Como degustar a sua cerveja - Episódio 28
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024
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*SOBRE ESTE VÍDEO*
Quais são os passos para degustar uma cerveja e tirar percepções? Confira este vídeo onde o sommelier de cervejas Daniel Wolff conduz uma degustação utilizando como exemplo a Way Beer Premium Lager.
Pela minha planilha em que anoto todos os dados das cervejas q degusto, foram até hoje 662. Mas tenho muito o que aprender ainda, o universo de cerveja é grande demais!
Caraca, Rafael! Pode ter certeza que está no caminho certo! Cheers 🍻
Que canal fantástico. Meus parabéns. Já um dos meus favoritos, se não o mais.
Estou começando agora o estudo sobre o mundo cervejeiro, já degustei em torno de 45 rótulos, meu paladar se agrada mais com o trigo, cervejas de ibu elevado não consigo ainda apreciar. Seus vídeos são ótimos! Parabéns pelo ótimo trabalho.
No máximo 20.
Mas estou animado para experimentar mais.
Parabéns pelo seu trabalho!
Fora as mais comuns que eu tomava para encher a cara mesmo foram 7 no total da 22. Mas estou começando a 3 semanas comecei a degustar uma nova cerveja a cada semana. Tenho um longo e saboroso caminho pela frente. Alguém tem alguma pra indicar?
Amei muito muito top top
coloque na velocidade 0,5 e voce verá o Daniel bebado... kkk
kkkkkkkkkkk
KKKKKKKKKKKKKKKKK
MDS
hahahahahahaha, verdade
To começando, tenho 15 marcadas aqui no "Bier Tab" que baixei semana passada, e não marquei as cervejas "normais". Então acho que eu posso dizer de 25 a 30.
Percebi que você usa o baldinho pra gelar a cerveja .
Poderia comentar sobre a temperatura ideal de servir cada estilo?
Sempre que vou ao supermercado volto com uma diferente, e recomendo algumas de estilos diferentes: Guinness, London Pride, St. Gallen Weiss, duvel.
E ai, Daniel... Blz?!
Tô entrando agora na vida de um "degustador" de cerveja e já tenho algumas preferências apesar de pouco contato.
Curti bastante o vídeo, mas queria abrir um parentese para um, possivel, proximo vídeo para quem está começando.
Você fala sobre os passos da degustação e comenta a questão do copo em que ela é servida, porem percebo que mesmo diferenciando os estilos de cerveja você sempre utiliza o mesmo estilo de copo.
Sabemos que existem inúmeros tipos de copos para os mais variados estilos de cervejas, então teria como você falar sobre esse assunto?
Abraço!
ja provie alugmas, em torno de 50.......Gosto do estilo americano.....gostaria que vc avaliasse a rogue helzenut brow, pois e uma cerveja qie gostei .muito.......grande abraço
Thiago Mastrigiani orra! sensacional a Rogue Hazelnut Brown Nectar, muito bem equilibrada tanto no nariz como na boca. Farei sim um vídeo com ela. obrigado pelo comentário!
tipos de cervejas não sei mas já provei mais de 50 rótulos diferentes
Até agora, exatas 11. To no começo ainda, a próxima da lista é a Baden baden Double red ale (:
Gostei das dicas
Mestre vc degustar cervejas caseira? Para te mandar uma.
18, to começando ainda! ate o final do ano esse numero vai ta beem maior rss
No BR eu conhecia em torno de 20, aqui, Alemanha, em um ano e meio experimentei aproximadamente 80, 90.
Daniel, uma pergunta: Rauschbier. Sei que a Eisenbahn produz (somente ela).
Haveria a possibilidade de fazer um programa explicando o processo e afins?
Parabéns pelo canal.
"Untapped" bombando hein
Creio que já experimentei um pouco mais do que cem cervejas desde que comecei...
Segundo meu Untappd, hoje (01/02/2015) Estou com 131 cervejas diferentes.
eu só não curto cerveja de trigo, não tem jeito! O resto, vai de boa!
Ô Daniel
tu é foda mesmo
to ficando teu FÃ
+Mauricio Adriano da Cunha valeu Mauricio!! foda são as cervejas, o que seria da gente sem elas!! rss
Respondendo a pergunta, eu já provei mais de 2000 rótulos nos últimos 5 anos pelo Brasil e pelo mundo!
top canal
Só minha coleção de garrafas já passei de 250, isso que coleciono a apenas 2 anos, então o numero de cervejas que já bebi pode ser possivelmente o dobro.
175, mas tambem pq coleciono,de tipos uns 30.
Estilos, provavelmente mais de 50. Marcas, repetições de um mesmo estilo, perdi a conta, mas passam de 150. Ok, é pouco, mas comecei a menos de 1 ano. E não paro mais.... hehehehe...
250 ... (untappd.com/user/pedrotti)
Cada uma tem a sua experiência particular. Não há uma que possa ser dita como "igual" a outra. Isso é que é fantástico no ramo cervejeiro.
Acho que 26 no máximo, sendo elas as mais conhecidas do mercado
5. Comecei a poucos meses. E bebo escondido. Tenho 20 anos.
170 cervejas eu acho ou mais, espero chegar a mil kkkkkkk
gostei muito mesmo mas essas cervas ai sao caras meu
Por volta de 400.
Kkkk 5 cervejas dessas popular um chop alemão e um chop regional Kkkk
#Deprimida só provei 8 contando com as clássicas nacionais! :(
Por volta de 60.
2
Muito top canal
To no projeto de provar 1000 rótulos, estou com 102 tem algumas fotos no Instagram eu_cervejeiro
Abraço
207
120... 150... não sei ao certo
Poxa, tem salgado sim! Afinal, as gose estão aí :)
contado 11 tipos...a mais estranha foi a "Chicha peruana" feita de milho e cositas más....cara, passei mal!..
Paulo Diniz hahahah sério!!!! numa tive a oportunidade de provar uma chicha... olha, não sei se eu provaria rss