종이컵 계량 달걀 2개, 설탕 1.5cm, 우유 1.3cm, 팬케익 가루 3.2cm 일반 종이컵 기준 종이컵과 자를 완전히 붙여서 잰 기준 일반 계량 달걀 2개, 설탕 25g, 우유 15ml, 팬케익 가루 40g 1. 호일로 원기둥을 만든다 2. 흰자 노른자를 분리해둔다 3. 노른자와 준비해둔 우유, 팬케익 가루를 채에 쳐서 넣고 섞는다 4. 흰자를 휘핑해주며 설탕을 3번 나누어 넣으며 머랭을 만들어준다 5. 흰자의 거품이 꺼지지 않도록 조심하며 3번과 섞어준다 6. 프라이팬에 기름을 두르고 준비해둔 호일 안에 5를 넣어 뚜껑을 덮고 물을 조금 뿌린 후 굽는다
우와! 저 이 레시피대로 만들어봤는데 수플레 팬케이크 처음으로 성공했어요!!!! 그동안 반죽이 흘러내려서 어중간한 팬케이크가 되었는데, 종이 호일틀을 이용하니깐 모양도 잘 잡히고 굽고 나서도 많이 쪼그라들지 않더라구요! 정말 감사합니다 🥰 참고로 저는 영상에 나온 틀보다 약 지름을 1.5배 정도(눈대중으로) 크게 두개 만들었는데 양이 딱 맞아 떨어지더라구요.
준비물 호일, 달걀2개, 우유15ml, 팬케이크가루40g, 설탕25g, 버터 조금 1. 호일로 원기둥 모양 만들기. 2. 흰자 노른자 분리하기. 3. 노른자에 우유 15ml 팬케이크가루 40g 넣고 섞기. 4. 흰자에 설탕 25g을 3번 나눠 넣고 머랭치기. (윤기나면서 뒤집어도 안 떨어지게) 5. 노른자 반죽에 머랭 3번 나눠 섞기. (흰색 보이지 않게) 6. 버터 두르고 호일 틀에 반죽 넣기. (구웠을 때 넘치지 않을 정도로) 7. 주변에 물 조금씩 뿌리고 뚜껑 덮기 (앞 뒤 5분씩 약불)
![수플레 팬케이크 만들다 실패하신 분들 여기 보세요 [울산 카페리뉴]](http://i.ytimg.com/vi/fkN1M_aDOuQ/mqdefault.jpg)
종이컵 계량
달걀 2개, 설탕 1.5cm, 우유 1.3cm, 팬케익 가루 3.2cm
일반 종이컵 기준 종이컵과 자를 완전히 붙여서 잰 기준
일반 계량
달걀 2개, 설탕 25g, 우유 15ml, 팬케익 가루 40g
1. 호일로 원기둥을 만든다
2. 흰자 노른자를 분리해둔다
3. 노른자와 준비해둔 우유, 팬케익 가루를 채에 쳐서 넣고 섞는다
4. 흰자를 휘핑해주며 설탕을 3번 나누어 넣으며 머랭을 만들어준다
5. 흰자의 거품이 꺼지지 않도록 조심하며 3번과 섞어준다
6. 프라이팬에 기름을 두르고 준비해둔 호일 안에 5를 넣어 뚜껑을 덮고 물을 조금 뿌린 후 굽는다
맙소사 ! ㅋㅋㅋ
@@wooksfood3884 다들 너무 종이컵 계량을 궁금해하시길래 재봤죠 ... ㅋㅋㅋㅋ
집에 계량기가없으면 어떻게해야되나요?
@@미니-r7p 맨 위에 종이컵 계량법 있으니까 종이컵에 재료 넣으시고 자로 센치 맞추시면 됩니다
초면에 죄송하지만 사랑해여...
우와! 저 이 레시피대로 만들어봤는데 수플레 팬케이크 처음으로 성공했어요!!!! 그동안 반죽이 흘러내려서 어중간한 팬케이크가 되었는데, 종이 호일틀을 이용하니깐 모양도 잘 잡히고 굽고 나서도 많이 쪼그라들지 않더라구요! 정말 감사합니다 🥰 참고로 저는 영상에 나온 틀보다 약 지름을 1.5배 정도(눈대중으로) 크게 두개 만들었는데 양이 딱 맞아 떨어지더라구요.
