호주 미트 파이 : 미트파이인지 파이미트인지 알 수 없게 고기를 한가득 때려 넣어봤습니다! (Aussie Meat Pie 🇦🇺🥩🥧)
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- - 이 영상에는 달링다운 와규의 유료 광고가 포함되어있습니다.
- 영상 속에 사용한 고기는 '달링다운 와규 윗등심'으로 보편적으로 구이용으로 사용됩니다.
- 달링다운 와규는 가까운 이마트 또는 이마트몰에서 만나보실 수 있습니다.
- 달링다운 와규 홈페이지 및 공식 SNS 링크: linktr.ee/darl...
#미트파이
#달링다운 #호주산와규 #달링다운와규 #DarlingDownsWagyu
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅시판 미트 파이 : 대디스 파이
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✅ 파이 시트 : 파이용 시트 3.5mm L
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✅ 원형 팬 : 초미니 케이크 원형 팬 10x5cm
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✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
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✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
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✅ 높은 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 나무 도마: 이케아 도마 렘플리그 46x53cm
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✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
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✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종
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✅ 저울 : 주방 전자 저울
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✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑
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✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
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✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔
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[미트 파이 재료목록]
소고기 1~1.5kg (국거리용 잘려진 제품쓰면 편함)
양파 1개
마늘 5개
밀가루 5스푼
비프스톡 파우더 4~500ml 분량 (치킨스톡 대체 가능) link.coupang.c...
흑맥주 700ml (큰 캔 2개)
토마토 페이스트 2스푼 link.coupang.c...
우스터 소스 1스푼 link.coupang.c...
월계수잎 2장 link.coupang.c...
냉동 파이 시트 2.05kg짜리 추천 link.coupang.c...
계란 1개
케이크 틀 초미니 사이즈 (지름 10cm) link.coupang.c...
호주식 사이즈 원하는 게 아니면 타르트, 머핀 틀에 해도 됩니다
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : / yooxicman
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
/ @yooxicman
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
artlist.io/Yoo...
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저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.
[육식맨의 주방용품들]
아래 링크로 구입하시면 육식맨 채널이 소정의 수수료를 지급받습니다. (쿠팡 파트너스 활동의 일환)
🔸오븐과 액세서리
오븐 : coupa.ng/cbBvFJ
오븐 트레이(스테인리스) : coupa.ng/cbBvMJ
오븐 트레이(유리) : coupa.ng/cbBvXV
오븐 트레이(디트로이트 피자팬) : coupa.ng/cbBAw2
오븐 그릴 : coupa.ng/cbBwTS
블루투스 온도계 : coupa.ng/cbBwXA
오븐 장갑 : coupa.ng/cbBw1f
🔸가스버너, 인덕션
가스버너 : coupa.ng/cbBzTE
가스버너(대형) : coupa.ng/cbBxnU
인덕션(블랙) : coupa.ng/cbBw6J
인덕션(화이트) : coupa.ng/cbBw4R
시어잘 : coupa.ng/cbBz2Z
🔸수비드 물품
수비드 머신(메인사용, 일체형) : coupa.ng/cbBxcA
수비드 머신(저가형) : coupa.ng/cbBxeq
수비드 머신(업소용) : coupa.ng/cbBxfF
진공포장기 : coupa.ng/cbBxjq
진공포장비닐 : coupa.ng/cbBxk7
🔸프라이팬, 냄비
구리 팬 : coupa.ng/cbBxpW
스테인리스 팬 : bit.ly/386rtqW
스테인리스 팬(사각형) : coupa.ng/cbBz6z
스테인리스 냄비(통째로 오븐에 들어감) : coupa.ng/cbBztS
코팅팬 : coupa.ng/cbBxL5
수육팬 : coupa.ng/cbBAty
무쇠팬(일반) : coupa.ng/cbBxxv
무쇠팬(그릴) : coupa.ng/cbBxAX
무쇠팬(플레이트형) : coupa.ng/cbBxDE
무쇠팬(스키야키) : coupa.ng/cbBAyK
스테인리스 세제 : coupa.ng/cbBxYc
구리팬 세제 : coupa.ng/cbBxZP
🔸기타 주방용품
블루투스 온도계 : link.coupang.c...
핸드 블렌더 : link.coupang.c...
