Que bom que gostou. Eu adoro esta manteiga, é uma delicia. Esta manteiga acabada de fazer com um paozinho a sair do forno.... é uma perdição 😊😊. Beijinho😘
Eu como logo assim que está feita. Por isso eu gosto de usar a água de lavar a manteiga bem gelada. Faz com que manteiga fique durinha. Depois com um paozinho de água quentinho.... é uma maravilha. Beijinhos e fico muito contente que tenha gostado😘
Muito obrigada Paula. Infelizmente os preços estão a aumentar em todo o lado. Temos mesmo que aproveitar e fazermos a nossa comida mais em conta e mais saudável. Vai ver que vai gostar. Beijinhos❤️😘
Olá Delmira. Fico muito contente que tenha experimentado e que tenha gostado. Esta manteiga é mesmo uma maravilha. Super rápida e fácil de fazer. Beijinho😘
Esta manteiga fica mesmo uma delicia. Coloca mesmo na parte final, depois de secar (quando eu coloco o sal). Primeiro coloque o alho e/ou as ervas no copo, pique-as e depois adicione a manteiga e envolva tudo uns segundos.
Amei o seu vidéo 😉, eu ja fiz várias vez e também gosto de fazer eu mesmo da para dosar o sal como queremos. Estou ansiosa para ver o seu vidéo agora do pão com o que sobra de leite da manteiga.
Olá Christine. Muito obrigada. Fico contente que tenha gostado do video. Sem dúvida que feito caseiro sabe sempre melhor. Gosto mesmo muito desta manteiga. Vou colocar o video do pão para a próxima semana. Beijinhos e obrigada pelo carinho❤️😘
Olá Elisabete. De nada. Fico muito contente que tenha gostado. Sim, esta receita está no cookidoo mas em inglês. Escreva "Butter" para pesquisar e depois nos filtros coloque Australia nos países. Esta receita é da Australia. Depois já vai conseguir ver. Um beijinho😘
Olá Laura. De nada 😊 A manteiga Ghee é muito fácil de fazer. Primeiro faz esta manteiga e depois coloca 500g de manteiga sem sal cortada em cubos no copo e programa 60 minutos / 120°C / velocidade 1 sem o copo de medida. Depois coe a manteiga, com um pano, para um recipiente de vidro com tampa hermética previamente esterelizado. Deixe arrefecer à temperatura ambiente e guarde no frigorífico. Esta manteiga dura até 3 meses guardada no frigorífico. Beijinhos😘
Olá Rita…. Ótima ideia para fazer manteiga para os doces caseiros para o Natal porque está muito cara a manteiga!! Tenho que experimentar com alho também 👍🏻👍🏻!! Obrigada pela partilha!! Beijinhos
Eperimenta sim Fatinha porque fica tão boa e super cremosa. Gosto bastante. Dá para fazer com alho e com ervas aromáticas. Vou experimentar também. Beijinhos😘❤️
Obrigada pelos seus videos. Se eu quiser fazer manteiga de alho ou de ervas, adiciono a mesma quantidade de sal? Que quantidade de alho ou ervas terei de colocar. Desde já obrigada São Reis
Olá São. De nada. Ainda bem que gostou. A quantidade que vai colocar depende muito do seu gosto e o sal também. Começe por colocar menos quantidade e vá adptando ao seu gosto. Principalmente o alho que dá o sabor mais forte. Beijinho😘
Muito obrigada pela sugestão. Ainda ontem dizia ao meu marido que a manteiga tinha aumentado também aqui, em Portugal. Vou fazer com certeza. Ansiosa por ver a sua receita de pão. Eu tenho feito o pão de água, e adoramos aqui em casa. 🙏🏼🥰
Muito obrigada Marlene. Infelizmente os preços estão a subir em todo o lado. Temos mesmo que tentar poupar ao máximo em tudo. E nesta receita juntamos o poupar ao ficar ainda melhor do que a de compra 😊. Também faço muitas vezes o paozinho de água, é uma maravilha. Beijinhos😘❤️
@@loiroh69 Expererimente fazer a manteiga e logo decide se é mais saborosa ou não do que a de compra e se vale ou não a pena fazer em casa. Como lhe disse, no meu caso, prefiro esta mesmo se não compensar financeiramente. Mas todos nós somos diferentes e temos gostos diferentes.
