Este canal para mi es el mejor canal de cocina de todo TH-cam . Lo digo de corazón , este muchacho a parte de ser buen chef tiene una edición espectacular, un guion espectacular, la música , de veras el mejor canal de TH-cam . Saludos desde Puerto Rico hermano .
Viejo es la mejor hamburguesa que he visto en mi vida, en todos lados te quieren vender un mounstruo de hamburguesa y muchos dejan qué desear, pero como dices la calidad está en los ingredientes, muy buen video, viejo, saludos!
Martin saludos de un venezolano en Perú.. hermano gracias por compartir, es un gusto verte cocinar se nota lo mucho que disfrutas al hacerlo, yo personalmente me robé tu receta de lo que para mi es la mejor de las hamburguesas que te he visto preparar (La Hamburgrocera),. Desde ese momento hago mis hamburguesas de acuerdo a esa receta, claro con algunos toques particulares.. Sigue cocinando y mostrando las distintas técnicas de preparación de parrillas.. bendiciones y mucha prosperidad.. Por cierto, buenísimo lo que hiciste con el profesor klocker..
Cariños de chile bro.....estoy pensando en compartir mi amor por la cocina....gracias a ti, a Óscar @lacapital y al profe klocker @recetasdelsur son inspiración 👍
Tienes que presionar firmemente durante unos 10 o 20 segundos. Ese dorado que te salió se logra poniendo las carnes en la plancha normal. Las smash tienen una costra completa.
Es cierto, ahora que lo mencionas, en los videos de street food asiática que he vistó, esta la flamota y dejan un rato la presión en la prensa o espatúla y le hacen bastante presión, como si qusieran dejarla como tortilla,muy delgada, supongo para justo eso,tener una costra muy evidente. Creo que parte de las características de ese estilo es que la carne no lleva ingredientes extra, ni verduras, panes, huevo, etc. Solo pimienta, sal, sazonadores, cosa que no ví que le agregara al aplastar
Este canal merece un montón de suscriptores. Vengo acostumbrado a los vídeos de carne asada de La Capital y siento que Óscar ya no varía, su voz se me hizo desagradable. Martín en cambio es calmado y explica todo con parsimonia, un puto crack. Saludos desde Chile!
Te ganaste un suscriptor con este video. Increíble! Saludos de Perú.
4 ปีที่แล้ว +1
Hola!!! Antes que nada, felicidades por tu nuevo patrocinador y por el excelente canal que tienes, ya probamos hacer así las hamburguesas y quedan deliciosas
Saludos desde Venezuela, la perfección de receta de hamburguesas. Justo lo que estaba buscando, solo debo buscar el nombre de los cortes de carne en mi país y por supuesto las prepararé.
Bro la plancha bien caliente sin aceite y la carne muy importante fría recién sacada de la nevera y a plancha y ahí smachear aplastar con cojones y del frío y del calor hace un efecto quimico por eso importante para smach la carne fría
felicidades Por tus increíbles hamburguesas, ni la big mac ,ni la wooper se me antojaron tanto como esta, solamente habia visto algo similar en carls jrs pro esta esta increíble saludos desde CDMX
Justo traía el pinche antojo de una buena hamburguesa, ahora a quitarmelo. Coincido contigo el sabor de una buena hamburguesa radica en la calidad de los ingredientes.
Dios mío , creo q ya se me hizo vicio ver estos videos nomás por el gusto de verlo comer jajajaja. Por cierto intentaré estas hamburguesas este fin q viene para día del padre, pq se ven ¡¡uffff!!
Qué tal munchies, que rico, de a madre que las voy a preparar, pero... tengo una pregunta, donde compras tus cuchillos? Saludos desde Morelia Michoacán.