엔드 그레인 도마 : bit.ly/3b4vfq0 (블랙우드 L사이즈)
대형 대나무 도마 : coupa.ng/cbBx2d
부처 나이프 : coupa.ng/cbBydF
셰프 나이프 세트 : coupa.ng/cbByik
가위형 집게(골드) : coupa.ng/cbBykx
앞치마 : coupa.ng/cbByv0
🔸카메라 및 영상
메인 카메라 + 렌즈 : Sony α7S III + Sony FE 20mm F1.8 G
coupa.ng/cbByyq + coupa.ng/cbByz0
서브 카메라 + 렌즈 : Sony α7C + Sony FE 24-105mm F4 G OSS
coupa.ng/cbByBG + coupa.ng/cbByCy
캠코더(오버헤드뷰) : Sony FDR-AX700 coupa.ng/cbByEg
마이크(나레이션) : coupa.ng/cbByF0
레코더(조리,시식) : Sony ICD-TX650 coupa.ng/cbByG0
편집 : coupa.ng/cbBAfd + 어도비 프리미어프로
![호주 출신 미슐랭 셰프가 직접 알려주는 미트파이 실패하지 않는 방법 [미트파이(Meat-Pie)]](http://i.ytimg.com/vi/KsSK-2_X98Y/mqdefault.jpg)
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅시판 미트 파이 : 대디스 파이
link.coupang.com/a/bnL3Q3
✅ 파이 시트 : 파이용 시트 3.5mm L
link.coupang.com/a/bnL1NJ
✅ 원형 팬 : 초미니 케이크 원형 팬 10x5cm
link.coupang.com/a/bnL0G2
✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
link.coupang.com/a/blCxr2
✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
link.coupang.com/a/bl5ILg
✅ 높은 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
link.coupang.com/a/bnkRAy
✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
link.coupang.com/a/bmITea
✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
link.coupang.com/a/bmIT0Y
✅ 나무 도마: 이케아 도마 렘플리그 46x53cm
link.coupang.com/a/bl5WNh
✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
link.coupang.com/a/bnjrDM
✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종
link.coupang.com/a/bnne24
✅ 저울 : 주방 전자 저울
link.coupang.com/a/bmKh8v
✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑
link.coupang.com/a/blCAgP
✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
link.coupang.com/a/bm3nge
✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔
link.coupang.com/a/bmKsjI
[미트 파이 재료목록]
소고기 1~1.5kg (국거리용 잘려진 제품쓰면 편함)
양파 1개
마늘 5개
밀가루 5스푼
비프스톡 파우더 4~500ml 분량 (치킨스톡 대체 가능) link.coupang.com/a/bnL2Or
흑맥주 700ml (큰 캔 2개)
토마토 페이스트 2스푼 link.coupang.com/a/bnL2UJ
우스터 소스 1스푼 link.coupang.com/a/bnL2Yv
월계수잎 2장 link.coupang.com/a/bnL3bR
냉동 파이 시트 2.05kg짜리 추천 link.coupang.com/a/bnL1NJ
계란 1개
케이크 틀 초미니 사이즈 (지름 10cm) link.coupang.com/a/bnL0G2
호주식 사이즈 원하는 게 아니면 타르트, 머핀 틀에 해도 됩니다
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
혹시 케익 틀에 기름 바르셨나요?
형! 한국식 고기만두나 핫도그 한번 도전해 보는 것도 좋을 것 같아요
@@user-cs3st4yd2s 바르는 게 안전한데 제가 쓴 틀은 안 발라도 문제 없는 제품입니다!
@@YOOXICMAN 감사합니당 ㅎㅎ
육식맨님 갑자기 스위니 토드가 생각나는건 정상인가요?
호주에서 사는 고등학생인데 이정도 퀄리티 미트파이는 호주에서도 찾기 힘들것아요. 너무 맛있어보이네요
아쉬운대로 세븐일레븐 다녀왔어요ㅠㅠㅠ
@@cook2489 호주 편의점에는 미트파이도 파나요 ㄷㄷ
@@이해승-i1k 편의점 샌드위치 마냥 팔고있어요 ㅎㅎㅎ 맛은 나쁘진 않아요
저도 호주 5년차 유학생인데 같은 김밥을 만들어도 한국은 맛있지만 호주는 맛이 없어요.. 그냥 고등학교때 도시락 안 싸갈때 학교매점에서 케챱뿌려 가볍게 먹기 딱 좋은 정도 대학생 되고서는 정말 눈길도 안 준 거 같네요 ㅋㅋㅋ
@@cook2489 역시 영국이민자들...
보통 자투리 하급 고기로 만드는게 미트파이인데 육식맨님이 만드니 고급스러워 보이네요. 필링이 고기고기 꽉들어찬게 정말 맛있어보입니다.
다 떠나서 일단 와규가 들어갔으니..
@@jacelee50 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 👍
왜냐하면 ☆호주 달링다운 와규☆로 만들었기 때문이죠
와...진짜 뉴질랜드 살때 엄청 맛있게 먹던 고기파이... 민스파이라고도 합니다!
이걸 한국에 알려서 한국에도 많이 생겼으면 좋겠다 하고 영상만들고 싶었는데
저는 영향력이 없어서 매번 고민했는데 이렇게 민스파이 만들어주셔서
너무 감사합니다 육식맨님!!
처음먹은 냉동제품만 먹어도 진짜 충분히 맛있습니다. 정말 맛있어요
딱 외국인들이 먹는 호빵! 느낌이라고 보시면 됩니다. 맛이 비슷하다가 아니고
그정도의 간식거리라 생각하면 될거같아요~~
진짜 냉동식품만이라도 한국에 많이 유통되서 몰티져스처럼 쉽게 볼수있었으면 좋겠네요..
