오늘 급식 메뉴는 뭔가요? 흑백요리사 급식대가의 이븐한 수능 도시락🍙
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024
- 음..으음..? 이게 머. 뭐여.
뭐긴 뭐야 흑백요리사 급식대가가 준비한 수능 도시락이지✨
미슐랭 3스타 안성재 셰프도 인정한 급식대가의 손맛.ᐟ
수능을 앞둔 수험생을 응원하는 마음💗으로 준비한
급식대가만의 수능 도시락 레시피는?!🍙🍘🥄
#흑백요리사 #급식대가 #이미영 #수능 #수능도시락 #고3 #수능도시락메뉴 #주먹밥 #레시피 #경남교육청 #경상남도교육청 #수험생 #화이팅 #수능대박 #하북초 #급식조리사
🍙야채 주먹밥 레시피
📌재료
다진 돼지고기 1/2컵(100g)
양파 1/2개
피망 1/2개
당근 1/3개
굴소스 1큰술
설탕 1/2큰술
소금 1큰술
식용유 1큰술
참기름 1/2큰술
깨소금 적당량
밥 1공기 반
📌만드는 법
1. 다진 고기와 참기름, 굴 소스, 소금, 설탕을 넣고 버무려준다.
2. 씨를 뺀 피망과 당근, 양파를 다쳐서 섞어둔다.
3. 식용유를 두른 팬을 달구고 당근, 피망을 소금과 함께 2분간 볶은 후 양파를 넣고 3분 볶아서 빼둔다.
4. 양념해둔 고기를 달군 팬에 넣고 3분간 볶아주고 야채와 섞어둔다.
5. 밥과 고기, 야채를 섞어 버무리고 적당량씩 손에 덜어 주먹밥을 완성한다.
🍘김치 주먹밥 레시피
📌재료
국물 없는 신김치 줄기 2컵(200g)
참치 2캔 (170g)
맛살 200g
설탕 1/2 큰술
통깨 1/2 큰술
참기름 1/2큰술
마요네즈 2큰술
밥 1공기 반
📌만드는 법
1. 맛살을 잘게 찢어서 담고 마요네즈, 설탕, 참기름과 함께 버무려 둔다.
2. 신 김치를 꾹 짜서 줄기 위주로 다져준다.
3. 달군 팬에 김치와 설탕, 참기름을 넣고 5분 볶는다.
4. 볶은 김치를 식히고 깨소금, 밥과 함께 섞는다.
5. 섞어둔 김치와 밥을 만두 반죽처럼 펼치고 버무린 맛살을 속으로 채워 감싸서 완성한다.
😄
깨소금은 야채주먹밥에 어디에 들어가는지 표시가 없고( 물론 이미지를 보면 마지막에 고명처럼 올리셨네요.) 야채주먹밥에 소금 2번 들어가고, 김치주먹밥 레시피에 설탕, 참기름이 2번 들어가는데 양이 얼마인지 제대로 표시가 안되어 있네요.참치도 어디에 들어갔는지 표시가 없고요.
저도 망했네요... 요리 잘 못하지만 수능보러가는 아이에게 해주려고 했는데 영상도 요리하는 건 없고... 레시피도 정확하지 않아서 ㅜ
@@FOODFOOD-r7p참치는 게맛살 이랑 함께 양념해서 주먹밥 속에 넣는다고 1:01 영상 나오네요
@@Oh-HappyToday 그건 재료 설명하는 거잖아요. 중간에 마요네즈 섞을 때 참치랑 게맛살 보입니다. 제가 이걸 따지는 게 아니잖아요. 요리와 토크를 좀 더 정리해서 올려줬으면 좋겠다는 말이었어요.
