Zucchini or Squash with yogurt in the original way 😋🥒
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- the ingredients:
Zucchini
rice
Soft cinnamon
Seasoning (seven spices)
salt
Minced lamb (or veal as desired)
Pine (as desired)
Plumper (as desired)
Milk (yogurt: yogurt)
starch
Water
garlic
Dry Mint
oil
المكونات:
كوسا أو قرع
رز
قرفة ناعمة
بهار (سبع بهارات)
ملح
لحم غنم مفروم (أو لحم عجل حسب الرغبة)
صنوبر (حسب الرغبة)
سمنة (حسب الرغبة)
لبن (زبادي: يوغرت)
نشاء
ماء
ثوم
نعناع مجفف (يابس)
زيت
![كوسا باللبن [شيخ المحشي] بطريقة سهلة وطعمة روعة](/img/n.gif)
مع انه ما بحب هالاكلة لانه فيها لبن
مع هيك تستحقي متابعة وتقدير
بس والله طيبي كتير جربه
@@allahkarimallahbe3in736
صراحة جربته ما عجبتني
@@user-lz9ss3cp2u تمام في مسل يقول كول علا زوئق و البس علا زوق ناس ☺
@@allahkarimallahbe3in736 ههههه دخيل قلبك
دمك مهضوم سوسو
@@user-lz9ss3cp2u 👍☺☺☺كلق زوق
انا بعشق الكوسة وازداد عشقي ليها من بعد ما مسكتها ايدك
تسلم ايدك ست ليلي ربنا يبارك لك في اولادك
أنا من سوريا ومنطبخ الكوسا بلبن بنفس طريقة الست ليلى تماماً، والكوسا المحشية بلحمة وصنوبر منسميها شيخ المحشي، ما فيه صح وغلط بالطبخ، خلونا نحترم كل الطرق المختلفة لكل منطقة وأحياناً عند كل عائلة و ننفتح عالشي المختلف عن اللي متعودين عليه، شكراً ست ليلي على كل وصفاتك.
احنه بالعراق هم عدنا شيخ محشي يصير لونه احمر مثل هاي الطريقه بس احمر بس ما عدنا كوسا بلبن
@@randa4478 صحيح حبيبتي الكوسى انتو ما تعرفوه بالعراق ..هي أكلة مشهورين بيها بلاد الشام بس كتير طيبة وانا امي عراقية وبموت على الأكل العراقي حتى وفعلا كل بلد وكل بيت بيتميز بأكلات مختلفة ...تحياتي للعراق نقطة ضعفي بموت فيكم❤❤❤
@@TalineTourab4 حبيبتي انتي هاي الكوسا بلبن من زمان عاجبني اجربها ان شاءالله بس يصير عندي فراغ اجرب اطبخها احسها كلش طيبه...حبيبتي فدووه لعمرج واحنه هم نحب سوريا كلش هواي💓💓😚
@@randa4478 حياتي أنا لبنانيه من مدينة طرابلس وماما عراقية وكل اهل ماما بالعراق
وجربيها ما رح تندمي وصفه كلش طيبة على قولكم😘يا روحي على لهجتكم اموت بيها والله
@@TalineTourab4 اسفه عيوني انتي ..عبالي انتي سوريه الله يحفظكم جمعيا😇🙏ويطول بعمر الوالده والوالد تحياتي لاهل لبنان الراقين 😻😽
طبخة شهية هنية بطريقة خورافية بمكونات سهلة وبسيطة تسلم الايد إلى أبدعت في تقديمه
نفس فكرتي كنت دائما اكول ليش يسلقون الكوسه بالمي تروح كل الفوائد سبحان الله كانك براسي راح اطبق نفس وصفتك عاشت ايدك حبيبتي
اي نعم صحيح انا مرة طبختو بالمي اول وبعدين اضفت اللبن ولله الكوسا اخذت طعم المي وماكان طيب ابدا"
سلمت ايديكي شكرا🌸
جربتها وطلعت روعه،شكرًا على الوصفه الرائعه👍😍😘🌷
انا كنت عايشه بسوريه وحبينا هذا الاكله رجعتينا من كنا هناك حبينا كل الاكل السوري تحياتي الك والله يعطيكي العافيه يا ريت صحن هسه ام سمر من العراق
الرز المصري روووووووعه جدا صحي و طعمه لذيذ جدا... لكن للأسف غير موجود عنا بالاردن من سنوات طويله
برافو! أنا بالعادة بغلي الكوسا اولا وبعدين بستعمل شوي من مايتو لأطبخ اللبن. بس عجبتني طريقتك كتير. رح جربا أكيد 😍
لاتجربينها ما رح يستوي الكوسى خليك على طريقتك اللي هي طريقة امهاتنا هي الازبط
