PASTA BOLOGNESE

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @mthomas8418
    @mthomas8418 4 ปีที่แล้ว +94

    Eftersom makaroner är också en pastatyp kan du snälla visa oss hur en guldig mac and cheese ska ordentligt lagas? Du är en stjärna du

    • @mthomas8418
      @mthomas8418 4 ปีที่แล้ว +4

      @Woiller- Relic Men han har redan tillagat icke italienska rätter såååå.....

    • @sarasvensson865
      @sarasvensson865 4 ปีที่แล้ว +1

      Omg jaaa!

    • @bobby8745
      @bobby8745 4 ปีที่แล้ว +1

      Det kan han absolut göra men tar nog lite tid. Först måste Benjamin kolla youtube så att han kan lära Philippe

  • @Greven137
    @Greven137 3 ปีที่แล้ว +1

    Du är ju väldigt pedagogisk och underhållande. Extra plus för att du också gör vissa saker på "ditt eget sätt". Det där med mjölken hade jag aldrig kommit på själv, t.ex. Nä, det här gav inspiration för oss halvlata gubbar, som alltför ofta köper färdig Findusburkar. Det är slut på det från och med nu.

  • @jonaswallin3617
    @jonaswallin3617 4 ปีที่แล้ว +14

    Äntligen!! Är 27 kille och inte lagat jätte mkt mat innan med inlevelse men du har fått mig att tycka mat är roligt och har nu fått ett stort intresse!!

  • @patriknellvi5167
    @patriknellvi5167 2 ปีที่แล้ว

    Detta är så vackert. Jag älskar pasta och skulle kunna leva på det resten av mitt liv. Det är inte första gången jag ser detta klipp. Förmodligen inte sissta heller. Idag blir det Lasagne här. Jag gör alltid min pasta själv. Tack för fina klipp.

  • @sergiocasella
    @sergiocasella 4 ปีที่แล้ว +41

    Greetings from Argentina! Jag övar på min svenska och lär mig att laga mat med dina videor :)

  • @Christianbergenblad
    @Christianbergenblad 2 ปีที่แล้ว +1

    Gjorde denna idag, riktigt trevlig! Var väldigt skeptisk till mjölken men efter att den kokat i 2timmar så blev den fantastiskt god!

  • @matsjonsson818
    @matsjonsson818 4 ปีที่แล้ว +7

    Tjusigt! Ser riktigt gott ut. Blir med rödvin o panchetta nästa söndag för mig. O en burk tomater, puttrar i 4timmar så är det inga problem tycker jag 😃

  • @magdalenabengtsson2589
    @magdalenabengtsson2589 4 ปีที่แล้ว

    Hade tråkigt på jobbet, kollade på videon och skrev ner receptet. Gick hem och ikväll har jag ätit en så sjukt god bolognese!!!

  • @skrapar_till_millen
    @skrapar_till_millen หลายเดือนก่อน

    Varför skicktar sig oljan och vätskan skär sig när det ska koka ihop? Vad gör man för fel?😢

  • @CamillaHamid
    @CamillaHamid 4 ปีที่แล้ว +14

    Mums vad gott 😍

  • @jonasljungstedt
    @jonasljungstedt 4 ปีที่แล้ว +1

    Äntligen 🙏 sjukt bra som vanligt och levererar sjukt bra mat. Fortsätt med det du gör 😘🙏

  • @blueterrorsi4336
    @blueterrorsi4336 4 ปีที่แล้ว

    Vart köper du din pasta? Har du nåt tips på bra italiensk butik i Stockholm?

  • @hannafaltstrom2415
    @hannafaltstrom2415 4 ปีที่แล้ว

    Spelar det någon roll vad man tar för vitt vin? har ett Riesling hemma men det kanske är sött?:)

  • @juliakopriwa2270
    @juliakopriwa2270 4 ปีที่แล้ว +1

    Superbra video, skulle du kunna laga lite fler vegetariska rätter?

  • @teodornygren8350
    @teodornygren8350 4 ปีที่แล้ว +29

    Grymt content och pedagogisk som vanligt! Men något att tänka på är att en induktionshäll ger ifrån sig ett rätt obehagligt ljud för vissa som använder hörlurar, airpods etc. Vet ej om detta går att redigera bort då jag ej är kunnig inom området men det kanske finns nån där ute som kan? Annars RIKTIGT bra som vanligt!