감사합니다ㅠㅠ 이 레시피 덕분에 진심 행복했어요ㅠㅠ 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 손으로 머랭이랑 생크림 치면서 팔은 떨어져나갈뻔했지만.... 입이 행복가득이였습니다 ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋ호오오오 행복을 주었다니 ㅋㅋ
준비물
호일, 달걀2개, 우유15ml, 팬케이크가루40g, 설탕25g, 버터 조금
1. 호일로 원기둥 모양 만들기.
2. 흰자 노른자 분리하기.
3. 노른자에 우유 15ml 팬케이크가루 40g 넣고 섞기.
4. 흰자에 설탕 25g을 3번 나눠 넣고 머랭치기. (윤기나면서 뒤집어도 안 떨어지게)
5. 노른자 반죽에 머랭 3번 나눠 섞기. (흰색 보이지 않게)
6. 버터 두르고 호일 틀에 반죽 넣기. (구웠을 때 넘치지 않을 정도로)
7. 주변에 물 조금씩 뿌리고 뚜껑 덮기 (앞 뒤 5분씩 약불)
아니 저보다 더 정리를 잘해주시네...ㅋㅋ 감사합니다 ~
Sienna pricot 황설탕 백설탕 가능해용~
이 레시피로 손머랭 + 종이컵계량으로 대성공햇습니다 적게일하고 많이버세요
아닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ요리 영상 이리
재미나게 하시는 분 처음 봤어요.
알려주셔서 감사해요
새해 복 많이 받으시길..
영상 진짜 귀엽다...새벽에 웹툰 보다가 갑자기 수픗레 팬케이크 먹고 싶어서 얼른 검색해서 들어옴...핫케이크 가루 사야겠다 오히려 정제된 영상들보다 진짜 집에서 하는 것 같아서 과정 설명도 눈에 확 들어오고 간단하고 영상이 좋네요 재밌고 귀여워
아니 진짜 맛있어요 ㅋㅋ 시럽없어서 그냥 먹었는데 바닐라 익스트랙 넣고 먹으니까 대존맛 자취하는데 간간히 해먹어야겠어요
저는 버터대신 식용유로 해서 아쉽지만 그래도 촉촉하고 부들부들한게 맛있네용 여러 레시피대로 해봤는데 저한텐 욱스푸드님 레시피가 제일 잘됬어요 감사합니다ㅎㅅㅎ
핸드믹서없어도 가능합니다 여러분들 파이팅..!
Yeeun Ahn 감사합니다 ㅎㅎ!!
대체 어떻게요?
뒤집을때 엎어지는거 졸귀..
김하은 졸라 귀싸대기??
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주인장님열씨미따라해서요리사가되어야겠습니다...
황인호 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이미...
달걀 2개
우유 15ml
핫케이크 가루 40g
설탕 25g
종이컵 계량으로 설명 가능하신가요?
덕분에 성공했어요 감사합니다❤
맛있겠다.....마침 팬케이크가루도 유통기한 지나기 전에 먹어야 하는데 만들어 봐야겠어요!
이 영상하나로 반햤따 수플레 핫케이크로 마니마니 힘들었는뎅 영상 감사욜!!!
ㅎㅎ 도움되셨나유~?
@@wooksfood3884 어무나!! 답글!!
어유 당연히 도움이 되었지유~ 감사혀유우~
저도 저거 만들어 봣는데 틀을 후라이팬에 넣고 그 안에 반죽을 넣었는데 반죽이 흘러 내렸어요ㅠㅡㅠ 분명 머랭도 잘됬고 반죽에도 문제 없었는데 어케 된건가요? 의심되는게 있은면 꼭 답글 달아주세요! (아무래도 흘러내린거니까 우유에 문제였을까요?)
감사합니다.. 종이틀이 틀어져서 모양은 망했지만
팬케잌 두께로 했지만 폭신폭신하고 맛있었어요
감사합니다!! 담에 또 도전해볼려구요!!
