пели песни,танцевали.Так проводили выходные,общались,веселились и кулинарничали.
Каждый раз понимаешь что люди везде одинаковые))) Разные лишь власти над ними!!!
Как говорил Михаил Евдокимов, пельмени надо есть ложкой, чтобы сок не вытекал... не разрывайте их пожалуйста
Аж сердце сжалось когда они их пополам делили
Я вообще всё ем ложкой: у меня есть любимая ложка, с детства, ещё советская, она среднего размера (десертная), вот только ей уже хрен знает сколько лет только и ем.
@@TafferDP а чё ты думаешь ты один такой! дессертная у всех есть. мельхиоровая вроде бы.
@@TheHotchumay у меня из нержавейки из набора, 70-х годов набор
@@den5358 У меня тоже из нержавейки.
👍👍👍👍Говнядина)))))
Ох пельмени хороши, ешьте парни от Души!
Кто пельменей не едал, счастья в жизни не видал)))
Сергей Артемов заколебался пельмени кушать готовые
почитал комментарии и понял тут все любят пельмени.. очень любят.. это хорошо))
Сижу на работе, ем печеньку и плачу
да пипец. не говори. и вот что за манера на голодный желудок смотреть всякое такое!!!!!!!!)))
всё потому, что на работе надо РАБОТАТЬ))
В Сибири пробовал пельмешки не с фаршем,а срубленным свежим бараньим и свиным мясом.А муку они замешивают не на воде,а на молочной сыворотке..Это был шедевр..
Я тесто всегда делаю разное, сметана остается добавлчю сметанк, то кефир, то молоко.
На пару вкуснее, вкус сохраняется больше, но возиться больше.
А уксус?
Ребята, если вам не понравился вкус магазинного товара сготоаленного, ввнесите на улицу туда, где обитают кошки, их много ходит голодных, я всегда так делаю. Пожалуйста друзья, не забывайте про бездомных хвостиков.🙏🙏🙏🙏🙏
Так раньше не было мясорубок и фарш всегд был рубленным, ничего удивительного
кто же пельмени разламывает?весь сок выливается!
С пельменями еще фигня, а вот хинкали разламывать то это дибилизм полный
Ну Ромчик разламывал по одной из партий разного приготовления и производителей, что бы показать, что получилось. А так-то да, согласен
Именно за это поставил минус, да и пельмени на пару, дикость.
@@BokserPerm пельмени на пару, это уже манты называется)
30 штук пельменей для мужика маловато будет
Сами любим пельмени. И это наш любимый ролик с Районом и с пельменями. Смотрим периодически целый год и не надоедает. Видим Гагарина на футболке Района. Какой он симпатичный мужчина. Рыжий! Такой красавчик!
Самое главное в пельменях это то ВРЕМЯ когда ты их лепиш!!! Потому что рядом самые близкие люди...
Это самые вкусные пельмени, когда лепишь всей семьей
👍👍👍
Бля, а кто в бульон будет лавруху добавлять?!
Да я буду добавлять и лаврик и кинзу и укроп и всю зелень.А ты-просто ЛОШАРА.
Много всякого нытья под этим видео, но про лавровый лист это в точку! Тоже заметил.
Я всегда добавляю лавровый лист, и чё? У каждого свои предпочтения.
я не вижу смысла добавлять лавровый лист. Если твои пельмени развариваются и ты собираешься их есть с бульоном, то ок, вопросов нет, лавруха здесь к месту. А если просто отварить хорошо слепленные пельмени, то какой смысл кидать лавровый или ту же соль? Вкус внутри пельменя, а не снаружи.
@@otard5199 Естественно чтобы пить бульончик вкусненький, иначе да, смысла вообще нет.
У Дебры самые красивые и правильные пельмени получились.
Следующий выпуск-Дигустация Пельменей -мнение Дебры !!!
У нее и свой пельмени красивый наверно))
Дебра вообще молодец
Пельмень- медвежье ушко. Дебра ручками аккуратные ушки налепила. Женщина она и в Америке женщина. Крабы же своими клешнями коралловый риф слепили, по Вовкиному принципу:"И так сойдёт!!!"