@@majdebrahim2743 صح ما عاد بينقص ابدا بيصير قاسي كتير ومخبص
ماشاءالله عليكي ل ماتقلقيش كلامك واضح جداااا شرحك جميل وسهل وهادي وبتقولي كل حاجه وكل مشكله بتقوليها وصافاتك تحفه اسم الله عليكي ماشاءالله تبارك الرحمن قمر❤️🌟💯⭐️✨💫😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🌺🌺🌺🌺
اخيرا لقيت حدا عامل هالوصفة كانت ستي الله يرحمها تعملها و ما حدا يعملها غيرها يسلمو ايديكي
مزبوط لازم بالمي اول
احنا بفلسطين منقلي الكوسا بالزيت تا يسير احمر ومنحشيه بس لحمي ومنحطه باللبن ومنسلقله رز ع جنب
لسة كل التعليقات بيكتبوا غلط وماهيك ونحنا عنا، اللي ما سامع عن هالاكلة لا يغالط الناس هادي الاكلة من ارقى الاكلات اللبناتية والسورية محشي كوسة باللبن او بالطحينة، واللي عم يحكي انو لازم بس لحمة او لازم انقلي الكوسى صح بس لاكلة شيخ المحشي، في فرق بين محشي الكوسى وبين شيخ المحشي. الله يسلم اديكي يا شف فعلا وصفتك رائعة وعلى اصولها
يسلم ايديك بس في غلط تطبخي الكوسا نصف طبخة وبعده أضيفي اللبن بيتكل سواه مع اللبن
معك حق ..نحنا بسوريه منعمل لاكلتين شيخ لمحشي لي منقلي لكوسا وللحمة ومنطبخ هي كمان محشي باللبن مسلوق
طريقه التحضير طيبه جدا انا بفضل بعد التقوير توضعي الكوس في جزاك ملح مع نعناع وثوم قبل الحشي
ليش اختي
لايوضع النعناع داخل الحشوة, سوف يخرب الطبخة كلها, طعم الطبخة في التناقض بين اللبن المالح المنعنع بالثوم, و بين الحشوة النضيفة الخالية منه.
حبيبتي شك،ا كثير على الوصفه و صحيح وصفه ناجحه و صحيحه 100% و اتجنن اخذت وصفتك و سويتها و طلعت شي خرافي شكرا كثير و انصح بصراحه يسون وصفتك كثير طيبه ❤ متابعتك من العراق
اهم شي بحسو وانا بتابع الفيديو هي النظافة يعطيكي ألف عافية حبيبتي من مغربية بالسعودية ❤❤❤❤👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
ماااشاااءالله علييك
إن شاء الله راح اجربها
بس طبعا بدون لحم
رز وخضار فقط افضل شي
يعطيك العافيه
لو فيه مرور على المطبخ الهندي مثل المسالا ودجاج تكا وايدام بزبده و الرز الهندي البرياني وغيره.......
تحياتي لك .
تكرم عيونكم
قريبا إن شاءلله سوف أقدم البرياني
الله يعطيك الف الف عافيه عنجد كتير طيبة وخاصة انو على طريقة بلدنا لبنان
تحية من بعلبك
Ingredientes: 20 calabacines previamente sin lo de adentro, (en forma de vaso)2 tasas de arroz, 1/2 cucharada de canela en polvo, 1 cucharada de sazonador de 7 especies, 1 cucharada de sal, o todos estos ingredientes pueden se al gusto. A todo esto le agregas 1 kilo de carne de cordero o de ternera molida, y 1 taza de semillas de nuez de pino, mezclas todos estos ingredientes y rellenas los calabacines, por otro lado pones en una olla profunda 1 litro de yogurt natural a hervir y dilulles 1 taza de almidón puede ser maicena lo dilulles con un vaso de agua y lo agregas al yogurt, dejas hervir y agregas los calabacines ya rellenos. Aparte pones a dorar en una sartén 2 cucharadas de ajo picado y una cucharada de menta seca y se lo agregas a la olla del los calabacines con yogurt cuando estén hirviendo. Dejas hervir y a disfrutar. 😋😉espero que les sirva esta traducción mis amados. 😃
Muchas gracias.
