Bolo Rei de Chocolate na Thermomix/Bimby 🍫

Olá,
Sejam bem vindos ao meu canal cooking with Rita Cardoso. Eu chamo-me Rita e sou consultora independente da Thermomix/Bimby no Canadá.
Se quiserem saber mais informações sobre este robot de cozinha e/ou marcar uma demonstração grátis enviem mensagem para [e-mail].
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No video de hoje partilho com vocês a receita de Bolo Rei de Chocolate.
Ingredientes:
450 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
No Canadá usamos o all-purpose flour
70 g açúcar, mais q.b. p/ decorar
2 tiras de casca de laranja, só a parte laranja
130 g leite
70 g manteiga, mais q.b. p/ untar
4 gemas de ovo
25 g fermento de padeiro fresco
30 g sumo de laranja
20 g vinho do Porto
½ c. chá de sal
150 g morangos desidratados (opcional)
150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos