Zdeněk Pohlreich | Vařit a dělat v restauraci jsou dvě odlišný věci
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2021
- Legenda české gastronomie. Představovat Zdeňka Pohlreicha je jako nosit dříví do lesa. Kuchař, kdysi člen baseballové reprezentace, majitel a manažer restaurací, moderátor reality show, dabér, herec, spisovatel, učitel a šoumen. Osobnost, kterou mnozí milují a u mnohých zase budí rozpaky anebo zášť. Prošel emigrací a vrátil se s úmyslem postavit českou gastronomii na nohy. Provozovatel restaurací, televizní hvězda. Rozhovor vznikl v době těžké pro gastronomii, v době uzávěry restauračních zařízení. Dozvíte se o životě Zdeňka Pohlreicha i jiné věci, než o kterých se většinou píše v médiích.
- บันเทิง
Nevidím problém v tom, když si někdo udělá poznámky na papír a poté si je přečte. Pan moderátor působí sympatickym dojmem, klade zajímavé otázky a celkově působí seriózně. Mě se rozhovor moc líbil a díky za něj!
Mně taky, podle mě to byl nejlepší rozhovor se ZP.
Takovej akurátní pán a "co tě nejvíc nasírá?" - to bylo krásný :D
Rozhovor fajn, klidný, civilní.
Děkuju, znáte to ... někdy člověk v zápalu boje nenajde lepší slovo. Nakonec jsme lidi :D
@@ThomasCars no jasne :) mne se to libilo.
Šéf je šéf a šéfem zůstane! 👍🤟
Za me super!
Pekny Rozhovor 👍
👍💯❤🍀
EP Events and Production prosim Vas urobte aj reportaz o hotely Evropa v Praha na Vaclavaku ktoryna buduci rok sa otvori...legendarny hotel bude pecka...uz sa tesim na otvorenie...vdaka za reportaz ...
"Jestli mám v životě nějakej cíl, tak nechci zůstat v Čechách (Československu)".
To bohužel čím dál víc platí i dnes...
6:20 - Amen... 👣👣👣
Důkaz, že i ČLOVÉk je člověk. Skvělé.
Hotel U Topolů dodnes snad stojí mám dojem, ačkoliv je už prázdný.
Nechci bejt hnidopich ale pustit si čtecí zařízení na notasu za hostem není v dnešní dobe takovej problém.Nebo dát pár minut přípravě.Číst to z lejstra od začátku u představení hosta je trochu smutné.Nicméně jestli je to daný formát pořadu tak jsem nic neřekl.
Děkuji za zpětnou vazbu ... máte svého druhu pravdu ... uvažovali jsme podobně, ale noťas tam být nemůže, kamery jsou tři a zabírají celý prostor, a NB se s nimi nemá rád (stroboskopický efekt). Nehledě na to, že by na tom stole zavazel. Druhý díl je v tom, že host často přináší témata na "živo", v tom je ten formát autentický. Věřte, že přípravě věnuji mnoho času, to, co člověka zrazuje, není paměť, je to stres ... dokonalí moderátoři neexistují, sestřihy s přebrepty jsou ozdobou všech silvestrovských pořadů ... a velké formáty používají velká čtecí zařízení na pozadí. My je nemáme kvůli autenticitě. Kdybych to lovil v hlavě s takovým tím standardním ehm, ehm, ehm, jak se normálně mluví, to by byl teprve nářez 🙏 ... ale jak jsem řekl, díky za odezvu, rád jsem si o tom pokecal ... budu se snažit na to víc zaměřit; a jo, je to jistá vlastnost formátu 👍
Čteš mi myšlenky. Dělat si poznámky na papír je v pořádku, ale číst to pak všechno je hodně smutné. Jsou moderátoři, kteří to zvládnou úplně bez poznámek a čtecího zařízení. Asi by pan moderátor měl změnit povolání, když nedokáže z poznámky zformulovat souvislou větu a musí všechno číst doslova.
@@intelpentium706 Pan moderátor je zřejmě amatér nebo začínající moderátorská hvězda, která vyjde někdy v roce 2050
@@ThomasCars dobrý den, proč by nemoh být noťas, když třeba tady th-cam.com/video/KERCsr39PsU/w-d-xo.html borci noťase maj... ale to je jedno. každej má nakonec nějakej svůj styl, a voni si to lidi poslechnou asi spíš kvůli Zdeňkovi, než kvůli vám.))))