  • @ulrikagustafsson
    @ulrikagustafsson 4 ปีที่แล้ว +1

    Varför har du inte i tomatpurén tillsammans med grönsakerna i början? Den blir sötare då och du får ju redan en hel del syra från det vita vinet🤔

  • @Godsmistake420
    @Godsmistake420 3 ปีที่แล้ว

    Det ser väldigt gott ut men jag har lite tips som jag har lärt mig över åren.
    1. sätt inte lock på grönsakerna för du vill få bort så mycket vatten som möjligt från dem.
    2. Det är oftast bättre att göra allting i samma panna i omgångar för att se till så att man får med alla smakerna

  • @fbkmasse
    @fbkmasse 4 ปีที่แล้ว

    Precis testat! Hur grymt som helst ju!

  • @christoffersibom
    @christoffersibom 4 ปีที่แล้ว +1

    Magiskt 😍👏🏽

  • @luciapalmqvist9771
    @luciapalmqvist9771 4 ปีที่แล้ว

    Ser jättegott ut 👍👌😍. Ha en fin dag 👍🙏

  • @anderscarlsson1504
    @anderscarlsson1504 3 ปีที่แล้ว

    Skulle vara grymt om du gjorde en pasta med salsiccia korv. Vill gärna göra en sådan pasta men många recept är dåliga enligt mig.

  • @lindstrand88
    @lindstrand88 4 ปีที่แล้ว

    Vart är skjortan ifrån? :)
    Ser riktigt gott ut btw!

    • @crswdz
      @crswdz 4 ปีที่แล้ว +1

      Skjortan är från märket A days march och heter Heavy Shirt Checked Flannel. Sjukt snygg! 👌

    • @lindstrand88
      @lindstrand88 4 ปีที่แล้ว +1

      @@crswdz Tackar! 😊
      Ja den var riktigt nice!

  • @elisa8886
    @elisa8886 4 ปีที่แล้ว

    tack för gott recept! har nu provat blev mkt lyckat :)

  • @mariakhano1643
    @mariakhano1643 4 ปีที่แล้ว +1

    skulle vara kul med en video om vilka köksredskap du använder dig av, eller att du flikar in de i klippen :)

  • @kaerrma
    @kaerrma 3 ปีที่แล้ว

    Vad är snorvarm panna??😯😯😯

  • @lovisavalberg4242
    @lovisavalberg4242 4 ปีที่แล้ว +2

    Kan du laga en räkpasta någon dag🙏🏽

  • @lindaols1
    @lindaols1 4 ปีที่แล้ว

    Om du skulle göra denna rätt vegetarisk, vilken sorts färs skulle du använda då??😃

  • @emlijo
    @emlijo 4 ปีที่แล้ว +3

    Gönsaksbuljong? 9:03 Vart kom den ifrån? 😊

    • @moa7026
      @moa7026 4 ปีที่แล้ว +2

      Står ett recept i beskrivningen!

  • @jennieolsson1253
    @jennieolsson1253 4 ปีที่แล้ว

    Herrejäklar vad gott det va! 😍😍🙌🙌

    • @jennieolsson1253
      @jennieolsson1253 4 ปีที่แล้ว +1

      @bilij pdan eh va? 🤣 Jag sa inte att det gjorde något?

  • @tectyl506
    @tectyl506 4 ปีที่แล้ว

    Tips på vitt vin att använda i matlagning ? I övrigt gillar jag dina videos starkt. Det ser gott och fräscht ut, och du har en nice trevlig ton. Många tack för insperationerna Phillipe!

    • @asae2370
      @asae2370 4 ปีที่แล้ว +1

      Tänk att du ska ta ett vin som du skulle kunna dricka till maten, något som passar ihop. :)

    • @tectyl506
      @tectyl506 4 ปีที่แล้ว

      @@asae2370 Tyvärr är jag helt vilsen när det gäller viner :)

  • @Eastbound78
    @Eastbound78 4 ปีที่แล้ว

    Funkar det lika bra i en gjutgärnsgryta?