Gracias
A que les tengo la traducción en español. Espero les sirva. 😊
Gracias
Monica muchas gracias por traducir la receta, bendiciones
جربتها والله تحفة حرفيااا صارت وحدة من اكلاتي المفضلة😭😭❤️❤️❤️
لزيزه جدا يسلمو دياتك يا فنانة الطبخ يا ليلى العسل والله طبيخك فن...اكله ولا اروع..كمان بضيف على كلامك بالنسبه للكوسا ممكن نغلي اللبن مع الماء وما نكب الماء بس بالتدريج بنضيف اللبن على الكوسا والماء بدون ما تنكب ميتها..وكله لزيز
ذكرتيني بماما الله يرحمها كانت تعملا نفس الطريقة ، تسلم ايدك 😘 ويعطيكي الف عافية
Hola saludos desde Mérida Venezuela, mi familia es Siria Armenia, rellenas los calabacínes con arroz crudo lavado, carne de res, si quieres agregas margarina o aceite, pimienta negra,guayabita y sal, si tienes pon siete especias arabes, a lps calabacines antes de vaciar para facilitar y q no se te rompan cortales lo de arriba y ponles sal en la.punta dejalos 10min luego los vacias. La salsa la hacen con yogourt ella dice q con cada kg de calabacín necesitas 1 de yogurt, y por dos kg d yogurt un litro de agua, por cada kg de yogurt una cucharada y media de maicena o almidon de maíz lo disuelves en una taza de agua fria y estan todo frio lo añaden al yogurt, se pone a hervir y se le van agregando los calabacines rellenos no lps llenen mucho hast la mitad xq el arroz crece, al estar de ultimp le sofries ajo con hierva buena y lo vierte sobre todo....
أو مثيرة جدا للاهتمام
Muchas gracias
Muchas gracias
@@lupitaangeles3845 اهلا وسهلا بكم🤗
Gracias
يسلمو ايديكي بتشهي انا بطبخا بنفس الطريقة حرفيا مع رز مصري ولا ألذ منها من الأكلات المفضلة عندي وأحيان مع حشوة الرز بحط حبتين توم مهروسين منيح وبصلة صغيرة كتير مفرومة ناعمة جدا وبتطلع لذيذة جدا ً 😋😋😋😋😋😋😋 وأحلا لايك لعيونك
هواية من العراقيين ميحبون الشجر چمالة نحطلهم لبن عاشت ايدچ كل تركيبچ مرتب وحلو ان شاء الله اجربه بكمية قليلة الف عافية 💕🌷🌸
ههههههه ضحكتيني اني هم عراقيه لو اموت ما أكل هاي الاكله اصلا لعبه نفسي منها
@@user-rh1pq1is1t كل بلد عندة اكلاته الخاصة احنه هم عدنه اكل اجوز غيرنه ميتقبله ابد نورتي حبيبتي تحياتي🌸🌷
جدا ممتازه بس لازم ثاني يوم تاكلينها مو اول يوم اتسويمها الطعم والنكهه اروع
أحنا عندنا بالسعودية
اللبن بيكون بخفة الحليب وحامض بحموضة الزبادي
وفيه انواع تناسب الطبخ
والزبادي اليوقرت
هو نفس الي استخدمتها
عوافي
الله على جمال الاكلة وجمالك . تبارك الله
تسلم ايدك لأنك نظيفة جدا ما شاءالله عليكي
ماشاء الله عنك على الطريقة اللبنانية الاصلية
حبيبتي الف شكر للوصفات الجميلة ولكني بالعادة اعطي الكوسى المحشي غلوه قصيرة بالماء والملح ثم اخفف اللبن بماء السلق ولما يغلي اللبن اصبه فوق الكوسى واكمل الطبخ اليوم عملت طريقتك ولكن مع الاسف بعد ثلاث ساعات لم يستو الرز ولا حتى الكوسى مع ملاحظة انك ذكرت انك لم تنقعي الرز ابدآ
بانتظار ردك عزيزتي ولك الشكر مقدمآ
صح كلامك ..لازم تغلي الكوسا لحاله ب الماء ..وبس يستوي باخدي من ماء الكوسا شويه وحطيها ع اللبن ..