@@silentip_design Дебра это который справа?) трансгенд шоли?
Толстый прикольный.Действует по принципу,а Васька слушает да ест.
Ага, не то что эти два выпендрёжа....все уминает))))
ОХ, домашние пельмени! Само собой они будут шикарны))
Полчаса назад я думал, нафига я так поужинал, щас сдохну.
Посмотрев это, я опять голодный, как собака.
🤣мне вообще ппц, мне нельзя пельмени 🤦♀️не захлебнуться бы 🤣🤣
Крис пошел на пробежку чтобы не готовить😁😁
хитрожопый
Он только тесто не месил
Но по итогу не удалось ему этой участи избежать)))
Ему надо неделю бегать...😂😂😂
@@user-hb9nz9hi4e ему вообще бегать нельзя с таким весом, только ходить. После 90 кг. можно начинать бегать.
Первый раз вижу, чтоб края теста обмакивают водой. Пельмени большие, но я делаю маленькие уральские пельмени.
Поскольку тесто не раскатывали с мукой, оно лепилось бы и так прекраснo.
А зачем в фарш масло, нужна хол вода, потому что они должны быть сочные
Будут сочные, сливочным вкусом.
В фарш добавляют молоко в место воды.
Лучше делать пельмени,чем танки! Это 100%👌👍так держать!
Да на самом деле рецептов куча , этот тоже сойдёт
С этими пельменями одна беда, долго готовится, и очень быстро съедается. фкусняшка!
Ну лепить их надо уметь! автор к сожалению не умеет
Ну почему долго?Если с такой тестомешалкой и раскаткой для теста,то довольно быстро,а вот если руками...........
Ещё, через полчаса уже есть хочется.
Если не одному лепить и делать их по количеству, чисто сейчас поесть, а не впрок, то не очень то и долго. Раскотываешь тесто в колбаску тонкую и режишь на небольшие кусочки. Один раскатывает, другой лепит. Может конечно кружочки раскатанные не такие ровные получается, чем вырезанные формочкой, за то быстро.
@@user-um3wc7fg6k ну, у него Дебора профессионал в кулинарии ! Она исправит !
Теперь ещё оливье научить их готовить и можно Новый Год встречать.
блин ночь на дворе а мне пельмени захотелось))сметана с чесноком и черным перцем это тема
я живу в Германии и немцы тоже в восторге от пелемений мант борьща пирожков и так далия и тоже многие выговаривают по русски без акцента ты молодец приятно посмотреть на земляков и как наши вписалиь американскую и немецкую дуйствительность
А я с бабушкой пельмени леплю😀👍
Срочно давай адрес,я вылетаю на пробу👻😂
надо было 1 счастливый пельмень сделать с перцем острым, интересно кому бы достался?) чеж вы такой момент профукали а...)
мы в детстве делали счастливый пельмень с монетой
У нас из теста без фарша.
Пельмень с говном!
С монетой мы конечно не делали)) Но с хлебным мякишем или с огурцом запросто.
@@user-iw3wo3fo9x ору
А ДЕБОРА - просто молодчина!👍 Пельмешки её идеальны!🌹
Я за раз седаю по 25-30 пельмешков, А позже 1-2 добавки (Обязательно всё со сметаной!)
Мой самый любимый способ приготовления пельменей:
В сковородку наливаем подсолнечное масло, кладем пельмени, заливаем водой (около 1см). Варим в сковородке слегка приоткрыв крышку. После того как вода испарилась, слегка поджариваем с двух сторон. Пельмени получаются вареными, поджаренными и сочными. Кушаем с кетчунезом (кетчуп + оливковый майонез).
Домашние - есть домашние, а магазинские - они и в Америке магазинские)
Ааааа! Извращенец,тесто и фарш любят руки, пельмени варят - это не манты.😫😫😫
разные рецепты...
Душнота
сливочное масло, черный перец и капелька уксуса так на урале пельмени едят, и обязательно при варке лаврушка
А в тесто не яйца добавлять (чтоб не стало грубым!), а ложку постного масла!
И в фаршик водички немножко, для пущей сочности!
А я со сметаной люблю, и обязательно в уксус добавляю чёрный перец.
