Dzis zrobiłem i jestem zaskoczony jak pyszne są te kotleciki. Z przypraw dodałem: kmin zymski, ostra wedzona papryke, troche przyprawy do gyrosa, siekane liscie bazyli i kolendry, pokrojone chili.
3wulka Hmmm, nie próbowałam, ale ja chyba podeszłabym do tematu, bo mrożę naprawdę niezliczone rzeczy i zazwyczaj jest ok. A jeśli nie jest, to zyskuję nowe doświadczenie i więcej tego nie mrożę;)
Racja :-) Ja tam zawsze modyfikuję receptury - chyba jeszcze nigdy nie zrobiłam potrawy dokładnie podług przepisu :-D Do tego gotuję wegańsko, a rzadko jakie kotlety mi się rozpadały. Ponieważ bardzo lubię soczewicę, więc przepis na pewno zastosuję po... małej korekcie oczywiście. :-)
Ta soczewica po ugotowaniu wygląda jakby była zblendowana. Czy Pani z nią coś robiła? Ja gdy gotuję soczewicę (tę brązowo zieloną) mam ziarna po ugotowaniu a nie taką masę. Jak Pani to zrobiła?
Smażymy na oleju z oliwek, nie jesteśmy w domowej kuchni osiągnąć takich temperatur, by oliwa z oliwek osiągała temperaturę dymienia. A za to olej kokosowy jest zaraz po palmowym najgorszym jakiego można używać.
Super przepis.Bardzo lubię z Panią gotować.Dziekuje za proste i bardzo smaczne przepisy.
Urocza kobieta i swietnie gotuje,dziekuje
Zrobilam kotleciki i smakuja wyśmienicie! Probuje takze innych dan i sa naprawde przepyszne! Pozdrawiam serdecznie Karolina
Dzis zrobiłem i jestem zaskoczony jak pyszne są te kotleciki. Z przypraw dodałem: kmin zymski, ostra wedzona papryke, troche przyprawy do gyrosa, siekane liscie bazyli i kolendry, pokrojone chili.
wyglądają pysznie:) na pewno spróbuję.
Teraz doszłam do wniosku iż w sosie koperkowym byłyby mega :)
gotowałam dłużej niż zazwyczaj, bo nie chciałam, by ziarna były wyczuwalne. to był mały eksperyment dla osoby, która tylko mięso uznaje:)
Dziękuję za.wspaniały
Doda Pani składniki przepisu pod filmem? Dziękuję za przepis, dobry pomysł dodać sera do soczewicy.
Super :)
Dziękuje za przepis, na pewno wypróbuję ! :)
jeny one są super dziękuje za ten przepis ❤❤❤
Super pomysł
serdecznie dziekuje
Niebawem zrobię!
@kucibaba2 nie, nie za dużo, możesz spróbować z 1 jajkiem, ale coś jednak musi tę masę związać, ja dałabym jednak 2:)
Moje kotleciki się rozleciały przy przewracaniu na druga stronę.W związku z tym wrzuciłam wszystko na patelnię wymieszałam i też było bardzo pyszne.
Mi się też rozpatrywały, kicha jakas
@Megi766 można:) wg przepisu na opakowaniu -ja np. zieloną moczę przez noc
Co moze byc zamiennikiem dla jajek dla wegan?
Można czymś zastąpić żółty ser?
SkutecznieTV Pani Magdo soczewice solimy na koniec bo traci białko, pozdrawiam :)
zieloną trzeba moczyć przez jakiś czas przed ugotowaniem, tak jak ciecierzycę.
Dwa jajka to nie za dużo? Dzis to robie , fajnie wygląda.
ciekawe podejście:):):)
Czym rozni sie soczewica czerwona od zielonej?
Kolorem 😂😂😂
próbowała je pani upiec w piekarniku?
Dlaczego musi byc smak zblizony do miesa ??
Bo są ludzie którzy lubią mięso i próbują od niego odejść dla zdrowia, środowiska, czy zwierząt?
Super:)
a wyjdzie z zielona soczewica?
Magda myslisz ze moge je mrozic?
3wulka Hmmm, nie próbowałam, ale ja chyba podeszłabym do tematu, bo mrożę naprawdę niezliczone rzeczy i zazwyczaj jest ok. A jeśli nie jest, to zyskuję nowe doświadczenie i więcej tego nie mrożę;)
👍
Ja dodałam 1 jajko i na patelni zrobiła mi się jedna wielka ciapa a nie kotleciki, dałam tez więcej soczewicy. Tak się kończy zmienianie przepisów..
Można w ogóle nie dodawać jajka tylko mocno rozgotowanego ryżu wstawić do lodówki na godzinę żeby odpoczęło i nic nie ma prawa się rozwalić 😉
Racja :-) Ja tam zawsze modyfikuję receptury - chyba jeszcze nigdy nie zrobiłam potrawy dokładnie podług przepisu :-D Do tego gotuję wegańsko, a rzadko jakie kotlety mi się rozpadały. Ponieważ bardzo lubię soczewicę, więc przepis na pewno zastosuję po... małej korekcie oczywiście. :-)
Ja dam 3 albo 4 jajka to nie będą takie kruche mam nadzieję
@OjTamOjTamHoshi :):):)
ile taki jeden kotlecik ma kalori?
Nie za dużo błonnika??!!
Ta soczewica po ugotowaniu wygląda jakby była zblendowana. Czy Pani z nią coś robiła? Ja gdy gotuję soczewicę (tę brązowo zieloną) mam ziarna po ugotowaniu a nie taką masę. Jak Pani to zrobiła?
Czerwona soczewica się rozpada podczas gotowania...soczewica zielona czy czarna już nie
Chyba nie powinniśmy gotować soczewicy w osolonej wodzie....pozbywamy się cennego białka😒
Możesz rozwinąć temat? Pozdrawiam
gdyby nie Pani, już dawno umarłabym z głodu
Wygladaja suche i lamliwe
Lecisz jak Meserszmit .Czy mozesz mowic wolniej !!! Zle sie tego slucha w takim tempie jak mowisz.
Nikt nie ma problemu, tylko ty. Jak ci przeszkadza to zmień sobie prędkość odtwarzania na yt
Nie smażymy na oleju z oliwek!Polecam olej kokosowy.
Smażymy na oleju z oliwek, nie jesteśmy w domowej kuchni osiągnąć takich temperatur, by oliwa z oliwek osiągała temperaturę dymienia. A za to olej kokosowy jest zaraz po palmowym najgorszym jakiego można używać.
Rekami ;(
W żadnej dobrej restauracji kucharz nie używa łyżki do mieszania.