Hola Ángel soy murciana pero vivo en Barcelona y soy de alcantarilla me encantan tú recetas por supuesto y me da una alegría inmensa de verte y escucharte
Hola Ángel! Muy buenareceta! Un truco que hace mi madre es hacer primero el sofrito, retirarle el aceite y usarlo para la masa (añadiendo el aceite adicional que haga falta). Hace eso y no le he visto nunca añadir pimentón al aceite, la verdad. Igual se pueden hacer las dos cosas. Un saludo!
Ángel, muchas gracias por esta receta. Es la mejor receta de masa para empanadas de las que he hecho. Desde ya la adoptó como receta oficial para hacer las empanadas por encima de las otras que tengo. Es que es fácil, rápida y resultona. Lo dicho, gracias! Y por favor, sigue subiendo más recetas como estas. 😊
Ángel eres el mejor,me gustan tus recetas las explicas cómo nadie sigue dándonos tus recetas Murcianas el pulpo me salió genial , per favor haznos paletilla de cordero lechal al horno y jamón asado qué tengo un horno de leña y me gustaría hacerlo muchísimas gracias
Desde luego Ángel eres un maestro de maestros. Solo decirte que a mí parecer no es necesario tanta azúcar en el tomate, es cierto que yo al tomate le pongo pimiento rojo y cebolla dulce, cuando están pochadas le pongo el tomate y sal, la cebolla y el pimiento rojo pasado todo por el pasa puré le da el dulzor que la salsa necesita y azúcar cero. Un abrazo 🤗
Buenas Angel, las he hecho y me han salido buenisimas, gracias por la receta. A ver si te animas y nos enseñas ha hacer unos pastelicos de carne. Un abrazo y cerveza que no falte.
Hola, Ángel! Saludos desde EE. UU.! Muchas gracias por tu receta-nos encanta!! Soy casada con un salmantino, pero tengo una cuñada murciana quien me enseñó su receta para empanada murciana hace 36 años-es muy parecida a la tuya pero hecho con vino tinto en lugar de cerveza. Su receta siempre me ha costado mucho por que hay que mover la masa cuando está caliente (se hiervan los líquidos antes de añadirlos a la harina). Pues, te tengo que decir que tu manera de hacer la masa me ha venido del cielo! Es mucho más fácil y sabe a gloria! Solo tengo una pregunta: noto que no haces chimenea en la masa superior (que sale perfecto)-pero veo que parece que has marcado la masa de abajo con un tenedor. Es necesario? Pinchas hasta el fondo? Thanks again! Dawn
Para mi gusto para debustar una empanada entre menls ingredientes mejlr es porque nl llega a debustar todos lo ingredientes con tanta cantidad pero respeto todo lo q hagais y comais en vuestro paladar yoantes era esagerada poniendo cosas hoy estpy tocada d mi estpmago y n voy a decir lo q temgo pero les dire q subi en 1 año 30 kilos por los eseso d las conidas no es bueno mesclar tantas cosas ojala añcien pusiera un canal d salud
Hola Ángel soy murciana pero vivo en Barcelona y soy de alcantarilla me encantan tú recetas por supuesto y me da una alegría inmensa de verte y escucharte
Sr Ángel, las mejores empanadillas que he visto hacer. Felicitaciones...!!!
a esté señor da gusto ver lo cómo cocina.. gracias por tu recetas.
Que buenas todas las recetas que estoy viendo son estupendas
"No se puede decir su nombre. Tú, María puedes estar tranquila que te guardo el secreto" 🤣🤣🤣
Hola Ángel!
Muy buenareceta! Un truco que hace mi madre es hacer primero el sofrito, retirarle el aceite y usarlo para la masa (añadiendo el aceite adicional que haga falta).
Hace eso y no le he visto nunca añadir pimentón al aceite, la verdad. Igual se pueden hacer las dos cosas.
Un saludo!
