Compost Jean Pain et table à semis chauffante - Épisode 2
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.พ. 2021
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Salut je comprend pas pourquoi VOTRE chaîne ne d'école pas! Tu et un vrais génie!
IL FAUT PARTAGER EN MASSE LES ABONNÉS!!
Ce n est pas un sujet qui attire monsieur tout le monde, et de plus, ils ont "que" 64 000 abonnés, le gains d'abonnés est une courbe logarithmique, et non linéaire. Autrement dit, on ne gagne pas 1000 abonnés à la même vitesse en étant une chaine à 5000 qu'à 300 000 abonnés.
Une chaine de cette envergure est encore trop petite aux yeux de TH-cam (de son algorithme) pour qu'elle soit mise en avant de façon plus importante. C'est dommage mais voici l'explication ^^
Bonjour Benoit,
On se lance dans le maraichage (un rêve de petite fille) Je ne voulais pas travailler le sol ... après des recherche sur le net je suis tombée sur vos vidéos. J'aime beaucoup vos explications simples et détaillés. Je tenais à vous remercier du fond du cœur car vous m'avez redonné confiance en mon projet ! Mon mari a créer des bacs identiques aux vôtres pour nos semis .. comme quoi ^_^
Belle continuation à vous et longue vie à vos projets.
Sylvia et Cédric.
Ça laisse rêveur! La serre géodésique avec ces bacs à chauffage naturel, génial!
Avec un investissement tout à fait modéré, c'est plutôt intelligent comme système.
Encore une bien belle vidéo, bien tournée, bien filmée avec des explications simple, détaillées et compréhensible de tous👍
Merci encore de partager vos idées et votre bon sens...
Jérôme
Je dit bravo top du top vous êtes là génération qui va nous souver bravo merci
Encore une super video ! Un grand merci a l équipe pour votre travail inspirant ! 💪🏽🙏🏽
Génial !!!!
Belle installation,
Ce serait sympa des prises de t° jour/nuit, et dans le compost aussi!
Excellente continuation !
Bonjour monsieur. Vidéo intéressante et instructive pour moi particulier. Assez rare de trouver une vidéo avec un contenu aussi détaillé, comme la vôtre.
Excellent
Magnifique
Bravo tu fait rêver c’est magnifique !
Il faut tout de même arriver à s’approvisionner en grosses quantités de broyât...
Vidéo encore super intéressante sur les normes bio et ses absurdités.
Solution super intéressante de chauffage pour semis presque gratuite et naturel.
Bonne journée
Super idée, toujour génial de voir les initiatives pour produire au naturel.
c'est cool votre ferme!
si vous voulez venir en vacances en vendée, y'aura forcément des ptits maraicher(e)s pour vous accueillir!
bonne saison à vous et vive le bien manger!
Vraiment une chouette installation pour les plants, bravo pour votre travail et à bientôt
Merci pour les vidéos pleines de soleil et de vie..
Bravo pour toutes tes innovations, découvertes,partages de solutions intéressantes, intelligentes pour un maraîchage plus que bio
Très ingénieux ! Bravo !
Merci de Montréal, Canada.
Merci pour votre travail d'information
J' adore vos vidéos et votre regard sur les labels . Merci🐝🌴🌸
Royal! Merci pour le partage
Super félicitations
Superbe vidéo. Superbe création. Superbe écologie. Pourvu que les choses évoluent en AB. Et mieux encore , que cesse l agriculture intensive. Bravo.
Ceci est une agriculture très intensive ... bio-logiquement parlant, comme dirait Conrad Schreiber :)
@@g.h.durson2165 oui mais avec respect du sol, de l'air, des légumes. Et votre travail est juste superbe
Du pain bénit 😃
A quand un épisode avec Barnabé Chaillot pour avoir une pompe qui fonctionne grâce à la chaleur ?
PS : pourquoi ne pas isoler les tuyaux qui courent dans la serre ?
Très bonne remarque oui, si en plus les calories du compost pouvaient aussi être utilisées pour faire fonctionner la pompe on serait pas mal.
Comme dit plus haut, l’idée est bonne mais il faudrait en plus de faire démonstration concrète des résultats (gain de chaleur dans le godet surtout), réfléchir à l’optimisation du système et pour ça @barnabechaillot @energieautrement est un as !