휘핑크림이 안되는이유가 너무 넓은 볼에 해서 그런가요.. 믹싱볼을사야하는건가요
여러분 이거 15분이면 만들어지구 완전 존맛탱 ㅜ 꼭 해보세용
여원분~ 감사합니당 ㅋㅋㅋ ~
너무 못만들어서 만들다 폭망하고 그냥 핫케이크로 구워먹었습니다^^ 재밌었어요 감사합니다!!
이거 좀어려운가봐요ㅜㅜ 하시는분들 절반은 잘안구워졌다고.. 다음부터 더 자세하게 올려드릴게유~
저는 길 잃은 왕초보로써 빵이 먹고파서 검색하고 열심히 따라쟁이 했습니다.
저도 성공하였습니다. 그리고 구독을 콱 눌렀습니다.
문지방 닳도록 들락거리겠습니다.
감사합니다~😂😂😂😂😅
혹시 맛이 그냥 핫케이크 맛인가요??
이거보고 내일 도전해봐야겠어요😆
성공!
밤 10시에 못 참고 만들어 먹고 왔는데 진짜 성공했어요😆 진짜 복받으세요👏👏👏👏👏
@@yellowbean2040 제가더 뿌듯하네여 ㅋㅋㅋㅋ
질문이요! (2주전 댓글도 답글을 다셨길래 저도 달아봅니당..)
1. 버터말고 식용유로 해도되나요?
2. 종이호일 안하고 그냥 핫케이크 굽는것처럼 해도되나요?
3. 오븐으로도 할 수있나요?(가능하다면 온도와 예열시간 굽는시간도 알려주세욥)
김익명 아 알림이 안와서 놓쳤나봐요
1. 식용유 됩니당
2. 네 그대신 볼륨감이 죽어용
3. 오븐은 170도 예열하고 구우시면 될듯합니다 시간은 오븐으로 안해봐서 모르겠어요 ㅠㅠ
@@wooksfood3884 괜찮습니다!! 감사해요~ 이렇게 빠른 답변 처음 받아보네요!ㅎㅎ
구운 바나나가 시강이네요...내눈엔 왜 동그랑땡처럼 보이는지...배가고파서 그른가...도전 해봐야것어요 영상 잘봤어요 ^^
도전~!! ㅋㅋ 바나나가 메인이 아닌데ㅜㅜ ㅋㅋㅋ
너무 도움 됬어요 ㅠㅠㅜㅜㅠㅠㅠ
감사합니다 ~~ㅎㅎ
다 만들고나서 위에뿌리는 흰색가루랑 크림은 뭔가요??
실수가 더 재밌네요^^
결과는 굿! 입니다
탄력 짱
바나나까지 구워 시럽과 함께 올리는 쌘스~ 비주얼 굿굿굿👍👍👍
맛은 이미 보장 커피와 함께 먹으면
ㅎㅎ 아이스크림도 좋네요
잘보고 구독 꾹 좋아요 꾹
감사합니다 쿠킹님 영상도 소리랑 색감 너무좋아서 맛있어보여요 ㅎㅎ
버터가 없으면 어떻게 하죠?? 영상 잘 봤습니당^♡^ 호일로 수플레 팬케이크라니,, 신박하네요ㅎㅎ
PPIBI삐비 버터가 있어야해요 ㅠㅠ~
오늘 답변 오기 전에 꼬박 1시간 반 걸려서 만들었어요ㅋㅋ 버터를 안 넣고 식용유를 넣어서 그런지 밑부분이 타긴 했지만 보들보들 계란맛 나니 맛나더라구용~ 쨋든 몇 번 실패했었는데 이번엔 호일 덕에 엄청나게 두꺼운(!) 수플레가 완성이 되었어요 감사합니다
@@eunsunjung6194 버터랑 맛의차이도 있지만 식용유로도 잘만드셔서 다행이에요 ㅎㅎㅎ 감사합니다!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ도전해봐야겠어요 ㅋㅋㅋ 그와중에 드실때 효과음 ㅋㅋㅋ
지금 당장 해볼게용 ㅎㅎㅎ
성공적!!!
와 진짜 이쁘고 맛있게 만드셨네요.. 구독하고 갑니당
:3와플 감자합니다ㅋㅋ 더맛있게만들게용
똥손의 후기
첫번째로 구운건 태워서 뒤돌아봤더니 거실은 연기가 자욱함
그다음에 구운 것들은 첫번째 거보다 덜 탔음
뭐 맛만 있음 되지 하고 케이크 시럽 뿌려서 먹었더니 안에는 덜익고 잿가루가 접시에..