Se ven de lujo Martín. Cuándo vengas acá a La Paz BCS, te recomiendo que busques los carritos de hates( así les decimos a los carritos de hot dog), hay por doquier pero hay unos en especial que están sobre el malecón y la calle 16 de septiembre, te los recomiendo amigo, no vas a encontrar hates( hot dog), hamburguesas y súper burros más baratos y más ricos. Saludos
Este canal para mi es el mejor canal de cocina de todo TH-cam . Lo digo de corazón , este muchacho a parte de ser buen chef tiene una edición espectacular, un guion espectacular, la música , de veras el mejor canal de TH-cam . Saludos desde Puerto Rico hermano .
Viejo es la mejor hamburguesa que he visto en mi vida, en todos lados te quieren vender un mounstruo de hamburguesa y muchos dejan qué desear, pero como dices la calidad está en los ingredientes, muy buen video, viejo, saludos!
Fue cualquier cosa menos smash burger
Este canal merece millones de suscriptores y millones de vistas, que chulada crack❤️
Martin saludos de un venezolano en Perú.. hermano gracias por compartir, es un gusto verte cocinar se nota lo mucho que disfrutas al hacerlo, yo personalmente me robé tu receta de lo que para mi es la mejor de las hamburguesas que te he visto preparar (La Hamburgrocera),. Desde ese momento hago mis hamburguesas de acuerdo a esa receta, claro con algunos toques particulares.. Sigue cocinando y mostrando las distintas técnicas de preparación de parrillas.. bendiciones y mucha prosperidad.. Por cierto, buenísimo lo que hiciste con el profesor klocker..
Eres el maestro de maestros el mejor chef seme agua la boca con tus recetas mas con ese gusto cuando comes .
Cariños de chile bro.....estoy pensando en compartir mi amor por la cocina....gracias a ti, a Óscar @lacapital y al profe klocker
@recetasdelsur son inspiración 👍
Me encanta tu forma de presentar tus receta, por lo cual apetece comerlas y hacerlas.
Tienes que presionar firmemente durante unos 10 o 20 segundos.
Ese dorado que te salió se logra poniendo las carnes en la plancha normal. Las smash tienen una costra completa.
Es cierto, ahora que lo mencionas, en los videos de street food asiática que he vistó, esta la flamota y dejan un rato la presión en la prensa o espatúla y le hacen bastante presión, como si qusieran dejarla como tortilla,muy delgada, supongo para justo eso,tener una costra muy evidente.
Creo que parte de las características de ese estilo es que la carne no lleva ingredientes extra, ni verduras, panes, huevo, etc. Solo pimienta, sal, sazonadores, cosa que no ví que le agregara al aplastar
Este canal es increíble, es relajante ver estos videos mientras te deleitas con las recetas 🤩👍🏼
Hola . tengo 28 años nunca he probado una hamburguesa como la que cocinas por eso me gusta ver tus vídeos porque así veo lo que nunca como
Cómo siempre haciendo muy buena comida😊👌 la cual me da ganas de ponerla en practica
Belleza de hamburguesa me encanta tus recetas, lo haré el fin de semana para la familia, saludos desde 🇪🇨🇪🇨
Excelente se los recomiendo. Hermano Julio buen emprendimiento. Te felicito y mucha suerte y ser constante. Lo lograste ❤😊
Le doi like desde antes de reproducirlo por que se que es garantía we,
Buenísimas hamburguesas como todo lo que preparas siempre!!
Desde México
Aquí viendo lo que quiera comer ...
Haces muy buenas comidas eres muy capo lo aprecio 👏👍suerte mi crack
Ese munchies, hamburguesas sencillas, deliciosas y sin tanto rollo! Saludos!
Este canal merece un montón de suscriptores. Vengo acostumbrado a los vídeos de carne asada de La Capital y siento que Óscar ya no varía, su voz se me hizo desagradable. Martín en cambio es calmado y explica todo con parsimonia, un puto crack. Saludos desde Chile!
Best food channel in the world. Everything about it is perfect!
