FAGIOLI CORALLO AL POMODORO - FACILE - la video ricetta di Chef Max Mariola
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- FAGIOLI CORALLO AL POMODORO - FACILE - la video ricetta di Chef Max Mariola
Un contorno gustoso oppure un piatto unico 😉 Buon fine settimana amici miei !😚❤ da #CasaMariola #ricetta #facile #cucinaitliana
INGREDIENTI x 2 persone:
fagioli corallo - 500 gr
pomodori da sugo - 4 pz
cipolla bianca
basilico
aglio
olio evo
SPECIAL THANKS
Olio extravergine d'oliva FRANCI
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Casa Mariola Production
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Mi sei piaciuto così tanto che voglio farti ridere…
Ho guardato il tuo video e ho sognato quei fagiolini, mi sono ricordata di casa, del mercato, dell’estate romana, di quei sapori che ormai me li sogno di notte: le puntarelle, la cicoria ripassata, e i tuoi fagiolini. Giuro ho avuto delle allucinazioni olfattive e mi sembrava di sentire quegli aromi che si mischiavano e facevano l’amore tutti contenti e indisturbati nella tua pentola.
La mia realtà e un po’ diversa… e quando finirai di leggere questa mia ricetta probabilmente mi manderai l’esorcista, o la Croce Verde come i fagiolini.
Io vivo a Londra, no non mi ha costretta nessuno e sono contentissima, ma quando se tratta de magna’… levete proprio.
Oggi, 12 Gennaio, un freddo becco, pioggia si e no, entro al supermercato e vengo accolta da cestate di fagiolini al corallo. Offertona!!! 65p per 180gr. Boh! vabbè per qui regalati… sono marocchini ed e’ gennaio ma che faccio, passo? No. Non resisto. Li compro e cerco ricette on line a trovo te. Sembravo uno nel deserto che vede i miraggi.
Senti: i fagiolini sono marocchini, il basilico etiope… l’olio e quello buono nostro di Casperia e il sugo l’ho fatto io a casa con la polpa Muti. No, non possono essere come quelli che hai fatto tu… ma pure noi poveri emigranti ogni tanto dobbiamo sognare! :-) Valentina
Ti volevo postare la foto ma non si può…
Oggi 27 Agosto preparo questa ricetta, Grazie Max !!
Un piatto che in casa mia non può mancare
d' estate. La ricetta di mia mamma prevede anche le patate a tocchetti che arricchisce e completa il piatto. Alla prossima Max e buona estate.
Ciao Max ti seguo sempre, anch io li faccio esattamente come te xche così li faceva mia madre. Tra l altro fanno anche bene x il cuore , xche sono fagioli e contribuiscono a pulire le arterie. Grazieeeeee
Vero Albina, grazie a te 🤗
Complimenti sei veramente efficace 😅😅 mi hai fatto fare una bellissima figura...grazieeeeeeee 🎉🎉❤❤❤
Ottimo! Sono contento 😉
Mamma mia quanti me ne faceva mia nonna "Lellé vamme a prende i faSCioletti corallo da fa cor sughetto. Me raccomando devono SCROCCHIÀ". Grazie per il bel ricordo😊❤️
Buoni, proveremo!!
IO NON LI CONOSCEVO E NON SAPEVO COME SI CHIAMASSERO HO VISTO IL TUO VIDEO E HO SEGUITO LA TUA RICETTA E SONO PIACIUTI BUONISSIMI PER DAVERO UN GRAZIE A TE SCEF SEI AL PRIMO POSTO IN CUCINA CIAO.❤❤❤❤❤
Grazie a te Silvana 🤗
Li ho fatti diverse volte.. ottimi. Un suggerimento, se posso... un po' di peperoncino. Provare per credere 😊
che dire ... una favola !!!
Max , oggi hai fatto un piatto delizioso che nella mia Sicilia la mia povera mamma cucinava sempre. Continua a deliziarci con i tuoi piatti , con la tua bravura e la simpatia che ti contraddistingue
Un Gigi Proietti dietro i fornelli!
Sempre GRAZIE!!!
bel complimento 🙂
Ciao Chef! Senz'altro ho bisogno di provare questa ricetta. Come sempre! Grande Max🙌
Ciao sono contenta della tua ricetta e simpatia
Eccezionale!
