431. МАНТЫ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ, ЛЮБИМОЕ БЛЮДО. ДЕШЕВО И СЕРДИТО 🤪🥰

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • Меня зовут Зинаида Копьёва, живу в красивом Сибирском селе Ермаковское, Красноярского края. Пеку пироги, пишу песни, играю в театре и буду очень рада если мои видео заставят вас улыбнуться, помечтать, что-то приготовить или написать. Будем дружить!)

ความคิดเห็น • 1.2K

  • @zinaidakopyova
    @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +24

    Для желающих поддержать мой канал
    Тинькоф 5536 9141 4204 4944
    Сбербанк 2202 2004 7114 5290

    • @maremmarem9221
      @maremmarem9221 ปีที่แล้ว +2

      Больно мне надо

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  ปีที่แล้ว +5

      Пройдите мимо... Вас, что задержало? 😂😂😂

    • @maremmarem9221
      @maremmarem9221 ปีที่แล้ว +2

      @@zinaidakopyova тогда мне нечего писать

    • @ГалинаБогданова-к5х
      @ГалинаБогданова-к5х ปีที่แล้ว

      @@zinaidakopyova На квартиру на юге собираешь?Побирушка.Сейчас лафа отошла ,в
      связи с военными действиями😎😎😎😎

    • @Настя-73
      @Настя-73 9 หลายเดือนก่อน

      @@zinaidakopyova Зинаида 🌹, очень рада, что повстречала Вас 😍!
      Сколько минут готовятся такие большие манты?

  • @СветланаРоманова-т8с
    @СветланаРоманова-т8с 9 หลายเดือนก่อน +22

    Зинаида, большое спасибо! Вечно мучалась с тестом то крутое , то жидкое , не чувствовала его, теперь делаю по вашей технологии- все получается, нет грязи, не устаю, все получается, благодарю вас !!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо! Приятно! 🌺🍒🌺

    • @ЗинаидаОрлова-ы3т
      @ЗинаидаОрлова-ы3т 8 หลายเดือนก่อน

    • @наташа-й2й2э
      @наташа-й2й2э 8 หลายเดือนก่อน +1

      А что там мучатся...?на три объема муки один объем жидкости,к примеру ,три стакана 200гр.муки +один стакан 200гр.жидкости вместе с яйцом и раст.маслом.

  • @ЖаннаКарашаева-в8ж
    @ЖаннаКарашаева-в8ж 2 ปีที่แล้ว +147

    Молодец!!! Все по простому , по народному. Что говорит много , так ведь она обьяснила : хочет пообщаться с нами. Видно , что ей тяжело и делать и говорить . Видно же , болит горло !!! И главное : с юмором !!! А еще , хозяйка очень симпатичная и приятная женщина 👍

  • @ЛюдмилаЛюдмила-л9ч
    @ЛюдмилаЛюдмила-л9ч 2 ปีที่แล้ว +152

    Какая вы замечательная женщина !!! Умеете жить , умеете радоваться жизни, долгих лет вам !!!

  • @ТаняЦелодуб
    @ТаняЦелодуб 2 ปีที่แล้ว +159

    Какая жизнерадостная хозяюшка, ну вот как такую не любить:маму, жену, бабушку!

  • @ЛюдмилаКовалёва-ц1ь
    @ЛюдмилаКовалёва-ц1ь 10 หลายเดือนก่อน +41

    Здравствуйте, Зинаида, пишу вам с юга, хочется пожелать вам всего доброго, устроиться на новом месте. Смотрю всегда переезжающих с холодных краев на юг. Очень многие возвращаются назад, прожив какое то время в тепле. Учтите климат, молодые лучше проходят период акклиматизации, чем возрастные. Не везде, но почти в каждом районе своя температура, стало очень жарко, и в краснодарском, и ставропольском, а также в ростовской области жара. Везде свои прелести. Приезжайте, поживите просто, не покупая ничего. Сделайте вывод и тогда переезжайте.

  • @РахимаИсмаилова-е1и
    @РахимаИсмаилова-е1и 2 ปีที่แล้ว +25

    Зинаида спасибо Вам огромное. Дай Бог Вам всего самого доброго за Ваше тепло и душевность.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +3

      И Вам, всего доброго, уж, кто, как не восточные женщины умеют работать с тестом!!! И Вы, добры, без грубостей общаетесь. Приятно!

    • @ЛюбовьПятницына
      @ЛюбовьПятницына 2 ปีที่แล้ว

      В Краснодаре на гидрострое

  • @ЕленаХвостова-ф4э
    @ЕленаХвостова-ф4э 2 ปีที่แล้ว +61

    Вы большая умница, очень приятно смотреть ваши рецепты. Особенная благодарность за ваше универсальное тесто.

  • @Маруся-з6к
    @Маруся-з6к 2 ปีที่แล้ว +29

    Такой рецепт оригинальный, всё просто и без заморочек!

  • @unkownpr2509
    @unkownpr2509 2 ปีที่แล้ว +32

    Спасибо за рецепт, вы молодец!!!
    Здоровья вам и всего самого доброго!!!

  • @Галчонок-и3б
    @Галчонок-и3б 2 ปีที่แล้ว +32

    Спасибо ! Хозяющка за жизнерадостность , за семейный очаг и за твои золотые ручки. Приятного всем вам апетита , аппетит не жованно летит , вкусняшки . Молодцы .

