Аз пък го направих в разгара на зимата от една голяма градинска тиква, която все отлагах да обработя. Тиквата се оказа несладка, бледа на цвят и водна, но пък дяволски подходяща за сладко, тъй като парченцата останаха абсолютно цели! В комбинация с етапното варене, лимон и мъничко настърган джинджифил за вкус надминах всичките си резултати за тиквено сладко! Благодаря!
Вали споделям твои рецепти с мои приятели ,изумиха се от сладкото с тиквички и лимони ,сега виждам ,че ми предлагаш любимото ми сладко , обичам те много
Това поетапно варене на сладко е невероятно .Получава се страхотно сладко по лесно е и сладкото е с много хубав вид .Научих го от вас и съм ви безкрайно благодарна.🙏👍😊💖
Валя и аз започнах да правя сладко като теб.Всички в семейството са очаровани от него.Аз им казвам,че ае уча от теб.Браво бъди все така всеотдйна в своята кухня и добрите рецепти.УСПЕХ в начинанието.
Страхотно се получи, благодаря ти за рецептите,винаги всичко се получава страхотно,но прегледах всички видеа от плейлиста със сладка,но не намерих никъде сладко от лимони, много бих искала да попитам правила ли си,ако да каква е технологията,в интернет има доста рецепти,но от доста дълго време не поглеждам други рецепти освен твоите.Ако ми хрумне някое ястие,винаги проверяван първи твоя канал,затова ми е интересно да чуя и твоето мнение.Хубав ден Вале
Не ползвам изобщо индрише, защото смятам, че всяко едно сладко има собствен аромат, а индришето е много агресивно като аромат и убивайки уникалният аромат на сладката, прави ги безлични. За ябълките съм съгласна- става хубава комбинация. Що се отнася до лимонената киселина- тя се слага в началото, при завирането на сладкото,защото освен консервант и подкиселяващ агент, тя има свойството да запазва хубавият цвят на сладката. Като я сложите накрая (когато сладкото е вече променило цвета си при варенето), тя е вече безполезна за хубавият цвят на сладкото , а само променя вкуса (ако искате да е с лека кисела нота вашето сладко) и също изпълнява ролята си за консервант.
Здравейте! Мисля да изпробвам рецептата Ви. Моля, само да ми кажете, напълно изстинало ли трябва да е сладкото преди отново да включа котлона и да го възвра? Благодаря
Здравей Вали,комплименти за канала много интересен ......искам да те попитам може ли да се направи с настьргана тиква .......ако има парченца в кьщи няма да се яде ,но ако я настьржа може би ще я приемат ........благодаря от сьрце за рецепгтите които споделяш с нас .....Още един вьпрос ....имам тиквички нарязани на кубчета замразени (не тиква тиквички ) стават ли за твоето сладко с тиквички и лимон .......благодаря......
За настърганата тиква -ще се размекне много и ще стане на пюре За тиквичките също не съм сигурна, но от други замразени плодове съм правила сладка, може да пробвате с малко количество
Здравейте Вали,да попитам от това количество тиква колко бурканчета излизат и ако е по голямо количеството дали няма да се разкашкат при направата.Весели празници.
Вече за трети път правя вашите сушени бонбони от тиква. Рецептата им е еднаква с тази тук. Пропорциите са еднакви. А сега правя и сладкото описано тук. Надявам се да се получи добре. Харесва ми методиката - позволява да се съчетават и други дейности през това време :)
Струва ми се че при вас, парчетата тиква се свиват със всяко следващо варене. Не знам на какво се дължи. След 4-тото варене моите тикви започват да се разкашкват. Не се свиват въобще. Стоят си като обикновена варена тиква- като ги натиснеш се размазват. Явно не от всяка тиква става.
Аз пък го направих в разгара на зимата от една голяма градинска тиква, която все отлагах да обработя. Тиквата се оказа несладка, бледа на цвят и водна, но пък дяволски подходяща за сладко, тъй като парченцата останаха абсолютно цели! В комбинация с етапното варене, лимон и мъничко настърган джинджифил за вкус надминах всичките си резултати за тиквено сладко!
Благодаря!
Благодаря!ВЕСЕЛО ПОСРЕЩАНЕ НА ПРАЗНИЦИТЕ!
Фантастично сладко ,уникално ,бистро !Благодаря ви !
Благодаря Ви!
Браво,това е любимото ми сладко! Благодаря ви!
Много благодаря!Прекрасно обяснени, кулинарни изкушения!
Сега точно е сезонът на тиквите. Рецептата идва точно на време, добре и подробно обяснена, с вкусен, полезен и красив резултат. Браво, Валя !
Вали споделям твои рецепти с мои приятели ,изумиха се от сладкото с тиквички и лимони ,сега виждам ,че ми предлагаш любимото ми сладко , обичам те много
Това поетапно варене на сладко е невероятно .Получава се страхотно сладко по лесно е и сладкото е с много хубав вид .Научих го от вас и съм ви безкрайно благодарна.🙏👍😊💖
Вяля страхотни рецепти,желая Ви здраве щастие и късмет
Благодаря Вали!