Experimenta sim Marlene. Estou mesmo apaixonada por esta manteiga, fica tão cremosa. Poupamos muito com a Thermomix e conseguimos cozinhar mais saudável também. Depois diz se gostaram da manteiga. Beijinhos😘❤️
Olá Jorge. Que bom que gostou da manteiga. Aqui em casa gostamos mesmo muito. 10 minutos? O máximo que precisei foram 5 minutos mas ainda bem que resultou. Depende muito das natas. Obrigada por enviar o feedback 🙃
Adorei a ideia! Obrigado pelo video! Vou certamente experimentar. Só não sei onde comprar pacotes de natas de tamanho de litro. Só encontro de 200ml...
Que bom que você gostou. Esta manteiga faz um grande sucesso. Todas as pessoas que experimentam adoram. Espero que você também goste. Caso não encontre de 1L é só comprar 3 pacotes de 200ml 🙂. Beijinhos❤️💚
Esta receita parece-me realmente ótima. E muito bem explicado 👏 Já agora uma questão. Guardando no frigorífico não fica muito dura para barrar? Obrigada 🙂
Muito obrigada😊. Fica um bocadinho dura sim mas quando eu sei que vou usar tiro um bocadinho do frigorífico e ela fica boa. Como a receita pede para guardar no frigorífico fico com receio de a deixar fora. Beijinhos😘
Olá Paula. Muito obrigada pelo carinho. Fico muito contente que goste dos videos. As tampas de silicone são do IKEA. Vem um conjunto de 2 tamanhos (verde e vermelho) e são muito bons mesmo. Beijinho❤️😘
@@cookingwithritacardoso obrigada. Neste momento também sou agente Bimby, comecei há dois meses e já consegui vender as 4, já tenho a minha Bimby 100%... vou continuar a ver os teus vídeos ❤, sou da zona de Porto de Mós -Leiria 😊beijinhos
Ola, ja fiz esta manteiga mas nao foi nesta maquina porque nao tenho, fiz na food processor, sem duvida que e uma manteiga muito saborosa, obga pela partilha. Gosto muito quando os videos tem a receita escrita em baixo, obga por isso. So tenho um problema - as medidas em gramas 😀
Olá zinha. Esta manteiga é mesmo uma maravilha. Sempre que faço é um sucesso. As medidas é só converter para litros ou ml. Ou pode pesar com uma balança em gramas à mesma assim não tem que converter. Um beijinho😘❤️
Hoje tirei as natas do frigorífico depois de as ter batido durante muuuiiiito tempo e estava dura parecia uma pedra. Voltei ao processo e ficou impecável. Tenho que colocar as natas no frigorífico 👌
Bom dia,eu estou a fazer pela segunda vez, tenho Bimby há 14 anos e nunca tinha feito,mas ao preço que está a manteiga decidi fazer e realmente fica espetacular, muito obrigada pela partilha. Vila do Conde -Portugal
@@anafreitas825 olá Ana. Que bom que decidiu fazer. Esta receita fica uma delicia e é super rápida de fazer. Um pãozinho de água acabadinho de sair do forno com esta manteiga acabada de fazer e é uma delicia. Beijinhos 😘
Verdade. Existem mesmo muitos básicos que conseguimos fazer em casa em vez de comprar. Poupamos dinheiro e sabemos exactamente o que estamos a comer. Beijinhos e bons cozinhados
Bem na Bimby Tinha a receita em inglês vim cá fiz tal como diz Com as natas AGROS Mas ao bater coloquei velocidade 4,5 Bati tal como diz Ficou perfeito amei E obrigada coloquei no frigorífico Agora vou fazer pão de água Gostava de ter a receita em pt ❤🙏
Olá Teresa. Que bom que fez a manteiga. Fica mesmo uma delicia. Cuidado ao usar a borboleta a uma velocidade maior do que a 4. Ela pode saltar e partir. Esta receita está em ingles mas ela é muito simples de fazer. É só colocar a borboleta, 600g de natas e a velocidade no 4. Estar atenta e ouvir quando as natas viram mantriga. Beijinho 😘
Olá Silvia. Esta manteiga fica mesmo muito boa. Ainda só experimentei fazer com natas 35% mas a receita diz que se pode usar natas com 30 a 35% de gordura. Quanto mais gordura melhor. Se usar as de 33% também vai funcionar. Beijinhos❤️
Olá. Eu quando faço a manteiga retiro as natas directamente do frigorífico e faço. Elas estão frias, não estão geladas. Quando batemos as natas para ficar em Chantilly aí sim convém estar o mais gelado possível. Uma vez que é para fazer manteiga não precisa😘😘
Olá Rita Não consigo fazer manteiga 😞 as natas levantam, acabam por voltar a ficar líquidas e não separam o soro da gordura! Já experimentei varias marcas de natas, da mimosa , do Lidl, do continente e nada resulta 😞 alguma dica ?