    • @phillipecohen7505
      @phillipecohen7505  4 ปีที่แล้ว +2

      Absolut! T.o.m. ännu bättre skulle jag våga påstå. Gjutjärnet är ju perfekt för att ge köttet ORDENTLIGT med yta och färg. I sånna fall hade jag kört på köttet först där i, sen dragit ner värmen ordentligt (när köttet fått färgen..) och fyllt på med grönsakerna och låta det sedan att svettas ihop och sen samma process som i videon. Lycka till!:)

    • @Eastbound78
      @Eastbound78 4 ปีที่แล้ว

      @@phillipecohen7505 skall testas i veckan🔥 sjukt sköna videor du gör btw,fortsätt👍

  • @Jullebulle1991
    @Jullebulle1991 4 ปีที่แล้ว +2

    Bolognese är min absoluta favoriträtt och har varit sen barnsben! Och din version ser väldigt god ut, så det måste jag nästa testa nästa gång jag gör bolognese. Funkar det lika bra att ha i alkoholfritt vin ist för vanligt vin?

    • @skagenmackan3895
      @skagenmackan3895 4 ปีที่แล้ว +2

      Men herregud, ja de gör det! Idiot

    • @Jullebulle1991
      @Jullebulle1991 4 ปีที่แล้ว +8

      @@skagenmackan3895 Du behöver inte vara otrevlig!

    • @Jullebulle1991
      @Jullebulle1991 4 ปีที่แล้ว

      @Woiller- Relic Okej, tack så mycket för ett bra och trevligt svar! 🤗

    • @t.a9822
      @t.a9822 2 ปีที่แล้ว

      Varför alkoholfritt? Alkoholen dunstar ju bort. Sen i med tomatsåsen. Hoppa vitlök och tomatpuré.

  • @frida8771
    @frida8771 4 ปีที่แล้ว +2

    vad hände med receptet/ ingredienserna i beskrivningen?!😩

    • @Ankans061
      @Ankans061 4 ปีที่แล้ว +1

      Blir du medlem på kanalen för endast 399:-/mån så får du tillgång till ingredienserna i varje video!

    • @phillipecohen7505
      @phillipecohen7505  4 ปีที่แล้ว +1

      Tja! Dom finns där nu, sorry för detta:)

    • @frida8771
      @frida8771 4 ปีที่แล้ว

      @@phillipecohen7505 tack :)

  • @jagcf
    @jagcf 4 ปีที่แล้ว +1

    Kom hem och laga hos mig? 🥰 Ser så gott ut 👌🏾

  • @bella-vs3sg
    @bella-vs3sg 4 ปีที่แล้ว

    Älskar det du gör men kan du börja göra litte mer veg saker

  • @NaYaraSweden
    @NaYaraSweden 4 ปีที่แล้ว +7

    Pasta är guds gåva till mänskligheten 😎

  • @rexzinan
    @rexzinan 4 ปีที่แล้ว

    Snälla du gör en Gulashsoppa enligt ditt recept,tack för alla recept,nu lagar jag godare past

  • @perdegerstedt7420
    @perdegerstedt7420 4 ปีที่แล้ว

    Ska testas!, kan tänka mig att det blir jättegott med mjölk i ❣️/Elin

  • @fred9893
    @fred9893 4 ปีที่แล้ว

    Kan du göra salsicca pasta

  • @filipelfstrom9132
    @filipelfstrom9132 2 ปีที่แล้ว

    Kan du laga kebabrulle

  • @hulafrimann2525
    @hulafrimann2525 4 ปีที่แล้ว +1

    Det svänger✌️

  • @gunnelkarlsson3050
    @gunnelkarlsson3050 4 ปีที่แล้ว

    Tomatpuré?

  • @maritasimula7539
    @maritasimula7539 4 ปีที่แล้ว

    Mums så gött det ser ut .jätte duktig är du

  • @blubbe8393
    @blubbe8393 4 ปีที่แล้ว

    Bara jag som fullkomligt hatar bolognese?

    • @kyrgyzstanuberalles
      @kyrgyzstanuberalles 3 ปีที่แล้ว +1

      Ja, det är enbart du i hela världen som hatar bolognese.

    • @martinabergvall190
      @martinabergvall190 2 ปีที่แล้ว

      Ingen bett er kolla eller äta det.

  • @bvmbroderna536
    @bvmbroderna536 4 ปีที่แล้ว +6

    Sök till sveriges mästerkock snälla. Lika ifall ni håller med

    • @martinabergvall190
      @martinabergvall190 2 ปีที่แล้ว

      Han behöver inte eftersom han redan har två restauranger

  • @nataliafuentes3156
    @nataliafuentes3156 4 ปีที่แล้ว

    Ser gott ut!

