RESEP DENDENG RAGI KHAS JAWA TIMUR | DENDENG RAGI DAGING SAPI | CARA MEMBUAT DENDENG RAGI

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh
    Hai temen temen semua kembali lagi ke channel youtube aku ika mardatillah
    di video kali ini aku akan berbagi resep #dendengragi yaa. cara bikinnya simpel dan gampang banget loh..
    Bahan - bahan yang kita butuhkan
    100 gram daging sapi
    1 buah kelapa parut ukuran sedang
    10 siung bawang putih
    1/2 sendok teh jintan
    5 lembar daun jeruk
    1 ruas kencur
    2 ruas kunyit
    2 buah cabai merah
    3 keping gula merah
    1 1/2 sendok teh ketumbar
    1/2 sendok teh asam jawa
    1/2 sendok teh garam ( sesuai selera)
    1/2 bungkus kaldu bubuk
    nah simpel banget kan cara membuatnya.. jangan lupa cobain resep ini dirumah yaa..
    follow aku di instagram : @mardatillahika

ความคิดเห็น • 133

  • @hermansu9727
    @hermansu9727 5 หลายเดือนก่อน +1

    Dendeng ragi atau sate kepal kelapa ya

  • @alfafaroha1179
    @alfafaroha1179 3 ปีที่แล้ว +3

    Sesuai selera yah, kl saya lebih suka yg kelapanya sedikit jd kayak makan daging bkn kayak makan serundeng kelapa hehe

  • @alfarisqi8851
    @alfarisqi8851 3 หลายเดือนก่อน

    Resepmu kurang mntulll. Meguru kerumahku y? Biar sempurna hsilnya? Ok

    • @hanikfadilah9846
      @hanikfadilah9846 3 หลายเดือนก่อน

      Sy pake resep ini mantul kok😂 setiap orang punya resep sendiri kak😂😂

  • @renikusumawati6927
    @renikusumawati6927 ปีที่แล้ว

    Barusan sdh sy coba resepnya,,,Alhmdllh enak mantul,,,tpi punyaku klu digoreng rawan hancur,,,jdi harus ekstra hati2,,,apa kurang tepungnya y......

  • @Mega-bq1mo
    @Mega-bq1mo 6 หลายเดือนก่อน

    Kak klo untuk resep dging 1 kg

  • @ismiindarwati6115
    @ismiindarwati6115 2 ปีที่แล้ว +1

    Resepnya hampir sama dengan resep dendeng ragi mertuaku dr b wangi

  • @Rasya27
    @Rasya27 3 หลายเดือนก่อน

    Kelapany agak muda atau tua

  • @virginia9843
    @virginia9843 9 หลายเดือนก่อน

    Dagingnya apa bisa matang?

  • @nenengsurya4013
    @nenengsurya4013 ปีที่แล้ว +1

    Kak mau tanya kalo di taruh kulkas lalu di goreng besok apakah basi ya

  • @AgusJayanto-d8y
    @AgusJayanto-d8y 4 วันที่ผ่านมา

    q pengen mencoba kk

  • @hennywonirin1121
    @hennywonirin1121 4 ปีที่แล้ว +3

    Aku suka ini,,ibuku kalau msk pake belut endos 🤤🤤🤤🤤

  • @hakibaihaki1765
    @hakibaihaki1765 ปีที่แล้ว

    JaNgan lupa pake kanji ya biar kelet... Eh lengket.. Hehehe

  • @nurfadilah4604
    @nurfadilah4604 3 ปีที่แล้ว +3

    Sudah bikin.. tapi begitu di goreng (baru masuk ke minyak) langsung gosong dan menghitam, mungkin punyaku karena pake gula pasir kali

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว

      Iya kak

    • @niadilla7748
      @niadilla7748 2 ปีที่แล้ว

      Kalau pakek cabe merah besar juga cepet hitam.

    • @fatimahbasalamah9294
      @fatimahbasalamah9294 2 ปีที่แล้ว

      Mending pakai lada aja untuk rasa pedasnya biar nggak gosong.