@@anacosta7402 Olá Ana. Que estranho. Eu faço várias vezes e já experimentei várias marcas. Todas elas funcionam. As natas teem que ter uma gordura de 35% e o copo tem que estar bem limpo e bem seco. De resto é só bater até separar o soro da manteiga. Por norma demora cerca de 4 minutos mas pode levar mais um pouco. Quanto tempo deixou as suas?
@@fernandobastos3882 Provavelmente sim. Da gordura ou a qualidade das natas pode interferir. Já tive outra senhora que disse a mesma coisa: que a manteiga dela sai mais branquinha.
Acabei de fazer agora de uma forma diferente, está mais cremosa, mas realmente em tons mais claros. Se as natas estiverem bastante bem frias o copo também bem frio, fica mais cremosa... Mas eu só encontro natas frescas com 35%de MG..
Olá. O que não deu certo? Ao fim desse tempo não virou manteiga? Algumas marcas precisam de mais tempo para virar manteiga. Com essa percentagem de gordura ainda deveria funcionar melhor.
Eu tou agr a testar a receita, demorou 14m.30s a ficar em manteiga. Usei as natas marca continete com 35% gordura. E teve 24h no frigorifico. Depois digo como ficou de sabor
@@czambujal Boa boa. Mas continuo a achar os 14 minutos imenso tempo. O máximo que me demorou foram 6 minutos. Se quiser experimente outra marca. Beijinho😘
Estou a fazer a minha manteiga com as natas da malsano com 35% de gordura e já estou quase há duas horas e nada. Acho que vou desistir e tempo a mais não?
@@gracindapinto517 Olá Gracinda. 2 horas e meia?? Isso é imenso tempo. Tem mesmo que parar. Alguma coisa deu errado. Tinha o copo bem lavado e bem seco?
@@beatrizcordeiro3111 Olá Beatriz. Tens que ir aos filtros e colocar para aparecer as receitas em ingles e retirar todos os países. Se não encontrares envia-me uma mensagem pelo Instagram- coocking with Rita Cardoso - que eu envio o link. Aqui no youtube não vais conseguir abrir o link da receita
Olá Andreia. Eu nunca experimentei fazer com natas magras mas a receita pede com 35% de gordura por isso penso que o resultado não vá ser o mesmo. Beijinho😘
Olá Fabio. Sim, é verdade, tudo subiu. Tem mesmo que ver no seu supermercado o preço das natas e da manteiga. Para mim, ainda poupo uns centimos comparando com a manteiga que eu gosto mas quando ela está em promoção já não compensa. No entanto, prefiro esta manteiga caseira. Acho-a muito mais saborosa do que a de compra.
Hahahahahah Acontece 😅. Se elas não virarem em manteiga aos 4 minutos basta mais uns segundos/minutos até virar. Dependendo da marca pode demorar mais ou menos tempo.
0:49 Fiz hoje e ficou realmente muito saborosa.. muito obrigado 👏👏❤
Que bom que gostou. Eu adoro esta manteiga, é uma delicia. Esta manteiga acabada de fazer com um paozinho a sair do forno.... é uma perdição 😊😊. Beijinho😘
Bom dia Rita excelente receita obrigada pela partilha parabéns adoro manteiga ❤❤❤❤
Muito obrigada Dalia. Experimente esta receita porque vai gostar muito. Beijinhos 😘
Não resisti e comecei a comer mesmo sem estar no frigorífico 😆😆 e adorei. Vou repetir o procedimento mais vezes.
Obrigada por partilhar.