어쨌든 다 먹어치워버려야지 하고 먹었는데 달걀껍질 씹힘
ㅠ 계랑재기 귀찮아서 눈대중으로 대충대충 했다가 망해부렸어요ㅠㅠ 맛은 있네유..갓오뚜기
근데 저렇게 두껍게 하면 속이 안익지 않나욤?
그 머랭 만들때 도구가 없는데 손으로 머랭해도 되나오?
손으로 머랭해도 별로 안힘들어서 .. 손으로 하고싶네용🦢🦢😍
대신답변 죄송합니다! 뒤집어서 안 떨어질 정도로 하실 수 있다면 얼마든지 가능합니다
손으로 하시다면 더 맛있을걸요 ㅋㅋㅋ
머랭 치실 때 기계 말고 다른거 도구 써도 괜찮나요?? 몇분 정도 돌리셨나요ㅜㅠ
휘스크로 해도 되는데 손힘이 좀많이 필요하실거에요 얼음을 밑에 받치고 레몬즙약간 설탕넣어가면서 하면 좀더 빨리될거에요
혹시 비지엠 먼지 알수 잇나용.. 너무 취향이에요ㅠ 수플레 케이크도 따라 했는데 잘 됐어요 최고!
7개월 전이라 보실 진 모르겠으나,,,, th-cam.com/video/VlkV7RZJ3Do/w-d-xo.html 이 곡 입니다♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ㅋㅋㅋㅋ 재밌어요!!ㅋㅋ
계란2개
노른자+우유15 + 핫케이크가루40
흰자+설탕25+바닐라익스
수플래 펜케이크 꼭 먹어보고 싶었는데 마침 집에 버터도 있고 계란도 많네요 핫케이크 가루도 사놨고... 근데 집에 핸드믹서가 없는데 그냥 거품기로 직접 쳐도 될까요...ㅠㅠ?
너 귀여운건 알겠는데 네밑에 얼음을 받치거나 흰자만 냉장에 잠시 넣어 냉기가 생기면 조금더 수월합니다만 처음이시면 팔이좀 아프실거에요..
Wook’s Food욱스푸드 오늘 만들어 봐야겠네요 감사합니다 (๑>◡
죄송해요 선생님.....늦잠자고 일어난 아침에 손머랭을 쳐서 만들어 먹을 자신이 없어요...
앗싸 이제 나도 팬케이크믹스로 수플레펜케이크 할 수 있겠다
머랭을 뒤집어서 안떨어질정도로 나름 단단하게 쳤다고 생각했는데.. 막상 반죽을 섞으니 너무 묽어졌어요ㅠㅠ 계량은 잘 했다고 생각하는데 섞는 과정에서 문제가 있을수있너욤?ㅠ
섞으면 살짝 영상에보듯이 흐르는정도로 묽어지긴해요 그건정상이에용 ~
혹시 머랭칠때 그냥 흰자 믹서기에 넣고 설탕 몇번씩 넣어가면서 돌리면 안되나요?
쁨생김 믹서기는 계란끈기를 다 죽여버려요 머랭이안됩니다만 ㅠㅠ
@@wooksfood3884 아하ㅠㅠ 몰랐어요 감사합니답ㅂ
머랭은 거품기 몇단계로 하신건가요!?
제일 쌔게 했어요 ㅎㅎ
@@wooksfood3884 😆 감사합니다 한번따라해 봐야겠어요
아빠숟갈이 그냥 보통 밥먹을때 쓰는 숟가락인건가용..????ㅠㅠ
루루 네네 보통 밥먹을때 숟가락이용~
팬케이크가루 40g말고 다르게 설명해주실수있나영 ?? 종이컵이나 ?
시청자분께서 댓글로 알려주셨네요 -달걀 2개, 설탕 1.5cm, 우유 1.3cm, 팬케익 가루 3.2cm
일반 종이컵 기준 종이컵과 자를 완전히 붙여서 잰 기준
(오즈의맙소사 )
틀 밑으로 다 세서 망했어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 맛있네요!
