Recette faite aujourd'hui pour l'anniversaire de mon mari car c'est son gâteau préféré. C'était délicieux même si il y avait un peu trop de meringue par rapport à la crème citron mais ça c'est parce que c'est la première fois que j'utilisais une douille Saint Honoré. Sinon le petit goût de citron vert ça apporte vraiment un plus 👍 Merci pour la recette 😊
Bonsoir très belle votre recette de tarte au citron merci Vous vous souvenez de votre château de cartes dans le meilleur pâtissier en plus c 'était ,vous qui aviez remporté l épreuve bravo à vous
Merci pour tes vidéos ! Grâce à toi, j’ai enfin réussi la pâte sucrée 😁. Peux tu me dire quelle est le diamètre de la douille à st honoré que tu as utilisé ? Mille merci !!! 😍😍😍
Très bonne recette, pour moi j'ai utilisé que 3 citrons, car très pétillante, j'ai dû la modifier, j'ai fait une crème pâtissière au citron lol, le biscuit est super bon 😋, et au final pas de merigne pour moi, j'ai horreur de l'odeur des oeufs crus.
Où est passée ta vidéo sur le meilleur pâtissier ? Vas-tu en faire une deuxième comme tu avais dis ? Car je l'avais trouvé vraiment intéressante et enrichissante ! Merci pour toutes tes recettes :)
Quelle tuerie ta tarte Ludo, superbe. Moi j'adore la tarte au citron également, mais j'aime bien quand elle n'est pas trop acide, et là pour le coup, elle doit l'être un peu. Pour l'adoucir, je mets quoi, de la crème fraîche, autre chose?
Pour celles et ceux qui se demandent pourquoi leur pâte s'est rétractée à la cuisson : ne pas trop la travailler et la passer au congélateur 15 mn avant de l'enfourner (comme c'est expliqué dans la vidéo). Ainsi normalement aucun souci.
Bonjour Vos recettes sont super bien expliquées À quelle quantité correspond les citrons. Je prends des bio et ils sont souvent très gros Merci d’avance
Il faut que la meringue soit top et aussi avoir un bon touché. Le voir en video sa a l'air simple mais je me suis souvent casser les dents avec la douille st honoré
Moi je vient de découvrir votre chaine vraiment c'est très adorable je lik je valide je partage testé et prouvé vos recettes rien a dire personnellement très contente
Bonjour ,avant tout merci de nous partager vos recettes .Je rencontre un soucis pour la 2 ème fois , je suis à la lettre la recette de la pate ,je laisse 15mn au congélateur mais à la cuisson les bords de la tarte retombe à chaque fois ,je ne comprends pas ,je n'obtiens pas un résultat final souhaité .
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J'ai l'impression que quelqu'un vous a volé votre recette :
th-cam.com/users/shortsejP3ONjQ13w?feature=share
Nice channel, I wish you good luck and success
C'est le meilleur pochage d'une tarte aux citrons bravo👍
Recette faite aujourd'hui pour l'anniversaire de mon mari car c'est son gâteau préféré. C'était délicieux même si il y avait un peu trop de meringue par rapport à la crème citron mais ça c'est parce que c'est la première fois que j'utilisais une douille Saint Honoré. Sinon le petit goût de citron vert ça apporte vraiment un plus 👍
Merci pour la recette 😊
Quelle belle recette faites avec des gestes de professionnel, un vrai bonheur! Mille fois merci
Bonjour CHEF LUDO j'espère que vous allez bien rien à dire comme d'habitude c'est mon gâteau préféré merci beaucoup 🌹🌹🌹🌹
Je l'ai préparé aujourd'hui. Excellente !!!! 👌😋😋😋
Mmmm j'adore la tatre ou citron merci ludo 👍👍👍👍
Merci pour la recette elle est super je l ai faite en tartelette
Magnifique la tarte au citron c'est ce que je préfère et cette recette est top
Excellent chef
Vous êtes extraordinaire
Rourou Canada
Merci à vous ça m'a donné envie de la faire 😍😍😍😍samia d'Algérie
Bonsoir très belle votre recette de tarte au citron merci Vous vous souvenez de votre château de cartes dans le meilleur pâtissier en plus c 'était ,vous qui aviez remporté l épreuve bravo à vous
Ludo...tu es mon idol Pâtissier! Je vais faire cette recette pour ma famille. Merci
Miam miam ! J'adore !!! Pour la crème au citron je pourrai aussi la fourrer dans une génoise... Merci !