Beijinhos
Eu como logo assim que está feita. Por isso eu gosto de usar a água de lavar a manteiga bem gelada. Faz com que manteiga fique durinha. Depois com um paozinho de água quentinho.... é uma maravilha. Beijinhos e fico muito contente que tenha gostado😘
Adorei, adorei, adorei. Já não vou comprar mais manteiga.
Eu acho que ela deve ser maravilhosa. É vou experimentar. Obrigada. Bj.
Olá Odete. Experimente sim porque esta manteiga é mesmo muito boa. Tenho a certeza que vai gostar. Um beijinho 😘
Outras manteigas! Muito bom!
Esta manteiga fica mesmo uma delicia. É a minha preferida😘
Vou experimentar. Obrigada pela receita.
Experimente sim que fica uma delicia. Depois diga se gostou 😘
Parabéns. Hei-de experimentar!
Muito obrigada. Experimente sim e diga-me se gostou. Beijinho😘
adorei!... cá em Portugal a manteiga também aumentou muito. vou fazer💚💪
Muito obrigada Paula.
Infelizmente os preços estão a aumentar em todo o lado. Temos mesmo que aproveitar e fazermos a nossa comida mais em conta e mais saudável. Vai ver que vai gostar. Beijinhos❤️😘
Experimentei agora e ficou excelente. Muito obrigado pela partilha. Beijinhos
Olá Delmira.
Fico muito contente que tenha experimentado e que tenha gostado. Esta manteiga é mesmo uma maravilha. Super rápida e fácil de fazer. Beijinho😘
Fiz e ficou excelente, muito obrigada! Uma pergunta, se eu quiser uma manteiga com sabor de ervas, de alho, quando coloco?
Esta manteiga fica mesmo uma delicia.
Coloca mesmo na parte final, depois de secar (quando eu coloco o sal). Primeiro coloque o alho e/ou as ervas no copo, pique-as e depois adicione a manteiga e envolva tudo uns segundos.
Muito obrigado, nunca tinha feito e arrisquei. Ainda não provei mas parece muito saborosa. 😍
De nada. Espero mesmo que goste porque esta manteiga é uma delicia. Beijinhos❤️😘
Amei o seu vidéo 😉, eu ja fiz várias vez e também gosto de fazer eu mesmo da para dosar o sal como queremos. Estou ansiosa para ver o seu vidéo agora do pão com o que sobra de leite da manteiga.
Olá Christine.
Muito obrigada. Fico contente que tenha gostado do video. Sem dúvida que feito caseiro sabe sempre melhor. Gosto mesmo muito desta manteiga. Vou colocar o video do pão para a próxima semana.
Beijinhos e obrigada pelo carinho❤️😘
Rita obrigada pela sua partilha adorei as suas dicas 🙏como podemos asseçar a essa receita está no cockidoo ? Obrigada 🌷
Olá Elisabete. De nada. Fico muito contente que tenha gostado.
Sim, esta receita está no cookidoo mas em inglês. Escreva "Butter" para pesquisar e depois nos filtros coloque Australia nos países. Esta receita é da Australia. Depois já vai conseguir ver. Um beijinho😘
Adorei aprender faz a mantega
Experimente que vai gostar. Fica mesmo muito boa😘
Tudo tão bem explicado🙏
Muito obrigada❤️🙏😘
Obrigada pela partilha. Será possível fazer a receita da manteida Ghee?😘
Olá Laura. De nada 😊
A manteiga Ghee é muito fácil de fazer.
Primeiro faz esta manteiga e depois coloca 500g de manteiga sem sal cortada em cubos no copo e programa 60 minutos / 120°C / velocidade 1 sem o copo de medida.
Depois coe a manteiga, com um pano, para um recipiente de vidro com tampa hermética previamente esterelizado. Deixe arrefecer à temperatura ambiente e guarde no frigorífico. Esta manteiga dura até 3 meses guardada no frigorífico.
Beijinhos😘
Olá Rita…. Ótima ideia para fazer manteiga para os doces caseiros para o Natal porque está muito cara a manteiga!!
Tenho que experimentar com alho também 👍🏻👍🏻!! Obrigada pela partilha!! Beijinhos
Eperimenta sim Fatinha porque fica tão boa e super cremosa. Gosto bastante. Dá para fazer com alho e com ervas aromáticas. Vou experimentar também. Beijinhos😘❤️
Adorei! Vou fazer
Experimente sim e diga-me se gostou. É super simples e fácil de fazer 😊
Obrigado pelo excelente vídeo, vamos ver como corre amanhã 🙂.