뭔가 단단한 머랭은 아니지만 일단은 식감으로는 성공했어요!!!!!흐어어ㅓ
호일로 틀만들기 귀찮아서 그냥했다가 통통한 핫케이크가 되어버렸네요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ 비주얼은 아쉬웠지만 보들보들 맛있네요🤭😂🤭🤭
그래도 맛있으면 장땡 ㅋㅋㅋㅋ
성공했너요...😍폭식폭신하구 많이 달지도 아나요ㅠㅠㅠ
김태 네이스~
멋지네요
아 미리봤으면 좋았을텐데 이미 핫케익가루에 우유를 다 섞어놓고 봐버렸...ㅠ 아쉽
저울이 없어서 그러는데요 .. 핫케익 가루 40 g은 어느정도 인가요 ??
우진 아빠숟갈하나가 15g 이니 세숟갈 좀 안되게 넣으시면 됩니다
@@wooksfood3884 감사합니다
근데 뭔가 가스냄새 비슷한 비릿한냄새가 나는데 안날 수 있는 방법 뭐 없을까욤 ㅋㅋㅋ
저도 잘 모르긴하는데 비린맛과 달걀맛을 감추기위해 머랭 만들때 중간에 바닐라 익스트랙이나 레몬 즙을 넣더라구요
머랭 칠 때 설탕 게량을 종이컵으로 하면 어느정도 되는지 아려주실 수 있으세요?
종이컵으로 안재어봐서 모르겠지만 아빠숟갈 한스푼이 15g 이니 두스푼좀 안되게넣으시면 됩니당ㅋㅋㅋ
머랭이랑 노른자반죽을 너무 많이 섞어서 묽어져서 호일 밑으로 다 흘렀어요............ㅠㅠ
:(
저도 따라해볼래여 ~~~
Eunhwa Seong 아주 부드러워요~~
머랭 대신 식물성 휘핑크림으로 생크림 만들어서 넣는 건 안 되나요? ㅠㅠ
소량섞어서 하는건 괜찮겠지만 대체로는 안될듯해요 ㅠㅠ
우유 15ml면 종이컵이나 숟가락으로 얼마정도 될까요..?
쁨생김 아빠숟갈로 하나에용~
@@wooksfood3884 감사합니당
약불로 했는데도 자꾸 아래쪽이 까맣게 타요ㅠ ㅠㅠㅠㅠ 왜그런걸까요??
임난화 주방마다 불세기가 달라서 그럴수도있지만 정말 약한불에다가 하셔야해요 불세기 조절이 섬세하게 안되시면 굽는시간을 줄이시고 두번정도 자주 뒤집어주시면될것같아요
물을 두 스푼 넣으셨나요?전 반죽올리고 바로 넣었어요
이댓글을 이제봐서..3개아 밑부분태워먹었어요 버터로해서 그런가 뭐가 문제지 맛은 맛있는데 밑부분이 타가지구ㅠㅠ불최대한 약하게했는데 어휴 머랭치다가 오른팔 잃어서 더이상 못하겠어서 뭐가문젠지 댓글보러들어왔다가.. 이걸 이제보다니...
@@wooksfood3884 hola sabes como se llama la canción que ponen en el vídeo 🥰😍🥰
Hola alguien sabe cómo se llama la canción o la música del vídeo
관자인줄 알았는데... 바나나였군요
우유 대신 물을 사용해도 될까요?
느낌이 완전달라요 ㅜㅜ 고소한맛차이가..
익숙한 브금...
2:7 이때 머랭이 죽지 않게 섞어줘야 하나요?
헤헤 네네 머랭흰색이 안보일정도만 무심하게 섞어주세요 너무 휘젓지마시구용~
설탕대신 레몬즙하고 머랭처도 돼나요?
설탕없이도 가능해요 ~~~
틀에 넣으면 잘 익지 않고 ᆢ 옆에 습기가 차서 떡처럼 되더라고요
@@candykrith1232 머랭을 제대로 안쳤을경우 수분이 많을수가있어요 영상에서 보듯이 머랭쳐주세요~
넹
혹시 머랭할 때 설탕 조금만 넣어도 됄까요...?
네네 상관없습니다 조금만 넣으셔두 문제없어용~
조회수좀퍼가자오빠야ㅋㅋ
그람이 얼마만큼인지 몰라서 그런데 종이컵 계량이나 소주컵 계량으로 알려주세용..
