Northeastern Thai Beef curry แกงอ่อมเนื้อ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ค. 2018
- How to make Northeastern Thai Beef curry
Ingredients
300g Beef
8 Dried chillies
4 Garlic
5 Shallot
5 Thai eggplant
1 Cup Cabbage
5 Kaffir Lime Leaves
4 Lemon Grass
4 Galanga
1 Cup Choy sum
4 Spring onion
3 Dill Weed
1 Cup Hairy Basil
½ tsp Salt
1tbsp Fish Salt
1tbsp Fermented fish sauce
12 Bird's eye chili
1tbsp Toasted Rice Powder
#Thaifood #Cooking
Thank you for your watching...
TomJoke Foodtv
Website www.tomjoke.com
Facebook / tumkinaeng
Twitter / tomjokefoodtv
Google+ plus.google.com/b/10392301182...
น่าอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
น่ากินค่ะชอบมากจ้า
โอ็ยยยหิวเลย
น่ากินจังเลยค่ะ
น่ากินค่ะ
หิว..ววว
ขอข้าวเหนียวร้อนๆด่วนเลยคะ
ชอบค่ะ
ผมจะลองทำตามครับ
น่าทานค่ะ
สะบายดีมาเปันกําลังใจให้แน่เดี
สุดยอดเลยจร้า กำลังนึกเมนูเย็นนี้อยู่พอดี
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
อ่อมเนื้อ ลองทำกินแล้วค่ะ อร่อยๆ😀😀
ขอบคุณครับ
น่ากินครับชอบสูตรนี้เดี๋ยวทำตามครับ
ຕາແຊບເດ້😊
เค็ม..
พริกกับหอมแดงใช้ทุบได้ไหมจ๊ะ
โหพี่โจ็กทำอาหารอร่อยๆทุกวันเลยน่าทานมากคะแต่แกงอ่อมพี่ก็ทำทานบ่อยนะแต่ก็ไม่ค่อยอร่อยเหมือนของพี่โจ็กทำเลยคะ พี่โจ็กทำน่าอร่อยกว่าคะ😁😁😁
ขอบคุณครับ
กระทะ รุ่นนี้ ดีไหมคะ..แพงมั้ย
เเชร์เก็บไว้เฮดมื้อหลังเนาะจ้า
ไม่ไส่ข้าวคั่วได้มั้ยคะ
ถ้าไม่ใส่ผักชีลาวไม่เป็นอ่อมใช่ไหมคะ
กลิ่นมันไม่ถึงครับ
พนิดา คนเคยดื้อ สบตญฆขฎรชนร
แก่งอ่อมอิสานเขาไม่ใส่กะหล่ำปีไม่ใช่รึ
ใส่ผักได้ตามชอบเลยค่ะ คำว่าอ่อมคือวิธีการทำค่ะ ต่างจากผัด ต้ม แกง (คล้ายแกงคั่วภาคกลางแต่ไม่ใช้น้ำมันค่ะ)
ข่าตะไตร้ที่บ้านเราตำใส่ในพริกแกงเลยค่ะ
ถ้าได้ผักชีลาวลงไปนะแหล่มเลย
ไม่ใส่น้ำปลาร้าได้ไหมคะ
ได้จ้า
ดูมาทุกช่องไม่เห็นมีใส่ชูรส รสดี แล้วจะอร่อยยังไงครับ
เดี๋ยวจะลองทำให้เพื่อนต่างชาติกินขอบคุณนายต้มโจ๊ก
ไม่ใส่มะขามเปียก และผงชูรสหร๋อ