  • @ЗАХАРИЯ-ц6э
    @ЗАХАРИЯ-ц6э 2 ปีที่แล้ว +58

    Я в шоке...как быстро и ловко вы режете картошку...просто вертуозно..ФОКУСНИЦА !!! 👍👍👍♥️

  • @dilbartawtanbekova9570
    @dilbartawtanbekova9570 2 ปีที่แล้ว +36

    Живите долгих лет!!! Огромные спасибо за репсеп🙏🙏🇰🇬🇰🇬

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +5

      И Вам, спасибо за общение!

  • @АннаРудакова-ы6р
    @АннаРудакова-ы6р 9 หลายเดือนก่อน +10

    Дорогая Зинаида, было такое плохое настроение, посмотрела Ваше видео и сразу жить захотелось и манты сделать с картошечкой . Спасибо Вам за Ваш позитивный настрой, за Вашу энергетику, за то, что впустили нас в свой тёплый гостеприимный дом, за открытость души и за сердечность Ваших видео !!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  9 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо и Вам! Мне тоже теплее стало от Ваших слов. Я тесто на вареники и манты делаю. Много.. Заморожу.

  • @ВалентинаТонконогова
    @ВалентинаТонконогова ปีที่แล้ว +9

    Доброе утро,Зиночка!Я первый раз Вас вижу,но уже в Вас я влюблена!Моя сестра много о Вас рассказывала с большим восхищением.У Вас есть чему поучиться!Дай,Бог Вам здравия на долгие лета!

  • @НадяТележенко
    @НадяТележенко 2 ปีที่แล้ว +22

    Какая вы молодец! Всё так быстро и умело делаете! Спасибо за рецепт!

  • @ninaschevchenko857
    @ninaschevchenko857 ปีที่แล้ว +2

    Я просто влюбилась в эту умную девушку!! Все просто,доступно. Огромное спасибо.Здоровья вам!!!

  • @МаринаЦветаева-ю9ы
    @МаринаЦветаева-ю9ы 2 ปีที่แล้ว +27

    Увидела ваши видео просто в восторге от вас и вашего позитива, простоты общения, вы чудо сибирское, которое приводит в восторг всех, кто вас смотрит

  • @НаталияБорисенко-ч8и
    @НаталияБорисенко-ч8и 2 ปีที่แล้ว +15

    Спасибо Вам.
    Здоровья Вам, здоровья всем Вашим родным, всем Вашим близким.
    И добрых искренних , безкорыстных друзей.
    Мира, добра, дружбы, благополучия во всём, исполнения всех Ваших желаний.

  • @ЛарисаНестерова-б5й
    @ЛарисаНестерова-б5й 3 ปีที่แล้ว +89

    Доченька очень красивый чайный набор подарила! Молодец! 👍 Мама Зинаида, просто Золото!!!!

  • @nataliaagronova8557
    @nataliaagronova8557 2 ปีที่แล้ว +22

    Сегодня попробовала замесить тесто для вареников по вашему рецепту, получилось супер и главное легко. Спасибо большое. Здоровья вам!

  • @ВалентинаБлаговещенская-ю8т

    Смотрю Ваши рецепты как любимые фильмы. Спасибо огромное. Здоровья Вам, любви родных и близких! ☺

  • @ТатьянаТатьянина-н9ш
    @ТатьянаТатьянина-н9ш ปีที่แล้ว +5

    Доброго всем дня. Спасибо за отличный рецепт теста. Вчера сделала вареники с творогом из такого теста,понравилось. С тестом работать сплошное удовольствие,чисто и легко. Делала немного,все ингредиенты поделила на пять. Получилось 60 вареников,а из оставшегося теста сделала сегодня лапшу,через лапшерезку,немного присыпала мукой, чтобы лапша не слипалась. Я лапшу потом сушу в духовке,до слегка золотистого цвета.

  • @Natalya1992
    @Natalya1992 3 ปีที่แล้ว +93

    Как Вы быстро картоху режете! Обалдеть! Я так не умею, все лапки перережу))))))))

  • @АннаФадеева-в4в
    @АннаФадеева-в4в 2 ปีที่แล้ว +45

    Добрый день!Зашла к Вам случайно, настроение подняли на 💯 !Зина -жива нога !!! Все и сразу: борщ,тесто,кофе,сыр,дом продам,все на ЮГ !!! Молодец,все играючи,все весело и все в ажуре......

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +17

      А то! 65-й годик, жизнь продолжается и нужно менять и меняться.. Вперёд и вприпрыжку!

    • @АКСЫРГАЖУЗБАЕВА-п7ф
      @АКСЫРГАЖУЗБАЕВА-п7ф 2 ปีที่แล้ว

      Осы 88

    • @ЕленаКурочкина-е9п
      @ЕленаКурочкина-е9п 2 ปีที่แล้ว +5

      @@zinaidakopyova вы мотиватор!спасибо вам!

    • @МуратАкашев-о6н
      @МуратАкашев-о6н 2 ปีที่แล้ว +1

      @@АКСЫРГАЖУЗБАЕВА-п7ф во

    • @ninavlasova2668
      @ninavlasova2668 2 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо большое за рецепт Очень понравилось Огромное уважение вам за вашу работу ! Прекрасная хозяюшка !