Las vamos a hacer para que la familia pruebe esas ricura. Saludos desde Honduras
Mucha calidad en tus videos amigo, pronto el millon de subs asegurado.
Que talento amigo! Saludos desde San Nicolás de los Garza !!!
Felicidades por el video, fantástico como siempre, bien montado y cuidado al máximo, saludos desde España
Se ven súper buenas muchas gracias por compartir
Con tánto jugo, sellar los panes, ayudaría a la integridad del mismo😊. Una ricura que me hizo babear ❤
Las hice y quedaron riquisimas!
Te ganaste un suscriptor con este video. Increíble! Saludos de Perú.
Hola!!! Antes que nada, felicidades por tu nuevo patrocinador y por el excelente canal que tienes, ya probamos hacer así las hamburguesas y quedan deliciosas
Saludos desde Venezuela, la perfección de receta de hamburguesas. Justo lo que estaba buscando, solo debo buscar el nombre de los cortes de carne en mi país y por supuesto las prepararé.
No chingues Martin, no soy muy afecto a las hamburguesas, pero de verte comer, se me hizo agua la boca
5:16 un minuto de silencio por el jalapeño que cayó a la brasa
F
f
F
efe
F
Voy a poner a mi esposo to do it!!! Yummy 😋
Bro la plancha bien caliente sin aceite y la carne muy importante fría recién sacada de la nevera y a plancha y ahí smachear aplastar con cojones y del frío y del calor hace un efecto quimico por eso importante para smach la carne fría
Otra receta para hacer el fin de semana con la familia GRACIAS brother... Super vídeos los que haces
llego lo mero bueno 👌😍 Saludes Martín desde Colombia
¡Se miran muy deliciosas esas burgers! Una pregunta, ¿le pusiste algo de sal a la carne?
Muy fregona, espero hacerla este fin de semana, saludos Martín desde Delicias, Chihuahua.
Mi familia las ama, gracias!
Se ve deliciosa la voy a hacer y ............. la dieta esperará hasta el fin de la contingencia gracias por compartir tu conocimiento
Riquísima que se mira 😍 saludos desde Guadalajara ❤️
Aplique esta receta , quedaron de lujo!!!
felicidades Por tus increíbles hamburguesas, ni la big mac ,ni la wooper se me antojaron tanto como esta, solamente habia visto algo similar en carls jrs pro esta esta increíble saludos desde CDMX
Este wey si que sabe.. Receta Perfecta! Te la robo compadre!!
Justo traía el pinche antojo de una buena hamburguesa, ahora a quitarmelo.
Coincido contigo el sabor de una buena hamburguesa radica en la calidad de los ingredientes.
Donde consigues ese pan que se ve 👌
Y felicidades tremendo hamburgueson que se ve 😋 riquísima
Y la sal broooo😁😅😂...se ven super, deben estar muy ricas
Gracias por la buena receta hermano,oye una duda.... Que tal te salió está moledora de carne Chefman? Batalla para cortar? Gracias
Se aproxima mi cumple y voy a hacer estas delicias, gracias por la receta
Muy buen video... ahora, smashear con la espátula, un crimen!!!
Una super hamburguesa de campeonato. brutal!
Gracias por compartirnos la preparación de tus platillos y compartir tus ideas se nota tu amor por la cocina
Wow, solo con ver esa carne se me hizo agua a la boca
Se mira que te quedo bien de aquellas broo sigue con esos vídeos.. Saludos
Me encantó esta receta 🔥🔥🔥 saludos desde Guatemala 🤙🏻
Saludos de Guadalajara, felicidades por tus platillos
Que delicia de hamburguesas 🍔😋🤤😍😏👌.
Crack ! Martincillo pecho amarillo ¿Donde conseguiste ese pan?
De show!! Se ve sabroso!! Gracias por la receta!
Hace rato no se me antojaba una hamburguesa esta se ve espectacular, psdt trabajo en una hamburguesería jaja
Que rico se ve esto!! Que lleva más, brisket o sirloin?