대형 마트에라도 제발 들어왔으면... 정말맛있습니다
스테이크, 민스, 치킨, 맛 다양한데 다 거기서 거기였지만 하나같이 다 너무 맛있었던....
영향력있는 육식맨님 정말 만들어주셔서 다시한번 감사합니다!
혹시 직구하거나 구매가능한 냉동제품 추천해주실수있나요 ㅠ
@@tan_galbi_momo_mozza 한국에서는 못먹어봤는데... 뉴질랜드 고기파이라고 파는데 가도 그 맛이없더라고요.. 분당에 '훈스파이'라고있는데 여긴 비슷해보여서 한먼 가볼계획이에요!
@@ksarah6450 아 가보셨나요?? 냉동으로 팔아서 기대했는데 ㅠㅠ 그래도 한번 직접먹어보겠습니다 ㅋㅋㅌ
민스파이도 있긴한데 좀더 자세히 말하면 민스파이는 다진(Mince) 고기를 사용한거구요 육식맨님이 만든건 스테이크파이가 더 맞는 이름일거에요. 사실 파이집마다 이름이 달라서 스테이크 파이라고 안하는곳도 많긴하지만요. 참고로 파이에 들어간 소스는 보통 그레이비 (Gravy) 라고 부릅니다.
훈스파이 오리지널은 비슷한맛 나던데.. 저도 뉴질랜드 학교다닐때 어릴때먹었던 그 맛 찾아 검색하다 몇번사먹었어요!))
친언니가 호주 갔다와서 전파해준 요리중 하나인 미트파이!!
호주는 확실히 과일 고기가 싸고, 우유 치즈도 저렴하고, 위트빅스/미트파이 등 마트에서 한국보다 간단한 Meal 만들어먹기 편하게 구비해둔 것이 많아 좋았다는 소식을 많이 접했었던 곳이라지요.
육식맨님 버전으로 미트파이를 보니 너므나 반갑고 감회가 새롭네요 ㅎㅎ
호주 워홀가서 먹고 잊지못해서 집에서 만들어 먹었었는데 진짜 강추입니다 케이크 틀이 아니고 알류미늄 타르트 틀 큰거여도 사이즈 괜찮게 나와요(호주 파이페이스 브랜드 사이즈만함) 손이 조금 많이가는게 단점이지만 페스츄리 생지 사서쓰면 할만합니다 전 반죽까지 직접해서 죽는줄 알았어요 그래도 엄청 맛있고 장기보관 가능해서 한번 많이해두면 진짜 두고두고 맛있게 먹을수있어요. 육식맨님 추억을 되살려주셔서 감사합니다.
찐은 위에 뚜껑 빵만 뜯어서 그안쪽 고기를 찍어먹고 숟가락으로 안에 미트 먹은다음에 마지막 남은 테두리 빵을 먹어야 ㄹㅇ 호주인입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
영국 존레논 공항에서 환승 비행기 기다리면서
편의점 즉석식품으로 있던 미트파이를 사먹었는데,
저렴하지만 꽉찬 맛이 아주 인상 깊었습니다.
우리나라에는 왜 많지 않을까 싶더라고요.
저도 한번 먹어보고싶네요,, ㅠㅠ 집에서 만들어먹기에는 너무 난이도가 후.. ㅋㅋ
저번엔 미국육류수출협회에서 광고가 오더니 이젠 호주 청정 와규를 받으셨군요. 다음엔 한우 광고 기대가 됩니다. ㅎㅎㅎㅎ
예전에 뉴질랜드 갔을 때 먹었는데... 그땐 되게 느끼해서 먹다가 속버렸었어요ㅋㅋㅋ... 거기가 맛없는 곳이었나봐요. 육식맨님거는 맛있어보이네요 츄릅
대댓 상태가 왜이래ㅋㅋㅋㅋ
호주 살면서 마트에서 많이 사먹었었는데 그때는 되게 별로였었음 ㅜㅜ 직접 만들어 먹는거랑 차이가 제일 큰 음식 같아요
저도 뉴질 살지만 파이는 아직도 ㅜㅜ
마늘을 최소 6개 안 넣어서 그렇습니다...
저는 호주 살면서 마트에서 파는 냉동으로도 먹고 자주 사 먹었는데 항상 맛있게 먹었음.
여기 호주인데요. 정말 잘 만들었네요. 여기 사람들 중에는 숟가락으로 긁어 먹기도 하더라구요.
불금 퇴근길에 보는 육식맨님 영상은 에너자이저입니다.
그리고 영연방 음식들이 워낙 타국 대비 맛이 없기로 악명높은데. 모든 영연방 음식들이 다 그렇지 않다는 값진 깨달음도 배워갑니다.
인천에도 미트파이집 하나 있는데. 함 가봐야겠습니다.ㅋㅋ 저 탐스러운 음식 먹고 싶어요 ㅜㅜ
영국 음식은 문제 없습니다. 영국과 영국인이 문제입니다
영연방에는 인도와 호주가.....!