ليش بترد ..مابردو
يسلمو ايدكي عنجد جربتها انا بلحرف الواحد بس بدون صنوبر وطلع شي روعه وطيب عنجد صار كذا مرة عملتو بنفس طريقه وطلع شي واو كتير طيب
لو سمحتي لبن شو استعملتي ؟
نفس طريقت امي ينطيك العافيه على شغلك الحلو كلك ززؤؤؤ
الله يعافينا ويعافيكم ويرزقنا ويرزقكم ويشفي مرضانا ومرضى المسلمين اللهم امين. الله يسعدكم ويوفقكم يارب دعواتكم لنا. قولوا امين.
طريقة هي لأكلة بتختلف بسوريا مية درجة 😁
عملت هي الطريقة من زمان وكتييير طيبة وهلق هلكت لبين ما رجعت لقيت قناتك والوصفة ❤❤❤ يسلمو ايديكي
دائمآ اشوفها بالمسلسلات السوريه وتعجبني شكلها بتشهي اعشقها بس ماماكله منها واليوم اتعلمنا الطريقه وراح اجربها اكيد عاشت ايدج مبدعه ربي يوفقج 🌹💕👍
مو هيك طريقة السورية تابعي قناة شام اﻷصيل وقناة قمر الشام عملوها ع أصولة
حبيبتي انا سورية هي الكوسا بلبن غير اللي بتشوفيها بالمسلسلات السورية ...هديك اسما شيخ المحشي او ابلما هيك اسمها كتييير طيبة و لذيذة اذا بدك طريقتا بسهولة اكتبيلي تعليق بكتبلك ياها و تكرمي
@@user-uk6gk8tx7h اوك صراحه اي ممكن
صح نحن بس بنحشيها لحمة وبصل
@@user-nw2wv5tj2s الحشوة بتحطي في مقلاة قليل من زيت نباتي وفوقها اللحمة المفرومة بتقلبيهن منيح وبتحطي بصل مفروم ناعم جدا وملح .فلفل اسود.فليفلة حمرة حوالي 5 دقائق وتطفي الغاز و خليها تبرد
الكوسا حجم صغير تحشيها باللحمة و سكريها منيح بعدين تقليها بالزيت ماتخليها تحترئ بس تدبل ويتغير لونها شوي
بعدين تجيبي لبن بتحطي فوقو بيضة وملح بتحركيهن منيح عالبارد بعدين حطي عالغاز وحركي باستمرار لحد يغلي اللبن .وبس يغلي تحطي الماء وتتركيها تغلي وبعدين تحطي الكوسا وتنطبخ ع نار هادئة و تسوي جنبها رز بالشعيرية وبس هي ابلما او شيخ المحشي وصحتين و هنا
تسلم الايادي حبيت وراح اطبخها ذكرتني باهل الشام وأيام الشام عز الله على ذيك الايام
عاشت ايدج والف عافية 👍
راح اجرب اعملها احنا بالعراق منطبخ كوسة (شجر) بالبن فقط بالطماطم والمعجون
هذا الاكله مرره حلوه ان بعملها دايمه
زَعمَا بنِينَة باللبن؟؟ 🤔 يعني انا جربت كوسا محشي بالمرقة الحمراء وعجبتنا بزاف واللهِ أكثر من رائعة وجربت الكبة السورية كمان ذوق واو👌👌 😊
جربيها ورح تعجبك ان شاء الله🥰♥️
كمان😏😏
Delicious!!!