  • @meysfadelsdotter272
    @meysfadelsdotter272 4 ปีที่แล้ว

    Alltså så galet bra video! Du är grym! 🥳🎉

  • @sofiabergfors6671
    @sofiabergfors6671 4 ปีที่แล้ว

    Pasta är livet 😀

  • @marvinschelander4100
    @marvinschelander4100 4 ปีที่แล้ว +7

    fräs tomatpuren för en djupare och mustigare smak

  • @ellen-6190
    @ellen-6190 4 ปีที่แล้ว

    Ska lätt göra detta med anammas färs i helgen!! och med lite extra smör då förståss

  • @ogge_yt9487
    @ogge_yt9487 4 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @valleybrook
    @valleybrook 4 ปีที่แล้ว

    Höjer på ögonbrynen med mjölken men kommer ge det en chans nästa gång det är Bolognese tajm!

  • @leander77
    @leander77 4 ปีที่แล้ว

    Pasta Rummo (bäst enligt mig) anger tiden till Al Dente på paketet har jag märkt.

    • @t.a9822
      @t.a9822 2 ปีที่แล้ว

      Di Martino gillar jag

  • @sv3703
    @sv3703 4 ปีที่แล้ว

    Snälla kan du göra en pasta med räkor också. Tack!

  • @oohhnnoo2233
    @oohhnnoo2233 4 ปีที่แล้ว

    Skulle du kunna säga i dina videos vilka grader du har på din spis istället för bata säga medelhög osv.
    Typ om din spis går till 9an säg om du kör hög värme på 8an att din går till 9an så det är tydligt. Kan vara svårt att avgöra vad som är låg medel hög hehe

  • @mariaholmkvist
    @mariaholmkvist 4 ปีที่แล้ว

    fel pasta till bolognese va de där tycker jag

  • @MrVictorLind
    @MrVictorLind 3 ปีที่แล้ว

    Grymt recept Philippe! Det blev kanongott, gillade framförallt touchen med vitt vin istället för rött (som jag brukar ha)😃 Jag gör också videos här på TH-cam, men med fokus på Privatekonomi, Investering och Fastigheter - Alla som vill ha bättre koll är välkomna🙋🏼‍♂️

  • @rasmusrothoffpetersson3615
    @rasmusrothoffpetersson3615 4 ปีที่แล้ว

    Missat tomat puré i det skrivna receptet. Ska prova idag.

  • @martinal5164
    @martinal5164 4 ปีที่แล้ว +1

    Snälla gör en tryffelpasta!!!!

  • @chickensauce6212
    @chickensauce6212 4 ปีที่แล้ว +2

    BålonÄs

  • @annaalisianystrom
    @annaalisianystrom 4 ปีที่แล้ว

    Jag väljer Emilio Ingrossos pasta.

  • @idatadic6206
    @idatadic6206 4 ปีที่แล้ว +3

    ”Det blir lite för blött med krossade tomater”
    *har i 4dl mjölk och massa buljongvatten* 🤦🏻‍♀️

    • @martinabergvall190
      @martinabergvall190 2 ปีที่แล้ว

      Han sade precis att han ej ville tomatsmaken ska ta över.

  • @fredericopereira6444
    @fredericopereira6444 2 ปีที่แล้ว

    When this video started and I saw the milk I was already disappointed. The funny thing is that you actually got it 90% right… almost as it is done in Italy. But in the end you had to fuck it all up with the fucking milk… do you Swedes have to smother everything in milk and grädde? Can you make something inside a kitchen that doesn’t have any of that?!?!

  • @anetack8467
    @anetack8467 4 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏

  • @t.a9822
    @t.a9822 2 ปีที่แล้ว

    hoppa vitlöken dock

  • @sarasvensson865
    @sarasvensson865 4 ปีที่แล้ว

    Testa med en nypa kanel i såsen. Trust me!