그냥 영국인이 문제입니다
@@KORSystem 영국인도 훌륭한 셰프가 많은거 보면....그들은 대체 어쩌다 그렇게 됐는가
@@newbie231 사실상 전통요리가 문제죠....
고든램지 앞에서 정어리 대가리파이 들이밀면 칼등으로 대가리 깰거같은데요
@@newbie231 그들은 돌연변이, 뮤턴트, B-x맨이라... 우리나라로 치면 K-x맨인 봉준호, 박찬욱, 이정재.
호주 유학생활때 세븐일레븐에서 맨날 사먹던게 저 미트파이랑 소시지롤이었습니다. 오랜만에 미트파이 보니 너무 반갑네요 ㅎㅎ 나중에 소시지롤도 찾아서 한번 해보시는거 추천드려요 (나중에 전역하고 복학하면 호주가서 저거부터 먹어야지)
마져요 소세지롤~! :) 군생활 건강하게 잘 마무리 하시길 바랍니다 🙏
군생활 건강하게 마무리 하시길🙏
이었습니다
남은 군생활 다치지 말고 무사전역하세요
호주에서 대학 다니세요?
기다렸습니다..시드니 살면서 한국에 파는 음식들이 항상 그리운데 여기서 가장 맛있는 호주스러운 음식 바로 미트파이와 소세지롤 입니다. 미트파이 위에 케쳡은 국룰이죠. 고등학교때는 학교 매점에서 미트파이위에 매시드포테이토를 얹은 파이도 많이 먹었었는데..
육식맨님 소세지롤 꼭 부탁드리겠습니다!! 화이팅
미트파이랑 소세지롤은 국룰입죠.메쉬포테이토말고 메쉬피 얹어도 좋고 딸기우유랑 먹으면 ㄹㅇ 한끼뚝딱
셰퍼드 파이도 맛있죠
짬을 무시 못 하는 게 초창기 미트파이가 앞으로 쏟아져서 비주얼이 아쉬웠다면 이젠 정말 농도부터 비주얼까지 완성형이시군요
님 맞춤법도 완성형이에요
짬에서 나오는 바이브 ㄷㄷ
@@ehrudqo7421 어디가요?
@@calculusiwoo 너무 완벽해서 깔게 없다는 거 아닐까요
@@subscribe_like1005 어디가 완벽해요?
와… 두 시간 끓이고 난 모습 너무 환상적이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 요번 영상 특히나 재밌어요!! 이제부터 호주를 대표하는 음식…. 미트 파이 꼭 기억할듯요 🫶🏻 항상 요리와 영상에 진심인 육식맨 팟팅!!!
이쁘게 잘라둔거 보고 당연하게 안 잘린걸 집어 먹는게 이게 육식맨이지...
원래 저런건 약간 남은 자투리 고기로 하는 느낌인걸로 아는데 육식맨님은 와규로 하니까 그저 갓갓
호주 생활때 마트에서 가볍게 사먹던 그 미트파이가 맞나 싶은정도로 맛있어보이는 어마어마한 파이네요... ㅋㅋ
육식맨님 초기 영상에도 미트파이가 있다는 게 생각나서 같이 보니까 이쪽이 뭔가 더 고기고기한 느낌이 강한 것 같네요.
두 레시피의 장점만 취합해서 만들어보면 정말 맛있는 게 나오지 않을까 하는 생각이 들었습니다.
그러고보니 영상 초반에 햄버거 말씀하셔서 생각났는데
이미 드셔보셨을지도 모르겠지만 저번주쯤부터 맥도날드에 창녕갈릭버거가 재출시되었더라고요.
아직 못 드셔보셨다면 꼭 한번 드셔보시길 추천드리고(버거 잘 안드시는 부모님께서 극찬하셨을 정도였어요!) 드셔보셨다면... 기대하고 있겠습니다.(?)
스트레스를 받지 않고 호주 청정 지역에서 자란 달링다운 와규 윗등심을 사용해서 그런지 육질이 정말 야들야들하고 고기 질이 좋아보이네요! 저렇게 좋은 고기를 가까운 이마트나 이마트몰, 온라인으로도 쉽게 구할수 있다구요? 당장 구매하러 가야겠는걸!
고기+빵 조합이라면
우즈벡 음식인 삼사는 어떠신가요? 화덕에서 구워서 파삭한 고기만두 느낌입니다.
을지로인가 동대문에 있는 사마르칸트에 있다는데 아직 안먹어봤구요 ㅋ
저는 안산쪽에 다문화거리가 있는데
거기서 먹어봤습니다.
너무 좋은데요!?!
@@YOOXICMAN ㅁㅁㅁㅁ
파이를 넘 고급지게 잘 만드셨네요...!! 저렇게 좋은 고기로 만든 파이는 얼마나 맛있을지....