Ángel, muchas gracias por esta receta. Es la mejor receta de masa para empanadas de las que he hecho. Desde ya la adoptó como receta oficial para hacer las empanadas por encima de las otras que tengo. Es que es fácil, rápida y resultona. Lo dicho, gracias! Y por favor, sigue subiendo más recetas como estas. 😊
Ángel eres el mejor,me gustan tus recetas las explicas cómo nadie sigue dándonos tus recetas Murcianas el pulpo me salió genial , per favor haznos paletilla de cordero lechal al horno y jamón asado qué tengo un horno de leña y me gustaría hacerlo muchísimas gracias
Desde luego Ángel eres un maestro de maestros. Solo decirte que a mí parecer no es necesario tanta azúcar en el tomate, es cierto que yo al tomate le pongo pimiento rojo y cebolla dulce, cuando están pochadas le pongo el tomate y sal, la cebolla y el pimiento rojo pasado todo por el pasa puré le da el dulzor que la salsa necesita y azúcar cero. Un abrazo 🤗
Que gusto da ver cocinar asi .
Angel eres increíble tepareces tanto a un primomiotanto en cocina como en la cerveza
que pinta tiene maravillosa
Buenas Angel, las he hecho y me han salido buenisimas, gracias por la receta.
A ver si te animas y nos enseñas ha hacer unos pastelicos de carne.
Un abrazo y cerveza que no falte.
🤣🤣🤗🤗
Jijijiji tú no dirás el nombre pero yo sí 🤣🤣🤣 María José San Román 🤣🤣🤣🤣🤣
Mi nuevo ídolo culinario sin duda!!! Deberías contactar con David de Jorge y hacer algo a 4 manos. Saludos Makina
¡Hola Ángel!. Se podría usar otra harina sin gluten o estropearía la receta. Gracias
Es cuestión de probar
Si lo haces me dices que tal
Haz poca cantidad para la prueba
Gracias Ángel, lo probaré🙂
Sigue subiendo videos eres un crack!! se te entiende todo!!
Hola, Ángel! Saludos desde EE. UU.! Muchas gracias por tu receta-nos encanta!! Soy casada con un salmantino, pero tengo una cuñada murciana quien me enseñó su receta para empanada murciana hace 36 años-es muy parecida a la tuya pero hecho con vino tinto en lugar de cerveza. Su receta siempre me ha costado mucho por que hay que mover la masa cuando está caliente (se hiervan los líquidos antes de añadirlos a la harina).
Pues, te tengo que decir que tu manera de hacer la masa me ha venido del cielo! Es mucho más fácil y sabe a gloria!
Solo tengo una pregunta: noto que no haces chimenea en la masa superior (que sale perfecto)-pero veo que parece que has marcado la masa de abajo con un tenedor. Es necesario? Pinchas hasta el fondo?
Thanks again! Dawn
Te pondre murcia a tu alcance a traves de buenas recetas
No hace falta pinchar arriva . Pero si te gusta puedes hacerlo .
Muchísimas gracias, amigo!
Muchísimas gracias, amigo!
gracias si puedes el pastes de carne como el de Bonache gracias 13:54
th-cam.com/video/fARJDkAsC-w/w-d-xo.htmlsi=0roth7ytJaL66-jp
a ver si le gusta , ❤️👏🍺
Para mi gusto para debustar una empanada entre menls ingredientes mejlr es porque nl llega a debustar todos lo ingredientes con tanta cantidad pero respeto todo lo q hagais y comais en vuestro paladar yoantes era esagerada poniendo cosas hoy estpy tocada d mi estpmago y n voy a decir lo q temgo pero les dire q subi en 1 año 30 kilos por los eseso d las conidas no es bueno mesclar tantas cosas ojala añcien pusiera un canal d salud
Muy bien, gracias
Hola, cuando puedas me invitas
Me uno al club de angel, se nota que tiene tela de km en el oficio
Buenísimas pero mejor con tomate 🍅 natural y solo aceite de oliva. Un saludo.
Pesoles