다른요리사들은 편의점에 잡혀갔는데 급식대가님은 각종 기관에 잡혀가심 ㅋㅋㅋㅋ
이분도 cu랑 협약해서 뭐 만드시는걸로 압니다
도시락이나 김밥 좋을듯@@뭐왜-u5m
이분도 CU에 다녀오심
정년 퇴직하고 발견한 공직자 재능 ㅋㅋㅋㅋㅋ
심지어 경찰에도 ㅋㅋㅋ
교육청 채널에 가장 적합한 쉐프님ㅋㅋㅋㅋ
다른곳에서는 사내복지나 유명세를 이용한 광고 때문에 캐스팅을 했는데 경남교육청은 보법이 다르긴 하네
여기서 수능생 도시락이 튀어 나올줄은 진짜 생각도 못했었다
수능생 여러분들 화이팅*^^*
수능 도시락으로 주먹밥 진짜 괜찮음.. 따뜻한 국물만 하나 곁들여서 싸주고 김치나 무생채 하나 반찬으로 챙겨주면 딱.. 수능볼 때 주먹밥 싸달라해서 들고갔는데 편하게 먹기 좋았고 한 개씩 먹어서 내 양에 맞게 먹기 좋았음. 죽 밥 이런거보다 더 든든한 느낌도 들고
6:22 맛보겠냐고 하니까 기다렸다는듯이 젓가락 장전된 채로 모여듬ㅋㅋㅋㅋㅋ
모여듦
어디에서도 맛볼 수 없는데 기회가 되면 잡아야지ㅋㅋㅋㅋㅋ
절대 소화 잘 되는 죽만 싸지 마요 ㅠㅠ 탐구시간때 되면 너무 배고파요 ㅠㅠ
와 이거 보니까 내 수능 때 생각나네... 엄마가 농도조절에 실패해서 팥죽이 아니라 팥물같은거 넣어주는 바람에... 진짜 배고팠는데 ㅋㅋㅋ
잘 체하는 체질이라 수능날 긴장해서 체할까봐 죽싸서 갔는데 탐구 끝나고 제 2외국어까지 오니 너무 배고파서 수능이고뭐고 밥먹으러 나가고 싶었던 기억이 있네요ㅋㅋ
경남 교육청 캐스팅 잘하네
경남교육 컨텐츠 합격입니다.아니 급식대가님으로 수능 도시락이라니.....정말 여기 맛집이네요😊기획력 칭찬합니다😊
급식대가님 이제 우리나라 국민엄마 타이틀 달으셔야할거같음... 이곳 저곳에서 볼때마다 과하지도 막 정제되지도 않은 그냥 친근한 모습 너무좋아요...
마지막에 제작진 분들 정말 행복하게 달려오시는 것 같아서 넘 보기 좋네요ㅋㅋㅎㅎ
이분 방송 뜨면 자꾸 보고싶어짐..
기획, 캐스팅, 인터뷰 질문까지 너무 좋네요 계속 급식대가님의 이런 인터뷰와 비하인드 원해왔어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ좋은 영상 감사합니다!!
벌써 19년전이지만 수능때 탈 안날려고 2주일 전부터 엄마한테 아침을 항상 똑같은 재료 들어간 간장비빔밥으로 해달라고 해서 먹었었는데... 영상 보니 그 생각이 나네요ㅠㅠ 셰프님 스타일이 저희 엄마처럼 화학계 조미료 없이 건강하게 만드셔서 더...
인구가 줄어들면서 날이 갈수록 더 경쟁이 치열해지는 것 같아 안타깝지만 수험생들 화이팅입니다.
새벽까지 다른 방송 촬영하시고 와주셨던 급식대가님~ 고맙습니다! 건강하시고 앞으로 좋은 활동 응원할께요❤
급식대가님 여기저기 나오시는거 넘 좋아요ㅠㅠㅠ
교육청 섭외 센스있네 ㅋㅋ
갑자기 추워져서 수능이 다가온게 실감납니다~ 수험생들도 급식대가님도 모두 응원합니다~
급식 너무 좋아요!! 조리사님들 월급 많이 드려주세요^^
단지 맛있어서가 아니라 아이들도 사랑을 느끼기에..
2:35 주부 대거탈락
기획 너무 좋네요 ㅋㅋㅋㅋ굳굳
급식대가님 덕후여서 이거까지 찾아봄
울엄마는 수능도시락 과하게 만들어줘서
5교시때 설사 해씀ㅋㅋ 더 죽고싶은건 5교시 중간에 화장실가면ㅋㅋ감독관이랑 같이 화장실가는데 설사뿡뿡뿡하는 소리 다 들려드려서 죄송하다고 사과드려씀ㅜㅜ
와 너무 좋은 컨텐츠에요!! 기획력 👍 ❤
타이밍 미쳤다. 곧 수능 시즌에
참 아이들에 대한 사랑이 넘치시는분.
집에서도 자식들에 대한 사랑이 넘치셨을것 같음..
부럽네..
현직 재수생인데 급식대가님이 이렇게 간접적으로 응원해주니 너무 힘이 나네요~
2025 수능 잘 치시고 내년 봄엔 벚꽃 보면서 대학 캠퍼스 맘껏 즐기시길 바랍니다😊
수능도시락으로 주먹밥은 생각을 못했는데 좋은 아이디어인 거 같네요! 진짜 맛있어보여요ㅠㅠ
대가님의 양념장을 아무리 따라해도 그 마지막 손맛 찬스가 😂ㅋㅋㅋㅋ ㅎ ㅏ
다시한번 유튜브 알고리즘에 큰절을….🙏👍
급식대가님이 만드신 식단 먹어보고싶다..
급식대가님 팬이에요 ㅠㅠ 주먹밥 너무 맛있어 보여요 손맛 최고 헉 벌써 수능이구나 수험생들 화이팅!💗🍀
급식대가님 ❤ 수험생 도시락 감사합니다 ❤ 수험생 여러분 지금까지 공부한것처럼 최선을 다해서 좋은결과 있기를 응원합니다 ❤
기획 정말 좋네요~~ 급식대가님 자주 뵙고싶어요
급식대가님 스케줄 빡빡하시다는거 실감나네요 물들어올때 열심히 노저으시길 바랍니다 😊
김치 주먹밥 저렇게 하는 건 생각 못해봤네요
진짜 맛있을 것 같아서 만들어 보고싶어졌어요 ❤
조회수가 더 늘어야 하는데...