La prova assaggio però non ha prezzo! 😉
Ho visto il video e sono ritornata a qualche anno fa...avevo il papà appassionato di orto, faceva quantità tipo x 20 famiglie....ti lascio immaginare tutti i giorni raccolta di questi fagioli, oltre a regalare ad amici mi dovevo inventare un modo diverso per metterli a tavola ....grazie Max !!!
Anche io li faccio esattamente così... una meraviglia...
Bravo Max! Sei bravo e simpatico, !
Me li ero scordati i corallo sempre buoni!!!!! Grazie delle ricetta semplice ma buona😉😉😉😉
Buoni domani li faccio grazie 🙏👍
Complimenti bravissimooo👏👏👏
Grazie Chef buonissimi👍👍
Ciao chef Ho provato la tua ricetta ed è buonissima, in più ho messo alla fine il feta a cubetti piccoli. Cosa ne pensi chef. Saluti dalla germania da. Mclaren
Cucinati oggi! Fagioli corallo, pomodori a pezzettoni, dei barattoli del 2022, basilico fresco e olio evo. Tutto bio, tutto di mia produzione!
Ciao Sche, sei mitico e super bravo......
Questa ricetta l'ho fatta stasera, è strepitosa come tutte le altre ciao....buona estate😊😊😊😊
BONOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Ciao Max! È una ricetta facile ank'io la faccio! Grazieeee! Sei il top della simpatia!👏👍😊ciaooo!
Ho visto il video ed ho rifatto la tua ricetta anche se la conoscevo, ma come la spieghi tu è tutta un altra cosa !Grande chef Max! (Poi sei de Nettuno)
Grazie... .compratte adesso e aspetto l estate 😄
Bonooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Bella sta americanata cor gatto.
BOOOOOOONNNNNOOOOOOOOOOOO
Io non amo molto i corallo, ma li preparo per i miei. Ci metto aglio, sedano e carota a pezzetti, e poi pomodorini.
Proverò la tua versione, anche se non si discosta molto dalla mia. Sicuramente piaceranno anche di più 😉
😘 a Mariuccio!!!!
BOOOOONOOOOOOOOOOOO LI FAGIOLIIII
Fortissimo!
Buonasera...vorrei farti i miei complimenti...ho fatto stasera la stessa ricetta con la fagiolina ed e venuta buonissima...davvero i miei migliori COMPLIMENTI...😉😉
Un capolavoro! ❤️
Buoni questi Max certo con il pomodoro sono più buoni!!! Ma du patate ce stanno bene😛🥗🥗 un saluto Max !!!
Simpatico poi toscano ancora di più
Grande chef e complimenti per il bicipite 💪
Evviva, c'è Roma! ❤️❤️❤️❤️❤️ E c'è perfino un po' di scarpetta 😁
Sempre 👍
Se arrivo domani lo provo! E il magico Mario? Non lo vedo da un pezzo! Ciao Igli da Trieste
BONOOOOOOOOOOOOOOOO
BONOOOOOOOO MARIOLUUUU
Passavo oggi al mercato...l'ho visti e ho pensato a due anni fa...cipolla bella bianca san marzano bello maturo e via!❤️
A grandeeeee
oggi per pranzo
Buonissimi!!! 💪🏼✌🏼🙂 Io metto l'aglio, senza cipolla. Cmq bravissimo Max! ✌🏼🙂🙂🙂
Max a Napoli li chiamiamo "lardari"... io li faccio anche con un po' di passata ma in maniera molto simile alla tua... so na cosa spettacolare! :) ciao caro un abbraccio!
BONOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
👏👏👏bravissimo
Bonooooooooooooooooooooooooo
Max adoro le taccole
Me le faceva sempre mia madre
Però pomodoro ne metteva a fiumi e ci faceva la pasta
Faccio oggi
Che poeta 😂
Due tortiglioni 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
BONOOOOOOOO
Da quando t’hanno regalato le trecce ti diverti con l’aglio Max😂
Io a febbraio 😂😂
Like!!
Ricetta superlativa, favolosa.....ci vado matto con i fagioli corallo e ti dico che sono veramente fortunato xche a casa non piacciono a nessuno😂😂😂😂😂😂😂 perciò caro mio chef me li pappo tutti mi!!!!😄😄😄😋😋😋😋😉👍
carlo alberto latini 😂😂😂 bravo hai capito tutto 👍👍👍😂😂
a Chef... pero' non puoi interrompere le ammucchiate........ ahahhahahhahaahhahaha
ahahahahahaha MAGICO........ il pane cafone.