  • @НатальяЗацепина-ю6х
    @НатальяЗацепина-ю6х 10 หลายเดือนก่อน +3

    Зиночка, я просто в вас влюблена. Вы чудо! Счувсвом юмора, позитивная, уверенная в себе! Молодец! Не обращайте внимание на злых, недалёких людей! Вы лучшая! Здаровья вам и новых интересных роликов. Я сама с такой харизмой.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  10 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо! Харизма, всегда поймёт харизму. 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ИринаРарова-г2р
    @ИринаРарова-г2р 10 หลายเดือนก่อน +4

    Тесто просто супер!!!
    Я уже попробовала!!!
    Огромное спасибо за рецепт!!!❤

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо и Вам! 🩷🩷🩷

  • @olgali8615
    @olgali8615 2 ปีที่แล้ว +11

    Кстати! Зиночка милая! Спасибо Вам за рецепт теста.
    Вчера лепила пельмешки из него.
    Прелесть.а не тесто!
    Просто прелесть!

  • @СветланаОк-ч7э
    @СветланаОк-ч7э ปีที่แล้ว +6

    Прекрасная идея окунать мантик! Желаю Вам здоровья и благополучия!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  ปีที่แล้ว +1

      Да, точно не порвёт я низ.. А. Иначе, хоть и смазыааешь форму, рвётся... 🤷‍♀️😂😂❤️

  • @obsaapocta893
    @obsaapocta893 9 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо большое за рецепт теста! Теперь поняла почему моей внучке не нравится моё тесто. Пследнее время я стала готовить заварное тесто. Понравился совет обмакивать манты в масло, чтобы они не прилипали. Воспользуюсь обязательно. Мои родители тоже готовили манты из картошки с луком и перцем. Я обожаю манты без мяса. Их можно есть и горячими и холодными. Перца и масла вы кладёте, конечно, знатно!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  9 หลายเดือนก่อน

      Я люблю перец. Но, дело вкуса. Заварное тесто не годится на пельмени.. Посмотрите видео 1285...
      И манты мака1те в масло. Не пожалеете! 🤷🍒🌺🍒🤣

  • @Наталия-й1б1р
    @Наталия-й1б1р 2 ปีที่แล้ว +30

    Зиночка молодец!
    Настоящая сибирячка
    Дай вам Господи всего чего хочется а главное здоровья всей вашей семье!!!

  • @carinsay
    @carinsay 10 หลายเดือนก่อน +4

    Очень дружная семья ,приятно смотреть!

  • @НатальяКовалева-н4п
    @НатальяКовалева-н4п 2 ปีที่แล้ว +43

    Спасибо хозяюшке..... Я по смеялась, и много что, поучительного взяла для себя....! Я тоже такая шубутная....Вы большая молодец ! Дай Бог Вам здоровья и удачи !

  • @ромашка-д2р
    @ромашка-д2р 2 ปีที่แล้ว +41

    Подарок просто прелесть, вы тоже.. Вы так быстро справляетесь с тестом! Попробую также. Спасибо вам!

  • @ТатьянаЛогинова-ф7э
    @ТатьянаЛогинова-ф7э 2 ปีที่แล้ว +6

    Смотреть ! Одно удовольствие! Смотрю и думаю! Мне бы так! Учусь! Спасибо! Зинаида Николаевна!

  • @olgacerkasova5123
    @olgacerkasova5123 10 หลายเดือนก่อน +19

    Мама как пуговка!!! На ней Всё держится!!!😊

  • @НинаБахтина-э1й
    @НинаБахтина-э1й ปีที่แล้ว +2

    Интересный человек! Это талант! Здоровья Вам и долгих лет радовать всех и даже тех, у кого руки выросли не из того места! Спасибо!

  • @НаталияМахрина
    @НаталияМахрина 2 ปีที่แล้ว +3

    Вы такая МОЛОДЕЦ!!! По голосу я думала тут бабулька лет 80, а тут женщина красивая. Я как будто дома с мамой побывала.

  • @СветланаОрлова-т4м
    @СветланаОрлова-т4м 2 ปีที่แล้ว +14

    Вас хорошо слышно! Не переживайте по этому поводу!

  • @ОльгаОртякова
    @ОльгаОртякова 2 ปีที่แล้ว +16

    Попала на ваш канал и пропала от вашего мастерства.Как же всё ловко и быстро.Все дела забросила и сижу смотрю как сериал.Как же вы мне нравитесь!Хотелось бы подругу такую иметь.А как вы режете картофель- это просто фантастика,я бы уже после второго взмаха осталась без пальцев.От меня лайк и подписочка.Буду учиться у вас,может быть к старости чему нибудь научусь.😅

  • @ЕленаСоснова-н7я
    @ЕленаСоснова-н7я 2 ปีที่แล้ว +10

    Мне уже много лет, и с детства помню как готовила манты с картошкой, да только резанная картошка лук и сало с прослойкой, или курдюк, это на много вкусней, раньше когда небышо свежего сало,перекручивали солёное, а ещё мы любим пельмени с сырой картошкой, все перекручиваем, надо отжать много жидкости, и лепим пельмени, мой папа их очень любил,.лук обжарит, добавит томатную пасту или помидоры, подовать к мантам, пельмеям лучше

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +6

      Умничка! И мы, делаем из сырой картошки с салом вареники. И из квашеной капусты с салом. Также, крутим на мясорубке, отжимает, добавляем сало крученого... Можно лук. И всё.. Вкусно.