영상 추천 + 댓글! -> 알고리즘 추천 빈도가 올라갑니다~
모든 수험생분들 파이팅 하세요!
학교 급식하시는분들 인건비가 20년전이나 지금이나 최저시급이라는것 고생은 고생되로 하면서 인건비 일당으로 최소 20만원까지 줘야한다고 생각함 연차적용해야해요
보고 있으니 마음이 편안해집니다 감사합니다
수험생분들 모두 화이팅!
제작진 분들 와~~~~~❤❤ 하며 시식하러 달려드시는데 찐텐 ㅋㅋㅋㅋ
말도 은근 잘하시고 재밌어요❤ 수험생은 아니지만 따라해볼게요ㅎㅎ
간편하게 먹기 좋겠네요!
수능본지도 오래됐고 수능보는 가족도 없는데 도시락메뉴가 궁금해서 클릭함
어머 진짜 딱 기다리던 컨텐츠에요~~~ 🎉🎉요즘 고2 아들 어떻게 영양 맞게 요리해야 하나 고민이 많아요~~ 특히 자율학습 하고 11시에 집에돌아와 출출해 하는데 밤늦게 먹어도 부담스럽지 않으면서 영양있는 간식을 해주고 싶은데 마땅한게 떠오르지가 않아요 ~
우와우!!!!!!
저장했다가 수능 전날이라 찬찬히 봅니다. 감사합니다!
유익한 영상 감사합니다 😊
급식대가님 음식 먹어보는게 소원...😭❗️
뒤에 요리장면이 나올줄알았는데,, ㅠ 조리순서까지 풀어주십쇼!
컨텐츠 기획 참 좋네요 ㅋㅋㅋ
급식대가님 넘 좋아요.... ❤
대가님 요리 정말 먹어 보고 싶습니다ㅠㅜ
수험생 부모님들이 이 영상을 좋아합니다
국 끊이기가 너무 귀찮아요 ~
특히 한솥 끊여서 두끼 먹이기도 그렇고
애도 싫어하더라고요 ~ 다양한 국 끊여 내는
방법 알려주세요
이 주먹밥에 국이나 스프 하나만 가져가면 될것같아요❤
재료 다 집에있는것들 주변에서 구하기 쉬운것들이다 아싸 해봐야지
급식대가님 한식당 오픈 기원합니다 ㅜㅜㅜ
아니 도대체 미슐랭을 이긴 닭도리탕 언제 알려줄꺼에요???
와.....
경남도교육청 일 잘하네
그러고 보니 곧 수능이구나 :0...
요리 순서를 보여 주셨으면 좋았겠네요~
수능볼 때 밥 많이 싸가지 마세여 ㅋㅋ 졸려요 ㅋ 모두 좋은 성적 있으시길 바랄께요
ㄹㅇㅋㅋ 괜히 특별하게 싸 가면 망함. 먹던 거 소박하게 싸 가고 + 따뜻하고 슴슴한 국물 정도면 충분
개인채널 만들어주세요 ㅠㅋㅋ
English subs please!
대학교 졸업했는데 보고있다 ㅋㅋㅋ
여자 백종원 이네요
왜 갑자기 이븐이라는 말을 쓰는지 모르겠네요.
이븐한 도시락이 무슨 말인가요?
흑백요리사에서 안성재심사위원이 고기가 이븐하게 익지 않았다고 말해서 그게 유행어가 된 거예요~ 흑백요리사 재밌으니 한 번 보세요
요리과정이 없어서 아쉽네요
앞으로 전국의 학교에서 급식대가님과 같은 급식을 맛볼 가능성은 얼마나 될까. 교육부나 교육청 모두 충원 핑계, 인건비 핑계대며 외주화할 타이밍만 엿보고 있으니 그 가능성이 지금보다도 더 줄어들것은 분명해보인다.
특히 경남에선(공무직종은 달랐지만)공무원노조가 공무직으로 이직한 공무원 드립을 치며(하지만 공무원 최초 입직당시 이미 연금수급 불가했던건 안 비밀) 언플하기 바빴을 정도였으니... 나는 퇴직했지만, 앞으로는 뒤에서 혐오당하는 공무직들이 단 한명도 없었으면 한다.
학교 쌤쌤미들, 급식 이모님들, 학교를 굴리는 모든 사람들, 파이팅!!
요리하는걸 보요주셔야지 카메라가 얼굴만 비추면 어떻게 하나요? 인터뷰를 하시려면 인터뷰만 하시던가 요리도 보여주고 싶다면 요리하는 과정도 보여주시던가 주먹밥을 어떻게 만드는지 알 수가 없네요. 영상 찍으시는 분이 요리 영상에 대한 감이 전혀 없으신 듯. 아니면 동양상 컨셉을 아예 잘못 잡으셨거나.