Страхотна рецепта,моето семейство обожават тиквата,👍😋😋👌👌🥰🥰
Прекрасна рецепта!
Благодаря Ви!
Валя и аз започнах да правя сладко като теб.Всички в семейството са очаровани от него.Аз им казвам,че ае уча от теб.Браво бъди все така всеотдйна в своята кухня и добрите рецепти.УСПЕХ в начинанието.
🙏😘😘
Благодаря за прекрасната рецепта!
Чудесно сладко ,супер , браво.
Поздрави.
Страхотно се получи, благодаря ти за рецептите,винаги всичко се получава страхотно,но прегледах всички видеа от плейлиста със сладка,но не намерих никъде сладко от лимони, много бих искала да попитам правила ли си,ако да каква е технологията,в интернет има доста рецепти,но от доста дълго време не поглеждам други рецепти освен твоите.Ако ми хрумне някое ястие,винаги проверяван първи твоя канал,затова ми е интересно да чуя и твоето мнение.Хубав ден Вале
Благодаря за коментара❤️все още не съм качвала сладко от лимони
Благодаря! Аз го правя смесено с кисела ябълка, като накрая прибавям ендрише и лимонена киселина.
Не ползвам изобщо индрише, защото смятам, че всяко едно сладко има собствен аромат, а индришето е много агресивно като аромат и убивайки уникалният аромат на сладката, прави ги безлични.
За ябълките съм съгласна- става хубава комбинация.
Що се отнася до лимонената киселина- тя се слага в началото, при завирането на сладкото,защото освен консервант и подкиселяващ агент, тя има свойството да запазва хубавият цвят на сладката. Като я сложите накрая (когато сладкото е вече променило цвета си при варенето), тя е вече безполезна за хубавият цвят на сладкото , а само променя вкуса (ако искате да е с лека кисела нота вашето сладко) и също изпълнява ролята си за консервант.
Много хубава рецепта
Много е вкусно.
Страхотно сладко😊
Preubavo🥂
Отново неповторимо сладко
Благодаря!
Любимото ми сладко
Благодаря
Bravo!
На мястото на тиквата може ли да има пасирана или не пасирана диня.?
За диня имам друга рецепта
Kakto vinagi👍👍👍👍🧿
Аз така по-етапно варя и други плодове,смокините остават цели и кихлибарени.
Mukemmel 🍀⚘☘🍁🌲
👍🌷♥️🌷👍
Well ✔️ done
Prelepo
А дали би се получило с кафява захар? Иначе изглежда страхотно и обезателно ще го пробвам .
Да
Здравейте! Мисля да изпробвам рецептата Ви. Моля, само да ми кажете, напълно изстинало ли трябва да е сладкото преди отново да включа котлона и да го възвра? Благодаря
Да, напьлно
Здравей Вали,комплименти за канала много интересен ......искам да те попитам може ли да се направи с настьргана тиква .......ако има парченца в кьщи няма да се яде ,но ако я настьржа може би ще я приемат ........благодаря от сьрце за рецепгтите които споделяш с нас .....Още един вьпрос ....имам тиквички нарязани на кубчета замразени (не тиква тиквички ) стават ли за твоето сладко с тиквички и лимон .......благодаря......
За настърганата тиква -ще се размекне много и ще стане на пюре
За тиквичките също не съм сигурна, но от други замразени плодове съм правила сладка, може да пробвате с малко количество
@@-vkusnouvalisakcent Много нлагодаря
Здравейте Вали,да попитам от това количество тиква колко бурканчета излизат и ако е по голямо количеството дали няма да се разкашкат при направата.Весели празници.
Не помня точно Колко излизат. Но сладката, за да са запазени цвят и цели плодове- се варят в малки количества
Искам да питам, пърченцата тиква хрупкави ли стават като при рачела?
Благодаря
Тук парченцата са леко хрупкави, но с тази разлика, че тиквата за разчела се слага във вар и става по-твърда
Вече за трети път правя вашите сушени бонбони от тиква. Рецептата им е еднаква с тази тук. Пропорциите са еднакви. А сега правя и сладкото описано тук. Надявам се да се получи добре. Харесва ми методиката - позволява да се съчетават и други дейности през това време :)
Чудесно сладко, само неразбрах най накрая нарязаните парченца лимон отстраняват ли се от готовото сладко.
Както решите!)
Това прилича на Рачел Валя покажи Арменски рачел
Тиквата за сладко не се ли прави с вар? Чувал съм от бабичките, че го спиртосвали с вар или нещо подобно
Не правя нищо с вар
s kakvo snimash klipovete si :)
С кафява захар,пръчица канела и портокал ,стана разкошно
Струва ми се че при вас, парчетата тиква се свиват със всяко следващо варене. Не знам на какво се дължи. След 4-тото варене моите тикви започват да се разкашкват. Не се свиват въобще. Стоят си като обикновена варена тиква- като ги натиснеш се размазват. Явно не от всяка тиква става.
Използвам тиква цигулка
Здравейте, и при мен се разкашка тиквата, много разочароващо,:(
Прекрасна рецепта! Благодаря Ви!