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LOCRO DE ACELGA (ECUADOR)
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2019
- RECETA. ( 4 PERSONAS)
6 HOJAS DE ACELGA BUEN LAVADAS Y PARTIDAS EN TROCITOS MEDIANOS
6 PAPAS DE LA MEJOR CALIDAD, LAVADAS Y PICADAS EN CUADRITOS PEQUEÑOS
1 1/2. TAZAS DE CEBOLLA BLANCA LARGA PICADA BIEN FINO
1 TAZA DE LECHE ENTERA
1/2 TAZA DE CREMA DE LECHE
3 CUCHARADAS DE HIERVITAS ( cilantro y perejil)
1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA
1 DIENTE DE AJO MACHACADO
2 CUCHARADAS DE ACEITE DE COLOR ( Achiote) IEN ROJO
SAL, COMINO, PIMIENTA AL GUSTO
3 HOJITAS DE ALBAHACA
1 TAZA DE QUESO MOZARELLA O EL DE SU PREFERENCIA
RODAJAS DE AGUACATE ( para acompañar)
SALSA DE AJÍ ( para acompañar)
💋🇪🇨FACEBOOK: / lacosinadesary
💋🇪🇨INSTAGRAM: / lacocinadesary
Muy bien explicado todo¡¡¡ ahora entiendo lo que me faltaba para que me quede más rica esta sopita¡¡¡ gracias¡¡¡ Hoy la voy a hacer¡¡¡ 😊
FELICIDADES UNA RECETA ESPECTACULAR, AL ESTILO ECUATORIANO GRACIAS POR COMPARTIR
SALUDOS CORDIALES DESDE QUITO. ❤😂❤😂❤😂❤😂❤
Sludos Jorge, muchas gracias por tu lindo comentario lo aprecio de verdad, gracias 👩🍳🇪🇨👍💋♥️
Hola Sarita te doy las gracias por excelente receta de esta rica sopa de acelgas, me salió de rechupete soy ibarreño pero radico en Múnich Alemania gracias y buen futuro para ti un fuerte abrazo a la distancia 🇩🇪👍🏻👏🏻😘🌹
@@diegomoreta5950 Gracias Diego, espero de todo corazón que te sientas bien por esas lejanas tierras, he visto por la televisión se ve muy bonito, estoy siempre a las órdenes y feliz que te salió deliciosa esta sopita que tantos recuerdos nos trae igual que muchas otras, gracias por compartirnos tu experiencia con esta receta, saludos y muchas bendiciones 👩🍳👍🇪🇨🙏👩🍳👍🇪🇨♥️🌹
Hola Sary! acabo de hacer el locro de acelga y me salió delicioso como el que hace mi abuelita en Ecuador! gracias por todas tus recetas tan ricas :)
Felicitaciones mi reina bella, así me gusta que preparen estos deliciosos platillos que hacen volver a vivir esos maravillosos recuerdos, gracias por compartirlos con todos nosotros, un besito y nuevamente felicitaciones 🇪🇨👍👩🍳
@@lacocinadesary9233❤
Hola Sra. Sary,,, gracias por compartir esta reseta , de verdad que ése locrito se vé muy delicioso y yo lo hago con espinaca también y queda muy rico!!!!! Gracias nuevamente !!!
La Cocina De Sary ,,, si de verdad que nuestra gastronomía ecuatoriana es muy deliciosa,, yo vivo en Colorado USA,, y no tengo al alcance nuestros productos , pero de todos modos me las arreglo para tratar de complacer a mi familia.
Recetas muy ricas para cocinar en el día a día de nuestro hogar, saludos desde el Oriente Ecuatoriano.
Buenas noches Sary, qué él Todopoderoso le colme de bendiciones hoy y siempre, 😋😋🤩
Buenas tardes. amiga. Sary. excelente su preparación DIOS le proteja. X siempre. desde Quito Ecuador
mmm q rico todo lo q tu preparas sary la comida ecuatoriana realmente es deliciosa he dicho.
Me gusta,gracias por publicar la cocina. Recetas buenas y deliciosas para el paladar de nuestra familia y amigos.