Так и в Москве едят. В моём детстве, в пельменных давали плошку со смесью топлёного сливочного масла и уксуса.
В Москве во всех пельменный на выбор было три варианта - с маслом, со сметаной, с уксусом. Разумеется, чёрный перец на столе.
А у нас на Урале со сметаной и хреновой закуской....
Привет из Сибири - еще ни кто так не "издевался" над пельменями (хотя в каждой избушке свои колотушки...)
Точно.))) Согласна.
это хинкали какие-то)
@@seregastar2142 а ты сибиряк . гурман медвежатину ел !!!
никто*
@@seregastar2142 вы где родились и живете... я сибирячка в 4-том поколениии . пельмени сама лепила .медведей видела только в зоопарке и в цирке , слышал звон да не понял где он .
Рыжий красава, особенно порадовала его футболка.
Он бывший военный
@@Fortranmen какая разница? Футболка его супер.
Роман, какой ты молодец. Очень радуешь всех своим творчеством.
Прикольно,надо было им по 50 капель для аппетита выдать
Действительно 100 грамм не помешало бы☝️☝️☝️☝️☝️
Ты гарна господарочка!
Ты забыл сделать ШУТОЧНЫЙ ПЕЛЬМЕНЬ (забыл - как он правильно называется) - это когда в пельмешек закладывается ОЧЕНЬ МНОГО ПЕРЦА И СОЛИ, а остальные сотрапезники наблюдают, а тот - кому эта БЯКА досталась, делает вид, что всё у него хорошо... А у самого и слёзы, и слюни, и сопли...😂🤣
Глупая и жестокая шутка! Я не люблю такие шутки!
У нас назывался - счастливый пельмень. Кому попадает, тому будет счастье.
Он называется счастливым пельменем😂
Жареные надо было ещё показать , ну емае 🤣
Жареные завтра утром будут
@@ardjuna8094 эт точо, жареные-это недоеденные варёные=)
Они переедут тогда в Россию))
@@user-kg7jp6fh4f нет, можно и сырые жарить, получаются маленькие чебуречки.
нахер выши жаренные !
Подписался после 2й минуты!!! Молодец. Привет всем американцам, таким как мы!!!
Я пробую сырой фарш на соль и специи) Молодцы парни, аппетитное и весёлое видео)
У нас в Удмуртии пельмени это ритуал! Фарш рубят сечкой, лепят всей семьёй и должен быть один счастливый пельмень(с тестом)!
В Сибири тоже
Счастливый пельмень может быть с перцем , только с луком или только с чесноком ! Так веселее !
С таблеточкой виагры)
@@grog2172 дети то пельмени не едят?
@@allaronina ну так не делай " счастливых" пельменей ! Правда гениальное решение !?
Наконецто ролики на канале все чаще появляются! Спасибо роман!
Пробухался просто. Ща опять будет
Два часа ждать тесто и фарш, раскатывать и лепить пельмени( ещё два часа), потом варить... Слюной никто не захлебнулся?😄👍
Хорошие у тебя друзья )! Позитивные)!
Тесто ложишь в холодильник после приготовления...и когда раскатываешь потом оно склеивается на швах без воды
Если замесить тесто как на манты и сделать из них пельмеши, то холод только усугубит :)
Блин, пельменей домашних захотелось! Походу занятие на воскресенье придумал )))
Попробуй пельмени пожарить в масле..., получаются мини-чебурекобеляши, но есть их лучше с томатным соусом!!!)))
Я помогу съесть
@@user-qs2ku9vb5s пробовал. Все развалились.
Буржуйские штучки. Ну как без скалки делать пельмени ??? Это же целая философия - эстетика !
А для любителей рассольчика в самом пельмени обычно добавляют водички в фарш)
Где пенсионера потеряли ёлки палки он хоть по русски начал говорить
Он в розыске за кражу сухпайка
Он сегодня к нему приедет
у рея нету пенсии! его кинуло его же государство! что поделаешь свободная страна!
@@user-nb5dc1jv6x Серьёзно ?)
LuckyAntey да серьезно,а ты не верил?)