Profiter donc .. du thermosiphon ... bien plus grandiose
C'est très astucieux !
Merci d'exister.
Belle réalisation. Le plastique étant un piètre conducteur thermique, j'aurai fait une piscine d'eau tiède + cailleboti métallique + bâche de bassinage. Le seul mauvais conducteur étant cette dernière.
Tu peux rajouter du solaire thermique en plus avec un robinet thermostatique pour la regulation de chaleur, et un systeme en thermosiphon en plaçant le composte sous les tables par exemple. Moins de tuyaux partout et pas de pompe donc pas de panne.
😀😎 Hello, je suis impressionné par ton inventivité! Tu déploies vraiment les gros moyens! ça donne des idées que je vais essayer d'appliquer... mais à mon humble échelle! :) A bientôt! PS: du coup, tu as un nouvel abonné!
+++++ merci et bon dimanche
Question naïve, pourquoi ne pas mettre le fumier directement sous les tables plutôt que de faire transiter les calories par tuyau ? Les tables sont longues et hautes. En les coffrant par ex.
Superbe installation ! Connais-tu le bilan d’émission de gaz à effet de serre d’un système jean pain par rapport à du fossile à production de calories équivalentes ? Pas certain en outre que les branches laissées tel quel dans la forêt aient dégagées autant de méthane que lorsqu’elles sont broyées et arrosées dans le jean pain, parce que là on laisse franchement croire que c’est écologique, ce serait cool de le démontrer ?
Merci pour votre super vidéo ! J'ai quelques questions. Combien de temps dure un tas de matériel de compost quelques mois ou année? Comment la température du compost a-t-elle changé après 1 mois et après 3 mois ?
salut bien ou bien ... la ptite vidéo du dimanche avec le ptit déj... a mon échelle j'utilise un serpentin de vivarium 50w pas mal la récupération de chaleur par masse thermique ;-)
Video tres inspirante comme toujours ! Quel est le substrat en surface des godets de tomate ? De la vermiculite ? Est-ce dans le but d’éviter l’apparition de champignon en surface pendant les premières étapes de développement du plant ?
Bonjour, qu'est-ce qui est en surface au dessus des godets ? Est-ce le terreau ou autre chose ?
Bonjour,
Dans le cadre de la création de mon système de chauffage de tables de semis, je suis à la recherche de "références techniques" ou de publications professionnelles de ce type d'installations. Est-ce que l'un d'entre vous aurait déjà vu passer ce genre de chose (en français ou en anglais). J'ai cherché de mon côté, mais je n'ai pas trouvé grand chose...
Très bonne journée,
Thomas
Ferme du Méridien, La Roche Chalais
Belle vidéo mais au final pas certain du bénéfice côté bilan carbone. Pour amener les déchets verts : pétrole. Pour faire le tas : pétrole. Tuyaux : petrole. Bâche ensillage : pétrole. Isolant : pétrole. Membrane : pétrole. Caisses qui pourrissent pas : pétrole et même les godets des tomates. Bref, coutent chers à la planète les 6 degrés gagnés. Si ça se trouve avec une simple résistance électrique ça avait un meilleur bilan carbone. Tout ça pour gagner 5 cm sur les plants. Un peu la même logique que les industriels qui veulent des tomates hors saison. Mais ça montre qu'il y a des marges de progression côté bilan carbone.
Salut le voisin :)
Jss en train d'acheter et je penses des idées dans le même genre pour ma ferme.
Tu fais des portes ouvertes desfois ?!
Cdlt
Salut! je souhaite dans le futur me reconvertir en maraîchage, et puisqu'on est en France, il faut un diplôme pour tout, je me demande quelle est la formation tu as passée* pour en arriver là? merci d'avance, et merci pour ces vidéos instructives
salut , moi j'ai fais un BTS production horticole, c'est assez générale après on reste en France ;)
@@matthieulehen2554 merci
Je te conseille un bprea en maraîchage bio
Les plants de tomates ne sont pas exigeants en température pour germer et pousser, par contre les aubergines et autres oui
Il existe des plaques polystyrène spécial pour incrusté des tuyaux qu'on utilise pour l'installation de plancher chauffant
Est-ce que ça pourrait tourner en thermosiphon ou il y a trop de perte de charge dans les tuyaux ?
trop de perte clairement !