항상 맛있는 요리를 만들어서 드셔주셔서 감사합니다. 직접 맛볼수는 없지만 대리만족을 느낍니다 ㅎㅎ
시드니에서 먹어본 음식중 유일하게 기억에 남는 음식이 바로 미트파이입니다. 13년전에 시드니 울루물루 부둣가에서 으깬 완두콩과 으깬 감자를 얹은 미트파이를 굉장히 맛있게 먹은 기억이 있어 가끔 생각나곤 했는데 이렇게 만들어주시니 집에서 따라해서 아이들과 함께 먹어보고 싶은 마음이 드네요 추억이 깃든 음식을 해주셔서 감사합니다!
참을 수 없어서 방금 만들어 먹어보고 댓글답니다. 미트파이가 먹고싶었는데 이걸 만들어 먹어보고 이런맛이구나 싶어 너무 좋았습니다. 다만 당연히 있을거라 생각한 치킨스톡이 없어서 미원으로 대체하고 기네스가 없어서 처음보는 흑맥주로 했더니(나중에 마셔보니 맛이 밍밍...)생각한 것 같은 육식의 맛은 안나서 다음에 한 번 더 시도해봐야겠다는 생각이 들었습니다! 저거 작아보이는데 하나만 먹어도 배부르더라고요.. 암튼 늘 감사하게 시청하고있습니다!
이스타일로 호빵처럼 만들면 또 너무 맛있을것 같아요!!
요즘 인스타에서 미트파이 많이 봐서 한번 해봤는데 치킨으로 하셔도 정말 맛있으니 한번쯤 해보시는것도 괜찮을것같네요.
이건 찐이다!
이 채널이 아직 백만구독자가 안된다는게 믿기지 않네요
빵고기에 스트릿푸드하면 ㄹㅇ 아메리칸식 핫도그가 있죠
(한국식 콘도그 X) 오늘 호주식 스트릿 빵고기를 올리셨으니 쿨타임 차면 아메리칸식 빵고기인 핫도그, 그것도 육식맨ver 궁극의 핫도그 어떠실까요?
핫도그에 바싹 불고기, 다진피클 올리니까 진짜 진국이더라구요
인간의 탐욕이 끝을 알 수 없다는 것을 육식맨 덕에 많이 알아갑니다 감사해요
엊그제 이태원 남아공식당 브라이리퍼블릭에서 램파이 먹었는데 거기서는 약간 엠파나다 도우 느낌의 둔탁한 파이지를 쓰더라고요, 그런데 고기랑은 투박한 느낌이 매우 어울렸습니다! 나중에 드셔보셔도 좋을거같아요 ㅎㅎ
호주업장에서 일하는 사람 입장으로써
한가지 어드바이스를 드리자면 보통 스튜만든후에 나온 둥둥떠있는 기름은 덜어냅니다 그렇지 않으면 맛이 너무 오일리해져서요.
기름을 좀 덜어내도 기름진맛은 남아있어요.
역시 소고기는 와규죠
실수로 클릭해서 들어왔는데 홀린듯 다 보고 갑니다....
육식맨님 마지막 멘트 듣고 댓글남깁니다ㅎㅎ 저번에도 남겼었는데 보셨나 모르겠네요 대만식 햄버거 거바오 추천드립니다! 고기는 흥행보장 빵은 예술입니다!!!
거바오!!!
와 호주식 미트파이!!! 딱 제가 원하는거였어용!!!!
남자친구가 호주에서 유학했어서 옆에서 미트파이 노래를 불러와 다음주에 만들어볼까 하고 육식맨님 미트파이를 보고왔는데!!!!! 호주식 미트파이를 이렇게 또 올려주시다니!!!!ㅎㅎㅎㅎㅎ
다음주에 만들어보고 후기 남길게용 감사해용!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
와 이건 진짜 개꿀레시피다.. 냉동해놓고 퇴근해서 오븐넣어놓고 샤워하고 나와서 맥주까면 딱이네
육식맨님 일본 멘치카츠 한번보여주세요 고기+ 튀김의 조합이니 맛이 없을수없잖아요?! 아니면 카츠샌드도 좋을꺼같습니다... 지방이 있는 두툼한 로스카츠를 빵에끼워서 먹으면 육즙이 주와악... 아 미치겠네요
진짜 군침이 도네요 거기다가 질좋은 달링다운 와규 고기파이라니 이건 못참지
항상 잘 보고있습니다🙇♂️
오븐은 커녕 에어프라이어도 없는 비루한 자취러로 살면서 언젠가 조금은 주방 구색을 갖춘다면... 이라는 상상하면서 보는 육식맨님 영상들은 조금 과장하자면 작은 인생 목표 중 한 줄기들을 채워주는 것 같아요
빵이랑 고기가 같이있는 음식 이라고 하셔서 떠오른건데
th-cam.com/video/JcCyoEkFY2U/w-d-xo.html
고든램지님을 이렇게까지 즐거워하게 만든 소시지롤 이라는 음식이 궁금해요.
다른 국제커플 유튜버의 영상에서도 본 적이 있는 음식인데, 그 쪽 보다는 이쪽 영상이 제게 임팩트는 더 크더라고요🤔
반드시 집만한 부엌있는 곳에 사시게 될겁니다.
