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- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2021
- 友人宅の手作り寿司ランチ！
ムッシュの料理好きは、コロナで長い外出禁止のストレスで開花。
ご夫婦とは10年来の友人ですが、
それまでキッチンに立つ姿は見た事がない。
彼は正真正銘のパリジャンです。
とても真面目で、いつも真顔でキツイ冗談を飛ばします。
料理も真剣そのもの。
「日本人に負けない寿司を作るぞ！」と、
日本人の私を相手に、撮影も快諾してくれる寛大さ。
そんなムッシュに、いつも寄り添うマダムの優しさ。
娘さん達は実家に帰省中でした。
お寿司も美味しく作れていて、帰りにタッパーでお土産付き。
どっちが日本人だか⁉
★フランスの寿司事情
お寿司屋さんは勿論、テイクアウト専門店、
スーパーやコンビニ等のお惣菜コーナーでも売られる程、
フランスの生活にしっかり浸透しています。
ネタの殆どはサーモンづくしにマグロ、アボカドやシーチキンマヨ。
本格寿司は、日本人経営のお店で食べる事ができます。
調味料や和食の食材は、中華街で手に入ります。
私が持ち寄った大福もです。
★炊飯器
フランスでもお米を食べますが、普通のお鍋で炊くのが一般的です。
私は、炊飯器を持つフランス人を見たことはありません。
こちらも中華街で購入したものだそうです。
昔を彷彿させる単純な機能ですが、十分美味しく炊けていました。
これで料理が楽になったと喜ぶムッシュ。
高性能で高価な家電はどこまで必要なのか？と考えてしまいます...
- information -
◉ ヴィクトル ・ユーゴ市場 Marché Victor Hugo
トゥールーズ観光で、絶対おすすめしたい場所！
1896年より存続する大型屋内マルシェ。
ここへ行けば、フランス人の食生活が分かる！
新鮮な食材に、お惣菜、チーズにパン、
地元の名産、鴨肉やフォアグラ、オクシタニー地方ワイン等、
見るだけでも楽しい賑やかなマルシェです。
www.marche-victor-hugo.fr/
↓TH-cam動画
• Le Marché Victor Hugo...
◉ ラグビー
フランス人にメジャーな人気スポーツ。
ここトゥールーズはラグビーの聖地。
強豪チームStade Toulousain （スタッド トゥールザン）が、
先日、フランスリーグで21回目の優勝。
それを祝し、Capitol広場で盛大なパレードを実施。
消防士は、朝から制服で乾杯。
これが許されるフランスにブラボー！！！
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【お知らせ】
新企画・2023年秋フランス旅を満喫しよう！
Toulouseで一緒にラグビーを観よう！
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世界対戦・ラグビーワールドカップは４年に１回。
なんと！次回2023年の開催地はフランス！
２ヶ月弱の長い期間に渡り、各地で対戦が行われます。
ラグビー好きも、そうでない人も、チケット有無関係なく、
期間中のフランス滞在を楽しめる、
フランスパラディならではの企画を計画中です。
★ラグビーの詳しい事は、
何度もトゥールーズへ観戦に訪れ、
ラグビーをこよなく愛する『日本人ムッシュ』が担当。
www.france-paradis.com/%E3%83...
※前回2019年の開催地は日本でした。
大いに盛り上がったのは記憶に新しいですね。
ラグビー旋風が巻き起こりファンも急増。
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開設：2020.10.18.
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オシャレで美しいフランスではなく、
人々のたくましさや豊かさ生き様を通して、
にっこりほっこり笑顔や元気をお届けできたらうれしいです。
▶ 撮影者のHP [フランス在住]
www.france-paradis.com/
▶ 制作者のInstagram [日本在住]
/ liliane.france
#寿司#フランス生活#海外生活#料理動画