تعرفي كنت نحوس وشنو اللبن عندهم هو ماشي اللبن تاعنا هو الياغورت الطبيعي يسموه لبن تاني المهم الحمدلله فهاد الفيديو فهمت ان شاءالله نجربها بصح بلا رز مع اللحم احسن شي غير اللحم و الصنوبر 😊
الكوسا المحشي بالمرقة الحمراء بالعراق نسميها شيخ محشي 😋
يعطيج الف عافيه انا عايشه بعيده عن اهلي و مشتاقله اكل نفس هل اكله و طريقتك بضبط نفس طريقة اهلي يطيج الف عافيه
هي الأكلة بتفرق تماما عن الشيخ المحشي
والله ياوختي الي يتابعك ياخذ امتياز باول متابعه بسرعه يفهم عليكي عاشت الايادي رووعه اول مَـرّھٌ اتابعك م̷ـــِْن العراق وحفضت الطبخه بسرعه مع اني ماكنت اعرفها 🌺
Boa tarde!🌞
Sou brasileira e amo comidas sírio/libanesa, a senhora poderia colocar a receita traduzida em inglês ou português.
Obrigada 🙏🏻
La comida Siria es muchisimo mejor superior....!!!!
@@Georgina77 Mis Padres Son Se Siria Y Tienes Toda La Razón
@@vivalademocracia9682 Si mi bella asi es saludos e infinitas bendiciones!!!! 😘💕💖
@@Georgina77 las de México también, ejemplo el mole jijiji
@@lucyzurita258 Uds tienen algunas comidas que provienen del árabe como las tortillas y los tacos los arabes hacemos shawermas, tienen buena gastronomía tambien me gustaría mucho poder conocer México veo muchos programas de.culinaria mexicana que ricoooooo!!! Saludos grandes desde Mérida Venezuela!!!! 😘💕😍💖
يعطيكي الف عافي
بعمل الكوسى باللبن الماعز وما بحط نا ابدا وحتى ما بقلي القليه التوم والنعنع ولا اطيب ولا الذ من اطيب الاكلات لي بحبها ابني
بس الصنوبر خلصت ايامه هلق انشاالله الف صحه
على الطريقة الشامية الشيخ المحشي على اصولو وبلحمة وصنوبر والكوسا حجم صغير وتقر الكوسا لازم يكون من تحت مو من فوق ... يلي عملتيه كوسة محشية بلبن بدل البندورة أما شيخ المحشي ل أهل الشام👍
تحياتي
يا حياتي على ذوقك وطريقتك المهذبة بالكلام ، وعلى شرحك المفصل ، تحياتي من المغرب 🌹🌹
في الناس منهم انا
نعمل قلاية الكزبرة والثوم
وأنا بفضل سلق كوسا بعدين على لللبن
لان بس ينسلق كوسا يستوي اكثر ويجلس باللبن نص ساعة
أما الكوسا دون سلق مايستوي
طبعا هذا رأي
صح انا سورية وهيك بنعمل 👍
بتقدري تحطي مية السلق على اللبن بس يغلي بتصير نفس الطريقة بدل ما تحطي مي على اللبن .... برافو شغلك مرتب 👌
ماشاء الله تبارك الله
أنا من بنغلاديش
حبك يا Layla 💗💗💗
عندي.مدة.ونا.بستنا.هاي.الوصفة.بموت.على.الاكل.السوري.اختكم.من.الجزاءر
معلومه عالماشي مشان ماتطول الطبخه عالنار اسلقي الكوسا بعدالحشي حوالي نص ساعه بالمي وصفيها وبعدين اسكبي اللبن المغلي فوقه وخليهم عالنار عشر دقايق بس وحطي التوم والنعنع ورح تدعيلي
إحنا هيك بنعملها كثير طيبه بتتطلع👍👍
هي قالت بتفرق الطعمة...لأن بينزل خواص الكوسى بالمي
انتي سيدة رائعة ومعدلة ماشاء الله عنك ومرتبة كتير
Muy deliciosa yo trabaje con una familia y hacían muchas comidas arabes son muy fáciles de hacer gracias
Alma Lanza hola. Tú sabes que es la salsa blanca bendiciones
@@rubyjoya9435 Hola yo busco en youtube y hay varias recetas fáciles
المنظره بشهي....بدي اجربها