예전 성게알 스테이크 때 썼던 댓글인데
고기 먹다가 빡침이 극에 달해서 젓가락을 던지는 육식맨님의 모습도 항상 조금은 기대하고있습니다🙂
@@YOOXICMAN 감사합니다🙇♂️
어떤 영상을 클릭하더라도 노력해서 진정성있게 음식을 만들어 주셔서 이 채널이 더 좋은 것 같아요.
미트파이도 너무 잘봤어요.
건강유의하면서 즐거운 요리 해주세요 ^^
어머나 어머나 밋파이를~~~ 정말 한끼식사로 거뜬합니다. 닭고기도 맛있구요 커리도 있구요. 한번 만들어 본적은 있는데 역시 육식맨님의 퀄리티엔 비교 할 수가 없네요.
케첩(토마토 소스)도 좋은데 으깬 완두콩을 올려 먹는 것도 맛있습니다. 저는 만들어 먹는건 어려울것 같고 근처 밋파이가게 내일 들려봐야 겠습니다. ^^
갠적으로 진짜 나중에 해먹어보고싶은 요리 1탑
확실이 이형의 영상들을 보면 재료보다는 음식솜씨가 0.01 순위라는걸 계속느낌 그래서 사도 못할것같아 ㄹㅇㅋㅋ
안그래도 며칠전에 놀러가서 바베큐로 달링다운 고기 먹었는데 맛있던데 미트파이로 만드시다니 ㄷㄷ
미트파이가 호주에서는 장거리 트럭 운전을 하시다가 중간에 주유소에 들르신 트러커 분들께서 간단하게 사드시는 음식같은 존재입니다! 한국에서는 장거리 운전을 하는 일이 잘 없다보니 대부분의 주유소에서 기름만 팔고 음식을 사먹을 수 있는 곳은 고속도로 내 휴게소같은 곳이 전부이지만, 호주는 땅덩어리가 큰 나라다보니 장거리 운전이 잦아 주유소에 편의점처럼 음식을 사먹을 수 있는 공간이 있는 경우가 많습니다. 한국에서는 편의점에서 삼각김밥을 사먹듯 호주에서는 샌드위치나 미트파이를 도시락 대신 먹는다 생각하시면 편합니다. 호주 미트파이가 유명하긴 하지만 호주에서 미트파이 전문점 같은 레스토랑은 아직 따로 본 적이 없는 것 같습니다
빵 뜯을 때 사운드.. 실화냐🤤🤤
파테(pâté)는 페이스트리 반죽으로 만든 파이 크러스트(crust)에 고기, 생선, 채소 등을 갈아 만든 소를 채운 후 오븐에 구운 프랑스 요리이다.
빵반죽에 고기를 넣고 구워서 만드는 요리
고기+빵 그 자체인 파테(pâté) 어떠신가요???
이시간에 이런영상 아주 위험하다… 아직 저녁을 못먹었다…
와 예전에 채팅으로 스테이크 파이 말씀드렸었는데 진짜 해주셨네요 ㅎㅎㅎ
뉴질랜드 살때도 편의점이나 마트에서도 자주 사먹던게 스테이크 앤 치즈 파이였는데 추억이 새록새록 돋네요
잘 보고 갑니다!
브라질 음식중에 빨미지아나 라는 음식이 있습니다. 소고기를 치즈와 함께 튀김옷을 입혀 튀긴 다음 토마토 소스를 얹어먹는 음식인데 굉장히 맛있습니다. 추천해 드립니다.
들어가는 속재료와 과정을 보니, 맛이 없을수가 없을듯! 특히 와규..
가난한 멜번 워홀 시절에 제 소울푸드였던 미트파이ㅠㅠ 육식맨님이 만들어주시니 감회가 새롭네요
새로운 고기파이
언제나 정의로운
첫 미트파이도 맛있어보였는데 이 파이 레전드 확실
와 진짜 썸네일만큼 폭력적인 비주얼이네요… 하 진짜 먹어보고싶네요
호주 워홀할때 정말 먹을거 없으면 마트에서 세일 하는 미트파이 사서 쉐어 하우스에 빌트인 된 오븐에 구워서 저녁 대신 먹구 그랬는데ㅋㅋㅋㅋㅋ 먼가 안에 소스가 대부분 싱거워서 케쳡이 밸런스를 딱 맞쳐주는것 같아여ㅎㅎㅎㅎㅎ 호주 마트 미트파이 정말 집에 쟁겨두고 먹고싶은데 정말 너무 비싸네여ㅠㅠㅠ
미트파이는 처음 보는데.. 겁나게 맛있어보이지만~ 지방에 사는 나로써는 먹지 못하겠군... 이렇게 영상으로 대리만족합니다 ㅠㅠ
5:40 고기가 초코릿같네요 우와
와이프가 요즘 미트파이에 빠졌던데 주말에 육식맨님 레시피로 한번 만들어봐야겠어요!!
언제나 좋은 퀄리티에 멋지고 맛있는 요리가 줄줄줄 나와서 너무 행복해요 히야
육식맨 맛있는거 처음 먹었을때 특유의 저 방황하는 표정 개웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋ
크으 오늘도 걸러갈 수 없는 영상 퀼리티.
항상 쌩~~~~~큐~~~~
와.... 진짜 맛있겠다.... ㅠㅠ
요리란 정말 무궁무진한 거네요...츄릅
천재....
처음으로 댓글 남기네요..호주 워홀때 일하던 빵집에서 매일 만들어서 매일 먹었는데 추억 돋는 음식입니다 추억을 다시금 떠올릴수있게 해주셔서 감사합니다
미트파이에는 호주 근본 맥주인 xxxx골드!
저는 뉴질랜드 유학생 출신입니다
호주 뉴질랜드 영국 모두 미트파이가 있는데요 10년전에 한국 돌아와서 너무 먹고 싶었는 한국에서는 먹을 기회가 없었는데 요즘 조금씩 많이 생긱고 있어서 먹으러 가야지 하고 있었는데 이렇게 해주셔서 감사합니다 나중에 영국식 소세지롤도 해주시면 감사하겠습니다 미국식 소세지롤과는 다르게 패슈츄리 않에 양념된 다짐육을 넣어 구운 요리인데 진짜 맛있습니다, 미트파이 다음으로 많이 먹는 길거리 음식이에요, 고든렘지 최애 음식으로 알고 있습니다
중학교 1학년때 엄마랑 단둘이간 호주에서 첫끼로 먹은게 미트파이 였는데 천상의 맛이었어요
한국와서 먹은 미트파이들은 하나같이 그 맛을 다 재현하지 못하더라구요 그래서 이영상보고 한번 집에서 만들어서 먹어보고 싶어요 좋은 영상 감사합니다
미트파이는 호주에서 먹어줘야하는 음식이죠. 마트에서도 여러 브랜드로 냉동고에 팔기도 하죠. 게다가 장거리 운전하다보면 주유소에서도 파이를 팔기도 해서 주유소에시 기름넣으면서 쉴때 맛있게 먹었던 기억이 나네요. 호주인 아줌마가 직접만들어준 파이를 처음에 호주가정에 왔을때 먹은 저녁으로 잊지못할 맛이였죠.
육식맨님 말대로 대부분 소들은 자유롭게 방목해서 키우다가 육가공 공장으로 데리고와서 도축합니다.
육가공에서 보면서 만진 소는 대표적으로 두종류 였었던거 같았는데 대부분 방목하면서도 곡물먹인 호주소인 Long graing fed, 영상처럼 방목하면서 풀만 먹인 와규종 이렇게 둘을 많이 포장했었네요. 확실히 와규가 기름기가 더 많았는지 다른 고기들과 달리 포장할때 심하게 미끄러워서 더 고생했던거같습니다.
6:14 역시 육식맨님은 (공)격식있게 손으로 드시네
호주에서 워홀할 때 항상 사먹었던 음식인데, 주위에 한국인,일본인 친구들도 잘 모르는 음식이라 항상 제가 먹을때마다 신기하게 보더라고요. 호주 현지인친구들은 호주인의 소울푸드라 그랬었고한데, 지금은 호주 안 사니까 미트파이 그립다 생각했는데, 육식맨님께서 다뤄주시니 기쁨이 배가 됐네요.
저 지금껏 미트파이를 먹어본적이 없는데
이번엔 못참겠네요
바로 집 나왔습니다
와......도전욕구가 솟구치는 비주얼입니다. 💪💪💪💪
이 형 영상은 뭘 보던 침이 좔좔 흐를라 그러네 진짜;
미친다 ㄹㅇ..
크으… 아침부터 침샘자극
6:03 벤 당신은 옳았습니다...
호주에서 다이닝일하면서 맨날 늦게 퇴근해서 씻고 자느라 바쁠때 콜스나 울리같은데서 냉동으로 사놓고 자주 먹었는데 진짜 그립네요
오늘 입대하는데 나중에 제대하면 호주 한번 놀러가야겠어요 항상 좋은 영상 감사합니다 육식맨님!
훌륭하네요~~ 제대로 된거 한번 먹고 싶네요
밥먹으면서 보기 최고의 영상
산미를 더하는걸론 이케아 머스타드나 레몬 한 조각 손에 들고 그냥 먹고 레몬 살짝 뿌려서 먹고 번갈아가며 먹는것도 좋더군요.
호주 미트파이 하면 꼭 따라오는게 소세지롤이죠. 한국 마트에서 자주보는 핫도그에 들어가는 그 길쭉한 소세지가 아니라 고기를 잔뜩 갈아넣고 페이스트리로 감싼 정말 맛있는 소세지롤 맥주에다가 캬~ 다음엔 소세지롤도 꼭 부탁해요. +그리고 저 미트파이 위에 치즈 올려서 뜨끈 하게 해가지고 치즈 녹인담에 케찹뿌려 먹으면 개존맛탱임 ㄹㅇ 케찹이랑 스윗칠리소스 섞어서 뿌려먹어도 맛있음.
광고를 해도 이렇게 맛지게 할 수 있구나
이 영상으로 유입되어 구독 하고 갑니다
잘 봤어요 따라해봐야지
육식맨님 반응을 보아하니 캐쳡을 뿌렸을때가 레알 찐인가 보네요
꼭 케쳡을 뿌려야겠습니다
아껴먹으려고 지금 반찬으로 먹었습니다 오늘도 잘먹었습니다 북경오리 존버하겠습니다
미트파이.. 갓 스무살 되자마자 호주로 워홀가서 너무 힘들었는데 그때 사귄 친구 집에 놀러가서 어머님이 미트파이 만들어 주셔서 먹고 힘냈던 기억이 나는데
그 맛을 다시 느끼고 싶네요
발렌시아식 고기빠에야 존버합니다 비주얼 진짜 대박이에요…
와 왠만해서 그냥봤는데 이건 댓글 안적을수가 없네요 꼭한번 맛보고 싶은 요리입니다
영롱하네요 달링다운 와규도 먹어보고 싶어요
뉴질랜드 사는 유학생입니다!
현지에서는 mincepie(다진고기 파이) 라고 불리는데
학교 교장이랑 면담할때 외국인은 이해하지몰할거라고 하시면서 주시던 음식이었습니다.
현지에서 파는 mincepie 들은 진짜로 이영상의 요리와는 다른느낌입니다.
일반빵집에서는 비린맛이 많이나구요;;
육식맨님이 만든걸로다가 먹고싶네요 ㅋㅋ
진짜 완벽해 보이는 미트파이!!
제가 미트파이 환장하는데ㅠㅠㅠ 옛날에 패기파이라는 체인점이 있었는데.. 다 망해서 못먹은지 오래되었어요.. 미트파이집은 다 서울에 있고.. 육식맨님이 레시피 정리해주셨으니 꼭 집에서 만들어 먹어봐야겠어요!!!! 고기+빵이라고 하니.. 코OO코 불고기 베이크 맛있는 레시피로 재탄생 시켜주시는거 보고싶어요..!!!!
여름에는 겨자씨가 듬뿍 들어간 독일식 사슴고기 섬머 소세지가 그립네요. 치즈, 크래커, 그리고 membrillo castillo 라고 하는 사각형 스페인 잼에 발라 먹으면 그만한 주전부리가 없죠. 다음에 기회 되신다면 추천 합니다!
어려서 호주 이민 갔을 때 인스턴트긴 하지만 정말 맛있게 먹었었는데 갑작스럽게 한국에 돌아오게 되어서 너무 그리운 음식이 되었네요.. 다시 한번 먹어보고 싶어서 인터넷 쇼핑에서 열심히 서치해봤는데 안나오더라구요 육식맨님 영상에서 이걸 보니 기억이 새록새록해요 ㅋㅋㅋㅎ맛있겠다.. 이제 인터넷에서도 구매가능하다니 ... 감사합니다 야호~🤤🤤
만드시는 거 보면서 케찹뿌려 먹으면 맛있겠다 싶었는데 케찹이 나와서 놀라고 육식맨님이 케찹은 이해가 안간다 하셔서 또 놀랐넴..
미트파이는 사실 영국에서도 국민요리급으로 사랑받는 요리 중 하나죠. 파이라는 거 자체가 워낙 유래가 깊다보니 따지기는 좀 애매하지만, 미트 파이로만 한정하면 영국이 아마 호주보다는 더 원조일 겁니다. 소시지롤도 호주에서 엄청 유행한다고 하는데 그건 아예 영국에서 유래한 걸로 소개가 되고 있죠.
여기 뉴질랜드에서 미트파이는 대형마트 파킨세이브나,카운트다운이나 냉동묶음으로 팔건가 아니면 정면에 낱개로 파는 그런음식 (빵집에서 팔기도함) 근대 난 짜서 많이 못먹겠던데... 그나마 소세지롤은 대부분 평타쳐서 먹을만함
호주있을때 먹었던 미트파이생각에 침고이네요...
저건 정말 맛없을 수 없는 음식이다....환상적이네요
뉴질랜드에서 먹었던 미트파이 아직도 눈앞에서 아른거릴 정도로 맛있었는데 레시피를 찾을 수도 없고 아쉬웠는데 이걸..!!
파이 너무 영롱하다....아 한입만!!!
아직 안해보신 것 같은 메뉴 중에 남미 여행하다 먹었던 ‘엠파나다’ 추천합니다. 느낌은 고기 파이 비슷한데 모양새는 만두와 비슷하고요. 페루나 아르헨티나에선 국민음식이라 길거리에서도 많이 팔고요. 주로 닭고기, 소고기를 채워넣는 요리구요. 개인적으로는 처음 먹을땐 촉촉한 느낌없이 좀 뻑뻑한 느낌이었는데, 길거리에서 파는 거라 좀 말랐던거 같아요. 나중에 식당에서 갓 만든거 먹었을땐 바삭 촉촉 맛나더라고요. 한번 만들어서 소개해 주시면 좋을 것 같아요!!