Excelente, sigue compartiendo tus recetas. Los locros son parte primordial de la cocina ecuatoriana, mi preferido, el de calabazo (zambo).
Muchas gracias por la receta, es la primera vez que voy a hacer Locro de Acelga. Excelente su explicación. Apenas lo haga le comento cómo me salió. Yo no se cocinar nada y de verdad le agradezco que personas como usted suba estos videos. Saludos desde Guayaquil
Hola Edgar, me alegra mucho que estés interesado en aprender a cocinar nuestra gastronomía, no te preocupes que tú mismo vas a darte cuenta lo fácil que es, el ingrediente principal el cariño, amor y ganas que le pongas que eso se va a reflejar en el resultado, suerte Edgar que tú puedes, estaré esperando tu comentario, saludos 🤞👍👍🍀🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Muy delicioso su locro, lo hice tal cual lo hizo ud y me.quedo riquísimo
Que bueno Paty, me encanta recibir estos comentario, te agradesco mucho también que nos hayas compartido tu experiencia, gracias mi reina 🇪🇨👍💋
Hola le escribo de Venezuela. Pero soy ecuatoriana.. Voy a preparar su receta.. Me encanta el locro..
Hola mi amigo y paisano, me alegra mucho que a pesar de estar lejos del país quieras preparar nuestra deliciosa gastronomía, eso se agradece es un apoyo al país, cualquier pregunta estoy a las órdenes y espero que nos cuentes que tal te fue, saludos 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨👍👍👍
@@lacocinadesary9233 Soy mujer amiga. El nombre de correo es de mi hijo. Y porque no prepararla si soy ecuatoriana
Gracias por compartir la receta, felicitaciones por su canal, saludos desde Guayaquil 🥬🥔🥘🇪🇨👌🏼😋👩🏻✈️⚓️🇪🇨🥰🌹
Gracias mi reina, eres muy linda y amable muchas gracias, saludos a toda esa gente linda desde Guayaquil 🇪🇨🌹👩🍳♥️💋
Lista para mis logros Mi Zarita, mi mami siempre que me visita los prepara y mis hijos les encanta, estoy deseosa de aprender bien, un abrazo y gracias mi Zarita!
Si a ese locro le añades choclo desgranado y le cocinas con todos los ingredientes te sale riquísimo... yo le hago así y me queda espectacular 😋
Gracias hermosa por tan bien explicada receta! El locro quedó espectacular. 💖
Muchas gracias mi reina, saludos 🇪🇨🌹👍
Buenas tarde amiga es sabroso que bueno que conparta buenas recetas
Hasta la receta más sencilla la haces estupenda. Mil gracias querida Sary💖
Siempre a las órdenes mi reina, gracias por tu lindo comentario💋💋👍🇪🇨🇪🇨
Excelente muchas gracias y felicito tu preparación me quedo fabuloso
Que bueno mi reina hermosa me legra que te haya quedado rico y te agradesco que nos haya compartido tu experiencia 💋👍🌹👩🍳💋
Mmm. Se ve muy rica!!
Gracias por la receta, la voy a preparar en estos días.
Suerte y no dejes de comentarme cómo te a quedado, saludos 👍🇪🇨
Que delicioso locro. Sary. Me encantó el ingrediente q es la crema. No lo he preparado así. Lo voy haceeeeer.. !!! Gracias amiga x compartirlo y xsupuesto la Acelguita muy nutritiva. Un abrazo Sary. 🇪🇨👏🏻👏🏻😍🇪🇨💕💕🇪🇨💕🇪🇨
¡Mi sopa favorita de la vida! Esa y el locro de habas. Gracias por grabarlo y subirlo. Parecerían recetas demasiado fáciles o conocidas, pero por ejemplo yo no sé hacerlo, pese a lo mucho que me encanta.
@@lacocinadesary9233 Gracias a ti, Sary. Que Dios te bendiga.
