【期待大!!】めちゃくちゃ食べたかった魚を捌く!
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
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それじゃ!バイバイッ!!
お二人さん今晩は。
先日は優しい対応、とても楽しいひと時でした。
平貝の黄色い部位、開いて塩でぬめりをとってバター焼きで美味しかったです。
ヒゲの兄貴のフグの干物も家族で美味しく頂きました。
また買いに行きます、有り難う.Tachi
へんおじの料理うまそうだよ。性格もいいし、男っぷりもいいし、面白いし、非の打ち所がない。(お世辞じゃないぞ!)
二人の正直な感想がきけて面白い。いまいちといいながらきれいに食べるのもいい!
いつも、楽しく動画見させていただいています。
ありがとうございます。
私、沖縄県に住む、54歳おじさんです。
出身名古屋、昔、丸忠に勤めていた魚屋さんです。
愛知に帰った際は、お近づきになれれば幸いです。
「寿司、ちゃんと骨抜いたふりしちゃったからなー。」
「やってくれたなー、あんたー。」
流れるようなコント。大好き😂
お久しぶりです。
変叔父相変わらずイケメンですね👍️。
確かにスズメダイ食べてる人初めて見たかもww
最後のお土産コーナー?もいいですね😊
こういうホッコリするチャンネルが一番好きだな〜
先日お魚市場でしらす購入させて頂きました😊めちゃくちゃ美味しかったよー!ありがとうございます😊
1:57 兄貴の変おじおっさん呼ばわり笑った😂
釣ってすぐ腹を抜くとすばらしい。干物は最高です。
今日、スズメダイが釣りたくて頑張ったんだけど、スズメダイが釣れなかった。
一回だけ食べたけどスゴい美味しかったから、またがんばるー。
普通に美味いぞからのセンサー作動
可愛い二人❤あたいも入れて🎉
兄貴が寿司を食べた瞬間に目を大きく見開いのを見て旨いのを確信。
ぼうずコンニャクさん出た〜笑
兄貴大喜び。やっぱりじゃんけんで勝てばお魚も満足
後一本控えてる
ウケたw
寿司と聞いて期待しましたよ
手首のコンディション良いですね
美味しそう
アマミスズメダイも美味しいですよ👍
私の周りではじゅーじらーと言われてます。
じゅー(尻尾)じらー(白い)
兄貴の顔が全てを物語ってる😉
スズメダイ!北関東ではお目にかかれないなぁ…
おじ寿司は段々上達していく過程を見られて楽しいです😂
見た目かわいいから食べるの憚れれちゃう
ノーマルスズメダイは、山陰松江でよくサビキで釣れましたが。
コガネスズメダィは、初めて見ました。
スズメダイかー。
僕がよくボート釣り行って多量に釣れるネンブツダイを食べてみて欲しい。
食用でないと聞いて全て捨ててたけど美味しかったら食べたい。
スズメダイ系は「あぶってかも」(うろこついたまま、まるごと塩焼)が神
前にやったけどめっちゃ固かった
おじ寿司🍣開店😊
チャリコって言われる黒いスズメダイよりも大きいなぁ🤔
チャリコは、岸壁でよく釣れるよねぇ。
小さすぎて捌くの難しいけど、刺身にしても、焼いても揚げても煮付けても美味い
そのサイズのスズメダイは、大きいと思うw美味しいけど、骨がほんと固くて上手に食べなきゃいけないw
匂いは、感じなかったな。
冬に食べたからかな?
岡山では、ちらし寿司をセイロで蒸して温かいうちに食べたりしますが、にぎり寿司で温かいのがあるんですねえ😊
変おじの料理が美味そうというかもう全てがかっこいい
仕事の出来る職人て感じ
全く同じ事思いました。
福岡だとスズメダイは「あぶってかも」って言って良く塩焼きにして食べられてますよお😊
腹回りが臭ったりするので、腹回りは骨ごと切ってどった方がいいですね😢
見た時にスズメダイ科と思いました。ですが初めて見る種類です。カラフルなスズメダイですね。いよいよ近づいてきましたね(笑)
アニキの突っ込みが面白い😂
スズメダイは韓国の済州島の特産魚でそこでは骨事薄く切って刺身にしたりちっさいのは頭と内臓を除いて丸ごと刺身にします。
骨は普通硬いけど柔らかくなる時期があってその時期には骨事刺身にしたほうが旨みか噛むほど出て来て美味しく食べられます。😅😅😅
お疲れ様です。
煮魚好きでよく作りますが
臭みを取る為に生姜を2・3枚入れて一緒に煮付けてます。
付け合わせで牛蒡を入れて煮込めば更に美味しくなると思います。
好みはありますが騙されたと思って試して見てください。
結局、握りたいんでしょ?🤣
いつも、楽しく視聴させていただき
ありがとうございます!
〇子さんより、何倍も美味しそうです!
応援してます!
スズメダイ初めて聞いた!
これ、塩効かせて焼くと旨いですよ。七輪行きですよ(笑)
あぶらぼうずを食べた。黄金スズメダイ。
Please do English Subtitles one day, I watch all your video’s!
5月のスズメダイは背越しが良いと聞いた
よろしくネ!!
うちの地元じゃ「炙って嚙も」っていうくらい焼いて食うのが主流でした
丸のまま焼いて食って欲しかったなあ
へんおじに小骨センサーがあるとは思わなかった。
ぼうずコンニャクさんは、コガネスズメダイを食用として認知されていないと評価してるよ
変おじと金子が一緒に寿司修行とか見たいなぁ…(´∀`*)ウフフ
へんおじさんの料理は庶民向け
なんです!
かねこさんのは
金持ち向けなんです
ホノカチャン‼︎
スズメダイ、違う種類だとどうかな~?😅
3枚におろすときに、尻尾の身を少し残したほうが皮引きしやすいんじゃないですか?🙋♀️
きまぐれクックより寿司の握りが上手に見えます。
刺身と煮つけではなく粉を付けて唐揚げにすると予想してました。
コガネは知らんが、普通のスズメダイは美味しかった記憶があるな・・・
美味そうな時しか言わないから本音だよ。
寿司美味いって言って評価変えないっていうw
煮付けはひっくり返さずに骨を外して食べないと
スズメダイって観賞用のやつにもいた気がするので、食べれるのってあるんだって思った。
種類のせいも有りそうですね🤔
アニキは信頼出来る
今日の動画笑えるw
煮つけに臭いがあったのは、内臓を洗い足らんかったからでは?
「フィニッシュの後に出すなよ」
内蔵抜かずにエラだけとって煮込むと内臓脂肪が溶け込んで滅茶苦茶美味くなります
顔を見れば、旨いかわかる、名言?
ゴールデンスズメダイって言ってたヤツだw
コイツが居るとこってイサキ釣れるんだよねw
スズメダイって「アブッテカモ」と言うくらいだから一塩してちょっと干して炙るか出汁取るかじゃなかった?
ローカルかも知れないのであしからず m(_ _)m
金子はリアクション芸人
あんまり参考にならない。
もう庶民じゃないんだよ
ショート動画の役者顔がイヤらしいんだよねー
二人の忖度なしの味や飾り気のない
説明は共鳴できるし、間違いないんだなぁ!二人の好みの違いがあるからダブルセンサーは強烈にきいているし、魚のプロだからね。
魚も生き物でしょ?殺さないでくださいね。
よくボツにしなかったな
趣味やからあんまり期待しなさんな