Рома, сначала сливочным маслом помастить нужно, пару минут дать пельмешкам пропитаться(любители и специи вместе с маслом кидают) и только после сметану..(ну в моей семье так принято).
Никогда не ем со сметаной, она для детей и женщин, кислятина, мазик для мужиков ))
@@Roman_Dolinin Роман, не будьте таким категоричным(на вкус и цвет фломастеры разные=) )/Я например не понимаю майонез ни в борще, ни в варениках и пельмешках, а другие пусть туда хоть керосин льют, это дело вкуса каждого..
@@Roman_Dolinin что-то пожеще для мужиков. Кобра или еще что-то из специй
@@user-kg7jp6fh4f поддерживаю. Сметана, наше всё
@@user-sm7xh7hw4m Можно с уксусом 6%.
Молодцы ребята,что то подсела я на вас🤔🤔🤔😆😆 интересно и приятно смотреть на вас, настроение улудшаите, позитивом,приколами!!!👍👍👍Риан, симпатяга ☺️☺️☺️мне кажется добрый человечек,я бы научила его лепить пельмени, вареники,люблю с тестом вазиться,для вас бы и цветные сделала бы пельмехи!!!!😍🤩🤩
А мы с женой когда готовим пильмени то вместо петрушки добовляем кинзу, вам тоже советую попробовать вкус совсем другой!!!
Тю. Водой смачивать пельмень?
Тесто итак слепится!
Мукой надо, а не водой, что бы лучше клеились.
они смачивали потому что тесто слишком крутое, плотное. Нормальное тесто без всяких фокусов слипается
Когда много так делают, чтоб не подсыхали.
В следующий раз , пару зубчиков чесночка выдави в сметанку и будет счастье)
Самодельные, т. е. КЛАССИЧЕСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ, "ГРЕШНО ЕСТЬ ПОМИМО ВОДКИ" (ПАПА Эмильевич, "12стульев".Там, правда, про капусту).
свинина сочности добавляет, а не жирности.
а масло то зачем в фарш? водички немного надо было добавить.
Лучше баранина + говядина. Свинина отстой. Жира много, пищевой ценности мало
Сочности лук добовляет
Масло добавляют, когда свинину не кладут, для жирности. А одновременно масло и свинина - это странно.
Масло специи раскроет.Иногдда пельмени без масла горчат.
Я СЛИВОЧНОГО НЕМНОГО ЛОЖУ !НОРМ ПОЛУЧАЕТСЯ
Надо было сделать "Счастливый пельмень" (чисто из теста или с острым перцем) и посмотреть кому попадется. Мы в детстве когда лепили всегда делали "Счастливый пельмень"
Нет, не надо.
И мы делали счастливый
На один кг фарша, идёт 1 ч л соли остальное, по вкусу грам100, 150 воды только холодной. Надо только руками, если дома. Привет от повара. ХАБ КР
Привет. Спасибо за весь цикл передач. Очень интересно познать жизнь американцев. О пельменях. Как говорят в Челябинске есть пельмени, а есть мясо в тесте. Почувствуйте разницу
А еще есть пельмешки по казачьи)) готовишь все также +чесночок в фарш, накладываешь пельмешки в тарелочку с бульенчиком, чуток перчика черного и заливаем домашним молочком, ждем пару минут и вкушаем с превеликим удовольствием)) рекомендую!
Пельмени без водки-это тесто с мясом 😉😎
пельмени без водки только собаки едят.
@@user-vs1zj9dp2z дети и собаки 😉
Пельмени без водки - правильная констеляция.
С бульеном тоже тема особено когда утром голова болит 😂
Душевно получилось!!! Мы всей семьей собирались на лепку каждую неделю ) Счастливое детство )
А меня одного удивило и покоробило, что первый пельмень разделили вилкой? Они же мелкие: есть целиком!!!
Он разделил чтоб начинку показать, структуру, готовность, сочность, чего в этом не ясного?
@@user-qm6ly4qf2e Привыкшим есть пельмени не разделяя, именно это и не понятно!!!
@@user-xb6ty2xs1k Ты видео вообще смотрел? Не надо пытаться оправдываться, ты неправ.
@@v_s_o381 Ты хоть понял, что сказал? Что в моём комментарии оправдание? И в чём я не прав?