    • @ВераСидорова-щ5в
      @ВераСидорова-щ5в 2 ปีที่แล้ว +1

      Я и сейчас их часто готовлю

  • @mirabababekova27
    @mirabababekova27 2 ปีที่แล้ว +26

    Здравствуйте дорогая Зиночка !уже начинаю привыкать к вам жду когда я увижу ваше видео сразу включаюсь смотрю с интересом вы такая хозяюшка что приятно смотреть учиться повторить я многих вижу но вы мне уже симпатичная дай бог вам здоровья не потеряйтесь только с переездом своим хотелось бы вас видеть почаще с вашими новыми рецептами уважаю вас люблю вашу работу вкусняшки ! главное мне понравилось как с уважением и вниманием отнеслась ваша дочь к вам в праздник есть дети которые забывает мне это очень понравилось хорошее воспитание молодец Зиночка это ваш труд Что так дети благодарны ! вам удачи счастья здоровья И успехов вам в вашем новом доме!God bless all you!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +5

      Мира, добрый день или вечер, а в Сибири у нас ночь. Спасибо за такое большое и теплое сообщение.
      Пока и не едем ни куда. Сначала нужно продать дом, а потом думать как и что! Заходите, буду рада пообщаться с Вами! Здоровья и добра Вам и всем вашим родным!

    • @mirabababekova27
      @mirabababekova27 2 ปีที่แล้ว +2

      @@zinaidakopyova спасибо за тёплый ответ очень приятно буду стараться заходить ! Я так как новенькая хотела бы ваш рецепт на блинчики У меня их очень много но почему-то мне хочется услышать или увидеть ваш рецепт спасибо за всё благодарю намекните хотя бы на видио что этот рецепт для меня чтобы я знала ваш ответ спасибо дорогая!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +2

      Могу и сегодня приготовить. Посмотрю... Собираемся рано на озера уехать.

  • @mamacholi06
    @mamacholi06 2 ปีที่แล้ว +8

    Привет от восточной женщины Зиночка мы не плохо живём удачи издоровья вам ивсей вашей семье

  • @ГалинаРояка
    @ГалинаРояка 2 ปีที่แล้ว +13

    Прекрасный голос, чего стесняться??Интересны Вы, Ваши рецепты сейчас пойду готовить по Вашему! Спасибо!

  • @raisawiebe605
    @raisawiebe605 2 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо за прекрасный рецепт приготовления теста уже делала два раза, и я в восторге!! А также вам здоровья и добрых пожеланий вашей семье!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, Раиса. И морозьте тесто, не бойтесь, оно хорошо себя и потом ведёт..

    • @ЕленаКирсанова-ч4й
      @ЕленаКирсанова-ч4й 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@zinaidakopyova Здравствуйте милая хозяйка! 💐
      Подскажите пожалуйста 🙏 где можно найти у Вас рецепт теста на манты?

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  10 หลายเดือนก่อน +1

      @@ЕленаКирсанова-ч4й , добрый день! Я делаю из того же теста, что и на пельмени. Тесто очень вкусное, эластичное и хранится долго в морозилке. . Посмотрите видео 1249, а на видео 1285. я сделала на 0.5 литра .. Вообще сразу делаю 6или 12 кг.. И потом их морозилки достаю. Я и манты замораживаю даже с сырой картошкой

  • @nataliafiks3987
    @nataliafiks3987 2 ปีที่แล้ว +4

    Дорогая женщина, вы мне очень понравились, ваша работа с тестом..и вообще, вы очень классная и простая,уважаю таких людей!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, Наталия!!!!

  • @ЕвгенияГончаренко-ц6ш
    @ЕвгенияГончаренко-ц6ш ปีที่แล้ว +3

    Зинаида, дорогая Вы наша советчица и хозяюшка. Спасибо, завела тесто по Вашему рецепту и довольна. Здоровья Вам и долгих лет процветания.

  • @Наталья-с1г6о
    @Наталья-с1г6о 2 ปีที่แล้ว +5

    Когда жила в Казахстане впервые сделали такие манты, подсказала немецкая семья. К картошке ещё добавляем мелкий, но не в пыль лавровый лист. Он придаёт приятный аромат. (Как манты с мясом). Попробуйте обязательно.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +2

      Я обязательно добавляю лаврушку.. Обязательно.. Правильно, Наталья, вкус, совсем другой... Вкуснее..
      Я и пирог с картошкой пеку с сырой и лавровый лист.. ...

    • @vz8404
      @vz8404 2 ปีที่แล้ว

      @@zinaidakopyova из юз юз

  • @СветланаМоскаленко-й6п
    @СветланаМоскаленко-й6п 2 ปีที่แล้ว +28

    Я все делаю точно также, только вот для ещё более вкусного результата, кладу а картошку немного фарша. Вообще за уши не оттянешь!👍🏻🤣

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +8

      Раньше, делала мясо-картофельные и Манты и пироги.. Сейчас, только картошку.. Просят с одной
      А вместе, конечно вкусно.. Очень вкусно!

    • @Usadbavderevne
      @Usadbavderevne ปีที่แล้ว +2

      А я бы сала наверное добавила или курдюк, обязательно попробую

  • @ОльгаВасильева-р7п
    @ОльгаВасильева-р7п 2 ปีที่แล้ว +9

    Доброе-предоброе утро!
    Благодарю, Зинаида-Зиночка🙏! 💞💖💓Бодрости Вам, Удачи во всем и везде и, - дай Вам Бог ЗДОРОВЬЯ🙏🙏🙏(а пальчики, суставчики смазывайте кампфорным маслом - проверено!)