Fanno l'amore ? Questi fanno un ammucchiata altro che...
BONOOOOOOOOOOO
ciao Max seguo tutte le tue ricette e sono romana. volevo chiederti perché alle preparazioni come questa che richiede esclusivamente la cipolla, tu inserisci anche l'aglio?
Viva i coralli. Max ma quel wok che utilizzi si può usare anche sui fuochi? Grazie per le informazioni
Salvatore Cusimano Certo che di può 😀
Ovviamente io li ho comprati il 15 Gennaio 😂🐵e poi vengo qui a vedere come cucinarli da Max 😊.. ma 4 anni fa , ci avresti mai pensato che ora state per aprire un ristorante a Milano ?!? 👏🏻👏🏻👏🏻
Sono cambiate tante cose da allora, ma l'obiettivo era quello già ai tempi 😉
@@ChefMaxMariola 😍Max non vedo l’ora di mangiare nel tuo ristorante !! 🙏🏻❤️
si stranamente oggi sono d'accordo con te, i fagiolini non vanno messi crudi direttamente in padella a rosolare ma ci vuole una sbollentata di 5 minuti, i fagiolini croccanti non mi piacciono
Ciao... penso siano altrimenti detti Taccole o Spadoni (in Veneto). Deliziosi che amo fare anche semplicissimi con un po’ di buon olio, ottimo aglio, polpa di pomodoro o passata, (se fatta in casa meglio)e origano secco, il tutto poi spolverato con dell’ottimo pecorino romano.... deliziosi... un saluto e complimenti i tuoi video che profumano sempre di genuina romanità. p.s. Ma poi erano venuti come quelli di tua madre?
Max fai un rolle` di vitello farcito....🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️
Simone Passetti sarà fatto 😉
BONOOOOO AHAHAHA
Qui non si trova niente. Mi tocca seguirti solo d'inverno!!
A MAXXXXXX DEVI ALZA A VOCEEEEEEEEEEEEEEEEEE
Salve chef, io quando è possibile le verdure preferisco cuocerle a vapore piuttosto che in acqua, perché credo che conservino più proprietà e sapori, sarei curioso di sapere cosa ne pensa lei, è una mia convinzione personale o è una verità di fatto? Saluti e complimenti per come si pone.
Max, solo una curiosità, che pentola usi??
Noti anche come taccole, giusto? O Piattoni.
Li faccio come Te con solo cipolla e pomodori piccadilly tutto in pentola a pressione 10 minuti e son cotti
Booooooooonooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Maestro, in Toscana li chiamiamo "taccole" e poi io li faccio con il solo concentrato. Può andare bene ?
Si va a bene anche il concentrato … le taccole per noi sono quelle più piccole 👍
A Milano piattoni o taccole ...oggi ho questi.
Boni 😋
Ho rifatto qualche tua ricetta e mi è venuta benissimo ma non trovo una ricetta buona per i fagioli del purgatorio... ne avresti da mostrare?
No ... mi dispiace
Buonissimi quei fagiolini...io non metto l'aglio perché non mi piace
Questa è scuola di cucina
Me li ha fatti mia moglie ieri................... BOLLITI e tristi !!!!! La prossima volta cosi... grazie CHEF
Bono porco diavolooooooooooooooooooooooooooo mortoooooo
2:43 ma 'ndove puzzate🤣
Ma che ne sai tu dell'olio di Puglia Lazio Toscana ma per favore
Adesso costano il doppio
Buoni come li faceva mamma
Chef ma quant’è che inviti i tuoi fans a pranzo???...anche se ormai l’hai eliminato,io porterei il pecorino di Farindola!
È er piatto de mamma...
Hai la mia attenzione 😅
😉
Boniiii... Oppure lessi e conditi con olio cipolletta....e menta Romana???.....che ne dici???
E se volessi cucinare la pasta se po fa
Due euro al kg? Poi ho visto che il video è di 3 anni fa. Ammazza, qui per due euro non me ne danno neanche mezzo chilo. Davvero il tuo micio si chiama Roma? Forte.
a roma se dice n'buro
Taccole e fagioli corallo sono la stessa cosa?? Perché dal video sembrano identici.
Si
ce va la mentuccia
Io non li lesso, li cuocio direttamente nel pomodoro e poi senza cipolla,solo aglio. ma tu sei uno chef ed io ...ancora no.🥴🥴🥴