Привет Райну, борода 🧔 рулит👍
Попробуйте следующий раз добавить воды в фарш хорошее количество, чтобы он прям полужидким стал. Вот когда я узнал этот секрет - только тогда я успокоился и понял почему все было не то🙂👍
В смысле? А по "соточке"?))) Если вы понимаете, о чем я ;)
А под 0,25 на грудь еще столько же зашло бы)))
конечно классические, варёные..которые варились и набирались бульона
Сделай им голубцы еще :-)
Голубцы они не любят, им не нравится запах вареной капусты. Можно в пекинскую капусту завернуть, она более нейтральна.
@@firegirl24 тогда можно сделать в виноградном листе, долму. ЗЫ: хотя, я думаю, если ПРАВИЛЬНО сделать голубцы(срезать прожилки, отварить лист капусты перед фаршировкой, ПРАВИЛЬНО сделать фарш и т.д) съедят все за милую душу)) халява и в Америке халява)))
@@firegirl24 ну, и зря, когда протушить в сметане с томатом, там вареной капустой и не пахнет. а у пекинской жилки очень жесткие, можно подавиться, потому что фарш пролетает, а волокна эти застревают.
а еще перчики пофаршировать.
В перце сделайте
Вкусное видео, да Дебра вообще маэстро пельменей выглядят супер лучше чем ресторанные даже)
175 пельменей. По 75, конечно, на каждого не хватит, как один там мечтал. :) Но тоже дофига.
Почти 60 на каждого.
Клянусь памятью предков я не приверженец алкоголя.Но пельмени без ста грамм это издевательство)))
Томатный сок
ПОД ГОРИЛКУ!!! "Медовая с перцем"!😈
Абсолютно согласен)))
@@dmitrylee9065 Ты не прав. "Медовая с перцем" к пельменям не очень, она ПОСЛЕ пельменей хорошо идет. А к пельменям лучше "хреновуха".))
@@user-ee5fl7qh1k Все возможно.Я хреновуху еще не пробовал.🤔😁
Ну что ты не сделал порцию с бульенчиком, это ж классика!
п.с. кто-то писал про счастливый пельмень, тоже имеет смысл, как игровая форма забава, мог бы показать
Так в итоге:"Сколько вы слопали пельменей?" По виду очень даже вкусно. Ням ням!
"К пельменям и нищий выпивает" ;-)! Потопал к холодильнику мясо на разморозку вытащу... зарядили Стервецы :-)))!!!
Тесто в миксере, пельмени на пару? Сибирь только что забронировала тебе отдельное место в аду!
Сразу видно, что человек не из Сибири и ничего не понимает в пельменях. Тесто в масло, петрушка в фарш, варить на пару...
А зачем заморачиваться, если результат один?
@@benzopiladruzhba365 правильно, иди и купи пельмени в магазе - один фиг, пельмени.
@@nadezhdakuznetsova3952некорректное сравнение, там качество продуктов совершенно другое и не подлежит сравнению.
@@Tenhiish НА СКОК ЗНАЮ ФАРША НЕТ В ПЕЛЬМЕНЯХ СИБИРСКИХ !ТАМ РУБЯТ МЕЛКО МЯСО ! И ПРИЧЁМ ТУТ СИБИРЬ ?
Нет чтобы сказать: - За водкой побежал!
а я люблю пельмени жаренные))
Чучвара называется
Эх, пельмешки )) одно из любимых блюд. Голубцы еще нравятся.
В фарш ещё процентов 10-15 воды добавить.
И от тельняшки в шоке, и от плова, так еще и от пельменей. Ох уж эти американцы
@Twist TV Да им как и нашим, чего на халяву не дай, или налей, от всего в ахуе)
У Романа смех заразительный и прям красивый для моих ушей.
Нереально позитивный ролик!!! Захотелось пельменей 🥟
Сделай им варенники с картошкой и грибами)
Картошку из шкварок с жареным луком. Квашеной капусты с салом и луком. Картошку сыруют с грибами. А с чёрной редькой? Я вам столько рецептов покажу-умереть, не встать.