هلق بنعملا نحنا بس منحط الكوسا بالمي ليستوي الرز واللحمة والكوسا
بعدين منحضر اللبن بنفس الطريقة تبعك ومنحط الكوسا شوي لياخد طعمة اللبن لان اللبن ما بيتحمل وقت طويل عالنار لبين ما يستوي الكوسا
على كل هاد رأيي ويسلم ايديكي شغلك نضيف ومرتب
اي صح كلامك اختي العزيزا انا بعملو نفس طريقتك لان البن ازا بطول بنشف والكوسه مابتستوي دقري مع البن
Ham salam
عاشت ايدج وفدوه الحلكج شنو هاي الشاطره احنا عراقين هاي مو اكلتنا بس ع طبخج هذا اشتهيت اطبخها مممممممواح
Todo se ve súper rico, lastima que no está traducido o con sub-titulos, ojalá lo pudieran traducir
Yo igual quisiera también traducido
A mi me encanta esa comida lastima que no le entiendo nada
Bendiciones, tengo un comentario donde dejo la traducción al español. Busquen en otro comentario que deje. Espero que les sirva. 😊
يسلمو اديكي طريقه كتتتير حلوه رح اجربها
Tem como mandar está receita traduzida em português,, boa tarde, Brasil,,😊♥️
شكرا اختاه حياكي الله وصفة جميلة باللبن تعودنا علي الاطباق بالصلصة الحمراء والخضار المحشية في الفرن لاكن هذه وصفة جميلة ولا اشك في طعمها اكيد ستكون لذيذة لان الثوم والنعناع يعطي مذاق جيد مع الزبادي وكذالك تقديم الوصفة بصوت هادئ وواضح اقلك برافوا مدام
نحنا نقلي الكوسا بعد الحشي ونرجع نسلقه ولو غلوة منشان الزيت مايعلق عاللبن وبعدين منسقطه باللبن
حبيبتي بتسكرو الكوساية ولا بس تحشوها بدون تسكير
@@vlogtastychalk6004 حبيبتي ما بنسكر الكوسا لانه مجرد ما سقطيها باللبن وهو سخن الرز مش حيطلع منها.. حيمسك من السخونه
ذكرتيني بالشرق واكلاتو الطيبة وبالبهارات السبعة المميزة بريحتها الزاكية
انا من الجزائر العاصمة متبعاتك تدابيرك واكلك بزاف يعجبني
حبيبة قلبي
يسعدني وجودكم معي
تسلم أيدك تحفة خجربه انا مصرية
نوورتي حبيبتي
السلام عليكم حبيبتي عاشت يدكي ما شاء الله فقط عندي ملحوظه نحن نخرط او نقوم برفع قشرة الكوسه ثم نقوم بحشيها
بجربها وان شاء الله تعجبني طريقتك مره حلوة تسلم يدك وزدها حلا ذكر الله 👍👌
يعطيكي الف عافية انا من سوريا وطريقتنا لكوسا بلبن تختلف تماما بنحفر لكوسا ونحشي لكوسا بلبصل ولحم مانحط رز وبعدين نقلي لكوسا وبعدين نسقطها بلبن هي طريقتنا مين بيعرف هطريقة
كل لبناني بيعرف هيدة الطريقة
بس هيدي طبخة والمحشي لحمة طبخة تانية
ويعطيكي العافية وتحية الك
تبعتكون انتوا اسما ابلمة نحما بلبنان طبخة تانية
صحة وهنا المنظر بشهي بس نحنا بالأردن على الأغلب بنعمله بتكون حبة الكوسا كتير صغيرة وبنقلي الكوسا قبل ما نسقطه باللبن ❤️❤️
و نحنا بلبنان كمان منقليه بمنطقتنا. كل منطقة عندا طريقة بالطبخ
يسلمو ايديك من الشام
طبختها بنفس المقادير
ولكن اتلفتها
يلي من الشام مابنصحو يجربها
تسلم دياتك ست ليلى عجبتني الوصفة كتير ورح جربها اليوم ع فطورنا الرمضاني .. رمضان مبارك عليكِ وع عيلتك ❤
وانا كمان
ممتاز
عنجد انا جربته او طلعة طيبيه 🥰😍🤩😘💋💋❤❣💞💫👍👍👍👍
اكله شهيه عاشت الايادي ام سمر من العراق
اطيب اكلة بحياتي
من كنت صغيرة امووت فيها
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
عليه افضل الصلاة والسلام
روعة الاكلة والشرح اكثر شكرا والف عافية
Se ve muy sabroso saludos desde mexico