    • @ulfamaria4700
      @ulfamaria4700 ปีที่แล้ว

      Apinya kegedean hrs kecil

    • @ulfamaria4700
      @ulfamaria4700 ปีที่แล้ว

      Sy pke gula pke cabe gpp

  • @KamuNanya-qc9tz
    @KamuNanya-qc9tz 5 หลายเดือนก่อน

    G pkai bwng merah t bun

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  5 หลายเดือนก่อน +1

      Silahkan tonton sampai selesai ya kak

  • @edisubagijo8144
    @edisubagijo8144 4 ปีที่แล้ว +1

    Kurang tepung kanji sedikit mbak di kira2 saja sama kunyit sedikit untuk pewarna

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  4 ปีที่แล้ว

      Saya memang pakai kunyit & kanji kak 😃😃

  • @keluargajulianto8863
    @keluargajulianto8863 4 ปีที่แล้ว +2

    komentar pertama yeeeee...Salam kenal bun, dendeng kesukaan

  • @Tamikakotomaki109
    @Tamikakotomaki109 ปีที่แล้ว

    Bun klo dendengnya hncur itu knapa ya bun

  • @hardihardi-dt6gd
    @hardihardi-dt6gd ปีที่แล้ว

    Tu tangan pke kaos tangan plastik sharusnya

  • @diobonek8029
    @diobonek8029 ปีที่แล้ว

    Kalau di rekatin pakai telur bisa ya kak pengganti tepung

  • @alfarisqi8851
    @alfarisqi8851 3 หลายเดือนก่อน

    Kok mrotoooolllliii

  • @bunda6759
    @bunda6759 ปีที่แล้ว

    Besok mau tak coba soalnya ibuku minta di masakin dendeng tapi saya masih belum pernah bikin & makasih mbak resepnya semoga aq gk gagal karena ibuku yg lagi kepengen di buatin sendiri 🙏🙏🙏

  • @kueku6365
    @kueku6365 ปีที่แล้ว

    kalo jintannya di skip mempengaruhi rasa nggak mbak

  • @sumarlindalinda1554
    @sumarlindalinda1554 3 ปีที่แล้ว +1

    Gk pake' bawang merah ya mbak..

  • @hertinwahyu3051
    @hertinwahyu3051 4 ปีที่แล้ว +1

    Baru Nemu chanel ini, mantep iki masakane , makin semangat gae masakan wong jowo ae mbak...Ben punya ciri khas...

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  4 ปีที่แล้ว

      Nggeh mbak maturnuwun 🙏🙏 mbak kalau ada ide mau masak apa lagi bisa komen ya 😁😁

  • @noeralivia
    @noeralivia ปีที่แล้ว

    Daginya direbus dulu apa gmn kak?

  • @masfiahyanti854
    @masfiahyanti854 2 ปีที่แล้ว

    Aku udah bikin knp ambyar saya tambah tepung pati malah gk krispy kaka😁

  • @ekawindayani2395
    @ekawindayani2395 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillaah trimakasih aku sdh nyoba dan g pecah trimakasih ya resepnya❤

  • @anisaismail5793
    @anisaismail5793 3 ปีที่แล้ว +2

    makanan kesukaanku tapi udah lama gak makan karna neneku yg biasa masakin udh meninggal 6 thn lalu .
    thanks kak jadi tau caranya 😁

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว

      alhamdulillah semoga jadi pengobat rindu ya kak

  • @mahakaryamojoagung1129
    @mahakaryamojoagung1129 3 ปีที่แล้ว +2

    ini klo ditempatku namanya rempah..klo dendeng ragi itu kayak bikin serundeng tapi dikasih daging sapi.