Bonjour vous avez pas des graines de tabac
Salut
Forcément très intéressant
Ça donne quel différentiel entre la température de la serre et l'extérieur au petit matin avant le lever du soleil?
J'utilise l'eau simplement en tant que recharge de chaleur dans la journée mais sur des surfaces plus petites style coffre
À cet instant par exemple il fait -4 dehors et dans les coffres bioclimatiques +9.7.
Ce matin à 6h59 il faisait -8 à l'extérieur et dans les coffres bioclimatiques +2.6
C'est moins perfectionné que le système Pain mais cela peut aussi constituer une alternative pour des cultures moins frileuses
Quoique une partie de mes tomates soient déjà en pleine terre sans soucis
Avec -8/-10 ça passe pour les tomates, au-delà c'est plus compliqué, faut juste espérer que le printemps sera «clément» et qu'il ne fera pas moins de -10°.
-8 -10 pour les tomates ?!?!??!!
@@B2okhoo Oui à l’extérieur des coffres mais pas à l’intérieur bien sur. Depuis la technique a évolué puisque un cordon chauffant suffit cette fois ci pour créer un différentiel d’une quinzaine de degrés
@@LePotagerdAdrien je crois que je comprends rien à votre histoire de coffre.
Bonjour à tous 😁 je ne peut malheureusement chez moi faire un tas de 120m3 pour faire fermenter du broyat 🤪 penses tu qu on puisse l adapter avec un panneau solaire chauffant ? Je ne sais pas si je m exprime correctement... en tout cas merci pour tes vidéos inspirante 😉
Bonjour Nadel, il n'y a pas de raison, à mon sens, de ne pas pouvoir le faire avec un ou des panneaux thermiques. Mais à savoir si c'est vraiment utile en fait. S'il y a du soleil, il n'y a sans doute pas besoin de chauffer. Je pense que ce systême est surtout extra car on a de la chaleur en toutes saisons mais comme vous, je suis frustré car je n'imagine pas un jour pouvoir utiliser ce principe chez moi 😅
Le gros avantage du tas de compost, c'est qu'il chauffe nuit et jour ET sans jour de plein soleil.. Suivant les régions c'est important.
et si vous aviez realisé un "jean pain" avec du fumier de cheval, peut etre melangé au compost ??? merci
Système intéressant mais je pense que la majorité de la chaleur est perdue dans l'air au niveau du tas. Ca mériterait, lors de la conception d'un nouvelle ferme, de mettre les serres chauffées et un bâtiment de stockage "fermé" pour composter avec intraction d'air frais permanent dans le tas et aspiration de l'air chaud du batiment vers les serres.
Ou sur la base du nouveau système "hors sol" présenté par Francois Mulet, entre tes andains de compost à tomate tu étale un andain de brf, qui relargue la chaleur directement entre les rangs.
Si il n'y avait pas un sous entendu de " moi je fais mieux que le bio " ou encore dans une vidéo plus ancienne " l'INRA n'a pas compris, moi oui " je n'aurais pas fait de commentaire.
Il faut savoir rester humble dans ses pratiques, car là le bilan carbone est désastreux pour une efficacité nulle !
Avec une température de 20° dans les tuyaux enfouis sous une couche de sable et une couche de PE, il est certain que les plants ne profitent d'aucun degrés celsius.
Un maraicher bio conventionnel qui écoute les recommandations de l'INRA utilisera des câbles chauffants d'environ 2Kw pour cette surface.
Les câbles chauffants seront pausés sur une couche de sable, puis recouverte d'une fine couche de textile recyclé (aquanape)
Les câbles seront connectés à un thermostat qui décidera de chauffer qu'a un moment nécessaire (la nuit).
Les câbles chauffants seront utilisés plusieurs années, contrairement au tas de déchets vert qu'il faudra broyer et mettre en tas tous les ans.
Même si cette technique est applicable à cette ferme car la fourniture de déchets vert est gratuite, merci de ne pas en faire une généralité.
Au niveau national ou mondial ca serait un carnage.