아빠숟갈 하나당 15g 잡으시면 되융~
우유 대신 물도 가능한가요ㅠㅠㅠ
아직 보고 계실지 모르겠지만..물로 해봤는데 우유보다 아주 조금 뻑뻑해요! 근데 별로 차이는 없더라구요
이거 반죽 하루 이틀 정도 보관할 수 있나요?
머랭에 수분이 생겨서 바로해드셔야해요~
혹시 종이호일 뭘로 붙이셨나요?
담에도 턱걸이 부탁해요~~
Jinwan Jo 운동좋아하나봐유~
섞을때 쓰신 그 파랑색주걱? 그거 어디서구매하셨어요?
다이소 에서 샀던것 같아요 ㅎㅎ
남은 반죽은 어떻게 보관해야 하나요 ㅠㅠ 알려주세요ㅠㅠㅠ
기여우세욬ㅋ 마지막ㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양이 많게 돼서 두 번에 나눠서 구웠는데 한 번 굽는동안 반죽에 물같은게 생기고 더 묽어졌어요 어떻게 해야하죠,,
hhh kkk 머랭이 제대로 안쳐져서 머랭에 물이생긴것같아요
아하 감사합니다! 그리고 부풀어지게 다 익었는데 팬에서 꺼내면 왜 다시 쪼그라드는걸까요ㅠㅠ
오븐으로 해도되나용?
박영은 네네 오븐가능해용~
책갈피1:54
약불로 할때 1~10라고 치면 얼마 정도가 좋을까요??
김보민 1 이 적당하겠네요 (예열하시고 구워야합니다~)😋
아니 여러분들 원래 모양보단 맛이 중요하죠? 그쵸?
계란2개 우유15ml 팬케익믹스40g
혹시 영상 초반부 음악 알수 있을까요??
우유가 없어서 물로 가능할까여..?
가능한데 우유가 좀 더 맛있을거예여
제 여자친구가.. 이걸 보고 .. 요리를 공부하는거 가타요... 맛있게.. 잘 좀 해줘요.. ㅠㅠ
3:58 카라멜화 색깔
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뚜껑 없이도 할수있나요??
Yukyeong Na 뚜껑이 없으면 익히기힘들오요 ㅠㅠ 호일이라도 덮을만한게 있어야해요
마지막에 흰색 가루가 뭐에요??
슈가파우더 랍니당~~
@@wooksfood3884 ㅇㅎ!
팬케익가루에 설탕들가던데 어떠케해요?
영상에 나와있답니당~~~
전자레인지로는 할 수 없나요??ㅜㅜ
한유나 전자레인지는 내부부터 익혀지기때문에 힘들어요 ㅠㅠ 오븐이나 팬을 이용해야합니다🤭
몇 개 분량이에요??
6개정도 나왔어요~
혹시 5분씩 구울때 약불인가요?
네네 아주약불이요 두껍기때문에 안쪽까지 천천히 익혀야해요
Wook’s Food욱스푸드 오오 감사합니다 ㅎㅎ
ㅋ ㅋ 던질까말까 던질까 말까
5:19 먹다가 혀 씹은신줄 알았어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
Hola me gustaría saber cuál es esa música me encantó 😊😍🥰😍🥰😍
부드럽구 넘 맛있는데 먼가 틀을 사용 안 해서인지 뭔가가 잘못됐는지 제 팬케이크는 살짝 납작하네요... 뭐 둘 다 문제였긴 하겠지만....
mi stor 그런 거 같아요 엊그제 다시 해보니까 예쁘게 잘 됐어요! 감삼당
계량컵이 없는데 어떡하죠 ...
하다가 종이가 빼져서 걍 팬케이크함.. ㅠ
망했어요 우유 너무 많이 넣었어요...
손으로...휘핑....할 수 있을까요........?
푸치 네 가능해용 쉽게하시려면 밑에 얼음을 받치고 하시거나 냉장고에 흰자를 잠시 넣어두셔서 냉기있게 만드신 후 치시면 좀더 머랭이 빨리 만들어집니다. 식초 한두방울도 효과있습니다
@@wooksfood3884 용기내볼게요...감사합니다