  • @purwaningsih368
    @purwaningsih368 3 ปีที่แล้ว

    Apa saja rempahnya.kok tau"sudah siap

  • @artavia9518
    @artavia9518 2 ปีที่แล้ว

    di simpen di kulkas biasa nggk mbk

  • @sholikatim1397
    @sholikatim1397 ปีที่แล้ว

    Pisaunya kurang tajam

  • @suminahsuminah1647
    @suminahsuminah1647 11 หลายเดือนก่อน

    Mantul kesukaan saya salam
    Kenal mbk ❤❤

  • @fitrialevisandy6195
    @fitrialevisandy6195 ปีที่แล้ว

    Kak, ini kelapanya mentah apa perlu di kukus dulu?
    Soalnya saya coba resep kakak ini tetep ambyar, kurang apa ya 😅

    • @azharghauhar3789
      @azharghauhar3789 ปีที่แล้ว

      Tambahin tepun kanji kak atau tepung tapioka sesendok

  • @hardihardi-dt6gd
    @hardihardi-dt6gd ปีที่แล้ว

    Itu dendeng semot

  • @hennyrachmawati5373
    @hennyrachmawati5373 2 ปีที่แล้ว +1

    Seperti rempah ya biasanya di makan ama urap2

  • @masmbarep2251
    @masmbarep2251 2 ปีที่แล้ว

    Wes njajal aku mbak, malah kakean gulo abang, tp so far lumayan lah, sesok njajal neh

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  2 ปีที่แล้ว

      Mantab kak semoga kaka bisa lebih pas lagi buatnya. Makasih kak semoga selalu suka

  • @EndangS-gv9vw
    @EndangS-gv9vw ปีที่แล้ว

    Aq pingi bisa

  • @anipuspita4156
    @anipuspita4156 6 หลายเดือนก่อน

    Besok mau aku coba😂

  • @HendraKusuma-kl4rz
    @HendraKusuma-kl4rz ปีที่แล้ว

    Gagal bangeettt

  • @sukatisukati8523
    @sukatisukati8523 2 ปีที่แล้ว

    ok masuk dijamin mantap bro

  • @novitanurulrohma1160
    @novitanurulrohma1160 3 ปีที่แล้ว

    Kanji nya seberapa mbak?

  • @faqihnur135
    @faqihnur135 3 ปีที่แล้ว

    Baru tahu.... Krn setahu sy g kyk gitu... Jw timure endi iki...

    • @fitrianingsih991
      @fitrianingsih991 3 ปีที่แล้ว

      biasa orng banyuwangi yg d mask dedeng ragi seperti ini

  • @dafanamiya2274
    @dafanamiya2274 3 ปีที่แล้ว +2

    Kalau ini di tempatku namanya rempah mbak. Kalau dendeng ragi beda lagi

  • @fatimahbasalamah9294
    @fatimahbasalamah9294 2 ปีที่แล้ว

    Nggak pakai bawang merah ?

  • @rolfrijkschroefff2457
    @rolfrijkschroefff2457 4 ปีที่แล้ว +2

    Dikasi telur tepung beras

  • @lilikharbiyah6296
    @lilikharbiyah6296 2 ปีที่แล้ว

    Ini namanya dendeng semut seringibuku buat dulu sewaktu masih ada, sayurnya sayur asem atau klentang.

  • @ubaydahtulana351
    @ubaydahtulana351 ปีที่แล้ว

    Enak sekali kaya xa gues.

  • @diarynaya9395
    @diarynaya9395 2 ปีที่แล้ว

    Ini yg ku cariii.... 😁

  • @sarwoendah450
    @sarwoendah450 3 ปีที่แล้ว

    Saya asli orng blitar... Kok gitu.. kalau buat

    • @fitrianingsih991
      @fitrianingsih991 3 ปีที่แล้ว

      biasanya yg masknya seperti itu orng banyuwangi, karna sya orng bwi ya begitu kalau bikin dedeng ragi

  • @anastasiayugiyani1336
    @anastasiayugiyani1336 3 ปีที่แล้ว

    Itu daging nya mentah apakah digoreng bs empuk tdk alot?

  • @JiKyung1
    @JiKyung1 4 ปีที่แล้ว +2

    wah.... pinter mbak ika bikin makanan yg khas jatim, dendeng ragi yg enak tapi sy lupa lho, klo nggak buka vidionya mbak ika, eh ternyata ada makanan kesukaan sy, enak banget ini mbak... sukses ya , semangat terus, sehat bahagi aa

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  4 ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah kak makasih ya sudah mampir hehe.. Jangan lupa kapan2 cobain resep ini dirumah yaa...