Voila pourquoi ca n'intéresse pas l'INRA et le bio.
Salut, c'est mamiejo !
Je ne savais pas que pour avoir le label bio, on ne pouvait pas chauffer les serres. Ridicule !
Dans plein de régions françaises, on pourrait chauffer des serres avec la géothermie ! C'est de la chaleur perdue qui part dans les étoiles. C'est vrai pour la piscine de ma ville. Ils sont même obligés de refroidir l'eau à la sortie en rajoutant de l'eau froide.
A Bollène, la ferme d'élevage de crocodiles utilise l'eau de refroidissement de la centrale pour rejeter dans le Rhône moins d'eau chaude néfaste aux poissons. Elle n'est pas radioactive. Elle serait bien plus utile pour chauffer des serres à légumes que du croco ! T'en manges toi, du croco ?
C'est sûr, c'est plus écolo de produire bio de l'autre côté de la méditerranée et de ramener tout ça par camions et bâteaux réfrigérés ! Là, pas d'énergie fossile peut-être ?
On se fiche de notre g... et de la votre aussi en vous empêchant de travailler intelligemment !
Je suis donc bien d'acord avec toi. Mais avant que ça bouge là haut, t'auras la barbe blanche, j'en ai peur !
Sauf que si c'était autorisé, ça serait la porte ouverte à toutes les âneries.
Pas d'utilisation de géothermie, on verrai de belles conneries à la place pour sûr
Je rappelle que même si il y à méthanisation au moment du compostage ça ne rajoute pas d'émission de Co² pour la simple raison que seul les énergie fossile ajoute de Co² le reste fais parti du cycle du Carbonne =) .
Le cycle du carbone.
th-cam.com/video/vHCQk2_8pew/w-d-xo.html
Cycle du carbone océanique et devenir de nos émissions (ft. Sous Nos Pieds)
th-cam.com/video/NcEI76hJVR0/w-d-xo.html
Quelques remarques :
- Le chauffage des serres pour la production de légume est autorisée en AB, la vente des produits est réglementée (pas de commercialisation entre décembre et avril grosso modo). Cela a été dis dans les autres commentaires aussi.
- La membrane pour bassiner les plants c'est sympa quand elle est neuve, ça l'est un peu moins quand on a bassiné 2-3 fois et qu'il y a de l'eau stagnante où se développe des algues (comme dans les tonnes à eau derrière). On est quand même dans le cas de la production de plants, où la qualité sanitaire est très importante, c'est un gros facteur de risque. Cela veut dire qu'il faut enlever la membrane, aller la laver puis la remettre à chaque "fournée de plant". Les systèmes de bacs à vidange évitent vraiment ce problème.
- Le chauffage Jean Pain présente des limites, il fournit une eau chauffée à température constante et il n'y a pas de contrôle de la température. Une nappe chauffante (300W pour 3m sur 0,80m) permet une régulation de la température, la nuit quand il fait plus froid elle chauffe plus et le jour si il fait assez chaud elle s'arrête. Pour des semis professionnels et une germination parfaitement homogène c'est jouer la sécurité.
J'ai regardé les 2 épisodes concernant ton installation Jean Pain, c'est beaucoup de travail pour pas grand chose. Tous les maraîchers professionnels s'accorderont à le dire, en maraîchage on court après le gain de temps, je ne suis pas sur que ce système fasse gagner du temps.
+ se pose la question du comparatif bilan écologique chauffage classique vs jean pain qui produit du CO2 ?
Les lois de la thermodynamique tout ça...
@@anias1st + le fait que pour que le Jean Pain fonctionne il faut qu'il soit humide de manière homogène. Humidifier régulièrement un tas de 80m3, ça en fait de l'eau.
D'ailleurs le compostage de déchets, certains "pontes" du MSV le déconseille très fortement (alias konrad schreiber dans cette vidéo th-cam.com/video/x1rZuqKp4e0/w-d-xo.html )
@@Benjii6948 mon dieu... attention a ne pas sauter sur les premières infos qu'on voit. Qui est Konrad qui se présente comme un scientifique ? A-t-il publié ? Ah non, zéro plublication, financé par Bayer Monsanto pour servir la même soupe aux gens qui ne creusent pas.
et pourquoi tu sortirais pas ton labelle ? le labelle " cagnole" cela te permettre de te libérer de cette barrière qui est celle du bio .... et demeter ils disent quoi eux ?