Mai Artiste bien sûr!
J’avais une autre recette, la cuisson de la pâte en deux temps avec la crème de citron - je vais essayer votre recette - merci
Bonsoir chef, vous mettez pas le beurre dans la crème
Magnifique bon merci
Bonjour, est-ce obligé de prendre de la farine t55 ? J'aimerais essayer votre recette la semaine prochaine ! Merci 😀
C'est la farine la plus approprié pour des pâtes friable. La t45 c'est plus pour les Viennoiseries et tu aura une pate trop molle impossible à frasé
Merci pour tes vidéos !
Grâce à toi, j’ai enfin réussi la pâte sucrée 😁.
Peux tu me dire quelle est le diamètre de la douille à st honoré que tu as utilisé ? Mille merci !!!
😍😍😍
Magnifique merci 👏🏻👍🏻 j’essaierai elle a l’air délicieuse miam
Che meraviglia! It looks amazing. Thanks for sharing this masterpiece with us :)
Superbe recette je les réussi je suis trop contente merci
Bravo! 😜👍
Magnifique Gâteau merci chef 👍👍👍
Très bonne recette merci ! 👌🏽
Merci de votre partage .bravo
Très bonne recette, pour moi j'ai utilisé que 3 citrons, car très pétillante, j'ai dû la modifier, j'ai fait une crème pâtissière au citron lol, le biscuit est super bon 😋, et au final pas de merigne pour moi, j'ai horreur de l'odeur des oeufs crus.
En bref, vous avez fait une toute autre recette 😅😂
😋😋 it looks amazing as all your recipies , thnx for sharing i'll definitly give it a try 😉
A tes souhaits 😊bravo pour la tarte 👍👌😋
Magnifique!!! Merci.
Mon péché mignon la tarte au citron 😍😍😍
Merci pour la recette est ce que je peux supprimer la poudre d'amande
j'adore vos recettes ❤❤❤❤
Merci beaucoup 😋
Où est passée ta vidéo sur le meilleur pâtissier ? Vas-tu en faire une deuxième comme tu avais dis ? Car je l'avais trouvé vraiment intéressante et enrichissante ! Merci pour toutes tes recettes :)
Merci beaucoup, je vais la tester aujourd’hui 🙏🏻
Merci beaucoup chef pour le partage 💐
Merçi pour cette deliçieuse recette.
Merci pour la tarte😂😂😂😂😂❤❤❤
Recette que j'adore merci
Quelle tuerie ta tarte Ludo, superbe. Moi j'adore la tarte au citron également, mais j'aime bien quand elle n'est pas trop acide, et là pour le coup, elle doit l'être un peu. Pour l'adoucir, je mets quoi, de la crème fraîche, autre chose?
Vous mettez juste une petite cuillères de zeste de citron ne mettez pas la crème fraîches vous allez lui changé tout le goût
C'est une bonne
🥰🥰🥰🥰🥰 recette
C mon dessert adoré merci bien bon courage
merci beaucoup pour la tarte aux citrons
Waoooo
Ma tarte préfère
Merci beaucoup pour la recette
J ai fais cette recette à la lettre je
n ai jamais mangé de tarte aussi bonne. Merci beaucoup chef un pur delice
Merci beaucoup
Bonjour, la tarte citron meringuée est pour combien de pert, je dois préparerour 8 personnes. Merci
Merci beaucoup chef vous êtes adorable kamel d Algerie
Pour celles et ceux qui se demandent pourquoi leur pâte s'est rétractée à la cuisson : ne pas trop la travailler et la passer au congélateur 15 mn avant de l'enfourner (comme c'est expliqué dans la vidéo). Ainsi normalement aucun souci.
Les gens n'écoutent pas les explications 😅😅😅
Merci bcpp pour le conseil🤗🤗
Super video comme d'habitude
Merci pour cette recette , et une qst s'il vous plaît,puis je me passer de la poudre d'amande ds la pâte sablée ?
Super tarte surtout le fond de tarte svp comment faire pour que les bords ne tombent pas pendant la cuisson merci
Bonjour, je ne trouve plus ton tuto sur la préparation de la meringue italienne ! L’aurais tu supprimée ?