  • @ЛЮДМИЛАЕрхард
    @ЛЮДМИЛАЕрхард 3 ปีที่แล้ว +39

    Зиночка , ну , какая же Вы умейка ! Вот дал Вам бог руки оттуда , откуда надо !

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  3 ปีที่แล้ว +6

      Да, дпл руки..благодарю, Боженьку. Но и поесть люблю, а это..уже, сложности...

  • @ЛюдмилаНестеренко-ф9ц
    @ЛюдмилаНестеренко-ф9ц 2 ปีที่แล้ว +53

    Какие горки вас укатали!!!!! Вы ещё такого фору молодым покажете,что ой-ой!!!Молодым до вас,как до Юпитера!!!Я делаю всё не быстро,поэтому восхищаюсь вами,и недоумеваю:дал же Бог людям такие возможности???Ну,почему не всем,а????Здоровья вам,Зина,и удачи во всех делах!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +10

      Вот, какие слова приятные! Так и надо жить! Не киснуть!

  • @ДенисЕвдощук
    @ДенисЕвдощук ปีที่แล้ว +1

    Как будто в гостях у хороших и близких знакомых

  • @ИринаБернатская
    @ИринаБернатская 2 ปีที่แล้ว +5

    всю жизнь так вот тесто заворачиваю,чтоб "одумалось",и считала себя ленивой,но меня устраивало Спасибо вам,а то так я и думала бы,что я недохозяйка.

  • @ГалинаАрефьева-л4д
    @ГалинаАрефьева-л4д 3 ปีที่แล้ว +52

    Зиночка , С днем матери вас , всего вам хорошего , у вас как всегда на кухне вкуснятинка , как ловко и умело вы умеете делать ? Дар божий в приготовлении пищи или мамочка передала и научила доченьку варить , печь и накрывать и угощать любимых , родных людей . Всего вам хорошего , ждем ваших роликов .

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  3 ปีที่แล้ว +10

      Ой, Галина, иногда , я думаю, что этот дар, как Вы, говорите, про готовку..мне, мешает. Лучше бы, спорт любила или прогулки. А я, кухня и кухня и кухня...Да..

    • @ЛидияКучерявая-х6ш
      @ЛидияКучерявая-х6ш 2 ปีที่แล้ว +4

      Господи , как же долго ...
      И зачем выставлять нам это чаепитие ?

    • @ОльгаБаранова-ш5э
      @ОльгаБаранова-ш5э 2 ปีที่แล้ว +6

      Ойплрхо невидно вашего лица такая прекрасная женщина вы супер,

    • @НинаДрозденко-ц2у
      @НинаДрозденко-ц2у 9 หลายเดือนก่อน

      @@ЛидияКучерявая-х6ш не хотите,не смотрите,кто вас заставляет,а ее я понимаю,я тоже устаю и делаю такие перекусы на кухне между готовкой.

  • @ТамараЗагваздина
    @ТамараЗагваздина 2 ปีที่แล้ว +37

    Чудачка! Про тесто которое не одумается...🤣С утра подняли настроение. Спасибо вам за вашу доброту .Умница, Красавица и Хозяйка. После просмотр вашего видио , хочется тоже все успеть и сделать также виртуозно и быстро.

    • @НадеждаСеменова-г9ф
      @НадеждаСеменова-г9ф 2 ปีที่แล้ว

      То ли чай пьет ,то ли тесто заводит это очень долго и это муторно короче это долго больше говорильна

    • @ДмитрийМурашко-щ2ф
      @ДмитрийМурашко-щ2ф 2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо.,Зиночка.
      Впервые у вас на канале и влюбилась в ваш голос и в вашу деятельность.

    • @АлександраД-г7ш
      @АлександраД-г7ш ปีที่แล้ว +1

      ​@@НадеждаСеменова-г9ф не смотри великий кулинар

  • @ЕвгенияЗолтуева-щ7ы
    @ЕвгенияЗолтуева-щ7ы 2 ปีที่แล้ว +21

    Здравствуйте, Зинаида! Вы просто огонь. Случайно Вас увидела, как кино посмотрела. И, конечно, подписалась. Буду готовить сегодня такие манты👍👍👍🥰

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +2

      Пожалуйста, приготовьте Женя и они, станут палочкой-выручалочкой. И дёшево и сердито!, ☝️🥰

    • @ЕвгенияЗолтуева-щ7ы
      @ЕвгенияЗолтуева-щ7ы 2 ปีที่แล้ว +2

      @@zinaidakopyova Уже сделали с дочкой. Налопались от души. Ещё раз спасибо огромное. Буду дальше смотреть Ваши рецепты🥰

  • @Usadbavderevne
    @Usadbavderevne ปีที่แล้ว +4

    Молодцы девочки, маму любят, а у нас манты с мясом , нужно попробовать сделать, спасибо за рецепт

  • @obsaapocta893
    @obsaapocta893 9 หลายเดือนก่อน +5

    Удивила скорость с которой вы расправились с картошкой! Это искусство!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  9 หลายเดือนก่อน +1

      Это врождённое умение... С детства режу так!