Tout ce qu'on invente n'est pas forcement une conneries de plus. Oui, mais c'est vrai que pas mal de merde est sorti des cerveaux humains ces dernières années...
Heureusement, tous ensemble et grâce aussi a des gas comme toi et tes potes, on arrivera a changer tout ça et avancer tous ensemble dans la bonne direction.
Merci pour ton partage, vidéo au top, comme d'hab!
C’est bien dommage qu’il y est pas d’étude de différentiel de température dans le godet à tomates, entre dans la serre mais sans la table et avec la table !
Ca me semblerait bien plus concret comme démonstration de la viabilité du système.
Là on a pas de résultat concret pour savoir si le rapport coûts (temps de mise en place, matériels utilisés, impact écologique du matériels utilisés donc) bénéfices (gain de chaleur dans le godet des tomates) et véritablement positif.
Ben oui mais c'est une ferme qui travaille, pas un centre d'études scientifiques.
Déjà il dit que l'année dernière sans chauffage ses plans étaient faiblards. Pour le reste, on verra les résultats en cours d'année.
@@delphzouzou4520 je relève ce qui perso m’intéresse dans le système mise en vidéo, à savoir ça réelle efficacité.
Qui là n’est pas concrètement prouvé e du coup.
Cela pour savoir si ça vaudrait le coup que je le fasse ou pas à mon tour.
Perso je me disque quitte à faire tout ça, ça serait bien de montrer les résultats pas juste la mise en place...
Si ça marche très bien, si ça marche pas, c’est pas grave ça a été un cas d’étude qui doit être abandonné ou amélioré.
Mais je vois pas l’intérêt de faire tout ça, d’en faire une vidéo, mais de pas aller au bout des résultats.
C’est ce que je fais remarquer.
Ça en fait du plastique
Bah en faîtes c'est le même principe qu'une méthanisation avec la chaleur du gaz on donne de l'eau plus chaude pour les vaches.
Et en fermentant à l’air libre tu perds du beau biogaz … tu as certainement du y réfléchir ? Qu’est ce qui t’as amené à procéder ainsi par rapport à un méthaniseur, ou juste une serre bien isolée avec un petit poêle de masse ?
je suis en BIO (en céréale) , si je traduis le cahier des charges. Toi tu ne chauffes pas ta serre, tu refroidis ton composte grâce à la tuyauterie que tu as dans ton sol et là tu as ta serre dessus. Ou aussi le chauffage de ta maison écologique.
Si tu expliques cela à certipacq, pour moi c'est 'OK".
Tu vas pas pomper l'eau de ta marre pour refroidir ton tas de compost? Velia le fait, c'est dégueulasse et à la fin le compost est BIO.
pour moi, ta ferme est bonne pour le BIO. Il faut juste bien présenter ton dossier. Tu rentres "zero petrole EDF gaz, comment peuvent ils t'accuser de chauffer l'air de tes serres.
@@francoisc3042 Il est déjà en BIO. Il soulève juste certaines incohérences dans le cahier des charges.
Les techniques sont bonnes . les matériaux non . Aucune raison de choisir des plastiques "geotextitiles" / Oui il faut inventer des alternatives intelligentes .. beaucoup de travail à faire .. mais tout ce que vous faites c'est tout le contraire de la permaculture. Bien sur une grosse erreur.
et pas besoin d'électricité quand on use de panneaux solaires thermiques ( pas les betas panneaux sauf si on les fabrique soit meme ) ou de la geothermie ... evidemment le plus intelligent en productions agricoles et aquacoles
En concret ...vous etes bien jeune... Il serait temps de travailler un peu .. Vous etes en train de refaire la merde que l'on fait en Hollande depuis 30 ans..et vous remarquerez ... vous etes sur d'avoir raison quand je suis sur que vous devriez travailler les sujets que vous présentez.
Vous pensez à quelle merde ?
a cela il faut rajouter l energie pour la mise en place des 80mcube de broyat 'energie fossile) et l energie enorme pour boyer les matiere ... bio tu dis ? ecolo ? pas si sur