Obrigado
De nada. Eu gosto muito desta manteiga. Fica mesmo muito boa.
Fico muinto.bonita.
Muito obrigada😘
Boa ideia vou esperementar
Esta manteiga fica mesmo muito boa. Espero que goste 😘😘
Olá Rita, as natas que usou foram compradas na zona dos frescos /frigoríficos ou na zona das prateleiras/secos? Obrigada
Olá Inês. As natas que eu uso são frescas, compradas na zona dos frigoríficos. Um beijinho 😘
Gostei do vídeo ! Obrigada !
De nada. Fico muito contente que tenha gostado. Um beijinho 😘
Muito obrigada. Muito bom
De nada. Fico contente que goste. Beijinho😘
Obrigada pelos seus videos.
Se eu quiser fazer manteiga de alho ou de ervas, adiciono a mesma quantidade de sal? Que quantidade de alho ou ervas terei de colocar.
Desde já obrigada
São Reis
Olá São. De nada. Ainda bem que gostou. A quantidade que vai colocar depende muito do seu gosto e o sal também. Começe por colocar menos quantidade e vá adptando ao seu gosto. Principalmente o alho que dá o sabor mais forte. Beijinho😘
Muito obrigada pela sugestão. Ainda ontem dizia ao meu marido que a manteiga tinha aumentado também aqui, em Portugal. Vou fazer com certeza. Ansiosa por ver a sua receita de pão. Eu tenho feito o pão de água, e adoramos aqui em casa. 🙏🏼🥰
Muito obrigada Marlene.
Infelizmente os preços estão a subir em todo o lado. Temos mesmo que tentar poupar ao máximo em tudo. E nesta receita juntamos o poupar ao ficar ainda melhor do que a de compra 😊.
Também faço muitas vezes o paozinho de água, é uma maravilha. Beijinhos😘❤️
A questão é que as natas também subiram muito. Vai ficar ao mesmo preço da manteiga comprada
@@loiroh69 Expererimente fazer a manteiga e logo decide se é mais saborosa ou não do que a de compra e se vale ou não a pena fazer em casa.
Como lhe disse, no meu caso, prefiro esta mesmo se não compensar financeiramente.
Mas todos nós somos diferentes e temos gostos diferentes.
Obrigada pelo vídeo.
Ótima sugestão para os nossos bolos natalícios.
Olá Ana. Esta manteiga fica mesmo uma delicia. Experimente que nunca mais vai comprar manteiga. Beijinhos e obrigada pelo comentário😘❤️
Vou experimentar com certeza 😊👏🏻 no supermercado está super cara 😮 mas com a Thermomix a gente poupa 👍☺️😉 obrigada Rita 😘
Experimenta sim Marlene. Estou mesmo apaixonada por esta manteiga, fica tão cremosa.
Poupamos muito com a Thermomix e conseguimos cozinhar mais saudável também. Depois diz se gostaram da manteiga. Beijinhos😘❤️
@@cookingwithritacardoso exatamente
@@marlenemacedo6448 😘😘😘
Um espectáculo! Que maravilha
Muito obrigada😊😘
Fácil e rápida! Obrigada 😘
Olá Margarida.
É mesmo. Experimente que vai gostar. Beijinho😘❤️
Olá Rita fiz a manteiga ficou espetacular tive que bater as natas 10 minutos até virar manteiga .
Olá Jorge.
Que bom que gostou da manteiga. Aqui em casa gostamos mesmo muito. 10 minutos?
O máximo que precisei foram 5 minutos mas ainda bem que resultou. Depende muito das natas.
Obrigada por enviar o feedback 🙃
Adorei a ideia! Obrigado pelo video! Vou certamente experimentar.
Só não sei onde comprar pacotes de natas de tamanho de litro. Só encontro de 200ml...
Que bom que você gostou.
Esta manteiga faz um grande sucesso. Todas as pessoas que experimentam adoram.
Espero que você também goste.
Caso não encontre de 1L é só comprar 3 pacotes de 200ml 🙂.