    • @sidnymusyarrof3211
      @sidnymusyarrof3211 ปีที่แล้ว

      Kelapa nya yg udah tua apa stengh tua

  • @iksanhamid6163
    @iksanhamid6163 2 ปีที่แล้ว

    Mantul

  • @nengdyah6017
    @nengdyah6017 3 ปีที่แล้ว

    Kaya bikin comro

  • @qia396
    @qia396 2 ปีที่แล้ว

    Sudah mencoba resep nya suamiku ketagihan enak banget terima kasih kakak resep nya

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  2 ปีที่แล้ว +1

      Makasih kak semoga selalu suka dengan ide-ide resep saya, tentunya semoga berkah dan bermanfaat, amin.

  • @rahmadewi5374
    @rahmadewi5374 3 ปีที่แล้ว

    Klo model begini biasanya di namai rempah daging

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว

      terimakasih banyak sudah mampir kak semoga suka

  • @mohamadsamsudin9233
    @mohamadsamsudin9233 4 ปีที่แล้ว +8

    Cara menggerus bumbunya kurang tepat. Menggerus bumbu itu dimulai yg paling kecil dan keras, ( mulai dr ketumbar setelah halus, lanjut daun jeruk, lanjut bawang dst ) bukan dicampur semua kayak gitu.

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  4 ปีที่แล้ว +6

      Yang penting halus kakak 😅

    • @kinantikinanti6636
      @kinantikinanti6636 ปีที่แล้ว +5

      Ya elah perkara ngulek aza di bikin ribet Yg pnting bsa alus kan beres

    • @liliksulistiyowati5524
      @liliksulistiyowati5524 ปีที่แล้ว +1

      Kalo malah akun ulek sekaligus

    • @renitakeysa3596
      @renitakeysa3596 ปีที่แล้ว +2

      😂😂😂😂😂😂😂
      kelihatan kalo sukak bikin ribet hidup

    • @Liah71
      @Liah71 6 หลายเดือนก่อน

      Almaklum lelaki ada yg senang masih cari yg susah😊😊

  • @SAFARIDAKWAH0
    @SAFARIDAKWAH0 2 ปีที่แล้ว

    Auto nyoba ah
    😁

  • @connytan4349
    @connytan4349 3 ปีที่แล้ว

    hmmm enak, pingin nyoba, Mbak

  • @nanangsupriadi5397
    @nanangsupriadi5397 2 ปีที่แล้ว

    Kok gk ada bawang merahnya mbak

  • @DaniNurRiyadiGundarya
    @DaniNurRiyadiGundarya 4 ปีที่แล้ว +1

    Resep dendeng aku suka banget 😍

  • @deajengpratiwi7745
    @deajengpratiwi7745 4 ปีที่แล้ว +3

    Mantul ini, memang enak. Terimakasih untuk resepnya Bun👍👍

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  4 ปีที่แล้ว

      Sama-sama bun

    • @sitihalimah2341
      @sitihalimah2341 3 ปีที่แล้ว

      @@IkaMardatillah bun tanyak ya kalo dagingnya di ganti pake daging ayam bisa gak bun

    • @suminahoke
      @suminahoke ปีที่แล้ว

      333a\\\\\a\\\\\\\\\\\\a\a\\\\\aa\\\\\\\ae\a\aa

  • @anggrainihalimamir3603
    @anggrainihalimamir3603 2 ปีที่แล้ว

    Trms kan ku coba

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  2 ปีที่แล้ว

      Makasih kak semoga selalu suka dengan ide-ide resep saya ini, tentunya semoga berkah dan bermanfaat, amin

  • @bibiehermawan905
    @bibiehermawan905 3 ปีที่แล้ว

    Dikit amat...daging nya...pelit mbak nya

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว

      terimakasih banyak sudah mampir kak semoga suka

  • @rorosuwarseh7668
    @rorosuwarseh7668 3 ปีที่แล้ว

    Mkasih atas resepnya dendeng ragi bisa sama' bikinya saya juga kyk gitu

  • @nengdyah6017
    @nengdyah6017 3 ปีที่แล้ว

    Kaya ngga enak ah alot kayanya dagingnya

  • @renipudyastuti6447
    @renipudyastuti6447 3 ปีที่แล้ว

    Makasih bunda resepnya langsung dipraktekin dech...