  • @tanjahunger7534
    @tanjahunger7534 2 ปีที่แล้ว +5

    Зиночка успехов в кулинарном творчестве и привет Сибири матушке

  • @vlad_dm5864
    @vlad_dm5864 2 ปีที่แล้ว +7

    Мы так делали с резаной картошкой и фаршем в Каэахстане, отец научил он с Кировской Губернии, 🥰

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว

      Да, правильно и с мясом прекрасно. И без вкусно, очень!

  • @GulmiraAbduraxmonova-hk9mc
    @GulmiraAbduraxmonova-hk9mc 4 หลายเดือนก่อน +1

    Классно ивкусно, Вы малодец🎉🎉🎉

  • @ИринаУткина-ф7ь
    @ИринаУткина-ф7ь 2 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо ,Зиночка за ещё один рецепт! Делала по вашему рецепту тесто и пельмени с картошкой,ешь и ещё есть хочется! Замечательное тесто! Спасибо,дорогая! А кому не нравится,не зависай,проходи мимо,здесь такие не задерживаются,здесь все по- простому,по- домашнему! Радуюсь с вами,мир вашему дому,здоровья и благословения!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, Ирина! Сама, завтра думаю, варенники сделать или манты!?

    • @НатальяВикторовна-ч2э
      @НатальяВикторовна-ч2э 2 ปีที่แล้ว

      Добавте ещё к картошке тыкву, это просто обьедение.

  • @Наталья-у4и2н
    @Наталья-у4и2н ปีที่แล้ว +1

    Как много талантливых людей у нас...))

  • @zuleiha6173
    @zuleiha6173 2 ปีที่แล้ว +16

    Как будто у вас дома побывала, спасибо за приятную и уютную атмосферу. Здоровья, счастья.

    • @klarahering568
      @klarahering568 2 ปีที่แล้ว +2

      я добавляю немного мяса или сало,они потом очень запашистые

    • @ЛюдаДоскеева
      @ЛюдаДоскеева 2 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже добавляю фарш , делаю 50 на 50

  • @nuriu1962
    @nuriu1962 2 ปีที่แล้ว +5

    Нарезаете, как фокусник! Здоровья Вам на долгие годы!

  • @СавенкоГалина
    @СавенкоГалина 2 ปีที่แล้ว +4

    Ой так смеялась простая женщина молодец Я тоже всё на глаз делаю и всё вкусно поваром работала и всегда была на почёте спасибо большое вам

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +3

      Да, Галина, когда там, повару всё взвешивать!? Охринеешь и люди, не дождутся обеда! 🤣

  • @Сюся-Пуся
    @Сюся-Пуся 2 ปีที่แล้ว +5

    Впервые, совершенно случайно попала на ваш канал..)) Вы просто супер!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, Сюсенька - Пусенька, 🥰
      Рада, что не испугались голоса. Правильно, в суть смотреть надо! 😂

  • @svetlana2505
    @svetlana2505 2 ปีที่แล้ว +33

    Женщина с юмором,молодец.👐👍👍👍

  • @КостикНаталия
    @КостикНаталия 2 ปีที่แล้ว +2

    Какая красота!!! Какая молодец, с удовольствием смотрю

  • @ТатьянаЯнцен-ч9я
    @ТатьянаЯнцен-ч9я 2 ปีที่แล้ว +3

    Случайно попала на ваш канал! Сплошной позитив столько юмора! Жирный лайк и подписка!

  • @hanaglikman6127
    @hanaglikman6127 2 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо дорогая Зина! Море позитива! Умница и красавица! 😇❤👌

  • @раиса-ы1щ5з
    @раиса-ы1щ5з 2 ปีที่แล้ว +3

    Наш позитивчик, приятно смотреть, рецепты просто супер.

  • @МаринаЗаболоцкая-х6е
    @МаринаЗаболоцкая-х6е 2 ปีที่แล้ว +38

    Попробовала сделать тесто 👍🏻Девочки и тратить силы не надо.Пробуйте,не пожалеете.

    • @Надежда-ь1б2б
      @Надежда-ь1б2б 2 ปีที่แล้ว

      А сколько чего взять?

    • @IRINKA3850
      @IRINKA3850 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Надежда-ь1б2б
      Поищите. У неё много роликов, связанных с рецептом этого теста. Есть пельмени. Есть отдельно ролик, как она тесто делает и подробно всё рассказывает. Его можно делать заранее и хранить в морозильнике.
      Там и отзывы есть тех людей, которые делали по её рецепту. Все благодарят. Пишут что тесто великолепное и очень вкусное получается. И пельмени не трескаются. Она заготавливает их огромным количеством. Я, честно говоря, в шоке!
      Сама очень люблю много сразу делать, но чтобы столько!🙉
      Если сейчас найду эти ролики, то или ссылку Вам пришлю, или напишу, как ролик называется.
      Если не найду (время ограничено у меня), то сами поищите.

    • @Надежда-ь1б2б
      @Надежда-ь1б2б 2 ปีที่แล้ว

      @@IRINKA3850 Поняла,спасибо)

  • @ГалинаАрефьева-л4д
    @ГалинаАрефьева-л4д 3 ปีที่แล้ว +20

    Красивая вы женщина и платки вам идут и повязываете их красиво ! Спасибо за рецепт мантов ., приготовим ! 💋❤️🌹

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  3 ปีที่แล้ว +3

      Готовьте, многие готовят и всем, кто любит картошку, очень по душе, эти манты!