  • @user-pg8iw1hz9k
    @user-pg8iw1hz9k 4 ปีที่แล้ว +3

    Nu förstår jag varför du inte synts i biancas videor på senaste tiden eftersom du tvingade henne till en abort snälla gå inte tillbaka till henne låt henne gå vidare med någon som faktiskt vill vara med henne

    • @mariajohansson4210
      @mariajohansson4210 4 ปีที่แล้ว

      Tycker du verkligen ett barn hade varit en bra idé när de inte kan hålla ihop förhållandet utan barn 🤔. Dessutom, du har ingen aning om vems fel det är att det inte funkar...det är (oftast) inte ens fel att två bråkar

    • @Burresweden
      @Burresweden 4 ปีที่แล้ว

      Vet inte om tvingade är rätt ordval, han sa att han inte ville ha barn just då och det kan det finnas många förklaringar till. Om de bråkar och har annat som tär på deras förhållande skulle ett barn med största sannolikhet endast förrvärra samt potentiellt tillföra frustrationer. Ett barn är alltid tufft på ett förhållande oavsett hur bra det var innan. Han har rätt att uttrycka hur han känner men Bianca är klok nog att förstå att beslutet alltid ligger hos henne i slutändan, att inte uttrycka hur man känner innan barnet kommer är aldrig rätt mot varken ens partner eller barnet. Har sett sådana situationer utspela sig och det slutar sällan väl.

    • @zekevarg1656
      @zekevarg1656 4 ปีที่แล้ว

      Det låter inte bra när man läser detta
      www.expressen.se/kronikorer/irena-pozar/vad-kan-vi-lara-oss-av-bianca-ingrossos-abort-/

    • @Burresweden
      @Burresweden 4 ปีที่แล้ว +2

      @@zekevarg1656 bra artikel, tycker skribenten har en välgrundad poäng. Valet inför en graviditet bör och ska alltid ligga hos en kvinna i slutändan - och så är tyvärr givetvis inte alltid fallet då många blir påverkade av yttre faktorer. Men jag står fortfarande fast vid att jag tycker en potentiellt framtida far är den personen som har rätt att uttrycka sina tankar kring det hela, det ger även kvinnan mer information att grunda sitt beslut kring. Om det är så att Philip bokade tiden åt henne skulle jag vilja påstå att det är att gå ett steg för långt..

    • @martinabergvall190
      @martinabergvall190 2 ปีที่แล้ว

      Tvingade hon är en vuxen människa och kan ta vuxna beslut hur kränkta och provocerade ni än blir av det

  • @SuperFroggii
    @SuperFroggii 3 ปีที่แล้ว

    Väntar på lasagnen du utlovat

  • @PhilipRung
    @PhilipRung 4 ปีที่แล้ว

    Gott 👌🏻😋

  • @juliajohansson2330
    @juliajohansson2330 4 ปีที่แล้ว

    Man e galen om man inte har ketchup i😏

  • @jdford626
    @jdford626 4 ปีที่แล้ว

    This is not bolognese, keep on thinking that. A bolognese takes 3 hrs to make...smdfh

    • @martinabergvall190
      @martinabergvall190 2 ปีที่แล้ว

      Inte nödvändigtvis behöver koka en hel dag

  • @felixnorderbyhult5329
    @felixnorderbyhult5329 4 ปีที่แล้ว

    Gör lax pasta

  • @ronilindgren720
    @ronilindgren720 4 ปีที่แล้ว

    Vilket skämt

  • @Jimmy-xy3el
    @Jimmy-xy3el 4 ปีที่แล้ว +4

    Markus Aujalays recept rakt av

    • @phillipecohen7505
      @phillipecohen7505  4 ปีที่แล้ว +4

      Älskar Aujalays kanal, men vågar tryggt stå mig att detta inte är hans recept eller för den delen ens likt:)

    • @mikakarpale
      @mikakarpale 4 ปีที่แล้ว

      Helt olika recept. Markus har bl.a. tomater, timjan, oregano och svampsoja i sitt recept.

  • @episodepk
    @episodepk 4 ปีที่แล้ว

    det doftar himelskt inte luktar ;P

  • @skalleper2890
    @skalleper2890 ปีที่แล้ว

    sluta skrik pls

  • @linnsvedin4952
    @linnsvedin4952 4 ปีที่แล้ว

    Först!!!

  • @Ann-bk9tl
    @Ann-bk9tl 4 ปีที่แล้ว +1

    Doftar...inte luktar😂

  • @vilgotrasmusson4952
    @vilgotrasmusson4952 4 ปีที่แล้ว

    Först

  • @davidsyren6548
    @davidsyren6548 4 ปีที่แล้ว +1

    Såg inge vidare ut.

    • @martinabergvall190
      @martinabergvall190 2 ปีที่แล้ว

      Ni ser inget vidare ut heller

    • @davidsyren6548
      @davidsyren6548 2 ปีที่แล้ว

      @@martinabergvall190 Vad vet du om det? Jag brukar få höra att jag har ett extremt vackert ansikte.