A mi me encanta y la sabia aser pero ya tengo mas de 3 años q no la hago ni la como y ahora la estoy viendo para hacerla mañana
Saludos linda Sary, como siempre, magia es lo que veo, logra trasmitir mucho más que una receta, además que la he preparado hoy y me ha quedado de lujo y además también prepare una que le agregue maní, espero no me llame la atención, pero ya sabe cómo me encanta, y aunque cambia el sabor original no deja por cierto de saber rico. Gracias linda sary. Abrazos a la distancia.
Este locro de ACELGAS , le quedo delicioso , adelante , gracias y muchas bendiciones .
@@lacocinadesary9233 aceptó el reto ? Gracias .
Locro de aselga/rrefrito achiote sebolla blanca papas y sal/sofreir bien todo junto...si desea puede echarle choclo tierno desgranado...cuando las papas esten listas se le echa la aselga,porque esta ultima no tiene que hervir mucho..al final la leche y cuando esta hierva esta lista con el queso al final..buen apetito..
Aki no va agua??
@@mariaayala-cd1ew ósea es obvio q si va pues 🤦♀️🤦♀️
Se mamo debería subir esto en un vídeo jjjajaja
Felicitaciones. Qué. Rico. Q. Sé vé. Ya voy aserlo
Gracias Keila, saludos 🇪🇨👩🍳👍🌹
Gracias por la receta, me salió muy deliciosa la sopa de acelga, saludos desde Guayaquil Ecuador🍲 🙏👌🏼🥰👩🏻✈️⚓️🇪🇨
Me alegra mucho saber eso, esta sopa es muy deliciosa, que bueno que te a gustado, gracias por compartirnos tu experiencia, saludos 🇪🇨🤫🍀👩🍳
Lo he preparado muchas veces y es riquísimo
Gracias mi bella. Y si esta sopita es una delicia , gracias por comentar ♥️💋
Sarita hice el locro y me salió bien rico
Felicidades Mauricio, no sabes cuanto me alegra que me compartas tu experiencia con esta receta, gracias y feliz que te haya salido rica esta receta, sludos 🇪🇨👩🍳👍
Lo hice hoy y me quedo muy rico.....gracias por la información.
A la orden Janeth gracias a ti por comentar 🇪🇨🇪🇨👍
Excelente. Lo había sugerido algunas veces. Gracias en estos días seguro la haga. Al pie de la letra...
Te va a quedar deliciosa y te va a gustar mucho como a mi, es una de mis favoritas, no dejes de comentarme cómo te quedó ok??? Cuídate mucho 👍👍🇪🇨🇪🇨💋💋💋
Sary, sigue enseñándonos tus deliciosas recetas, esta será mi almuerzo de hoy 😊
Muchísimas gracias Sary por compartir esta receta tan deliciosa . Que Dios siga derramando muchas bendiciones
Se ve riquísimo...
Gracias y siempre a la orden 👩🍳🇪🇨💋👍
Buen día. Deliciosa sopa muy nutritiva. La felicito. Muy muy importante canal .
Muchas gracias, y siempre a la orden 🇪🇨👍💋
Gracias por compartir sus recetas e tenido muchas ganas de hacer un locro de acelga 👏👏👏
Que maravilla de sopa como lo hacía mi madrecita, lo voy a preparar, gracias Sra Sary, fuerte abrazo.
Se muy rica y la estoy preparando ahora mismo. Se que me va a salir muy deliciosa. Gracias x compartir sus habilidades culinarias
Sary usted tiene alguna receta de pechuga de pollo que sea muy fácil y deliciosa de preparar? Quiero tener algunas opciones para preparar la pechuga de pollo.
Gracias 😊
Espectacular delicioso Lo volveré hacer
Me alegra que te haya gustado, te agradesco mucho compartirnos tu experiencia 👍🇪🇨👩🍳🙏
Ayyy que ricooo! Muchas gracias Sary hermosa por estas deliciosas recetas de mi infancia. Besos 😘Bendiciones
Gracias Sari! Me quedo muy rica la receta. saludos desde Israel besito!