  • @АллаБровкина-щ8н
    @АллаБровкина-щ8н ปีที่แล้ว +3

    Зина,а моя бабушка 1898 г.р.делала вареники с тёртой сырой картошкой.Вкусно потом сливочным маслом полить и есть.Ну а я,не только вареники,но и манты готовлю с такой же тёртой начинкой.А вот так,как у Вас,нигде не встречала такой начинки.😄Обязательно попробую,спасибо.Отдельный респект за тесто.👍💯🙋🌷🌷🌷

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  ปีที่แล้ว +2

      Алла, тертая начинка, напоминает драники... Надо промывать картошку... Тогда вкуснее

  • @nilaalmaz5741
    @nilaalmaz5741 ปีที่แล้ว +3

    Я пробывала вареники с сырой картошкой и сырым салом+лук!!!!!
    ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!👍🌹💐

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  ปีที่แล้ว

      Да, мы делаем такие вареники. Лук и не надо.. Можно солёное сало, оно с чесночком, вкусно получается. Но, картошку, перекрутить и промыть от крахмала, чтобы драники не получились! 😜🤣🤣🤣

  • @НинаГончарова-н9щ
    @НинаГончарова-н9щ ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте,Зина! Я вам напишу рецепт. Очищает дыхательные пути и лёгкие 1 сырая свекла перекрутить корень хрена,,+ сок лимона+ 3 ст.меда снова перемолоть в блендере+ 1 ст.л тмина все перемешать сложить в стеклянную банку поставить в холодильник употреблять 3 раза в день по 1 ч.л в течении 7 дней

  • @ЕкатеринаЕрмолаева-я9б
    @ЕкатеринаЕрмолаева-я9б 2 ปีที่แล้ว +3

    Сегодня только на ваш канал попала, сама из Сибири, из Абакана, всю жизнь стряпать люблю и стряпаю, но впервые вижу такой замес теста, думаю, что очень хороший, на днях попробую сделать тесто как вы советуете, спасибо вам за подсказку, здравия вам и вашим детям.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว

      Рада , что зашли, Екатерина. Мой совет, замешивание туже сразу, лучше потом, при подходе, разжижите.
      Столько тысяч сделало уже и его.. Я больше 30 лет делаю. На заказ просят тесто такое сделать.. Пробуйте.. Возни мало. Пусть отдыхает лежит.. Подойдите 3-4 раза поначалу. Потом, за два раза сделаете.. А сами , занимайтесь своими делами..

    • @zoyavladimirovna4490
      @zoyavladimirovna4490 2 ปีที่แล้ว

      @@zinaidakopyova , здравствуйте Зина! Скажите, вот Вы замесили тесто, а мука и вода на глаз? Хоть примерно, сколько муки? Вижу 4 яйца, соль, масло а сколько воды? Спасибо, если напишете, я два дня у Вас на канале. Хочу попробовать тесто по Вашему.

  • @МарьямУбайдуллаева-ц1р
    @МарьямУбайдуллаева-ц1р 9 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо вам за тесто на манты которое вы сделали

  • @АллаБровкина-щ8н
    @АллаБровкина-щ8н 2 ปีที่แล้ว +8

    Ну Зиночка, Вы прямо сдернули меня с пьедестала!Я то думала,что это мое личное ноу хау делать вареники из сырой начинки виде мантов🤦😂👍

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +2

      Вот, вот... Не мне одной в голову пришло..

    • @ОксанаНикифорова-е4ю
      @ОксанаНикифорова-е4ю 2 ปีที่แล้ว +1

      Лет 25 делаю манты с сырой картошкой.Люблю туда укроп положить.зеленый или сухой.А полить поджаренным луком.

  • @АлтанЦэцэг-б6щ
    @АлтанЦэцэг-б6щ 2 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день. Расскажите и покажите подробнее как вы режете картофель в ладони и как режете ножом на доске разделочной со скоростью, да ещё не глядя. Как не порезать пальцы? У меня лук убегает, картошка летит как шрапнель во все стороны. Поделитесь секретом. В то пока всё перепробую, пальцев не останется))) Хочется научиться так же быстро и красиво. Прямо высший пилотаж. Ведь так красиво работать руками не все повара умеют. Этому родители учат, подробно объясняют. Манты супер))

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว

      Может этому и можно научиться, но я режу так с первого класса

  • @ЛюбовьКизина-с8щ
    @ЛюбовьКизина-с8щ 2 ปีที่แล้ว +4

    Ну как вы мне понравились.Столько оптимизма. Здоровья дорогие.

  • @elenamergalieva9000
    @elenamergalieva9000 2 ปีที่แล้ว +12

    Даже представить себе сложно , с какой же скоростью вы резали раньше? Чудо, а не женщина! Долгих вам лет жизни!!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +3

      Раньше, не болели большие пальцы на руках и нож мелькал... Точно, подметили...

    • @elenamergalieva9000
      @elenamergalieva9000 2 ปีที่แล้ว +2

      Пусть только пальчики болят!!!! И всё! Больше не болеем, живём весело, ведём канал и заряжаем всех оптимизмом!!!♥️

  • @Amalia-77716
    @Amalia-77716 2 ปีที่แล้ว +12

    В деревню на лето отправляли в Башкирию, помню лепили пельмени большие с картошкой, корытце деревянное и сечка, рубли 🥔 ,луком, черн перец.. топили отдельно много сливочного масла, потом макали в масло и ели👍вкуснотищее

  • @ЛилияЭттле
    @ЛилияЭттле 2 ปีที่แล้ว +3

    А хозяйка какая, с юмором!!! Умница!!!