Beijinhos❤️💚
Que maravilha❤ obrigada
De nada. Espero que faça e que goste. Beijinhos😘
Gostaria mais receitas de manteiga. ❤
Olá 😊
Muito obrigada pela sugestão. Esta é a receita base. Depois pode adicionar os sabores que gostar. Vou fazer e trago para aqui😘😘
Esta receita parece-me realmente ótima. E muito bem explicado 👏
Já agora uma questão. Guardando no frigorífico não fica muito dura para barrar? Obrigada 🙂
Muito obrigada😊.
Fica um bocadinho dura sim mas quando eu sei que vou usar tiro um bocadinho do frigorífico e ela fica boa. Como a receita pede para guardar no frigorífico fico com receio de a deixar fora. Beijinhos😘
@@cookingwithritacardoso muito obrigada . Beijinho 😘
@@silviacardoso8352 de nada. Espero que goste. Aqui em casa somos todos super fãs
Obrigada por compartilhar vou fazer porque não acho manteiga com sal onde eu moro
De nada. Faça sim e diga-me se gostou. Esta manteiga fica uma maravilha e é super fácil de fazer. Beijinhos 😘
Boa noite, gosto muito dos teus vídeos. Onde posso comprar esse saco que estica? Obrigada
Olá Paula.
Muito obrigada pelo carinho. Fico muito contente que goste dos videos.
As tampas de silicone são do IKEA. Vem um conjunto de 2 tamanhos (verde e vermelho) e são muito bons mesmo. Beijinho❤️😘
@@cookingwithritacardoso obrigada. Neste momento também sou agente Bimby, comecei há dois meses e já consegui vender as 4, já tenho a minha Bimby 100%... vou continuar a ver os teus vídeos ❤, sou da zona de Porto de Mós -Leiria 😊beijinhos
@@paulalima1889 boa boa. Muitos parabéns pelas 4 vendas e por teres ganho a tua bimby. Que venham muitas e muitas mais vendas. Beijinho😘❤️
@@cookingwithritacardoso obrigada ❤
Ola, ja fiz esta manteiga mas nao foi nesta maquina porque nao tenho, fiz na food processor, sem duvida que e uma manteiga muito saborosa, obga pela partilha. Gosto muito quando os videos tem a receita escrita em baixo, obga por isso. So tenho um problema - as medidas em gramas 😀
Olá zinha. Esta manteiga é mesmo uma maravilha. Sempre que faço é um sucesso.
As medidas é só converter para litros ou ml. Ou pode pesar com uma balança em gramas à mesma assim não tem que converter.
Um beijinho😘❤️
meu mto obga por ter respondido, beijinhos e bom final de semana@@cookingwithritacardoso
Olá Rita, sabes dizer quantas gramas de manteiga esta receita dá? Obrigado ☺️
Olá Ana. Sei sim, eu no video pessei a manteiga mesmo para vermos quantas gramas são. Fez 249g de manteiga❤️
Hoje tirei as natas do frigorífico depois de as ter batido durante muuuiiiito tempo e estava dura parecia uma pedra. Voltei ao processo e ficou impecável. Tenho que colocar as natas no frigorífico 👌
Sim, mas veja quanto é que é muitooo tempo. Normalmente as natas batem entre 4 a 10 minutos dependendo da marca.
Bom dia,eu estou a fazer pela segunda vez, tenho Bimby há 14 anos e nunca tinha feito,mas ao preço que está a manteiga decidi fazer e realmente fica espetacular, muito obrigada pela partilha.
Vila do Conde -Portugal
@@anafreitas825 olá Ana. Que bom que decidiu fazer. Esta receita fica uma delicia e é super rápida de fazer. Um pãozinho de água acabadinho de sair do forno com esta manteiga acabada de fazer e é uma delicia. Beijinhos 😘
Deu ruim aqui😅
@@lassariababygipt5248 Então, o que se passou?
Fantastica❤
Muito obrigada 😘😘
Olá Rita, será que dá para fazer com metade de ingredientes?desde já,muito obrigada 😘
Olá Marta. Dá sim. Pode fazer com metade dos ingredientes ou pode fazer a receita completa e congelar metade da receita. Beijinhos😘
Pode se aproveitar a água p deitar nas plantas ou árvores de fruta
Oh que giro. Não connhecia essa dica. Muito obrigada 🥰🥰
Vou tentar fazer a manteiga e depois comento
Combinado. Beijinhos 😘
Olá Rita, as natas tem que estar bem frias ou podem estar a temperatura ambiente?
