Tasty pan fried beef recipe | ក្បួនប្រឡាក់សាច់គោឆ្ងាញ់លេខ១ | Soksamphors Korm

Follow SAM
TH-cam : / soksamphorskorm
Facebook Page: / soksamphorskorm
Facebook Profile: / kormsoksamphors
TikTok: vt.tiktok.com/ZSJpY3tJe/
Instagram: soksamphors_kor...
Twitter: soksamphorsk?s=11
#SoksamphorsKorm #TastyPanFriedBeef #Cooking
My name is Samphors (you can call me SAM). I love being in the kitchen: creating, eating, teaching and sharing. I started Soksamphors Korm TH-cam channel with a passionate desire to help more people experience food at its full potential: food as nourishment and healing, food as a doorway to discover the breadth of human diversity and ingenuity, and finally, food as an act of community and love.
The recipes and musings I present here document my playful exploration of taste, culture and nutrition, with plenty of curious vegetables, meats, spoon, fork, knife and chopsticks.
If you like my videos, please click like and subscribe my channel / soksamphorskorm to receive new contents at least twice a month.
The following is the detailed ingredients I used in this recipe.
គ្រឿងផ្សំ៖
សាច់គោផុយ3Kg
អំបិល50g
ស្ករអំពៅឬស្ករស 300g
ម្សៅស៊ុប1ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ខ្ទឹមស1មើមធំ
ទឹករំដេងស្រស់10ស្លាបព្រាបាយ
ម្រេចគ្រាប់1ស្លាបព្រាបាយ
ម្ទេសហុយកន្លះស្លាបព្រាបាយ
ប្រេងខ្យង2ស្លាបព្រាបាយ
ស្រាសម្រាប់ធ្វើម្ហូប3ស្លាបព្រាបាយ
Ingredients :
Beef tenderloin 3Kg
Salt 50g
Brown sugar or white sugar 300g
Soup powder 1tsp
1 garlic bulb
Fresh galangal juice 10 tbsp
Peppercorn 1 thsp
Chili flakes 1/2 tbsp
Oyster sauce 2 tbsp
Cooking wine 3tbsp
-----------------------
🙏🙏🙏 សម្រាប់អ្នកដែលស្ម័គ្រចិត្តចង់ចូលរួមឧបត្ថម្ភខ្ញុំដើម្បីបង្កើតចង្រ្កានបាយតូចមួយសមរម្យសម្រាប់ធ្វើម្ហូបបង្រៀនបងប្អូនខ្មែរដទៃទៀត សូមវេរទៅលេខធនាគារខាងក្រោមនេះ👇👇👇
👉 ធនាគារអេស៊ីលីដា (នៅប្រទេសកម្ពុជា) ៖
ឈ្មោះគណនី: គាំ សុខអណ្តែត
លេខគណនី: 29002029368615
👉 ធនាគារABA (នៅប្រទេសកម្ពុជា) ៖
ឈ្មោះគណនី: គាំ សុខអណ្តែត
លេខគណនី: 001090183
👉 ធនាគារអ៊ីអន(នៅប្រទេសជប៉ុន) ៖
Account Name: KORM SOKSAMPHORS
Account Number: 5784950
SWIFT : AEONJPJT
Bank code : 0040
Branch Number : 004 (ダイヤモンド支店)
👉 ប្រសិនវេរតាម Western Union ៖
ឈ្មោះ ៖ KORM SOKSAMPHORS
អាសយដ្ឋាន ៖ 1568-105 Kiwadashima, Nikko city, Tochigi Prefecture, Japan.
Postal code ៖ 321-2345
លេខទូរស័ព្ទ ៖ 070 40057522
👉 អាខោន PayPal របស់ខ្ញុំ ៖
ឈ្មោះ ៖ Soksamphors Korm
E-mail ៖ [e-mail]
🙏🙏🙏 If you want to support me making a small kitchen for cooking lesson please transfer to below bank account for making donation 👇👇👇
👉 ACLEDA BANK (in Cambodia):
Account Name: Korm Sok Andeth
Account Number: 29002029368615
👉 ABA BANK (in Cambodia) :
Account Name: KORM SOKANDETH
Account Number: 001090183
👉 AEON BANK (in Japan) ៖
Account Name: KORM SOKSAMPHORS
Account Number: 5784950
SWIFT : AEONJPJT
Bank code : 0040
Branch Number : 004 (ダイヤモンド支店)
👉 By Western Union:
Name: KORM SOKSAMPHORS
Address: 1568-105 Kiwadashima, Nikko city, Tochigi Prefecture, Japan.
Postal code: 321-2345
Mobile phone: [phone]
👉 To my PayPal account:
Name: Soksamphors Korm
E-mail: [e-mail]
សូមមេត្តាអធ្យាស្រ័យ និងមេត្តាអភ័យទោស ប្រសិនបើការបង្រៀនរបស់ខ្ញុំមានការប្រើពាក្យពេចន៍លើសលួសត្រង់ណាដោយអចេតនា ជាចុងក្រោយខ្ញុំសូមជូនពរបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមិនថាតែនៅក្នុងប្រទេសក្តី និងក្រៅប្រទេសក្តី សូមឲ្យជួបប្រទះតែសុភមង្គលក្នុងក្រុមគ្រួសាររៀងៗខ្លួន និងសូមអរគុណដែលបងប្អូនបន្តគាំទ្ររូបខ្ញុំរហូតមក 🙏🙏🙏

[@SamphorsSKorm]

Follow SAM
TH-cam : th-cam.com/users/SoksamphorsKorm
Facebook Page: facebook.com/SokSamphorsKorm/
Facebook Profile: facebook.com/kormsoksamphors
TikTok: vt.tiktok.com/ZSJpY3tJe/
Instagram: instagram.com/soksamphors_korm?
Twitter: twitter.com/soksamphorsk?s=11
#SoksamphorsKorm #TastyPanFriedBeef #Cooking

[@user-bvcCambo88]

ប្រឡាក់សាច់គោផ្អែមទើបឆ្ងាញ់

[@shanny5571]

The best Khmer fried beef , Delicious Thank you for sharing 😋🙏

[@Jasmine-wo9iz]

It looks so good ! 😋

[@SopheakKH]

សាច់គោ អាមេរិកក្រហមល្អ

[@azkhmerfood]

Best sharing recipe! I love your recipe.

[@socheatademachy8537]

មិនល្អទេសាច់គោកករួចហើយ មិនអាចយកទៅដាក់អោយកកម្តងទៀតទេ ព្រោះធ្វើអោយខូចសុខភាព ។ អរគុណដែលបានបង្ហាញរបៀបប្រលាក់សាច់គោឆ្ងាញ់ 👍

[@SamphorsSKorm]

ចាស អរគុណ

[@sucthada278]

Thanks for sharing!

[@summerchild6949]

Thank you for sharing your ancestors’ secrets. You have a new subscriber here :)

[@channarasous1168]

Thanks 😁😊🙏you ❤😘for sharing the recipe 😀. Yummy 😋bong srey

[@SamphorsSKorm]

Thanks 🙏

[@seangkheang1951]

Thanks so much Samphors i am a big fan of beef. It feel so tasty !

[@SamphorsSKorm]

Thanks 🙏

[@phannanoa8015]

👍

[@btfoodstory]

oh I really fall in love with the beginning snowy road and music. yummy food anyway!

[@SamphorsSKorm]

Thanks 🙏

[@user-lk9cn3ln9n]

អគុណបង😍

[@sunsarykeo3195]

I like your video cooking

[@chhoeungkossoma4865]

អរគុណបងសម្លាញ់❤️❤️

[@samoeursor4175]

សុំសរសើរប្អូនស្រីពូកែណាស់

[@seneh3991]

អរគុណ​ ដែលបានចែករំលែកក្បួននេះ

[@SamphorsSKorm]

ចាស ដោយក្តីរីករាយ

[@broneat404]

កូនស្រីអុំស្អាតណាស😛🇰🇭💗

[@SopheakKH]

Nice along the road. Yummy 😋👍🏻

[@SamphorsSKorm]

Thanks oun 😊

[@S.PVisalSharing]

Thanks for this helpful video

[@SamphorsSKorm]

Thanks 🙏

[@kimbou5320]

Videoមុនគាត់ថាអត់ដាក់មើមខ្ទឹមគាត់ថាខ្លាចដុះផ្សិត

[@SamphorsSKorm]

ចាស អូន បើដាក់ក្នុងទូកក មិនដុះផ្សិតទេ

[@PhathC]

បាទ! ចេះធ្វើម៉ាំ-ផ្អក-ត្រីប្រៃប្ញុទេ? អរគុណ។

[@SamphorsSKorm]

ជម្រាបសួរបង ខ្ញុំបានផុសវីដេអូធ្វើផ្អករួចហើយ សូមចូលមើលក្នុងយូធូបឆាណែលរបស់ខ្ញុំ

[@mcrweshare3526]

នៅស្រុកយើង បើទិញសាច់ពីផ្សារយកមកធ្វើអត់លាង មិនហ៊ានញាំទេបង ព្រោះមិនសូវមានអនាម័យ តែបើទិញពីផ្សារំនើប ល្អតែថ្លៃ។😓

[@eneth150]

😋😋

[@hengdavin9317]

Look very nice bong😍😋

[@SamphorsSKorm]

Thanks oun 😊 🙏🙏🙏

[@sithayous1687]

Love you sister ❤️️

[@SamphorsSKorm]

Thanks oun 🙏 😊

[@michaelmech6721]

bravo!!!

[@SamphorsSKorm]

Thanks 🙏

[@yamicky7418]

ចែថាគេអត់ញាំុខ្ទឹមសរហេតុអីប្រលាក់អានិងដាក់ខ្ទឹមសចឹង?

[@SamphorsSKorm]

ជម្រាបសួរអូន នេះជាក្បួនតច្រើនជំនាន់ហើយ បងធ្វើវីដេអូបង្រៀនគេ ចឹងហើយមិនអាចដកខ្ទឹមសចេញបានទេ វានាំឲ្យខុសរូបមន្ត។ ប្តី និងម៉ាក់ក្មេកបងគេមិនញ៉ាំទេ គេមិនសូវចូលចិត្តក្លិនខ្ទឹមស ចឹងហើយបងបង្កកវាទុកក្នុងទូរកក ដកយកមកចៀនញ៉ាំម្តងបន្តិចៗសម្រាប់តែមាត់បង និងកូនស្រីបងទេ។

[@walllizard8740]

រំដេងមួយមើមទេម្តេចមានទឹករំដេងច្រើនម៉្លេះ?

[@SamphorsSKorm]

មកពីវាកកហើយរលាយជាទឹក បង

[@pozee1111]

Nice smile oun 🙂

[@SamphorsSKorm]

Thanks 🙏

[@ravuthmiller4887]

👍👍👍😋😋😋

[@songping4656]

អរគុណ ដែលលោកស្រីបានចែកចាយចំណេះដឹងដ៏មានប្រយោជន៍ដល់បងប្អូន !

[@meachkunthea6386]

បើមិនចូលចិត្តរំដេង ដាក់ខ្ញីជំនួសបានទេបង

[@SamphorsSKorm]

បាន អូន

[@sokmengim7383]

🙏🙏🙏👍😄

[@chevmechchum9735]

ឃើញព័ណសាច់គោគួឲ្យឆ្ងាញ់តែខ្ញុំពេទ្យឲ្យតមសាច់ព្រោះឈឹសន្លាក់ អត់បានហូប

[@lygihun4333]

សុំទេាសបង​ តេីស្រាធ្វេីម្ហូបនឹងយេីងដាក់ដេម្បីអ្វីដែលបង​ អរគុណ

[@SamphorsSKorm]

ជម្រាបសួរអូន ដាក់ស្រាដើម្បីលើករសជាតិសាច់គោ ឲ្យផុយ និងបំបាត់ក្លិនឆ្អាបរបស់សាច់គោ

[@samnangchhum7357]

I love pan fried beef is my favorite I always eat it with my mom r.i.p. those day were gone. But it's ok long as I kept her memory alive ♥╣[-_-]╠♥(◍•ᴗ•◍)❤♥╣[-_-]╠♥( ˘ ³˘)♥

[@henrichath3126]

ចង់ញ៉ាំ ក្រោយហាលស្ងួត តើយើងញ៉ាំបានទេ? ឬមួយយើងយកទៅចំអិនសិន?

[@SamphorsSKorm]

ត្រូវអាំងឬចៀនសិន ទើបអាចញ៉ាំបាន

[@rinsareat4298]

បងចុះបើសាច់ខ្មែរយើងវិញបង

[@SamphorsSKorm]

ក្បួនដូចគ្នា

[@sansreypao7854]

👍🥰😍🧡❤️💛😋

[@rathaeychhar667]

សុំទោសបង ប្រសិនបើ បង្កកទុកក្នុងទូកក តើទុកបានយូរប៉ុណ្ណាដែរ?

[@SamphorsSKorm]

ជម្រាបសួរអូន ចម្លើយមាននៅក្នុងវីដេអូនេះហើយ សូមមើលអក្សរបងសរសេរក្នុងវីដេអូនេះ។

[@SamphorsSKorm]

បងចង់បញ្ជាក់ម្តងទៀត បើទុកក្នុងទូរកកបាន6ខែ អូន

[@santepheapkhieu4959]

បន្ទាបពីប្រឡាក់បែបនេះហើយយើងយកហាលទុកបានអត់

[@SamphorsSKorm]

ជម្រាបសួរអូន តើអូនបានមើលវីដេអូនេះដល់ចប់ទេ? ចម្លើយមាននៅក្នុងវីដេអូនេះទាំងអស់ហើយ សូមមើលដោយការយកចិត្តទុកដាក់។

[@bluebird3321]

បងស្រាលធ្វេីម្ហូបមិនមែនស្រាលចិនសែនទេមែនទេ

[@SamphorsSKorm]

ចាស ស្រាសម្រាប់ធ្វើម្ហូប Cooking wine

[@bunthornsous3547]

ចែជុញជីងនិងទិញណាមានចែ

[@SamphorsSKorm]

មានលក់នៅផ្សារអូន

[@bluebird3321]

ចុះបងបេីអត់ដាក់ស្រាលបានអត់

[@SamphorsSKorm]

អត់បានទេអូន បើមិនដាក់ស្រាមិនមែនក្បួនរបស់បងទេ។

[@bluebird3321]

@@SamphorsSKorm ចា៎បងស្រី

[@robertkawamura6574]

That isn’t beef tenderloin
Looks like beef top round roast