ACCORDION BREAD,YUKS BELAJAR BUAT ROTI YANG RAPI UNTUK DIJUAL,TIPS ADON SAMPAI SELESAI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2023
- roti lembut empuk maksimal tanpa ulen dan mixer, Dengan bahan ekonomis
hasilnya lezat dan cantik tertata rapi
@mama Ezy
✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen klik 👇
msha.ke/mamaezykitchenupgrade
bahan :
260gr terigu Pro tinggi
130ml air susu
1 telur
4gr ragi instan
50gr gula pasir
15gr susu bubuk
30gr margarin
4gr garam
isi : pisang
topping keju dan coklat meses
#idejualan
#rotiempuk
#rotimanis
#accordionbread
#rotibakery
#rotisisir
#rotisobeklembut
#homemadebread - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Alhamdulillah malam ni aku nekat ngadon bikin roti resep mama ezy ini.. amazing.. menul2.. lembut.. enaak.. pokoknya tooppp.. syukron resep dn tipsnya yamama ezy.. jazakillah khoir.. ❤❤❤
Masyaallah,, barakallah mom,harus nekat biar slamat🤭😁👍
Sukses selalu ya, terimakasih sudah mencoba 🥰🙏
1st! roti yg empuknya kebangetan😍😍
Endul bunda ❤️
Keren mama ❤️😘😘
Mama ezi is the best......
Makasi mama ezy resepnya rotinya cantik "🤗🙏
Cantik banget mama Ezy roti nya...
Tooop banget mama... Terima kasih
Makasih mama ezy
Bijak banget mama ezy 🥰🥰🥰
Kue nya enak bngt bun
waw... coba ah. thx mom
Cantik banget rotinya
NgeFANS banget sama mama Ezy😍😍😍
Tkasih mama Ezy, sdh dpt resep nya
Mau diajari😂
Makasih atas ilmu nya mama Ezy 🙏🙏
trims ya resepnya bermanfaat bgt
Rotinya cantik
Woww rotinya super lembut cantik banget
Gemeeeesssss 😭
Betul banget mm ezy...
Rotinya cantik empuk dan lembut
Mksih reciep nya bunda nonton sampe fullll supaya pinter seperti bunda
Terima kasih cara buat Roti yg bagus, semangat mmEnzy💪🇲🇨
Makasih penjelasan sangat detail 👍🙏😍😍
Mantap 👍
Ueeemmmpuuuk lembut moist MasyaAllah❤Terimakasih untuk resepnya yang enak dan lezat❤
Pokok nya mama Ezy is the best dehhh, mksh mama Ezy sehat selalu.
siip mama ezy guru yang sangat bijak, semoga sehat selalu
Kesukaan banget segala roti kelihatannya lembut enak
Masyaa Alloh...cuakeeep tenan Reeek...,
Mtr nuwun Mom Ezy..,
❤👍😘✌️
mksh yaaaah.. bun. resep rotinya yg cantik, rapi ngegemesin.. 🙏💪❤Smgt teruuusss yaaaah bun.. 👌👍🌹
Waalaikumsalam wr WB...
Ma sya Allah...
Lembut sampai empuk .trimakasih mom...
❤❤❤❤
Terimakasih bund💐💐
Makasih mam resepnya, suka banget resep roti yg tanpa mixer dn ulen ... 💗💗
Ilmu yang bermanfaat. Ma ezy keren. Mau di sapa donk.....
Terimakasih resepnya mama Ezy...
Otewe rebake, mumpung ada pisang 😊
Beberapa resep rotinya sudah saya rebake, dan hasilnya enaakkk.. 👍👍💖
Selamat malam mm
mantap...
aku selalu berhasil pake resep mama ezy.
Baru nemuin Chanel isie y roti semua mantep ilmu y banyak banget lagi makasih bund
Hemmm nggk pernah bosan nonton chanel nya mama Ezy , selain suaranya yg merdu roti buatan nya selalu enak menul".❤❤ , The best pokok nya..
Ihhh lembut
Masyaallah cantik nya pingin bikin terimakasih bunda ezy ❤ sehat 2 selalu Aamiin ya robballamiin
Seneng banget nemu chanel ini selalu ada ide baru mau dong mam di bikinin roti kecil isi buat ngisi kantin semoga chanel mama ezt terus berkembang dan berkah ilmunya
Sll menarik sajiannya, bukan sembarang roti tapi yg teksturnya lembut krn ada penambahan susu. Tks
Saya berhasil pakai resep ini yeayyy...anak2 minta lagi dibuatin...makasiiihhh resepnya mam
Bikin accordian bread utk ke 3x nya,alhamdulillah gk pernah gagal,suka buat bekel sekolah anak juga.
Makasih mama ezy tdk pelit ilmu,sangat bermanfaat 🙏
betul mam gagal itu biasa,dicoba lagi, coba lagi ahkirnya jadi
Mksh m Ezy resepnya,saya sdh bikin....bener empuk...apalagi KL pakek mikser mgkn hasilnya tambah halus....selamqt berkreasi ..sy tunggu resep berikutnya...
Sy baru buat roti sobek resep bunda, Alhamdulilah berhasil.. Sy suka ikutin resep2 kue dr bunda krn hasilnya memuaskan.. Terima kasih bunda❤🥰🙏
Mkcih bun resepny ; mau .nyoba deh , .inzaalloh tdk gagal : bun ..gellang ny bgus yg iju .it mhal bun ; mjknq puny bun ; it mhal hemmm
Selalu asyik melihat videonya mam, serasa les bikin roti
Terima kasih 🤗🙏
MET SORE MAMA...MANTUL BGT...TQ RESEP BARUNYA..SUKSES N SEHAT SELALU...EMANG KLO IKUTIN TUTORIAL N GRAMASINYA ..PASTI BERHASIL MAMA🙏💝👍😃
🥰🙏
😂,,,bisa aja bunda,,manthul
😀🙏
Alhamdulillah, makasih banyak mamah ezy resep nya, tetap semangaat membuat konten resep nya ya 🙏🙏🤗🥰😍
Sami2 mom,moga bermanfaat ya🥰🙏
Bener kan isinya pisang... 😁
Mama Ezy sy suka resepnya apa lg yg gk perlu mikser
🥰🙏
mantap rotinya mama ezy kapan buat piza mini persi jualan
Sudah pernah mom🙏
Aku udah coba MashaAllah banget alhasil jadi , aku bikin setengah resep dan jadinya kurang karena 1 keluarga suka semua , intinya mah niat dulu bikin roti ini InshaAllah gakan gagal 🥰
Masyaallah, tabarakallah mom, sukses selalu ya🥰🙏
Accordion bread.....ditariiiik, uuppsss nyanyi deh eh salah dimakan deh 🥰 terimakasih mama Ezy resepnya..
😂🙏
Masya Allah mmah Ezy.. Buat dong roti untuk 1 kg 🙏🏻🙏🏻
Siaaaaap,,,,besok sore aku upload ya🤗🙏
Alhamdulillah... uti br praktek rori accordionnya empuk banget mam... anak cucu pd seneng, terima ksh resep rotinya sekali praktek langsung jadi...
Alhamdulillah,, sukses selalu ya mom, terimakasih sudah mencoba 🥰🙏
Alhamdulillah ikut resep mom sll berhasil,,, 😊❤
Alhamdulillah, keberhasilan itu berkat momy sendiri,saya hanya menginfokan,,, sukses selalu ya🥰🙏
👍😍
Sy berhasil Bun pake resep bunda. Makasih banyak ilmunya 🙏
Alhamdulillah,itu berkat mom sendiri loh,saya hanya memberikan info,ok sukses selalu mom 🥰🙏
mung bisa nyawang
saolnya nggak punya oven
Terima kasih Mama Ezi yg lembut
Dari suaranya yg kalem, empuk.
Resep2 nya mudah di mengerti utk diperaktekkan.
Kalo dicoba simpel sekali caranya.
Selalu sehat Mama Ezi, makin kreatif utk resep2 yg lain.
❤
Maksud nya Mama Ezy,
Tadi salah ketik, maaf
Ass bunda terimakasih utk resep.terbarunya .
Sy alhamdylillah bila mncoba resep dr bundacselaly berhasil alias tdk.prnh gagal seneng deh pokoknya.sehat selalu bunda biar bs berkreasi terus aamiin yrb
Masyaallah tabarakallah ,,sukses selalu ya Mom rebakenya 😘🙏
Mama ezy, bisa jelaskan lagi cara pengitungan bahan2 nya buun
Lihat deskripsi mom
Alhamdulillah bikin roti pakai resep mama Ezy hasil bagus. Jd kl bikin roti ya selalu pakai resep ini. Terimakasih mama Ezy yg telah mau berbagi ilmu
Masyaallah, barakallah mom.
Itu semua berkat kerja dan usaha mom sendiri,saya hanya memberikan info, sukses selalu ya mom🥰🙏
Nungguin dr tadi akhirnya tayang juga sudah penasaran pake bgt😂😂
Yuks dicoba ya mom🥰🙏
@@mamaEzy siaaaap.....
Eggless😍
Kelupaan tulis di Deskripsi 😘🙏
@@mamaEzy 😀😃
Terima kasih resepnya Mom...selalu ide2 baru rotinya, penjelasannya juga lengkaaaappp, mantap👍🏻.
Mom ezy ini mantan reporter ya 😅, ngomongnya bagus banget kyk reporter gitu😁
😁🙏
Mama Ezy memang jagonya buat roti,tidak pelit ilmu darI bahan yang sederhana dan cara yang mudah sampai bahan yang premium semua disikat menjadi roti yang lembut dan enak sukses selalu😀
Masyaallah,,,semoga bermanfaat ya mom🥰🙏
Padahal tidak di uleni sampai Kalis elastis ya
Alhamdulillah makasih mom ezy besok aku bikin langsung saya share
Doain ya mom ezy semoga roti ku sold out❤❤❤❤❤
Masyaallah,,,sukses ya Mom,,,,kabarin hasilnya🥰🙏
Terimakasih resep nya mom semoga berkah ilmunya ijin untuk untuk menggunakan resep ini untuk dagangan saya ❤❤❤❤
Barakallah mom, sukses selalu ya usahanya 🥰🙏
@@mamaEzy aamiin Allahumma aamiin salam sukses selalu mamaEzy salken dari Blitar 🥰🙏
akhirnya.... 🤩🤩🤩🤩
😁🙏
@@mamaEzy mama Ezy pernah proofing roti yg udah dibentuk di kulkas? di chiller ya, bukan freezer, jd proofing selama dalam chiller, nah nanti setelah proofing, keluar kulkas tunggu suhu ruang, siap oven baru deh masuk oven, pernah ga ma?
Iya pernah,jtapi masih satu adonan besar,belum di bentuk,jika disimpan di chiller proofing akan berjalan lambat,hasil adonan akan lebih halus dan mulus,keluar chiller langsung di potong2, biarkan mengembang suhu ruang,lalu pembentukan.
Tapi simpannya jangan kelamaan,karena ragi sudah dimasukan,maksimal 6 jam,jika tidak rotinya akan asem.kecuali pakai metode autolisis,ragi belum dicampurkan dalam adonan.
Atau simpan di freezer
@@mamaEzy terimakasih mama, sehat selalu yaa.. 😍😍😍
Alhamdulillah dah bikin..
Br nemu tehnik bikin roti ga pke ribet..
Pdhal br pertama kali bikin roti..
Bikin pertama bocil pd nagih & mnta dibikin lg..
Dlm 1hr 2x ngadon roti.. 😄
Makasih bnyk mama ezy.. 😘
🥰🙏
Mama ezy gak pake formula ajaib yang ini..
Saya selalu suka dengan Tutorial dari Mm Ezi, yg mau saya tanyakan apa nama untuk Jenis ragi yg Mm Ezi pakai ... Terimakasih atas penjelasannya Bunda 🙏
Saya gunakan semua merek mom,gak masalah,asalkan raginya aktif
Lembut sekali rotinya bun, cantik lagi, malasih resepnya bunda
Mama Ezy,,,telurx lupa gak ditulis di deskripsi yaa 😊 besok mau rebake aaahh...
Ealaaaahh iyoooo,, makasih mom koreksinya,segera aku tambahkan 😘🙏
Saya sdh re-bake 2x...seep poll...
Mama Ezy .. kalau bikin roti .., hasilnya bagus terus .., aku ikutan bikin ., kadang dalam nya roti masih rodok basah .., jd ne ... dalam, e .. roti rodok kèmpèl .. 😢 .. , kadang lg .. pass profing lama .. ngembang nya ..
Semangat mom,semua perlu proses ,terus belajar memahami dan mencoba,ok
Bisa ga bakar pake panci pen karena ga ada oven
KK EZy bisa buat bolen liliit GK KK. Kk yg banyak humoris aku suka
Cek video bolen sebelumnya
Mama kalo mau bikin yg agak basah d kasih apa maa😊
coba pakai oven tangkring dong mamaaaa... terimakasih
Pada prinsipnya pembuatan roti semua oven apapun jenisnya sama saja caranya.
Yang paling penting kita harus paham dengan karakteristik oven yang digunakan karena setiao oven walaupun sejenis sifatnya berbeda
Bund ragi memang ny bs aktif di air hangat?
Bisa buat resep roti manis unyil ngak ya
Bisa
Tahan brpa lama lembabnya bun.. soalnya sering buat sehari aja udah mengeras hee
Alhamdulillah nyoba skali lgs berhasil pke cara mam zy.. Tp biar ga lengket di kertas rotinya gmn caranya ya mom
Gunakan yang non stick mom,atau olesi tipis dengan margarin
Kalo skip susu bubuk bs gak yaa mom
Mama ezy,tlg dong bahan nya yg gram beri kisaran brpa Sendok makan,maklum blm ad timbangan 😊🙏
Pengen banget buat roti pakai resep bunda,cm masih ragu kl pakai gram2 takut takaran nya g pas🙏
Ma olesannya gak pake minyak
Berapa ukuran rolling pinnya?
Bund...klu pakai selai atasnya kira" bagus gak ya, ❤🙏 resepnya di uji coba mantul bund di jual di warung laris sy sdh coba terima kasih resep nya bund
Bagus
Mama enzy, sy suka buat roti sy suka pakai susu dungin kira2 boleh ga yaa..?
Suka liat mama enzy bikin roti
Sy kalau bikin roti ga bisa dikit soalnya keluarga besar
Jd kalau bikin 1 kg tepung, jd pakai aer es dan menggunakan mixer
Menurut saya gramasi harus sesuai,tapi KL sudah biasa dan tidak masalah,it's ok,lanjut aja mom 🥰
Gak masalah pakai mixer sama aja,bentar aku upload 1kg tanpa mixer
Di lihat ya mom videonya🥰🙏
Aku nggak ikutan live mom kemarin riweuh lomba 😂🙏
Duuuuh serunya yang Agustusan ,,,menang gaaak? Heheheh😍👍
@@mamaEzy Alhamdulillah menang mom ezy 🤲😀🙏
😘👍
Terima kasih resepnya...jika tidak ingin di isi pisang atau tanpa isi apakah berat adonannya tetap sama atau ditambah?
Sama mom
Mama ezy aku mw tny meses yg mam ezy pake merk apa,yg buat dijadiin toping agar tidak lumer saat dipanggang
Itu curah mom,aku beli yang ekonomis aja,GK ada namanya,coba cari di toko bahan kue dan roti setempat mom🙏