Olá Jorge. Sempre que eu faço a manteiga tiro as natas do frigorífico e faço. Nunca as deixei estar à temperatura ambiente.
Uauuu vou mesmo experimentar. Porque andamos todos a gastar dinheiro em manteiga 🧈 com uma Thermomix em casa?
Verdade. Existem mesmo muitos básicos que conseguimos fazer em casa em vez de comprar. Poupamos dinheiro e sabemos exactamente o que estamos a comer. Beijinhos e bons cozinhados
Bem na Bimby
Tinha a receita em inglês vim cá fiz tal como diz
Com as natas
AGROS
Mas ao bater coloquei velocidade 4,5
Bati tal como diz
Ficou perfeito amei
E obrigada coloquei no frigorífico
Agora vou fazer pão de água
Gostava de ter a receita em pt
❤🙏
Olá. As natas são de culinária ou de bater? Obrigada
@@56241974 as que comprámos para bater com vem ter 35 de gordura
Olá Teresa. Que bom que fez a manteiga. Fica mesmo uma delicia. Cuidado ao usar a borboleta a uma velocidade maior do que a 4. Ela pode saltar e partir. Esta receita está em ingles mas ela é muito simples de fazer. É só colocar a borboleta, 600g de natas e a velocidade no 4. Estar atenta e ouvir quando as natas viram mantriga. Beijinho 😘
Acabei de fazer, embora o aspecto visual não foi o melhor, o paladar está muito bom...
Então o que se passou para não ter ficado com bom aspecto?
De sabor fica mesmo muito boa.
@@cookingwithritacardoso deveria ter ficado bem mais seca, penso eu..e também não lhe consegui dar uma boa forma
@@fernandobastos3882 usou água bem fria para a lavar? Ajuda muito a dar-lhe consistência
Adorei a receita! Funciona com leite 33%?
Olá Silvia.
Esta manteiga fica mesmo muito boa.
Ainda só experimentei fazer com natas 35% mas a receita diz que se pode usar natas com 30 a 35% de gordura. Quanto mais gordura melhor. Se usar as de 33% também vai funcionar. Beijinhos❤️
Olá boa noite. Obrigada pela receita quero experimentar mas queria perguntar se as natas estão frescas ou naturais. Obrigada
Olá Gloria. De nada. As natas são frescas. Experimente que vai gostar. Beijinhos😘
@@cookingwithritacardoso Obrigada eu. Beijinhos
Maravilhosa já vou fazer
Muito obrigada. Espero que tenha gostado porque fica uma delicia😘
Grande ajuda!!!
Experimente que vai gostar. Esta manteiga é uma deliciaaaaaa 😍😍
Obrigada. Gostei. / LM
De nada. Que bom que gostou. Beijinho😘
Ola, as natas devem estar geladas?
Olá. Eu quando faço a manteiga retiro as natas directamente do frigorífico e faço. Elas estão frias, não estão geladas. Quando batemos as natas para ficar em Chantilly aí sim convém estar o mais gelado possível. Uma vez que é para fazer manteiga não precisa😘😘
Olá Rita
Não consigo fazer manteiga 😞 as natas levantam, acabam por voltar a ficar líquidas e não separam o soro da gordura! Já experimentei varias marcas de natas, da mimosa , do Lidl, do continente e nada resulta 😞 alguma dica ?
@@anacosta7402 Olá Ana. Que estranho. Eu faço várias vezes e já experimentei várias marcas. Todas elas funcionam. As natas teem que ter uma gordura de 35% e o copo tem que estar bem limpo e bem seco. De resto é só bater até separar o soro da manteiga. Por norma demora cerca de 4 minutos mas pode levar mais um pouco. Quanto tempo deixou as suas?
Já foi toda..está na hora de fazer mais..
Aqui em casa faço todas as semanas. É mesmo muito boa 😊. Fico contente que tenha gostado.
Uma dúvida, a minha manteiga sai mais branca, e a sua saiu mais amarela. O porquê? Será da gordura das natas?
Obrigado
@@fernandobastos3882 Provavelmente sim. Da gordura ou a qualidade das natas pode interferir. Já tive outra senhora que disse a mesma coisa: que a manteiga dela sai mais branquinha.