  • @ГалинаГан-ц4ш
    @ГалинаГан-ц4ш 3 ปีที่แล้ว +41

    Очень интересная женщина фейеверк эмоций вызвали и радость и улыбку.Многих лет вам и вашей семье!

  • @Svet--Lana2303
    @Svet--Lana2303 9 หลายเดือนก่อน

    Я теперь к вам в гости буду приходить и слушать и смотреть на ваши ручки. ❤

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо! Значит будем общаться! 🍒🌺🍒

  • @НатальяУсманова-ж1н
    @НатальяУсманова-ж1н 2 ปีที่แล้ว +3

    Классно вы сказали , порежу клеенку-куплю новую ...я прям рассмеялась, я тоже так говорю.

  • @РимаПетровна-ч2х
    @РимаПетровна-ч2х 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо дорогая за рецепт.

  • @ИринаВладимировна-ф3й
    @ИринаВладимировна-ф3й 2 ปีที่แล้ว +4

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ ТРУД В ПОМОЩЬ НАМ! 🙏🤝❤️

  • @ЛюбаКиреева
    @ЛюбаКиреева 2 ปีที่แล้ว +1

    Какая вы ловкая женщина! супер,так виртуозно нарезаете

  • @marijagontsarova9411
    @marijagontsarova9411 2 ปีที่แล้ว +4

    Зиночка, здравствуйте. Замешивая тесто вы не говорите о количестве воды, сколько мл воды вы добавляете для «заводки» теста. А тесто ваше просто супер. Привет вам из Эстонии. Душа болит за Россию.

  • @ВераЕлагина-й5п
    @ВераЕлагина-й5п 3 ปีที่แล้ว +6

    Моя бабушка лепила вареники с сырой картошки,это вкуснятина. Всё хочу Так сделать всё некогда. Но это вкуснятина.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  3 ปีที่แล้ว

      Я на завтра, сделала теста и булу лепить..много, на заказ...

    • @ЛидияФ-ж6ъ
      @ЛидияФ-ж6ъ 2 ปีที่แล้ว +2

      Мы тоже больше любим вареники с сырой картошкой, чем с вареной. Делаю довольно часто.

  • @ЛидияИзмаилова-п6б
    @ЛидияИзмаилова-п6б 2 ปีที่แล้ว +6

    Привет, я тоже готовила манты, с сырой картошкой, очень вкусно на свой вкус и по своему желанию 👍👍👍😋😋😋

  • @nstalidovidenko2223
    @nstalidovidenko2223 9 หลายเดือนก่อน

    Как все ловко,класс

  • @НатальяБуцкая-ъ8д
    @НатальяБуцкая-ъ8д 2 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте, Зинаида! Я из Ейска и хочу вам сказать, что в Ейске очень жарко летом, температура бывает почти+ 50гр.жары, дождей мало, а зимы можно сказать нет туман да дождь.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +2

      Да, очень жарко на юге, особенно нам, сибирякам, северянам!

  • @ОльгаЗозуля-т4ж
    @ОльгаЗозуля-т4ж 9 หลายเดือนก่อน +1

    А какие вкусные манты с тыквой... Мммм попробуйте, вам тоже понравятся )))

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  9 หลายเดือนก่อน

      Я делаю. Но, не очень люблю... Кашу люблю с тыквой, тушу с овощами. А в мантах не понимаю. 🤷😅😥

  • @НадяНадя-ы5з
    @НадяНадя-ы5з 2 ปีที่แล้ว +36

    Здравствуйте Зинаида смотрю Ваши ролики я с Казахстана вы молодец попробуйте сделать манты с рубленым мясом картошкой или тыквой все равных пропорциях мелко режем мясо так же картошку или тыкву и лук очень вкусные манты попробуйте удачи вам

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 ปีที่แล้ว +5

      Делаем, на канале есть у меня и с мясом и с тыквой.. Вкусно.. Спасибо!

    • @НадяНадя-ы5з
      @НадяНадя-ы5з 2 ปีที่แล้ว +3

      @@zinaidakopyova измените я стала вас смотреть Вы мне очегь понравились еще все не пересмотрели удачи вам во всем

    • @Валентина-с4щ7щ
      @Валентина-с4щ7щ 2 ปีที่แล้ว +4

      Вместо тыквы кабачок,нежнее фарш

    • @НадяНадя-ы5з
      @НадяНадя-ы5з 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Валентина-с4щ7щ Я фарш не ложа всегда мясо мелко режем это правельно манты

  • @СветаБелоусова-б3ч
    @СветаБелоусова-б3ч 10 หลายเดือนก่อน +2

    Роднулечка,пол года назад посмотрела как вы делаете тесто ,и забыла подписаться,потеряла вас. А сегодня в ночь просто нечайно вас увидала ,конечно сразу подписалась. Да как же вы всё делаете быстро,умняшечка. суперрррр Зиночка.учиться у вас буду.Спасибо.кстаьи эти пальцы большие, у меня тоже болят ,артрит гадский, ну ничего теперь ,я знаю как надо тесто делать😂

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  10 หลายเดือนก่อน

      Берегите ручки, п сть тестотскмо работает. Посмотрите моё видео номер 1285 , там на 0.5 литра сделала. Всего доброго!