Le Storie dell'Uomo che Cucina (36°ep.): Latte, re dell'alimentazione e della sostenibilità

Cosa c'é in un litro di latte?Allevamento, agricoltura, tradizione, ricerca, innovazione e tanto lavoro. Ma tutto questo, che è già tantissimo, ha moltissimo di più da svelare.In questo nuovo episodio, l'Uomo che Cucina vi porta a Maccarese a conoscere una realtà virtuosa dove tradizione ed innovazione si incontrano, dove a produrre latte di qualità concorrono giovani donne e uomini supportati dalla tecnologia e nel rigoroso rispetto per l'ambiente.Ospite di Dario Albertini è il dott. Claudio Destro, amministratore delegato di Maccarese SpA.Tutte Le Storie dell'Uomo che Cucina agli indirizzi:Tutte Le Storie dell'Uomo che Cucina agli indirizzi:youtu.be/wzzMq...