Me gustaría poder darle like cada vez que hago nuevamente tus deliciosas recetas!!! Cariño desde Kashmir! 🤗
Cariños para ti también, y eshe bebeshito hermoshote??? Tan bello Dios te lo bendiga, muchas gracias por el comentario tan lindo mi reina, muy aliciente GRACIAS 💋👍🇪🇨👩🏻🍳🌹
@@lacocinadesary9233 💖
Muy fácil de preparar saludos desde el coca ,el oriente
La prepárate mañana y así pruebo que tal sabe..en todo caso de Sary he aprendido hacer las empanaditas muy buena esa receta. Gracias.
Me alegro mucho Fanny, que bueno que te haya gustado las empanadas son unas de mis favoritas, gracias por comentar un besito grande 🇪🇨💋👍
Gracias.. por las recetas de estas ricas sopitas .. ya la estoy haciendo 😊😊😊😊
Te va a encantar 🇪🇨👍👩🏻🍳👩🏻🍳
Muy Buena reseta señora ya aprendi
K rico..bendiciones.. amiga...
Bendiciones para ti también Anita, muchas gracias por comentar 👍👍🇪🇨🇪🇨
Gracias exelente como usted prepara
Muchas gracias y a la orden siempre 🇪🇨👩🍳👍🙏🇪🇨
Que rica quedó siguiendo todos los pasos que indicas ❤
Felicitaciones Ricardo, me alegra mucho que te haya quedado contento con esta receta y gracias por compartir tu experiencia, saludos y nuevamente gracias 🇪🇨👍🙏👩🍳
Muy deli voy ha preparar para mi esposo q lleva el almuerzo a su trabajo.....gracias
Excelenteee, muy buena receta, gracias me quedó muy bueno
Me alegra mucho saber eso, te agradezco que nos comentes tu experiencia GRACIAS , saludos 🇪🇨🇪🇨👍👍
Mmmm.! Se ve delicioso!Gracias por subir esta receta ,la voy a preparar.
Muy rico , lo hice y me quedó delicioso , me encanta como cocina sary
Que Linda, gracias mi reina, FELICITACIONES, así como sale todo cuando le ponemos amor y cariño a cualquier preparación, gracias por comentar tu experiencia, besitos 🇪🇨👍💋
Gracias por compartir, me gusta
A la orden siempre, 👍👍👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Hola Señora Sary.muy buenas todas sus recetas
Bien rico 😋, gracias la receta
A la orden siempre , gracias a ti por tu tiempo para comentar 🇪🇨👩🍳👍🌹💋
😋😋😋😋se ve delicioso.. gracias..lo haré 👏👏☝️🙏
Nutritiva receta y muy fácil de preparar , además super económica
Exactamente, todo eso le hace muy deliciosa 🇪🇨🇪🇨👍
Gracias mi mamá me dejó a la derriba y me tocó ver como hacer la sopa, gracias
No te preocupes aquí te enseño cualquier platillo que quieras aprender paso a paso, saludos mi reina y gracias por comentar 🇪🇨👍👩🍳
Ya lo hice me quedo rico, gracias gracias
FELICITACIONES Ale se ve que lo hiciste muy bien, te agradesco compartirnos tu experiencia, saludos y buen provecho 👍✌🏼🇪🇨🇪🇨👩🍳
Gracias por tu receta, me quedó super rico el locro.
Saludos desde Barcelona. :)
Saludos a ti también, me encanta que te haya gustado y gracias a ti por compartirnos tu deliciosa experiencia, saludos 👩🍳🇪🇨👍
Se ve delicioso, gracias.Espero encontrar mas recetas suyas del Ecuador.
Pues claro mi reina bella si estás aquí en mi canal busca en la parte de arriba la palabra video y eso te lleva a más de 300 recetas de nuestro bello país, saludos y cualquier pregunta estoy a las órdenes
@@lacocinadesary9233 Mil gracias Sary, lo voy a hacer.
Megusto to el video de locro saidi
Se ve muy rico!! Gracias Sary me encanta tus recetas. Saludos desde Canarias. ♥️🌹
Yo ahora mismo voy a ponerme hacer
Los almuerzos en Ecuador son completos el caldo es el primero y el Segundo es el plato fuerte
Se mira rica la voy hacer 🇪🇨🇪🇨🇨🇦🇨🇦
Buenisisisisima gracias
Si me pasa q se me corta pero con sus consejos ya no se me va a cortar muchas gracias
Me alegra saber eso mi reina, saludos 🇪🇨💋♥️🙏
Estupenda receta
Muchas gracias mi reina bella, saludos para ti y tu familia 🇪🇨👩🍳👍🌹💋
Hoy la voy a poner en práctica. Gracias.