Deberías tener más seguidores....la calidad d tus vídeos es muy buena
Saludos desde victoria Tamaulipas México
Saludos desde Cuenca Ecuador
Se ve buenísimo Martín! Gracias por compartir tremenda receta.
Dios mío , creo q ya se me hizo vicio ver estos videos nomás por el gusto de verlo comer jajajaja. Por cierto intentaré estas hamburguesas este fin q viene para día del padre, pq se ven ¡¡uffff!!
Se ve muy delicioso, y el pan también ¿donde lo compraste ?
Uff, desde hace días tengo antojo de una hamburguesa y con éste video me estoy torturandooo jajsj se ve tan deliciosaaa 🤤❤️
eres un crack compa 👌
esa hamburguesa se ve efectivísima!!
Un poco de oro verde y tremenda joyita no me dejarás mentir papá
Me encanta las expresiones que haces al comer, adópteme😟
Que buen video, se me antojó esa hamburguesa de verla solamente 🔥❤️
Grande mi dog!! Saludos desde Honduras hermano 🍻🇭🇳
Avientate un vídeo haciendo tortas al estilo Yucateco. Saludos crack.
Guga debe estar orgulloso xp
The best burger!
Muy rica Martín. A mi me encantan las hamburguesas, creo que la voy a preparar.
Yo las intenté pero con 80/20 , siguiendo la receta de Guga. Me gusta el giro que le diste con el tuétano, las intentaré pronto! Saludos viejo
Uff... Hamburguesa de en sueños 🤤🤤❤️
Se ve con madre compare Saludos de Sanicolas de los Garza.
❤️Hola guapo gracias por la receta. No das cursos online? O has un en vivo porfavooooooorrr🙏🙏🙏🙏
OOoo !! en la semana se las hago a mis hjios....;) video chingon!!
De lujo Martin, se ven muy ricas las voy a preparar el fin de semana
Wow eso si es una hamburguesa
Quedó de lujo carnal, que pan usas? Lo mandas hacer o es alguno comercial?
Qué tal munchies, que rico, de a madre que las voy a preparar, pero... tengo una pregunta, donde compras tus cuchillos? Saludos desde Morelia Michoacán.
UMM q delicia una amburguesa perfecta
Chulada de Hamburguesas Martín, estoy babeando cawn 🤤
Tambien quedan sin poner aceite. Pues ya tiene la grasita del tuetano o no?
Ufffff tremenda burguer papáaaa! siempre veo tus videos en ayuna...una especie de sacrificio... jajaj abrazo!
Que gran video
Eres un chingon ✨
PARA CUANDO UN BRISKET AHUMADO TIO MUNCHIEEEEES queremos ver eso😛😛😍
Daría mí vida para que usted me prepare una hamburguesa asíse me hizo agua la boca
Ya las hice y quedaron deliciosas 😀👍
Hubieras tostado el lado de adentro del pan queda crocante lo demás está perfecto
crocante ulala señor francés
Si no te gusta, llegale perro
Se dice "aigas tostado..."
@@trokestile es bait vdd?
La verdad está muy interesante la hamburguesa ❤🔥😋🤤está de lujo es muy hermoso la hamburguesa mñn delicioso la verdad te quedo brutal brotel.
Se ven de lujo Martín. Cuándo vengas acá a La Paz BCS, te recomiendo que busques los carritos de hates( así les decimos a los carritos de hot dog), hay por doquier pero hay unos en especial que están sobre el malecón y la calle 16 de septiembre, te los recomiendo amigo, no vas a encontrar hates( hot dog), hamburguesas y súper burros más baratos y más ricos. Saludos
A intentarlo se ve 👌👌🧀
Se me hace agua la boca uumm
Con que sazonaste la carne?🥺
Tu voz de granjero con la musica de granjero me relajaron mucho