전복손질법(초간단, 정확손질법) abalone

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 48

  • @민광종-i9d
    @민광종-i9d 6 ปีที่แล้ว +13

    전복내장도 손질해야 되는데...
    모래집을 칼로 갈라서 이물질을 씻어내고 먹어야 합니다 그렇잖음 모래나 갑각류껍질등이 씹혀요

  • @ffff-gg9eh
    @ffff-gg9eh 6 ปีที่แล้ว +7

    전복 받아 곤란했는데 정말 감사요.

  • @doka9602
    @doka9602 7 ปีที่แล้ว +3

    알기쉽게설명해주시네요 도움많이되었어요ㅎㅎ

  • @밤바다-e8g
    @밤바다-e8g 5 ปีที่แล้ว

    전복손질할때 입부분으로통해서손질하는건맞습니다.숟가락이나칼로해도되지만 돈까스 써는칼로하시는게 더편하죠~~^^

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  5 ปีที่แล้ว

      돈가스칼이 더 잘 되나요?

  • @이유숙-o5o
    @이유숙-o5o 4 ปีที่แล้ว

    상세하게 설명해 주셔서 감사합니다~^^

  • @yjnw1013
    @yjnw1013 5 ปีที่แล้ว +2

    전복 선물받아서 어케 손질하나 했는데 이거 보면서 엄마랑 손질 다 끝냈어요 감사해요!😃😃

  • @하모솔향
    @하모솔향 4 ปีที่แล้ว

    내장은 삶아서 빼도 되나요?
    입부분이 부드러워서 먹어버렀네요.
    먹으면 어떻게 되는지요?

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  4 ปีที่แล้ว

      내장은 삶아서 빼도 되는데 내장안에 있는 것이 빠지면 조금 쓰운 맛이 납니다. 입부분은 모르시는 분들은 대부분 먹고 있습니다. 큰 영향은 없지만 안 먹는 것이 좋겠죠.

  • @phymadori545
    @phymadori545 5 ปีที่แล้ว +1

    잘 배우고 갑니다. 감사합니다.

  • @칭찬맨-h6f
    @칭찬맨-h6f 3 ปีที่แล้ว

    감사합니다 이거 따라하면서 했어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @suyi8819
    @suyi8819 7 ปีที่แล้ว

    모르고 있던것 많은 도움되었어요 감사해요

  • @적랑-o2w
    @적랑-o2w 6 ปีที่แล้ว +1

    분리하다 내장 터지면 그 전복은 못먹고 버려야 하나요?

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  6 ปีที่แล้ว

      내장은 터지면 쓴맛이 나죠. 씻어서 먹으면 됩니다.

    • @적랑-o2w
      @적랑-o2w 6 ปีที่แล้ว

      @@BongNamBrother 아 다행이네요! 답글 감사합다!

  • @윤지원-j3c
    @윤지원-j3c 8 ปีที่แล้ว +2

    좋은 영상에
    감사히 배워갑니다~

  • @gisae2052
    @gisae2052 3 ปีที่แล้ว

    감사합니다

  • @missing11s
    @missing11s 8 ปีที่แล้ว +7

    사투리 넘귀여우세요^^잘배우고갑니다

  • @양나리-m4r
    @양나리-m4r 8 ปีที่แล้ว +3

    유익하고 재밌네요.

  • @x8359
    @x8359 6 ปีที่แล้ว +8

    터졌네요

  • @jinkyoungjeong4250
    @jinkyoungjeong4250 8 ปีที่แล้ว +2

    많이 배우고 갑니다 감사해요😊

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  8 ปีที่แล้ว

      +Jinkyoung Jeong 감사합니다^^

  • @독하지마구-y3n
    @독하지마구-y3n 7 ปีที่แล้ว

    영상많이해주세요머리에 쏙 쏙

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  7 ปีที่แล้ว

      감사합니다. 추천 한번 주세요

  • @김민주-q2j4u
    @김민주-q2j4u 8 ปีที่แล้ว +1

    자세한설명감사요^^

  • @부산칼잡이-r1y
    @부산칼잡이-r1y 8 ปีที่แล้ว +4

    횟감용 4등분 정말맛있겠네요 ㅎ

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  8 ปีที่แล้ว

      전복은 워래 크게 썰어서 먹는 것이 맛이 좋습니다. 헤헤

  • @llrupill
    @llrupill 6 ปีที่แล้ว

    내장이 터져뿟네요.

  • @현김-e1n
    @현김-e1n 7 ปีที่แล้ว

    정확히 설명은 10초 부터시작해서 10분10초에끝나는군

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  7 ปีที่แล้ว

      +현김 형법 강사 김현 선생님?

  • @dxu3958
    @dxu3958 8 ปีที่แล้ว

    전복죽할떼ㆍ

  • @dxu3958
    @dxu3958 8 ปีที่แล้ว +1

    다진다고합니다

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  8 ปีที่แล้ว

      +DXU로나로미 그렇군요. 다지면 씹는 맛이 없겠군요.

  • @jihongli1733
    @jihongli1733 4 ปีที่แล้ว

    흥칫뿡

  • @nicholas8965
    @nicholas8965 8 ปีที่แล้ว

    전복이아니고 오분자기같네요

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  8 ปีที่แล้ว

      +장민기 전복하고 오분자기하고 구별하는것 아시나요?

    • @nicholas8965
      @nicholas8965 8 ปีที่แล้ว

      오분자기가 흡착판이 평평해요

    • @BongNamBrother
      @BongNamBrother  8 ปีที่แล้ว

      전복은요?😰😰

    • @뚜네키
      @뚜네키 8 ปีที่แล้ว +2

      저거 전복 맞아요 오분자기가 평평하다고 해도 전복중에도 평평한얘가 있으니깐요