Merci pour ton site 👍🏻
Bonjour, je prépare une meringue italienne dans cette vidéo justement 👍
Merci à vous c'est délicieux
hi chef Before you put the tart in the oven did you do bake blind inside the tart please
Bonjour peut on faire la tarte la veille ? Si oui, ne vaut-il pas mieux faire la meringue le jour même ? Merci bcp de votre réponse 😊
Bonjour, la meringue est à faire le jour J 👍
Bonjour
Vos recettes sont super bien expliquées
À quelle quantité correspond les citrons. Je prends des bio et ils sont souvent très gros
Merci d’avance
Bonjour, Il vous faut prendre des citrons moyens dans ce cas 👍
Merci pour cette nouvelle recette. J’aimerais bien connaître la marque de votre chalumeau s’il vous plaît ? Le mien est pas assez puissant ...
J ai reçu le livre d Amazon mais j ai pas eus encore le temps de le feuilleter Merçi pour le prix c est abordable j espère que la recette est dedans
H h super! Ce sont des recettes différentes dans le livre
@@AteliersdeLudo pas grave le 2 ême
Merci pour le recette 🍋
Top de top bravo
Bonjour votre recette est top . Pouvez vous me donnez le diamètre de la douille st honoré?
le lien direct se trouve dans la barre de description!
Waw magnifique👍😘
J'adore le concept de ta chaîne ❤
Merci! 😁🙏
Top! Douille saint honoré tres dur a utiliser...
Il faut que la meringue soit top et aussi avoir un bon touché. Le voir en video sa a l'air simple mais je me suis souvent casser les dents avec la douille st honoré
Bonne recette bonne video 🍰
Bonjour svp je voulais prendre un chalumeau mais ne c'est pas prendre le quel ?
OMG amazing!!!!!!
J'ai fait la même recette sauf moi j'ai préparé une crème chantilly a la place de la meringue super bonne
Bravo pour les réalisations. Je suis pâtissier pro et franchement tu es doué . Tu as fait quel formation ?
Merci! Je suis autodidacte 💪
+1 abo qui a découvert sa chaine grace a la video de gabin e lili
Top! 😁👍
J'adore toute tes pâtisseries que tu fait
Pareil
Moi je vient de découvrir votre chaine vraiment c'est très adorable je lik je valide je partage testé et prouvé vos recettes rien a dire personnellement très contente
Bravo 💯💯👍👍
Bravo
Slt moi aussi c mon préféré tarte ❤ merçi chef
Juste sublissime
Merci. je vais l essayer et je vous donnerai réponse. Bonne continuation
Top de top
Ca l’air délicieux 😋
Top bravo
Bravo!!!
Manifique 👍👍👍👍👍👍
What countertop heating surface do you use?
Tooop j'ai essayé 👌😘😘😘😘
Miam elle à l'air tellement bonne cette tarte au citron meringue
Merci chef
Mon gâteau préféré 😍 je l’ai fait sur ma chaîne aussi et c’est une tuerie 😍👌
Nice channel, I wish you good luck and success
😋🍋🍋🍋🍋 merçi pour la recette
Merci
Bonjour a tout j'ai galerer a la faire malgré le bon tuto de Ludo. Petite question niveau conservation ca ce passe comment ?
24h au frigo! 👍
Top 👍
Bonsoir peut -on faire une meringue Française pour la tarte au citron ? Merci pour votre réponse
hi chef your cakes so nice. which nozzles size did used for piping please 👏👏👏👏👏🌸🌸🌸
Faut-il laisse la crème citron refroidir avant de poser la meringue dessus ?
J'ai mis ma pâte sucrée 2 h au froid comme vous l'avez dit mais elle me paraît encore pas assez solide. Je la remet au froid ???
2h Ca devrait suffire normalement 👍
@@AteliersdeLudo ok
Merci beaucoup la recette de la pâte à sucre(pour les cakes design..)svp
Djiji Djo bonjour, je n’utilise jamais de pâte à sucre. Pas de recette prévue!
@@AteliersdeLudo ahh ok merci 🤗🤗
Bonjour ,avant tout merci de nous partager vos recettes .Je rencontre un soucis pour la 2 ème fois , je suis à la lettre la recette de la pate ,je laisse 15mn au congélateur mais à la cuisson les bords de la tarte retombe à chaque fois ,je ne comprends pas ,je n'obtiens pas un résultat final souhaité .
Bonjour il faut mettre un poid sur la pâte avant de d'enfourner
Tooop
continue comment ca je vait la refait
Jaaa Door...😉
Vous avez ajouté de leau au jus de citron?