Дал бы им с уксусом ещё попробывать! 😁 Очень вкусно, сам знаешь!
+++
Да надо было просто объяснить, что к пельменям много чего можно (уксус, любой остроты перец, майонез, просто сливочное масло, кто то может оливковым взбрызнуть захочет, кетчуп, почти любая зелень и т.д.). В США соусов и всякой хрени море. Выбирай на вкус.
а еще и с мазиком, мммм...
@@TheDzen666 Ну с мазиком, это стандарт вообще для нас! 😁
Нет ни чего омерзительнее пелеменней с уксусом, это придумали извращенцы
Супер ,да они очень вкусные домашние вкусные, ну почему вот так дружно не жить? Не надо воевать молодцы
Согласен, почему какая то верхушка решает кто умрет, а кто нет
Рыжий по приколу чувак!))
Пельмени на пару-ЭТО МАНТЫ! А за видео-однозначно ЛАЙК!
Это похожее блюдо - но все же отличаются. Манты, в отличии от пельменей, открытые. Поэтому при варке на пару внутри образуется бульон
@@user-ew9to7tj9w Вы не правы. Манты лепят и закрытыми. Сок внутри от лука мясного бульона
Когда пельмени варить туда надо перец горошком и лавровый лист
И луковицу...
и картошку
@@user-lm9vy2wf5v Тогда уж и макарошки не помешают!
Как то,морковку, по корейски добавляли.
если они у тебя развариваются и ты собираешься есть с бульоном то лишним не будет, если просто отварить, то зачем?
"Бабушкас" - это да мне зашло))
Ай Роман, какой Вы молодец. Я залип на роликах типа "иностранцы пробуют русскую еду" - грустно смотреть, когда бедных иностранцев кормят магизинной фигней, или чем-то "приготовленным" людьми, которые кроме яичницы явно ничего не готовили.
А тут - крррасота, посмотрел процесс - самому пельмешек захотелось.
Да уж быстро, я бы скалкой быстрее раскатал и больше за раз раза в 2-3
налить забыл водочки под пельмешки
Себе наливай и своим собутыльникам.
Алкашня вонючая.
Калдырь, синебод, водочки ему. Алкаш блэт
@Гжегож Бженжештыкевич самогон надо пить , а не отраву
Сахар и соль - белая смерть , водка и лес - зелёные друзья ?
12 ночи, что я делаю? Правильно иду варить пельмени
У Криса первая пельмешка очень хорошо получилась, у него чувствуется талант мастера
пельмени в Сибири варят в воде и едят ложкой , у вас много сметаны , от этого теряется вкус к тому же их надо есть целыми , тогда сок не вытекает
tihony77 почему только в Сибири? По всей России и в бывших СНГ
ВСЕ ВАРЯТ В ВОДЕ ТАК ТО
побейте меня я вот на пару их люблю больше как сделала первый раз, а насчет сметаны согласна.
@@user-pp2uk8qf4v НУ ТИПА МАНТОВ ПОЛУЧАЕТСЯ ТОЖЕ ИНОГДА ДЕЛАЮ !
@@TV-rz3rt да верно, хотя верно сказали тесто у пельменей другое и потому и вкус на пару иной и они более жесткие, этим мне и нравиться больше.
кто же пельмени на пару делает,извращенцы. это же не манты.
Так обычно готовят, если обжарить хотят)
манты имеют своеобразный фарш, да и в принципе больше, по другому завязаны... Но в целом соглашусь - глупо их делать на пару, они грубые слишком, лучше обжарить если выпендриться хочется
сколько людей столько мнений на вкус и ц... товарищей нет
Ну, это же американцы
Перец добавить в фарш,потом масло,потом можно все остальное,ты что,не русский
Рецепт фарша неплохой,ещё мы добавляем обычно немного свежего сала,они ещё сочнее получаются.Топпинг-мой любимый по классике-масло-сметана-укроп.Иногда по настроению жарю с лучком )
А мне больше варёные пельмени вкатывают с бульоном когда пьёшь.
у узбеков есть такое блюдо : "чучвара"
Всё НЕПРАВИЛЬНО
MrBenedig я не пью, но пельмени в курином бульоне очень люблю.