@@vetrelec4 Nechci notes, jsou to takové rozhovory přátel. Možná to vypadá blbě, že občas něco počtu, bo si to všechno nepamatuju, nesecvičujeme to. A máte pravdu, nakonec jde o hosta, ne o mě 😎
Zdendo nech sa vám darí ste človek čo si išiel za svojím cieľom a dokázal veľa
Zdenal je MVP.
13:12 - "Stěžoval jsem si tehdy a stěžuju si pořád"...
27:23 - V mekKkym a tvrdyM DroGach...
7:44 - Softballu? Jedná se o píárko? Kazim to? Nebo je to mandela efekt? Je fakt, že tak, nebo tak těžko uvěřit... Haha
Přesně to čtení vypovídá o tom, že to bylo bez přípravy. A osvětlovači co svítí Zdenkovi do brýlí to moc nevypovídá o profesionalitě.
Už dlouho jsem neviděla tak špatně vedený rozhovor: čtení; otázky, na ktere pan Pohlreich odpovídal již 100x ; nic nového rozhovor nepřinesl. Doufám, že můj komentář bude použit jako konstruktivní připomínka pro zlepšení práce, ne jako urážka. To, že je moderátor dobrý si člověk kolikrát uvědomí až když vidí špatného.
Zajímavé, mně se rozhovor líbil snad nejvíc ze všech, které jsem se ZP slyšel, a to jsem jich slyšel hodně. Konečně se mluvilo o jiných věcech. Obvykle mají moderátoři pořád stejné otázky.
Moc nechápu smysl tohoto rozhovoru,otázky na které host 1000 krát odpovídal,vůbec nic nového.
Souhlas. Mám Zdeňka rád, ale je pravda,že většinou odpovídá na podobné otázky. Zajímala by mě jiná témata z jeho jistě pestrého života.
Nemuzu si pomoci ale uroven moderatora mi pripomina uroven tohoto politika th-cam.com/video/lKv8daGhxy8/w-d-xo.html To cteni s poznamek se mi fakt nelibi.
15:48 - BRUNTÁL NEBRAT!!! Hahahahaha
3:11 - Proto příliš nechápu tu "Ramsayovskou filozofii"...
Smazat nepohodlný komentář je fakt hrdinství.
Dobrý den, vysvětlíte? Kdo kde co smazal? Já osobně jsem nic nesmazal. Takže ani nečetl. Klidně to sem hoďte znovu.
@@ThomasCars Tak asi youtube.. Každopádně jsem si napsal nový komentář.
@@intelpentium706 Ok, díky za info ... jsem rád za reakci. Tom
Prestan byt tak vazny kamooo
29:27 - Spíš špatně, ne?
"U mikrofónu Nezmeškal Tomáš"... :)
Zdendo co budeš vařit příště? houskovej knedlík s marmeládou?
Je to taaak
Za toho "Zdendu" akurat tak smazak s broskynou
Nastupcem Ceskoslovenska je Cesko a Slovensko, ne Cechy (chybi Morava a Slezsko) a neni treba republikovat bez konce....
“Podcast “ nechápu proč v Čechách porad serou anglicky slova do Češtiny. Furt chtějí být něco jiného 😢
Mně to obecně taky vadí, např. jsem alergický na slovo "content", ale čím byste chtěl nahradit "podcast"?
bože, proč si furt musí někdo myslet, že založí YT channel s anglickým názvem a stane se z něj uspěšný moderátor. Copak tu těch kanalů na podcasty je málo?
Bože ten komentátor se rád poslouchá. Strašný
Pane redaktore, to je strašný. Rád Vám nabídnu práci u nás ve skladu. To by mohlo být pro vás tak akorát. Horší je snad už jenom paní Tachecí.
Legenda české gastronomie.??????????????????????????? ani omylem ------
Není nad to, se v rozhovoru něco dozvědět o životě redaktora. Čtení z papíru tomu jen pomáhá. Katastrofální úroveň!
19:42 - Ženy vyrostly ve stresu. Bože, ty to vidíš...
Gender Ethics:
th-cam.com/users/shortsVORjP8y_Rfs?feature=share