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว

      Makasih kak semoga selalu suka dengan ide video dari saya, kutunggu hasilnya kak

  • @bundasrimurti4773
    @bundasrimurti4773 3 ปีที่แล้ว

    Itu dagingnya empuk apa ndak mbak?

  • @sudarsadam5844
    @sudarsadam5844 3 ปีที่แล้ว

    Kalau gak ada jinten gimana kak...

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว +1

      Terima kasih kak sudah selalu nonton ide video saya, semoga selalu suka, amin wajib pakai kak itu yang membuat dendengnya sedap

  • @sarahsermah4784
    @sarahsermah4784 4 ปีที่แล้ว

    Syukran

  • @anakhoirunnisa4968
    @anakhoirunnisa4968 3 ปีที่แล้ว

    Daging sapi bisa diganti pakai daging ayam enggak

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว

      Ga bisa mungkin kak soalnya ga pernah buat pakai daging ayam

    • @muhammadgavi861
      @muhammadgavi861 ปีที่แล้ว

      Ibuku pernah bikin yang versi daging ayam. Rasanya juga enak 🤤🤤

  • @andikwahyudi6079
    @andikwahyudi6079 2 ปีที่แล้ว

    Lauk kesukaan saya ini

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  2 ปีที่แล้ว

      Makasih kak semoga selalu suka dengan ide-ide resep saya ini, tentunya semoga berkah ilmunya, amin.

  • @imahtuszuhro260
    @imahtuszuhro260 2 ปีที่แล้ว +1

    Maturnuwun resepe mb .. sesok arep gawe dendeng ragi iki karo sayur sop ...

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  2 ปีที่แล้ว

      Makasih kak semoga selalu suka dengan ide-ide resep saya, tentunya semoga berkah dan bermanfaat, amin.

  • @inkitchen
    @inkitchen 4 ปีที่แล้ว

    bikin ngiler ini kak resep dendeng ragi khas jawa timuran

  • @anitadm1330
    @anitadm1330 3 ปีที่แล้ว

    Apa bedanya dendeng ragi dan serundeng daging ya?

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว

      Beda kak dendeng ragi itu nempel gt dagingnya ke kelapa dan teksturnya crispy, klo daging srundeng engga

    • @anitadm1330
      @anitadm1330 3 ปีที่แล้ว

      @@IkaMardatillah gitu ya ka, makasih... Soalnya bingung bgt bedainnya

  • @lilikatarina2913
    @lilikatarina2913 2 ปีที่แล้ว

    Ihhhhhhh aq suka buangetttttt sm dendeng ragi ini🤤🤤🤤🤤🤤 tak jd subcriber chanel ini deh🥰🥰🥰

  • @enansulaiman1075
    @enansulaiman1075 3 ปีที่แล้ว

    Sayang banget klo pke kanji hasilnya jdi kurang maksimal bunda jdi menggumpal

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว

      Makasih banyak kak semoga selalu suka dan bermanfaat setiap video yang saya upload

  • @edisubagijo8144
    @edisubagijo8144 4 ปีที่แล้ว

    Kurang tepung kanji sedikit mbak di kira2 saja sama kunyit sedikit untuk pewarna

  • @lagukuasli2223
    @lagukuasli2223 4 ปีที่แล้ว

    Waalaikum salam..
    Aku blm pernah makan ini mbak. Lumayan menambah wawasan

  • @elihandayani955
    @elihandayani955 3 ปีที่แล้ว +1

    Kerennn ika...

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 ปีที่แล้ว

      Makasih banyak kak semoga selalu suka dan bermanfaat setiap video yang saya upload

  • @feniagustin9846
    @feniagustin9846 3 ปีที่แล้ว

    Kesukaan saya😋

  • @hasanassegaf1134
    @hasanassegaf1134 4 ปีที่แล้ว

    Bismillah mencoba