Acabei de fazer agora de uma forma diferente, está mais cremosa, mas realmente em tons mais claros.
Se as natas estiverem bastante bem frias o copo também bem frio, fica mais cremosa...
Mas eu só encontro natas frescas com 35%de MG..
Haverá diferença das natas, se forem frescas ou processadas "pacote".!?
Bom dia faça manteiga com alho
Faço sim. Beijinhos ❤️💚
Wow
Muito obrigada 😊
Rita não deu certo minha manteiga 😭😭😭😭será q foi a qualidade da Nata. Aqui no Brasil só achei 48./. De gordura 😭
Olá. O que não deu certo? Ao fim desse tempo não virou manteiga? Algumas marcas precisam de mais tempo para virar manteiga. Com essa percentagem de gordura ainda deveria funcionar melhor.
Eu tou agr a testar a receita, demorou 14m.30s a ficar em manteiga. Usei as natas marca continete com 35% gordura. E teve 24h no frigorifico. Depois digo como ficou de sabor
Ficou muito saborosa ❤
Olá ♥️♥️
Algumas marcas demoram mais. Para a próxima experimente trocar a marca porque 14 minutos é muito. Gostou do sabor?
@@cookingwithritacardoso sim. Ficou bom. A segunda vez que fiz usei a mesma marca demorou o mesmo tempo mas deu mais manteiga. Quase o dobro.
@@czambujal Boa boa. Mas continuo a achar os 14 minutos imenso tempo. O máximo que me demorou foram 6 minutos. Se quiser experimente outra marca. Beijinho😘
O que é que eu posso fazer com o soro que resta?
Olá Marta. Podes adicionar a panquecas, pão, scones, muffins... esse soro substitui a água ou o leite.
Beijinhos😘
Eu estou a fazer a receita. Usei um pacote de 200 gr da marca auchan e demorou 10 min a separar o soro .
Olá Gracinda. O tempo depende muito da marca e qualidade das natas. Aproveite essa manteiga que fica uma delicia. Um beijinho 😘
Estou a fazer a minha manteiga com as natas da malsano com 35% de gordura e já estou quase há duas horas e nada. Acho que vou desistir e tempo a mais não?
@@gracindapinto517 Olá Gracinda. 2 horas e meia?? Isso é imenso tempo. Tem mesmo que parar.
Alguma coisa deu errado. Tinha o copo bem lavado e bem seco?
Sim, mas as natas não estavam no frigorífico será que é disso? Já é a segunda vez que me acontece
Olá não consigo encontrar a receita 😢
@@beatrizcordeiro3111 Olá Beatriz. Tens que ir aos filtros e colocar para aparecer as receitas em ingles e retirar todos os países. Se não encontrares envia-me uma mensagem pelo Instagram- coocking with Rita Cardoso - que eu envio o link. Aqui no youtube não vais conseguir abrir o link da receita
E possível fazer com natas magras?? Tenho um problema de saúde não posso comer gordura por isso deixe a manteiga mas adoro ..
Obrigada
Olá Andreia. Eu nunca experimentei fazer com natas magras mas a receita pede com 35% de gordura por isso penso que o resultado não vá ser o mesmo. Beijinho😘
Mas, realmente a secagem da manteiga, faz toda a diferença.
Sim, sem dúvida.
Temos mesmo que a secar bem até para durar mais tempo se não estragasse bem mais rápido.
Prece ficar muito bem. Mas não há poupança alguma. As natas também subiram muito
Olá Fabio.
Sim, é verdade, tudo subiu.
Tem mesmo que ver no seu supermercado o preço das natas e da manteiga. Para mim, ainda poupo uns centimos comparando com a manteiga que eu gosto mas quando ela está em promoção já não compensa.
No entanto, prefiro esta manteiga caseira. Acho-a muito mais saborosa do que a de compra.
🫡video poggers
Eu não acredito. Tanta vez que tentei fazer Chantilly e as natas vão ravam logo manteiga e agora nada. Lol 😂
Hahahahahah
Acontece 😅. Se elas não virarem em manteiga aos 4 minutos basta mais uns segundos/minutos até virar. Dependendo da marca pode demorar mais ou menos tempo.
Não compro mais manteiga.. muito boa
Verdade. Fica uma delicia. Beijinhos😘