Smash Burger Doble | Munchies Lab
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Smash burger doble de brisket, sirloin y tuétano, una combinación especial y deliciosa. 🍔🔥
Mis herramientas y la carne que uso las consigues aquí 👉🏽bit.ly/Munchies...
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#hamburguesa #burger #receta
Viejo es la mejor hamburguesa que he visto en mi vida, en todos lados te quieren vender un mounstruo de hamburguesa y muchos dejan qué desear, pero como dices la calidad está en los ingredientes, muy buen video, viejo, saludos!
Fue cualquier cosa menos smash burger
Este canal para mi es el mejor canal de cocina de todo TH-cam . Lo digo de corazón , este muchacho a parte de ser buen chef tiene una edición espectacular, un guion espectacular, la música , de veras el mejor canal de TH-cam . Saludos desde Puerto Rico hermano .
No
Este canal merece millones de suscriptores y millones de vistas, que chulada crack❤️
Este canal es increíble, es relajante ver estos videos mientras te deleitas con las recetas 🤩👍🏼
Gracias por compartirnos la preparación de tus platillos y compartir tus ideas se nota tu amor por la cocina
Eres el maestro de maestros el mejor chef seme agua la boca con tus recetas mas con ese gusto cuando comes .
Me encanta tu forma de presentar tus receta, por lo cual apetece comerlas y hacerlas.
Cariños de chile bro.....estoy pensando en compartir mi amor por la cocina....gracias a ti, a Óscar @lacapital y al profe klocker
@recetasdelsur son inspiración 👍
Cómo siempre haciendo muy buena comida😊👌 la cual me da ganas de ponerla en practica
Se ven súper buenas muchas gracias por compartir
Belleza de hamburguesa me encanta tus recetas, lo haré el fin de semana para la familia, saludos desde 🇪🇨🇪🇨
Martin saludos de un venezolano en Perú.. hermano gracias por compartir, es un gusto verte cocinar se nota lo mucho que disfrutas al hacerlo, yo personalmente me robé tu receta de lo que para mi es la mejor de las hamburguesas que te he visto preparar (La Hamburgrocera),. Desde ese momento hago mis hamburguesas de acuerdo a esa receta, claro con algunos toques particulares.. Sigue cocinando y mostrando las distintas técnicas de preparación de parrillas.. bendiciones y mucha prosperidad.. Por cierto, buenísimo lo que hiciste con el profesor klocker..
Tienes que presionar firmemente durante unos 10 o 20 segundos.
Ese dorado que te salió se logra poniendo las carnes en la plancha normal. Las smash tienen una costra completa.
Es cierto, ahora que lo mencionas, en los videos de street food asiática que he vistó, esta la flamota y dejan un rato la presión en la prensa o espatúla y le hacen bastante presión, como si qusieran dejarla como tortilla,muy delgada, supongo para justo eso,tener una costra muy evidente.
Creo que parte de las características de ese estilo es que la carne no lleva ingredientes extra, ni verduras, panes, huevo, etc. Solo pimienta, sal, sazonadores, cosa que no ví que le agregara al aplastar
Hola . tengo 28 años nunca he probado una hamburguesa como la que cocinas por eso me gusta ver tus vídeos porque así veo lo que nunca como
Best food channel in the world. Everything about it is perfect!
Haces muy buenas comidas eres muy capo lo aprecio 👏👍suerte mi crack
Ese munchies, hamburguesas sencillas, deliciosas y sin tanto rollo! Saludos!
¡Se miran muy deliciosas esas burgers! Una pregunta, ¿le pusiste algo de sal a la carne?
Las hice y quedaron riquisimas!
Donde consigues ese pan que se ve 👌
Y felicidades tremendo hamburgueson que se ve 😋 riquísima
Gracias por la buena receta hermano,oye una duda.... Que tal te salió está moledora de carne Chefman? Batalla para cortar? Gracias
Excelente se los recomiendo. Hermano Julio buen emprendimiento. Te felicito y mucha suerte y ser constante. Lo lograste ❤😊
Felicidades por el video, fantástico como siempre, bien montado y cuidado al máximo, saludos desde España
Que talento amigo! Saludos desde San Nicolás de los Garza !!!
Le doi like desde antes de reproducirlo por que se que es garantía we,
Buenísimas hamburguesas como todo lo que preparas siempre!!
Mucha calidad en tus videos amigo, pronto el millon de subs asegurado.
Desde México
Aquí viendo lo que quiera comer ...
Mi familia las ama, gracias!
Se ve muy delicioso, y el pan también ¿donde lo compraste ?
Las vamos a hacer para que la familia pruebe esas ricura. Saludos desde Honduras
Saludos de Guadalajara, felicidades por tus platillos
Que rico se ve esto!! Que lleva más, brisket o sirloin?
Te ganaste un suscriptor con este video. Increíble! Saludos de Perú.
5:16 un minuto de silencio por el jalapeño que cayó a la brasa
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Otra receta para hacer el fin de semana con la familia GRACIAS brother... Super vídeos los que haces
Crack ! Martincillo pecho amarillo ¿Donde conseguiste ese pan?
Aplique esta receta , quedaron de lujo!!!
De show!! Se ve sabroso!! Gracias por la receta!
Saludos desde victoria Tamaulipas México
llego lo mero bueno 👌😍 Saludes Martín desde Colombia
Muy fregona, espero hacerla este fin de semana, saludos Martín desde Delicias, Chihuahua.
Riquísima que se mira 😍 saludos desde Guadalajara ❤️
Me encantó esta receta 🔥🔥🔥 saludos desde Guatemala 🤙🏻
esa hamburguesa se ve efectivísima!!
Una super hamburguesa de campeonato. brutal!
felicidades Por tus increíbles hamburguesas, ni la big mac ,ni la wooper se me antojaron tanto como esta, solamente habia visto algo similar en carls jrs pro esta esta increíble saludos desde CDMX
Justo traía el pinche antojo de una buena hamburguesa, ahora a quitarmelo.
Coincido contigo el sabor de una buena hamburguesa radica en la calidad de los ingredientes.
Es perfecta para mí
Saludos desde Cuenca Ecuador
Wow, solo con ver esa carne se me hizo agua a la boca
Se ve deliciosa la voy a hacer y ............. la dieta esperará hasta el fin de la contingencia gracias por compartir tu conocimiento
Wow eso si es una hamburguesa
Se ve buenísimo Martín! Gracias por compartir tremenda receta.
Qué tal munchies, que rico, de a madre que las voy a preparar, pero... tengo una pregunta, donde compras tus cuchillos? Saludos desde Morelia Michoacán.
Se aproxima mi cumple y voy a hacer estas delicias, gracias por la receta
Hubieras tostado el lado de adentro del pan queda crocante lo demás está perfecto
crocante ulala señor francés
Si no te gusta, llegale perro
Se dice "aigas tostado..."
@@trokestile es bait vdd?
Muy buen video... ahora, smashear con la espátula, un crimen!!!
Este wey si que sabe.. Receta Perfecta! Te la robo compadre!!
Quedó de lujo carnal, que pan usas? Lo mandas hacer o es alguno comercial?
Que delicia de hamburguesas 🍔😋🤤😍😏👌.
Saludos desde Venezuela, la perfección de receta de hamburguesas. Justo lo que estaba buscando, solo debo buscar el nombre de los cortes de carne en mi país y por supuesto las prepararé.
Muy buenos tus videos Martín, me encantan tus recetas y felicidades por tus éxitos en tus asados. Estoy pensando en comprar un asador Weber pero estoy indeciso, ¿De cuantas pulgadas es tu asador?
Tambien quedan sin poner aceite. Pues ya tiene la grasita del tuetano o no?
Voy a poner a mi esposo to do it!!! Yummy 😋
Hermosa hamburguesa!
Se mira que te quedo bien de aquellas broo sigue con esos vídeos.. Saludos
No chingues Martin, no soy muy afecto a las hamburguesas, pero de verte comer, se me hizo agua la boca
Hace rato no se me antojaba una hamburguesa esta se ve espectacular, psdt trabajo en una hamburguesería jaja
Simplemente q maravilla!!!
Hola!!! Antes que nada, felicidades por tu nuevo patrocinador y por el excelente canal que tienes, ya probamos hacer así las hamburguesas y quedan deliciosas
Bro la plancha bien caliente sin aceite y la carne muy importante fría recién sacada de la nevera y a plancha y ahí smachear aplastar con cojones y del frío y del calor hace un efecto quimico por eso importante para smach la carne fría
Y la sal broooo😁😅😂...se ven super, deben estar muy ricas
Ya las hice y quedaron deliciosas 😀👍
QUE TAL BUENAS TARDES ME ACABO DE SUSCRIBIR AL CANAL,UNA DUDA QUE TENGO AL APLASTAR LA CARNE NO SE ESCAPAN LOS JUGOS?
Deberías tener más seguidores....la calidad d tus vídeos es muy buena
Hola tío Munchies. En dónde compraste ese pan? Se ve especial
Grande mi dog!! Saludos desde Honduras hermano 🍻🇭🇳
Muy rica Martín. A mi me encantan las hamburguesas, creo que la voy a preparar.
Se ve con madre compare Saludos de Sanicolas de los Garza.
Se me hace agua la boca uumm
❤️Hola guapo gracias por la receta. No das cursos online? O has un en vivo porfavooooooorrr🙏🙏🙏🙏
tremenda joyita
donde compras la carnita ? o donde recomiendas conseguir un costillar de short rib?
Uff... Hamburguesa de en sueños 🤤🤤❤️
Que buen video, se me antojó esa hamburguesa de verla solamente 🔥❤️
9:40 Martín: puro umami.
Yo: puro no mames.
yo entendí puro mame xd
Que buenísimas se ven 😋🤗🤩
Una pregunta bro donde consigues el pan de amburguesa sin ajojoli ??
Avientate un vídeo haciendo tortas al estilo Yucateco. Saludos crack.
Tu voz de granjero con la musica de granjero me relajaron mucho
Bien munchies mandemos muchos
SE VE IMPRESIONANTE ESE PAN! de donde es??
eres un crack compa 👌
Yo le pongo chorizo argentino!! Y saben geniales!!
Un poco de oro verde y tremenda joyita no me dejarás mentir papá
para esta cuarentena se antoja una hamburguesa asi
Yo las intenté pero con 80/20 , siguiendo la receta de Guga. Me gusta el giro que le diste con el tuétano, las intentaré pronto! Saludos viejo
Dios mío , creo q ya se me hizo vicio ver estos videos nomás por el gusto de verlo comer jajajaja. Por cierto intentaré estas hamburguesas este fin q viene para día del padre, pq se ven ¡¡uffff!!
Que gran video
Eres un chingon ✨
Ufffff tremenda burguer papáaaa! siempre veo tus videos en ayuna...una especie de sacrificio... jajaj abrazo!