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Mi madre preparava todos estos ricos platos
Claro que si, mi madre también a quien agradesco haberme enseñado a prepararlos, que recuerdos Danilo, saludos y gracias tú comentario 👍👩🍳
Yo le agrego choclitos... Se ve delicioso 🥰🥰🥰🥰
Me encantan tus recetas son deliciosas quiero pedirte que nos enseñes como preparar el frejol negro
Voy a tratar de hacer mañana, haber si consigo la albaca
Se ve rico y delicioso
Voy hacer ya mismo para la comida 😃 espero q me salga buenísimo xfa 🙏 gracias
Si le pones amor, paciencia y muchas ganas todo esto se reflejará en tu preparación, saludos buena suerte y también buen provecho 🇪🇨🙏👍
Riquísimo me quedo espectacular! Gracias por está receta
A la orden 💋💋👍🇪🇨🙏🏽🌺
La hice y quedó muy rica, gracias
Gracias a ti por comentar tu experiencia, y muchas FELICIDADES se ve que le pusiste mucha atención y cariño, 👏👏👏👏 saludos 🇪🇨👍👩🍳
Q' rico cocinas 🇪🇨🇨🇦👏👏
Se ve deliciosa la voy hacer a mi me encanta
Riquísimo
El olor que tiene ese mixto wow
Rico, rico, rico 👍🇪🇨👩🍳
Uyyy..súper rica como la preparaba mi abuelita
Gracias se lo ve delicioso mañana mismo preparo bendiciones
Hola amiguita me quedo delicioso mi locro de acelga solo q casi se me comen todo y si me pude comer
Me encanta todos sus videos
Se ve muy rico,gracias.🤗❤👍👏⚘🇺🇸
Está muy delicioso 😋
💋💋💋💋👍🇪🇨
Excelente!!, Me quedó deliciosa la sopita. Gracias guapa. Saludos dsd España.
@@lacocinadesary9233 a ti por enseñarnos a hacer tantas delicias. Un abrazo.
E una española saludos desde ecuador
Amiga que rico locro esta exquisito 😄😄😄😄
Ya lo hice.... Espectacular de rechupete 👏👏👏👏👏😁😁😁
No tuve albaca pero igual rico
Muy rico, gracias por la receta me sirvió mucho
Que bueno Maria, te agradesco a ti por contarnos tu experiencia con esta receta, saludos 💋💋💋🇪🇨🇪🇨🇪🇨👍👍👍
Gracias sary excelente receta me salió delicioso 👌
Me alegra mucho Geovanny, FELICITACIONES estoy muy contenta y agradecida que nos hayas compartido tu experiencia, saludos 👍🇪🇨👩🍳
Hola se ve deliciosa la sopa me gustaria saber que crema de leche usa como se llama .Me gustan sus videos.
Me encanto super rico, mas recetas por favor
Gracias, tengo en mi canal más de 250 recetas, por si te interesa solo da un click en mi foto luego da otro click en videos y eso es todo tiendas todas las recetas a tu disposición, saludos y gracias por comentar 👍🇪🇨💋🙏🏽
Ahorita estoy haciendo espero q me salga cmo aud gracias q Dios la bendiga siempre 😘😘😘
Te va a salir delicioso ya lo verás, 👍👍🇪🇨🇪🇨
Gracias por la receta, realmente deliciosa....
A la orden, es una de mis sopas favoritas, gracias por comentar, saludos 👍🇪🇨💋🙏🏽🌺
Se ve riquísimo
De verdad que si, 👩🍳🇪🇨👍
Está muy rico gracias por ayudarnos acosinar . disculpe una pregunta está bien yo le pasó unos minutos la acelga en agua hirviendo por la tierra gracias
Claro que si mi reina, se vale 👍👍🇪🇨🇪🇨