يالله على النصائح والطبخ والطيب
وشكرا على المجهود
الكوسا بلبن بنعمل بطريقتين ، الاولى محشي لحمه مفرومه مع بصل وصنوبر يقاى ومن ثم يسقط باللبن وبجانبه رز مفلفل ويسمى مخشي ، والثانيه محشي رز ولحمه يسلق بالماء اولا ثم يوضع باللبن ، واذا كان لبن نعاج اصلي لا يحتاج نشا او بيض نهائيا وما بفرط ، والبهارات دائما توضع على اللحمه لأن الزنخه موجوده باللحمه وليس الرز والرز المصري اطيب للمحاشي ، ويمكن عما الفقوس والخيار محشي بنفس الطريقه
ليله انا مالي نفس عل اكل بس بشوف طبخك أصير جوعاني يسلم دياتك حبيبتي
انا بقليها الكوسا بحطها مع البن
هديك شيخ المحشي بقلوها بالزيت هي كوسا بلبن ما بتنقلا
عم دور ع هالوصفه بالنت مالقيتها غير عندك . تسلم ايديكي
يسلمو عملتها زاكية بس في خطأ بالوصفة..لم يتم إضافة ملح للبن طلعت معي ناقصة ملح لهذا السبب
انا هلا ء جربت وصفه رائع عنجد رائع
Sou do Brasil, tb. Se as receitas for traduzidas, seria ótimo. Abraços
عشت سنين بلبنان بس هيك طريقة سهلة و شرح ما في افضل تسلمي على هيدا الفيديو اذا فيكي تعملي فيديو عن الحلو و ووصفات اكثر 😍😍😍😍
docteur Asma msw tai أخت انت جزائرية ان كنت كذالك فهميني واش هوا لبن عندهم
@@user-wr2jq5rc9y لبن هو ياغوررت طبيعي nature بصح هوما عندهم احسن من الي عندنا
يسلموا يداتك ع الوصف الدقيق بس ياليت اعرف كم علبة زبادي تساوي ٢ كيلو زبادي😅
عاشت الأيادي اتمنى اسويها واكل منها يوميه مابتنمل ربي يسلم ويبارك بخطواتكم
نحن بسورية الكوسا نقليها نص قلية و اللحمة مستوية اصلا بتكون
يلي عم تقولي عنو شيخ المحشي هي عم تعمل محشي ب لبن بس ليش عم تغلي الكوسا ب البن مابعرف🤔🤔
@@user-so1ui7dc8m اكيد منشان الرز واللحمة يستووا
@@ahmedkollia8293 اي اغلب الحلبيه بعملو ب المي والبن جنبو بحطو ما بغلو مع بعضون لهيك ستغربت لم شفتا عم تغلي مع لبن
احلى واهضم طباخه يعطيكى الف العافى 👍
Se ve sabroso, pero ... Podrías traducirlo al español ? Gracias.
Bendiciones ulbia, en mi comentario deje la traducción en español. Espero que le sirva.
تسلم هالايدين💞💞💞🤤🤤 عندي اقتراح جربي تشوحين الكوسا قبل الطبخ باللبن وبدال والتشويحه بدال النعناع جربي الكزبره الفرش مع الثوم تطلع خياااااال مع رشه سماق ع الاخير
عائشة الايادي
Marshall has very nice food all of the delicious thank you very much I like your cooking to Coosa I don't know what he say
Parece muito boa que pena que nao entendo gostaria de experimentar quen sabe se vc colocase em portugues
Quando criança comi abobrinha recheada com carne moída e arroz temperos sírio. Cozido na coalhada muito bom uma senhora Síria por nome Besme que fazia
شرحك أكثر من رائع
الف شكر من جميع المصريين
مرق لبن هذا عدنا بالعراق من الاكلات المحضورة 🤭🤭🤭🤭
ليه ممكن تقولين السبب😕
@@jk97a96 مانستخدم اللبن بالاكلات العراقيه ابدا
@@jk97a96
لأن هذا النوع من الطعام الي حياتنا ماطبخنا 😂😂😂
@@user-sy8bj6ic1n سبحان الله كل شعب له عادات وتقاليد وطرق طبخ تختلف عن الشعوب الاخرى
شلون مانطبخ اللبن بلعراق احنا بلموصل نعمل اللبنيا نطبخ اللبن اكيد ماسامع بس اسأل اذا كان عدكم كبيرة بلسن اعتقد تعرف تحياتي