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김치찌개 맛있게 끓이는법백종원 레시피에요 쌀뜨물 700ml를 냄비에 부어 준비해 주세요쌀 씻은 첫물은 버리고 2~3번째 물을 사용해주세요 돼지고기와 된장 반큰술을 넣고 끓여주세요 된장을 잘 풀어서 불을켜요끓으면 거품이 올라오는데 돼지기름은 건지지 말고 거품만 걷어 내 주세요한소끔 끓였으면 김치를 넣어 주세요 고기의 3배 양을 넣으면 된답니다 김치가 끓어오르기 시작하면 고춧가루 1~2크술을 넣고 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술을 넣어 주세요백주부님은 새우젓 1큰술을 넣던데 짤것 같아서 전 반큰술만 넣었는데 딱 좋더라구요백주부님은 새우젓 1큰술을 넣던데 짤것 같아서 전 반큰술만 넣었는데 딱 좋더라구요김치찌개가 90%정도 완성이 됐으면 모자란 간은 새우젓으로 맞춰주세요 , 청양고추, 두부를 넣어 주세요두부는 부서지지 않게 건들지 말고 국물을 끼얹어가며 한소끔 끓여내면 됩니다 팁-주의사항단맛을 원하시면 설탕 약간 넣어줘도 되요^^찌개용 돼지고기 1 : 3 김치 비율
노래가 너무 고요하고 좋네요
고구마맛탕님 맛있어요!
마크 콜라보 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
🫢
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김치찌개 맛있게 끓이는법
백종원 레시피에요
쌀뜨물 700ml를 냄비에 부어 준비해 주세요
쌀 씻은 첫물은 버리고 2~3번째 물을 사용해주세요
돼지고기와 된장 반큰술을 넣고 끓여주세요
된장을 잘 풀어서 불을켜요
끓으면 거품이 올라오는데 돼지기름은 건지지 말고 거품만 걷어 내 주세요
한소끔 끓였으면 김치를 넣어 주세요 고기의 3배 양을 넣으면 된답니다
김치가 끓어오르기 시작하면 고춧가루 1~2크술을 넣고 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술을 넣어 주세요
백주부님은 새우젓 1큰술을 넣던데 짤것 같아서 전 반큰술만 넣었는데 딱 좋더라구요
백주부님은 새우젓 1큰술을 넣던데 짤것 같아서 전 반큰술만 넣었는데 딱 좋더라구요
김치찌개가 90%정도 완성이 됐으면 모자란 간은 새우젓으로 맞춰주세요
, 청양고추, 두부를 넣어 주세요
두부는 부서지지 않게 건들지 말고 국물을 끼얹어가며 한소끔 끓여내면 됩니다
팁-주의사항
단맛을 원하시면 설탕 약간 넣어줘도 되요^^
찌개용 돼지고기 1 : 3 김치 비율
노래가 너무 고요하고 좋네요
고구마맛탕님 맛있어요!
마크 콜라보 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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